Kompott af tørret frugt med hyben

Kompott af tørret frugt med hyben

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
hyben	håndfuld
tørrede frugter	smag
sukker	smag
tørret ingefær, kanel	smag
vand	op til mærket

Madlavningsmetode

• 
• Vi vasker hyben med kogende vand, skærer det i halve med en kniv. Skyl tørrede frugter godt.
• Vi lægger alt i en skål og tilføjer et par te senge med sukker, fylder det med kogende vand, koges under tryk i 5 minutter, slukker det i slutningen, dækker det med et håndklæde og frigør presset med magt, hvis du har brug for en drink hurtigt! Jeg svigtede det .... tilføj resten af ​​sukkeret efter smag .... denne gang blev det kogt uden hyben, kun med tørrede frugter, farven bliver mørkere ...

Tid til forberedelse:

15 minutter

Madlavningsprogram:

trykkoger

Natalya, hvorfor skære hyben? Det koger alligevel godt, og alle frøene spilder ud af de afskårne frø.

Natasha, det var dig, der kom på en god ide om at tilføje hyben til kompot, ellers satte jeg normalt hyben i en termokande, kompot i en gryde.
Næste gang, prøv ikke at skære hyben, men tryk den lidt ned med møtriske krakketænger, så bæren bare revner og forbliver intakt. Så koger alt ud af det med det samme.

Jeg skar rosenbenene, så han giver endnu mere af sine vitaminer, de er også i frøene og inde i bærene, og så kommer de ud, så flyder alt i bunden ... mit hoved er fuld af huller, men kompotten hældes for det meste i et glas med frugt , vi drikker selve kompeten separat, og de tørrede frugter står separat i skålen, så hybenet generer os ikke)))) så hvis du ikke skærer den, skal du øge tilberedningstiden med et par minutter eller lade trykket falde af sig selv

glemte at skrive endnu en grund til at skære hybenene inden madlavning! 1-2 bær med sorte form støder på en håndfuld hyben, men du kan kun se det, når du skærer