Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD2 / DD2 XL

[saika]

saika, Ja højre. I den forrige DD1-model gør vi sous-vide med magt og hoved.

Masha, jeg har også majs, jeg ser også pigerne lave mad. Det tog dig 15 minutter at lave mad, er det sydligt blødt eller nordligt, hårdere?

[Masinen]

Masinen... Mashun og DD2 bipper også på "Zharka", og hvornår går det i opvarmning? Holder han tavshed eller giver "sløv +" stemme ved høje temperaturer?

Det knirker ved stegning og opvarmning, men er tavs om sløvhed)

Hun kogte sine hjemmelavede dumplings.
Simringstilstand + 102 gr 15 minutter
Jeg lagde dumplings efter starten af ​​nedtællingen, og temperaturen faldt straks, så 15 minutter var fint.

[I tilstanden aftagende + begynder nedtællingen fra det øjeblik multikookeren når driftstemperaturen.]

Ja, jeg kan ikke huske at have skrevet eller ej.
I tilstanden aftagende + begynder nedtællingen fra det øjeblik multikookeren når driftstemperaturen.

Mash, når nedtællingen starter, giver hun et signal?

Ja, dumplings er lige for mig

Nej, den føder ikke, men to prikker mellem cifrene blinker.

Mashun, jeg kogte 7 majs (fra Auchan) på 0,7 grøntsager på 8 minutter. Helt klar! Tilsæt bare salt og sukker med det samme.

Piger, taler du om majs, der sælges i en pakke? Og så er jeg friskstjåletrevet fra marken i Voronezh- eller Rostov-regionerne (naboerne gav dem en godbid) Her er hun så hård. Generelt satte jeg 0,7 i 30 minutter. Intet jeg skrev her? Jeg tror, ​​i dette tilfælde, og her kan du

[Evgeniya]

Evgeniya, vi har også friskplukket. Her er det vigtigste princippet - tilsæt salt + sukker på en gang og meget (1 spsk. L.). Så er alt i orden.

Zhen, om frisk, udpakket)

[Evgeniya]

Evgeniya, vi har også friskplukket. Her er det vigtigste princippet - tilsæt salt + sukker på en gang og meget (1 spsk. L.). Så er alt i orden.

Jeg tilføjede ikke salt + sukker. Linochka, og det påvirker noget?

påvirker det noget?

For blødhed og smag. Intet salt + sukker er hårdere og ikke så velsmagende.

Fra det første opkald var min majs ikke kogt. Jeg satte den i yderligere 30 minutter.
Næste gang prøver jeg at lave mad med sukker og salt. Hvis det, som du siger, kommer blødere ud, vil det måske koge hurtigere? Nå, det vil sige, for at få samme grad af beredskab som i dag, vil det tage kortere tid at lave mad?

Åh, hvor interessant! Kog majs i saltvand? Jeg læste, at majs bliver tværtimod hårdere af salt. Det er ikke sandt?
Jeg læste også, at ung majs skal koges ganske lidt, så det ikke bliver hårdt.
Der er også forskellige sorter majs (søde koges hurtigt, og "fodrer" dem tager lang tid).
Jeg kogte sidst majs for 20 år siden

God eftermiddag piger. Fortæl mig, hvilken kop jeg skal købe. Fra den første DD1 har jeg stadig en non-stick en, så jeg tror, ​​at der med DD2 vil være stål, og hvilken der skal købes, et andet stål eller keramik. Jeg brugte DD1 i kun en måned og undertiden fangede jeg mig selv og troede, at der manglede endnu et stål, jeg tilberedte suppen, satte den i køleskabet, jeg ville bungle den anden, og for eksempel er det en skam at stege kød, fisk eller kartoffelmos. Generelt er det muligt at foretage en gradering af, hvad der er bedre at gøre i hvilken skål?

er det muligt at foretage en gradering, hvad er bedre at gøre i hvilken skål?

I "keramik" skal du måske lave grød.
I en non-stick ovn kan du bage, gryderet, stege ... ja, alt i det er muligt, men det er bedre uden knogler
Med knogler er rustfrit stål absolut uerstatteligt, for at fremstille puré (selvom jeg laver det i en non-stick) sammen med en dampkurv i rustfrit stål er det også mere praktisk at sterilisere konservering i rustfrit stål.

Så jeg tænker også på keramik, som kun er til grød og til bagning, og for dette ser det ud til, at der allerede er en non-stick. Det er bare, at non-stick af en eller anden grund absorberer lugt stærkere efter f.eks. Stegning af fisk, og en vask fjerner ikke lugten. selvom du ikke kan stege i rustfrit stål, så det ikke klæber fast. Tolli købes separat non-stick separat til korn og bagning. Vogn rustfrit stål og vænne sig til stegning i den.

Opvarmningen forblev ved temperaturer mellem 30 og 80.

"opvarmning" justerbar? tænder for en kold mv?

[Sens]

Sens, ja, i en kold multikooker. Sådan fordeler jeg dejen.

[Sens]

Sens, ja, i en kold multikooker. Sådan fordeler jeg dejen.

det vil sige "opvarmning" er praktisk talt en uafhængig tilstand?!

men på butikens hjemmeside skriver de det i mv eller "opvarmning" eller "forsinket start".
og de har den sidste tilgængelige strøm.

Her Masha beskrev alt i detaljer. Der er en forsinket start og et interval fra 30 til 80 gram. (Jeg vil ikke ringe til ham på nogen måde)))))

Noget jeg stadig ikke kan beslutte, hvilken der skal bestilles en anden skål, tagdækfilt af stål, tagdækfilt eller keramik. Der er non-stick, stål vil blive inkluderet, keramik fænger med Linadocs mening om, at det er kogt i det næsten som i en gryde, selvom du ikke kan stege i det? eller er det muligt?

[Olya]

Olya, du kan stege, det mister bare sine non-stick egenskaber hurtigere, og det er det.
Nå, hvis der er en non-stick en, så bestil en keramisk. Det vil bestemt ikke være overflødigt)

I dag om morgenen kogte jeg herculean grød på Simmering + -tilstanden
1: 3, 2 dele vand og 1 del mælk
Temperatur 99 grader, tid 40 minutter.
Grøden viste sig at være kogt og løb ikke væk)
Skålens sider er rene

Her er sådan en smuk grød!

Mos, og du er nu selv i hvilken af ​​DD'erne laver du mere mad, i 1 eller 2?

[Ol]

Ja, når vi taler om brød, prøvede jeg at bage det ved at sænke. + Så jeg satte 130 gram, og tiden var 40 minutter.
Han er så fluffy!
Ingen fotto ((
Generelt kan du bage på stegning, som vi gjorde før og DD1

Ol, Jeg laver mad i begge dele. Men mere i DD2. Det er mere funktionelt, hvilket altid er praktisk)

Generelt elsker jeg tilstanden Vexation +. Jeg laver undertiden supper på det, når jeg ikke har travlt med at gå nogen steder. Det viser sig meget velsmagende!
Og generelt kan jeg godt lide, at Shteba er blevet mere end en trykkoger.

[Masinen]

Masinen,
Og for hvor meget mel bagede du?

Som altid for 500 g mel)
Ja, og rødme derefter med AG-låget

[Masinen]

Masinen, Maaash ... og jeg troede, at DD1 og DD2 kun adskiller sig i kopper til yoghurt ... overbevis mig ... nej?

Og hvorfor gik det? Jeg gik roligt ind nu. Her? 🔗

[Rick]

Rick, denne skabning er tam, især da jeg gik på arbejde, risikerer han ikke at minde mig om, at der ikke er noget sted i lejligheden, for eksempel til mine sko ... han lavede bare et højt skostativ i den første gang ... min mor bremser mere med handle ind.
Zhen, så adskiller DD2 sig kun i kopper og regulering om sløv +?

Jeg forstår, at ja. Men forordningen om at bremse + er super sjov !!! (Jeg har ikke prøvet det selv, men jeg stoler fuldstændigt på Masha Masinens mening)

Og min mor tværtimod nuværende og banker)))) Når alt kommer til alt, ville jeg ikke have DD2 først ...

Jeg vil sandsynligvis også købe en non-stick gryde med det samme

Jeg bestilte også en ekstra non-stick pot med det samme.

Piger, hej! Jeg synes at være den første med DD2. Bragt i forgårs, købt hos Comfort-Maximum. Det vil sige, at jeg først købte den og derefter læste emnet. Jeg har ingen anden multikooker. Alt er nyt for mig. Tak for dine opskrifter. Jeg vil forsøge.

[bibigon40]

bibigon40, Maya, Tillykke! Vi tog det rigtige valg!
Jeg tror at blive venner med Shteba, det vigtigste er ikke bange))

Tak! Hun, jeg er ikke bange, i går kogte jeg med succes en kød bouillon og derefter en syltede agurk. Flyvningen er normal.

[S-t]

Pigerne og jeg med Shtebik ... har allerede sat brødet, mens det står ved afskærmningen, de bragte det tilbage om morgenen, det er bare, at jeg er på vej hele dagen i dag, så vi kom lige der, først og fremmest til hende - min svale
S-t tak for hjælpen med at købe ...

[galla10]

galla10,
Gal kan lide alt, jeg kunne virkelig godt lide brillerne, du kan ikke kun lave yoghurt i dem, men også bage tærter, kød, omeletter, jeg kunne godt lide damperen lavet af rustfrit stål med håndtag, det er mere praktisk at trække det ud til tider ...

[Masinen]

Masinen,
Masha, tak, alt med din lette hånd ...
Her er det første brød fra det ...

Wow, hvad en smuk mand !!
Bagning på stege?

[Masinen]

Masinen,
Mashun aha på det ...
Vasilica,
Mange tak...

Piger, fortæl mig hvorfor jeg blev bragt her? Jeg sidder stille i landet. nyder den friske luft, men her ... BAM. Jeg indså straks, at min ARS-komfur skulle blive her. Og hvad tager jeg så til Moskva? Min husstand, vel vidende, at før jeg køber noget, tvivler jeg hundrede gange på, blev de overrasket over min hurtige valg. Og da hvis jeg har brug for det, har jeg hurtigst muligt brug for det, bestilte jeg det midt om natten. Ordren accepteres, jeg venter på et opkald om levering og vil være i din virksomhed.

[Andreevna]

Andreevna,
Sasha er klog ... .., i sammenligning med ARC-th .....- dette er jorden og himlen ....., og ARC vi allerede har taget for 5-6 år siden, i dette er sådanne muligheder enorme. ..., vil du sige senere, hvordan jeg levede uden hende ...

Piger, her har jeg min store skat - DD2 XL! Desværre indtil videre kun med en stålskål, så jeg laver for det meste første retter, kompotter, gelé og tilbehør i den. Jeg drømmer virkelig om at prøve bagværk, men jeg ved ikke, hvilken 6L non-stick skål der passer til min Shtebochka.

Så først og fremmest bruger jeg det som en trykkoger, og for det andet også. Og kun i den tredje bruger jeg undertiden Vexation + -tilstanden. Selvom jeg ikke vil skjule, udvider dets tilstedeværelse i høj grad dets evner. Da jeg ikke har brugt komfuret i 2 år, er det undertiden ikke særlig praktisk at tilberede nogle retter i MV-SV. Med den nye Shteba er mulighederne næsten ubegrænsede.

[PYTNUK]

PYTNUK, Jeg har DD2. Hvad interesserer dig? Spørge)

[PYTNUK]

PYTNUK, Jeg har DD2. Hvad interesserer dig? Spørge)

Generelle indtryk, jeg havde i princippet intet at gøre med multicooker sammenlignet med andre modeller, hvordan viste denne model sig?

Med anden multikooker? Eller i sammenligning med den første Shteba-model?

Jeg vil med det samme sige, at Shteba er større end en trykkoger. Sammenligning med multicooker, ja, på en eller anden måde er det ikke særlig korrekt.
For en trykkoger er den meget smidig. Opvarmer godt og opbygger pres hurtigt nok.
Stegningstilstanden er meget, meget aktiv, hvilket er meget behageligt.
Et stort plus for Stebe er også hendes udvidede tilstand Slow-+ eller multi-cook-type.
I tilstanden Langsom kan du tilberede stegt korn, supper, kød, det viser sig meget velsmagende!
I opvarmningstilstand med en temperatur på 30 til 80 gram kan du fremstille gærede mælkeprodukter og smelte dejen.
Og vigtigst af alt er Shteba nem at bruge, de er ikke noget kompliceret. Minimumsknapper og maks. Funktioner)
Men du skal helt sikkert straks købe en non-stick skål, da uden det er det umuligt at fremstille bagværk.
Og jeg kan godt lide stuvet grød mere præcist fra en non-stick skål.

[Mashun]

Mashun, Tak skal du have ! Øh, tænk nu på, om du skal vente stort eller vente. Selvom 2. allerede er bestilt.

[Vasilica]

Vasilica, og hvad har du brug for stort til? Skal du lave kogt gelé?

Med anden multikooker? Eller i sammenligning med den første Shteba-model?

Jeg vil med det samme sige, at Shteba er større end en trykkoger. Sammenligning med multicooker, ja, på en eller anden måde er det ikke særlig korrekt.
For en trykkoger er den meget smidig. Opvarmer godt og opbygger pres hurtigt nok.
Stegningstilstanden er meget, meget aktiv, hvilket er meget behageligt.
Et stort plus for Stebe er også givet af hendes udvidede tilstand Slow-+ eller multi-cook-type.
I tilstanden Langsom kan du tilberede stegt korn, supper, kød, det viser sig meget velsmagende!
I opvarmningstilstand med en temperatur på 30 til 80 gram kan du fremstille gærede mælkeprodukter og smelte dejen.
Og vigtigst af alt er Shteba nem at bruge, de er ikke noget kompliceret. Minimumsknapper og maks. Funktioner)
Men du skal helt sikkert straks købe en non-stick skål, da uden det er det umuligt at fremstille bagværk.
Og jeg kan godt lide den stuede grød mere præcist fra non-stick skålen.

Er trykkogeren den samme multivarker kun hurtigere?) Jeg er ikke med i emnet. Kan du stege kartofler i det, lave popcorn, grød osv.? Jeg kunne godt lide, at den anden model leveres med gryder til mælk, yoghurt viser sig godt i den, desværre er der ikke så mange videoer med opskrifter til denne model?