Pizza beslutningstagere Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[Vika]

max 4 cm inde efter min mening.

Vika, og jeg skrev med det samme, at højden på min kage er 4-4,5 cm maks. Derfor bemærker jeg igen, at det er OPTIMALT FOR GÆR DEJ FRA 300-350g MEL! Jeg fandt ud af det ved forsøg og fejl. Men en diameter på 30 cm løser alle problemerne for en stor familie (jeg fodrer 7 personer).

[Linadoc]

Linadoc, Ja, diameteren er virkelig stor!
Hvordan gemmer du ellers? Nu ser jeg på kassen, måske lad ham bo der, mindre og mindre plads på hylden tager

[Vika]

Hvordan gemmer du ellers?

Vika, mig på DIG. Jeg opbevarer det lodret i et skab, selvom hun ikke ønsker at blive "opbevaret" (hun arbejder hele tiden), nu "bor" hun i landet, arbejder 2-3 gange om dagen, men hendes "lejlighed" i et skab i Moskva venter på hende (hvor er jeg uden hende nu ?).

Uden en kasse? Hun åbner
Det ville være rart at arrangere det lodret, så ingen tør sige - Og du har allerede ikke plads til nyt legetøj!
De siger med jævne mellemrum, at der er meget få steder tilbage. Det er rigtigt, at de glemmer, at toppen af ​​overskabene i køkkenet er helt gratis.

Uden en kasse? Hun åbner

Jeg har det klemt af en lodret sandwich maker og en dobbelt kedel. Og da alle 3 bruges næsten dagligt, er der ingen klager. Børn har mestret alle disse klokker og fløjter og forkæler sig selv og deres venner (veninder).

Piger, stikk næsen, hvor er alle opskrifterne til Princesca? Jeg bestilte som altid til mig selv og alle på arbejde. Vi henter det i morgen (selvom vi oprindeligt lovede efter 8. - 11. august). Jeg vil downloade og udskrive til alle mine venner.

[saika]

saika, der er ingen separate opskrifter endnu. Alt der blev kogt i prinsesser er i dette emne.

Linadoc, noget bekymrer mig om bagning på fotos, tykkelse og farve på skorpen

Hvad ellers lavede hun mad udover omelet og pizza.
Lukket fiskekage.
"Zebra".
Planer om at lave fisk i omelet. Normalt gjorde jeg det i ovnen, men nu vil jeg bage det i prinsessen.

VÆGT !!!

[Lenochka]

Lenochka, har dine tærter også en stegt skorpe?

piger - ejere - skriv
Bliver enhedens bund meget varm? Har han brug for at lede efter en varmebestandig overflade?

[Manna]

Manna,
Toppen bager stærkere end bunden !!! Men jeg kiggede og tog det ud i tide. Kogte godt. Bagt i 15 minutter.

Måneskin,
Bunden opvarmes, og toppen også, men enheden har ben. Jeg har det på plastik (husstandsbord). Intet sker.

Folk, pizza maker åbner når som helst! Gennemsnitlig bagetid 13-18 minutter. Åbn, tjek. Sød og mindre pizza, tærter og focaccia mere. Hold styr på mængden af ​​gærdej - Jeg har bestemt hastigheden - 300-350 g mel maksimalt. Fordel dette beløb.

Folk, pizza maker åbner når som helst! Gennemsnitlig bagetid 13-18 minutter. Åbn, tjek.

Det hele er klart. Alertness om noget andet ... Har kagen tid til at bage, når skorpen allerede er på sit maksimale. Okay, i morgen prøver jeg, vi får se i praksis.

Toppen bager stærkere end bunden !!!

Ja, jeg kan se, tak

Spørgsmål: Sæt altid dejen i en kold ovn eller opvarm den? Interesseret i pizza, samsa, salte tærter.

Og jeg er ude, jeg vil også have dette trick!

[Gulnara]

GulnaraSå hvad er spørgsmålet til? Snarere dine Ozones og lignende, ellers køber folk dem, og underskuddet kan begynde.
saikaEfter min mening er det nødvendigt at varme op på forhånd. Vi varmer næsten altid ovnen, det er det samme her. Og hvad er problemet med at varme op?
Jeg muddede også focacaen natten før. På grund af uerfarenhed blev dejen delt i 2 dele for et pund mel. Jeg læste tipene ovenfor, men det handlede om tærter. Det viste sig at være tyndt og lidt crunchy (dette er det første) Det andet er mere storslået.
Jeg spiste den første om morgenen med kaffe. Ah ahhh.hvor lækker !!! dejen er super! Næsebor og luftig (i løbet af natten forsvandt knasen) Jeg forlod den anden derhjemme, modtog allerede sms fra familien med rosende odes.
Generelt kunne jeg godt lide at arbejde med pizzafabrikanten, efter min mening varmer den op. hun er ret anstændig. Jeg installerede det (efter råd fra Luda) også lodret på stativet. tog ikke meget plads. Generelt er jeg glad!
Tak til alle pionererne!

[Vika]

VikaJeg håber stadig, at der ikke vil være noget underskud, det er som om de snappede dem med skinkeproducenter i starten, men nu er de stille for sig selv, hvis der er efterspørgsel, så vil andre tovarischi indhente modellerne, og vi vil promovere dem med formularen. Vic, kunne du lide at arbejde med hende?

[Gulnara]

Gulnara, Ja, jeg kunne godt lide det! fra vane var det lidt ubelejligt at flytte emnet, men næste gang ryster jeg det af glaspladen.
Jeg forbereder mig moralsk på pizza for at overføre den godt til pizzaovnen.
Ja Ja, jeg husker det. hvor stormfuldt hele forummet med disse skinkeproducenter. Også jeg blev skyndet på jagt, så indså jeg, at det om sommeren i varmen er usandsynligt, at jeg laver skinke.

Spørgsmål: Sætter du altid dejen i en kold ovn eller varmer den op? Interesseret i pizza, samsa, salte tærter.

saika, pizza og focaccia varm, resten kold. Et par gange lagde jeg focacciaen ud i den kolde, jeg forstod ikke, hvad der var bedre, men det ser ud til, at den er større, og efter at have lagt den i de varme huller, og den er mere storslået. Forresten er det bedre at beregne focaccia for 300-350 g mel, dette er den optimale vægt.

[Linadoc]

LinadocEr 500 g meget for focaccia? 2 stykker viste sig at være tynde, så er det bedre at tage en og en halv portion dej og bage 2 focacci?

[Vika]

2 stykker viste sig at være tynde, så er det bedre at tage en og en halv portion dej og bage 2 focacci?

Vikaselvfølgelig er det bedre på den måde. Til 2 focaccia mel har du brug for 600-700g, så der er plads nok til at løfte. Og lad det sidde godt inden bagning. Det kan være på papir og derefter med papir og smide det i ovnen.

I dag har jeg bagt et manna, dejen har brug for lidt mere end normalt går efter opskriften. Toppen blev bagt normalt, men bunden var en smule brændt, skønt den ikke blev bagt længe, ​​ca. 10-12 minutter. Tilsyneladende har du brug for endnu mindre tid og mere test

[Marina]

MarinaMen i min foccaca forblev toppen bleg, og bunden var mere rødmet end nødvendigt.
Måske fordi dejen var meget tynd.

I dag besluttede jeg at lave en "zebra" igen, men løb tør for kakao. Som et resultat slog jeg dejen i en blender med metalknive sammen med citronskal. Også en lækker kiks kom ud.
Forresten er der ingen ovne på ozon. Jeg ville tage det med på landet og tage det som en gave, men vi løb tør for det.

Piger, har du alle et højt termostatklik? Min i dag noget så sammenbundet, så revnet ... Sandt nok var dejen flydende, der kom damp ud under låget.

Hvis prinsessen har en pizzaovn, så bruger vi den allerførste gang til det tilsigtede formål. Jeg satte dejen i den kolde pizzaovn. Pizzaen var klar på 10 minutter.


Jeg kunne godt lide komfuret, så langt imponeret.

Marina, men i min focca forblev toppen bleg, og bunden var mere rødmet end nødvendigt.

Det jeg taler om er, at min bund er lidt brændt. Men før det var alt i orden, skal testen afprøves mere, eller den er ikke beregnet til en sådan test

test skal du prøve mere

Piger, og hvad jeg taler om for 10. gang - du skal bestemme den optimale mængde dej, så bunden og toppen er i den rigtige afstand fra pladerne for at bage jævnt. For mig selv bestemte jeg normen for 300-350 g mel (jeg laver det med valle og ofte svampedej), det er fra denne dejmængde, at resultatet er optimalt for mig.

Jeg kogte et manna, og der er sådan en mængde mel tydeligvis ikke egnet, men jeg har allerede besluttet volumen for mig selv

eller er det ikke beregnet til en sådan test

Marina, jeg udstillede min focaccia - meget oprigtig! Du skal bare vælge normen til din dejopskrift. Jeg hentede det og delte med alle, jeg kan tage et billede igen og skrive en opskrift, selvom den er offentliggjort - focaccia.

Nej, min focaccia er fantastisk, selv udstillede jeg først et foto i dette emne. Og dette er gærfri dej og næsten ikke mel

[Marina]

Marina, Jeg laver ofte mannik ifølge min opskrift, men i Shtebochka min elskede Jeg prøver i Princesk og med æbler.Hvis alt ordner sig, rapporterer jeg tilbage.

[Jeg tilføjer om sammenligningen af ​​BBK grill og Princess pizza maker.]

Vegetabilsk pizza i BBK grill og Princess pizza maker (Manna)



Som lovet, en sammenligning af BBK-grillen og Princess-pizzafabrikanten (til venstre på billedet Princess, til højre - BBK):



På BBK-grillen smøres toppladen med vegetabilsk olie

Vi tænder enhederne. Vi tænder BBK-grillen til opvarmning. Efter opvarmning - "Pizza" -tilstand


I slutningen af ​​tilstanden skal du fjerne pizzaen og lægge den på et fad










Og sådan drypper kondens i prinsessen under bagning



Jeg tilføjer om sammenligningen af ​​BBK grill og Princess pizza maker.
BBK fordele:

• Aftagelige plader - nemme at rengøre
• Der er en nedlukningstimer - bagværk brænder ikke, hvis du ikke kan slukke for enheden i tide
• I "Pizza" -tilstanden på samme tid som i Princess er bunden mindre rødmodig
• Tophåndtag - ingen risiko for skoldning af damp, når låget åbnes, når det vådt bages

Prinsesse fordele:

• Større dybde - steger ikke ost i nærheden af ​​pizzaen, højere pizzaer og tærter, tortillas osv. Kan bages.
• Mindre højde på selve enheden - kan være lettere at opbevare

[Manna]

Manna, og pizzaen i Princess ser bedre ud efter min mening :) Tak! Og den film var kun halvvejs i stand til at se

pizza i prinsesse ser bedre ud efter min mening :)

Ja, prinsessens pizza ser mere attraktiv ud, jeg er enig. Jeg tror på en tyk dej vil det være mere interessant

I dag bagede prinsessen en smuk kold dejkage til mig (jeg tog opskriften her) Så snart jeg tilføjede lidt klid.
Om morgenen, mens jeg skulle på arbejde, bagte jeg hende i prinsessen
Hør .... det viste sig godt, jeg har bare ord, hvad der skete.
Flatbrødet var som fra en tandoor. Hvem spiste sådanne kager, jeg forstår, at der i ovnen ikke er nogen måde at opnå en sådan effekt på. Jeg har ikke spist dette i nøjagtigt 10 år siden mit sidste besøg i Tasjkent.
Min. selvfølgelig fejede de hende væk på en dag, men efter min anmodning efterlod de mig et par små stykker.
Meget, meget, meget! Glæde!
Tvivlere! hvis der stadig er sådanne! Køb uden tøven!
ahh .. også tak til alle opdagerne af prinsesserne! : rose: Kun takket være dig købte jeg det, så jeg ville gå og kigge.

Jeg prøvede min prinsesse i dag. Hjælp dig selv!
.

[Anna]

Anna, Anya! Wah! Tillykke med dit køb og en vellykket pizza! Efter min mening viste det sig, som det skulle!

Meget velsmagende!

[Anna]

Anna, pizza, og hvad er opskriften på dejen?

[Anna]

Anna, pizza, og hvad er opskriften på dejen?

Ja, alt er som normalt. Opskriften fra vores forum ser ud til at være Tanyuli ...
+ - 300-330 gr. mel + salt 1 time / l + tørre urte af provence;
225 ml varmt vand, + tør gær 1 t / l, + olivenolie 3 spsk / l ..
Ælt, lad det hvile lidt, rul det ud lige i den kolde prinsesse, pels med en blanding af varm ketchup og mayonnaise.
Nå, påfyldningen er ikke for alle. Jeg havde: salami, peber, pamadorka, ost.

Jeg skriver for første gang, men jeg har læst dig i lang tid. Jeg købte prinsessen for 3 dage siden. Lavede en pizza i henhold til dejopskriften fra instruktionerne. Tomat, et stykke rå røget pølse, løg, revet ost, tomatpasta på dejen. På 12 minutter blev pizzaen ikke værre end i et pizzeria. I går tog jeg en rig gærdej ud af fryseren, rullede den tyndt ud, spredte den over den nederste stegepande med en Teskomov kagerulle på håndtaget, satte et lag på ca. 1,5 cm tyk stegt hakket kød med løg, et hårdt æg og urter. Hun rullede dejen endnu tyndere op. Jeg lavede en grisehale langs kanten og et hul i midten. Jeg lukkede låget og tændte prinsessen. Når det andet lys tændte, skal du indstille køkkenuret til 12 minutter. Resultatet er et mirakel. Velbagt, rødmosset dej, kogende fyld. Hun tog en lang træspatel ud, salvede toppen med smør, dækket med bagepapir og et håndklæde. Smagen er fantastisk. Jeg tændte ikke ovnen i en sådan varme. Alt blev bagt på 20 minutter sammen med opvarmningen af ​​prinsessen. Så tak alle sammen for jeres gode råd.

Anyut, god pizza! Nu indstiller jeg også dejen til at gå væk (jeg laver den straks til 1 kg mel, i køleskabet deler jeg den i 3 pizzaer). Og gin blev infunderet og solbærlikør! Til pizza.

Piger, og ingen troede at prøve en rullesten til prinsessen?
Et eller andet sted gled en besked igennem, at der var sten med passende diameter i Ashan.

[Margarita]

Margarita, smuttede på Helen Kubanochka. Da jeg skubber småsten overalt (piger ved) og også her.Der var ingen sten, så jeg skubbede en lav bakke med rød ler ind i den. Jeg ridsede ikke belægningen på komfuret (jeg er pæn), jeg ved ikke, hvilken temperatur det var, men min tynde pizza blev bagt på 5 minutter i en varm komfur. Måske gjorde jeg noget forkert, men komfuret er stadig i live og er ikke brændt ud, paletten er stadig i live og har ikke sprængt, stikkene i omstillingsbordet er på plads.
Palle er tynd, mindre end ovnens diameter. Hvis stenen er tyk, og dejen ikke er helt tynd, vil den holde sig til "loftet". "Det tror jeg".

Piger, i dag lavede jeg 4 pizzaer ud fra 1 kg mel. Bøde! Jeg tog billederne, jeg vil offentliggøre dem, når jeg kommer til det normale internet. Bagt i 10 minutter.

[Linadoc]

Jeg har også prøvet en masse bagning. I dag prøvede jeg gærtærte med frugt med et rist som Linadoc, tak for ideen! Velsmagende, men jeg vænner mig aldrig til, at alt bages lige med det samme. Se bare væk, pizzaen er klar. Jeg troede, at gæren ville tage længere tid eller ikke bage, men nej, igen hurtigt og stegt. Selv bagt kamille ruller blev bagt.
Af en eller anden grund er det stadig svært for mig at bage den ene pizza efter den anden, jeg kan bare ikke vænne mig til at smide emnet i den varme ovn.

Jeg går på den slagne vej. Første gang jeg bagte Focaccia. Tak piger for opskrifterne !!! Klargøring i 15 minutter.

Der er en indbygget 60L ovn i køkkenet, jeg købte for nylig en 45L bordovn (jeg satte den i indgangen til mit hus, så den ikke var så varm i værelserne). Hvordan kan jeg forklare min mand, at jeg har brug for denne prinsesse?

[francevna]

francevnafortæl mand, at hun har et hurtigt røræg og skinke og løg! Mænd elsker det!

notglas, tak for tip! Jeg vil se efter noget passende. Det ser ud til, at stenen bare vil være perfekt hurtig pizza!
Efter bagning af pizza i en stenovn blev jeg bare forelsket i en ovnsten, dette er den bedste løsning til bagning af pizza.

Piger, der bager pizza med et pizzarack, øger dette bagetiden? rødmer det på samme måde?