Grøn cocktail "Sød persille" (V. Butenko)

Grøn cocktail "Sød persille" (V. Butenko)

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
Persille	1 bundt
Fuji æble	1 stk.
Banan	1 stk.
Datoer	5 stykker.
Citronsaft * (efter smag) + vand	250 g

Madlavningsmetode

• Skær de nederste hårde stilke af persille. Jeg skar lige under bladene.
• Hvis dadlerne er hårde (som min), damp dem i 5-10 minutter med kogende vand. Fjern knoglen.
• Skræl æblet fra kernen (det er ikke nødvendigt at skrælle huden). Jeg havde ikke den specificerede karakter. Jeg tog, hvad der var lige ved hånden.
• * I stedet for citronsaft brygede jeg tørret japansk æg i den angivne mængde vand i 2 timer. l.
• Pisk alle ingredienser med en blender, indtil de er glatte.
• Her HER Galya har allerede beskrevet de grundlæggende principper for grønne cocktails. Jeg vil gerne tilføje en mere, den vigtigste for mig - Start med lækre cocktails.
• Hvad der skete er bare MEGET velsmagende !!! Som barnet sagde: hvis det er vigtigt for dig, så er det lækkert!)))

Skålen er designet til

600 ml.

Bemærk

PERSILLE - en krydret-aromatisk toårig urt op til 1,5 m høj med en hvid kødfuld rodgrøntsag, dobbelt- og tredobbelt fjerblade og små hvide blomster i komplekse paraplyer. Frugter er små grågrønne toplanter med en bitter smag og stærk lugt (de indeholder op til 7% æterisk olie). Det dyrkes næsten overalt i verden. Persille har en behagelig lugt, sødlig og syrlig smag. Indeholder essentiel olie, op til 10 mg% caroten, 150 mg% C-vitamin (i rødderne op til 35 mg%).

Persille bruges som krydderi til første retter, gryderetter, salater. Ristede rødder og friske blade tilsættes til hakkede grøntsager. Frisk hakket persille tilsættes til skålen lige før servering, roden sættes i skålen i begyndelsen af ​​madlavningen. Friske persillegrøntsager kan bruges til at dekorere alle slags retter (salater, aspic, sandwich og grundig). Tørrede persille rødder og blade er inkluderet i tørre grøntsagsblandinger. Til fødevareformål skæres den grønne masse i juni - august. Det kan dåse med salt i glasbeholdere og tampes tæt. Som sådan holder persille godt ved stuetemperatur eller i køleskabet. Frugterne høstes i juli - september, tørres og opbevares i en lukket beholder. Persille dyrkes i to typer - blad og rod. Den mere almindelige rodpersille, der ikke kun bruger rodgrøntsagen, men også bladene.

De bedste sorter af persille: Bordovician og sukker.

[Mistelten]

Og hvilken smuk farve det viste sig! Mistelten, og hvis i forhold til frugt, hvor meget persille var ca. 1: 1?

[Ksyunchik]

Ksyunchik, fortæl mig venligst, med hvilken blender slog du? Jeg vil ikke købe en blender til at slå "glat".
Og cocktailen, jeg forestiller mig, hvor lækker m-mm.

[Manna]

Manna, ja, farven er smuk og strukturen er meget delikat og luftig. Der var 135 g persille. Jeg kan bare ikke huske, om jeg vejede stilkene eller ej. Efter min mening er det stadig den første. For så skar hun det af og satte det straks i glasset.

Ksyusha, Jeg plager også piger hele dagen i dag om blenderen. Jeg ville tage et mindre volumen, så kun for en sådan cocktail. Tak til Admin-Tanya for at vise mig alt. Bila med Thermomix. Bedre, jeg ved det ikke. hvad man skal tænke på. Det eneste negative - alt blev smurt på væggene, skålen og låget. Hvis du tager den anden, så forstår jeg det. at volumenet skal være mindst 600 ml. Mens jeg tænker ...

strukturen er meget delikat og luftig

Jeg kan stadig ikke gøre det

Persille 135 g var

Ja, jeg forstår, sådan en god pakke.

Ja, jeg forstod, sådan en god pakke.

Det vigtigste er fra den lokale køkkenhave.

Jeg kan stadig ikke gøre det

Jeg lykkedes først heller ikke.

Det eneste negative - alt blev smurt på væggene, skålen og låget.

For at undgå stænk. Jeg fandt denne: 🔗... Jeg ved virkelig ikke, om knivene fjernes der eller ej.

Mistletochka, jeg elsker den grønne cocktail! Mange tak!

[Ksyusha]

Bila Thermomix

Ksyusha, og din ProfiKuk vil ikke klare dette?

Takket være Admin-Tanya viste hun mig alt

Send mig, hvor Tatiana viste, tak

[Luda]

Ludatak, fordi du kom forbi!

Ksyusha, Proficuk skal klare det. Jeg tog ham med til dachaen, og han er meget stor for et sådant volumen. Forresten, i dag købte jeg en lille blender (800 ml) til barnet, så han kunne lave cocktails til sig selv. Og så du kan tage det på vejen. Så beruset i dag æble og banan.)

Send mig, hvor Tatiana viste, tak

Jeg skrev til hende i PM. Og her er emnet, hvor hun viste sin blender: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0... Du var som der.

[Ksyusha]

EN, Ksyusha, i en personlig. Klar. Og jeg husker denne blender Tatyanin. Jeg vil med en glaskande. Selvom jeg måske ønsker forgæves. Kort sagt, dette er et andet emne at tale om.

Jeg købte en lille med glas ... På vejen. Jeg fortæller dig om mine indtryk om en uge. Hvis det er slukket, skal du vente, ikke spilde dine penge.)

Det har ikke brændt i mere end et år, jeg tror ikke, det lyser op om en uge

Det var da godt. Faktisk har jeg allerede indtryk, men jeg vil øve på forskellige ingredienser for fuldstændighed.

Ja, jeg venter.

Ja, ja, jeg venter også. Glem ikke mig der, okay?

[Ksyu,]

OM, Ksyu, der er allerede en kø til blenderen.

MannyashJeg føler, at du ikke vil være den sidste til at vente - lyt

Piger, forstået overskæg !! Jeg rejser bare i en uge (eller mere), når jeg kommer tilbage. så med det samme.

Piger, her skrev jeg om blendere: https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334992.0.