Kartoffelfingre til en Holstein-bøf

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Køkken: tysk
Kartofelfingre i Holstein-stil til bøf

ingredienser

Kogte kartofler 6 stk
æg 1 stk
hytteost 1-2- st. l.
salt
olie til stegning

Madlavningsmetode

  • Kog kartofler og afkøl.
  • Skræl.
  • Riv kartofler på et fint rivejern, tilsæt hytteost, æg og salt.
  • At røre grundigt.
  • Dann "fingre" fra kartoffelmassen og steg fra begge sider i en forvarmet gryde.

Madlavningsprogram:

plade

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter