Jellied Pie med purløg og æg

[Dej:]

Jellied Pie med purløg og æg

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej:
Kefir (creme fraiche, yoghurt) *	400 gr.
Smør (smeltet)	150 gr.
Sukker	2 spsk. l
Salt	1 tsk
Æg	2 stk.
Mel	300 gr.
Bagepulver	1,5 tsk
Fyldning:
Grønne løg	masse
Kogte æg	2 stk.
Smør (smeltet)	2 spsk. l
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Fyldning:
• Hak løg, salt, mos med en crush, indtil det er blødt. Tilsæt smeltet smør og rør om. Skær æggene i terninger, tilsæt løg
• 
• Dej:
• Smelt smørret, tilsæt sukker og salt, bland. Pisk æggene let uden at stoppe piskningen, hæld kefir og derefter smeltet smør. Tilsæt gradvist sigtet mel blandet med bagepulver
• 
• Sæt halvdelen af ​​dejen i en smurt form (jeg har 25x25), fordel fyldet, hæld den resterende dej på toppen
• 
• 
• Bages ved 180 grader Celsius i 45-50 minutter
• 
• 

Bemærk

* Jeg har et par skeer creme fraiche, et par skeer cottage cheese, resten er kefir

Jeg elsker virkelig grønne løgtærter, men nogle gange er jeg for doven til at rode med dem. Denne opskrift er en livredder. Det forbereder sig meget hurtigt. Enhver påfyldning kan laves. Lækker med kål

Lignende opskrifter

Kost geléert tærte (dej lavet af stivelsesfri mel - fedtfri mandel og hvidt bladmel) (Anna1957)

Hoppet æbletærte (ingen smør og æg) (Omela)

Geleret æbletærte (Podmosvichka)

[Lena]

Lena, vidunderligt! Jeg tager en note.

[Angela]

Angela, Jeg vil være glad, hvis du kan lide opskriften

[Lenochka]

Vidunderlig kage! Jeg tog det med til bogmærkerne.
Lenochkatak for opskriften!

Og jeg bogmærker det, jeg tror, ​​det bliver meget velsmagende.

[Galina]

Galina, godt helbred Jeg håber du nyder det

[Nina]

Nina, kagen er virkelig lækker!

I morgen gør jeg det, jeg tog det med til bogmærkerne!

[Olga]

Olga, afmeld så tak, hvad der skete

Opskriften er en win-win! Det kan ikke mislykkes!

Opskriften er en win-win!

Det er sikkert!
Jeg venter på, at min kål vises ... Jeg bager sådan en tærte med den

Med tilladelse fra ophavsmandens forfatter vil jeg skrive min egen version af dejen = bagt en geleret tærte fra hvad der var = en liter købt cottage cheese, lidt fortyndet med mælk, 4 æg, for at give det en ægsmag, hjemmelavede æg, 4 spiseskefulde skrabet smør, 1 tsk. sodavand, 2 tsk. hvid balsamicoeddike (jeg tilføjer i slutningen af ​​batchen for ikke at svække boblenes løftekraft), salt 1 tsk. og mel, indtil dejen er tyk, så det, der tages med en ske, holdes i en klump. flød ikke, men stadig ikke dejen til rulning. Jeg lægger dejen med en ske i bunden af ​​en bageplade med høje sider (jeg har 35 til 24), spred den langs bunden, fyld den med grønne løg blandet med grov ost og dæk den med resten af ​​dejen = med en skefuld ærter og spred den forsigtigt, så løgene ikke strækkes til dejen. I ovnen, indtil den er øm. Hvad jeg kunne lide ved denne særlige version af en ret tyk dej - de skårne stykker af kagen holder deres form godt, går ikke i stykker, dejen er blød, porøs, æg, og du kan lave enhver fyldning. Dejen blev æltet med spiraler af en håndblander. Og gelerede tærter med løg og æg = altid velsmagende og enkelhed og nem forberedelse

[Irina]

Irina, en interessant mulighed Og hvordan er en liter hytteost?

Hvad med en liter hytteost?

= 4 pakker med 200 gram + lidt mælk

Jeg ser. Jeg vil prøve at få en masse gammel hytteost i min fryser

[Jeg gør det i morgen]

Jeg gør det i morgen, tog væk til dine bogmærker!

Jeg ville først sige det!
Atdaaaaay, maooooooooo!

[Lenus]

Lenus, du var for sen ...
Græd ikke! Tag det og gør det i dag, du bliver den første

Åh ved! Jeg satte mig bare ned, kom af bordet! Jeg er ikke længere arbejdstager i dag!
Ja, og der er ingen æg, de sidste tre stykker er til nudler.
I morgen vil jeg bestille mad til min mand og gøre det!

[Elven]

Elven, uuh, hvor lækker! Jeg elsker virkelig tærter med sådan en påfyldning. Lena, men i en langsom komfur vil en sådan tærte vise sig, hvad synes du?

og i en langsom komfur vil en sådan tærte vise sig, hvad synes du?

Det troede jeg også. Brug for at prøve. Skal vise sig
Tag kun en mindre portion

[Lenusechkin-Lapusechkin]

Jeg ville først sige det!
Atdaaaaay, maoooooooo!

Lenusechkin-Lapusechkin, tag det - for dig? ingen medlidenhed .....

Lenusechkin-lapusechkin, tag det til dig? ingen medlidenhed .....

Åh ... hvad, ikke? Tak skal du have!
Lan, tady gik til min mand for at skrive en liste!

Aha!

[Vasilica]

Lena, hvad tror du vil vise sådan en tærte i en multikoger?

Vasilica, det skulle fungere, jeg gjorde noget lignende med kål Her!

Lan, tady gik til min mand for at skrive en liste!

Len, og Len, de pie?! Jeg er på vej hjem fra arbejde i fuld sejl, og du har ikke kogt endnu! Hvorfor var den første der bede om?!

Shcha, min mand er allerede på vej med æg klar!

godt tady okay!

Lenkin, du kan ikke fange os!

Indtryk fra dejen - for min smag kan sukker være 1 spsk og smør op til 100 g. Men det er et spørgsmål om smag.

[Olga]

Olgahvad en vidunderlig tærte

efter min smag kan sukker være 1 spsk og smør op til 100 g. Men det er et spørgsmål om smag.

Det er sikkert. Sukker er fint for mig, men du kan bruge mindre smør

Jeg elsker gelerede tærter !!! Din lækre selvfølgelig !!!

Dette er min - en af ​​de sidste:

[Tatiana M.]

Tatiana M., hvad en sød !!! Gul som solen!

Gul som solen

Tak skal du have !!! Det er fra tomatjuice ...

M-dya! Hvis MariVanna skulle vente på mig, ville hun have hævet af sult i lang tid!
Først i dag kom jeg til ham. Efter at have knækket en tærte med sød te med citron, vil jeg rapportere! LÆKKER! LÆKKER!
Jeg vil helt sikkert bage noget mere. Det faktum, at det er lækkert, er okay, det virkede som om det var klart fra kompositionen ... men! Han er sååå blid! Herregud, jeg troede endda først, at jeg ikke var bagt. Og det viser sig at være sådan en blød dej!
Jeg dækkede ikke toppen helt, jeg forlod det kunstneriske rod og fik en farvet skorpe. Kagen er saftig frisk! Lenusk, mange tak for opskriften! Jeg vil nu eksperimentere med forskellige fyldninger.
Åh ja, min form er 27 cm, så kagen viste sig at være kort, men dette forringede ikke dens fordele!
Der var ikke tid til at tage smukke billeder (spyt flød som en hunds), så tag hvad du har.

[Helen Elven]

Og jeg også med tærte! Min mand ramte en armfuld af dette løg fra dachaen, så hvor man undrer sig for at sige det. Helen Elven, Din opskrift viste sig at være en frelse for mig og ... en opdagelse! Jeg har aldrig bagt tærter med sådan en påfyldning, men det viste sig at være så velsmagende, og selve kagen er meget let at spise. Min søn overraskede ham endelig ved at sige, at han lugter som ... pizza, selvom jeg ikke tilføjede et eneste gram ost. Så kagen gled med et brag!

I MORGEN VIL jeg PRØVE AT GØRE DET, MEN MED FISK, JEG VANDER, HVORDAN DET VIL VÆRE

Jeg kom for at sige mange tak! Kagen viste sig at være utrolig velsmagende, jeg var nødt til at sparke mig ud af køkkenet for ikke at spise for meget, ændrede lidt for dem, der tabte sig: Jeg tog fedtfattig kefir, tilføjede ikke smør til fyldet, og i dejen udskiftede jeg 100 g smør med blød 0% hytteost, men det viste sig alligevel farligt for figuren - lækker

I MORGEN VIL jeg PRØVE AT GØRE DET, MEN MED FISK, JEG VANDRE, HVORDAN DET VIL VÆRE

Og jeg lavede fisk (med dåse mad), kun tyndt skiver rå kartofler blev lagt under fisken

Lenus, ja, endelig ventede jeg på din kage! Tak, kære, for en så detaljeret rapport, det blev bare vidunderligt!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen! Det er også lækkert med fisk, jeg kan godt lide kål mere, men med svampe er det generelt klassisk

Tak igen for opskriften! Sidste gang jeg lavede det i form af en tynd kage, hvor jeg skar smør og sukker af med halvdelen! Resultatet er en smag tæt på den ossetiske tærte med en gyldenbrun skorpe!

[Rada-dms]

Rada-dms, for dit helbred! Hvilket lækkert lille stykke! Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen.

Lavede denne tærte. Hvad kan jeg sige - fra en lugt kan du blive bedøvet! Selvfølgelig reducerede jeg olien, erstattede den med cottage cheese, resten ifølge opskriften. Og selv den næste dag blev det endnu smagere (opvarmet i en mikra).


Tak skal du have!

[Anastasia]

Anastasia, Jeg skal sove her, og du forgifter mig om natten og ser ud! Cool pie viste sig tak for tipet

Ja, og jeg fik det i går for natten))). Jeg bagte noget i lang tid i min ovn, cirka en time, jeg ville ikke rødme, jeg måtte bruge grillen. Ser halvt om natten og dør))).

Jeg skal sove her, og du forgifter mig om natten og ser ud!

Nå, sov ikke! Vil du have en tærte! Og hvordan var det for os, da du irriterede os?!

[Lenchik]

Jeg ville med glæde sidde til midnat, hvis det ikke var klokken 6 at stå op hver morgen

Og hvordan var det for os, da du irriterede os?!

Lenchik, det er ikke fair! Jeg ser ikke på dig om natten som en drage, jeg er på ferie fra mandag. Bliv hos mig

[Lena]

Lenatak for opskriften. Velsmagende tærte viste sig, bagt i en tegneserie, skåret mens den stadig var varm, så snittet ser ikke så godt ud, og fotik skal ændres

[Lena]

Lena, accepter og fra mig tak for opskriften. Lavet med kål, i en tegneserie, 60 minutter på den ene side og 20 minutter på den anden. Lækker kage viste sig! Jeg tog ikke engang et billede, fordi det forsvandt med det samme, men jeg troede, at det ville være nok i to dage

[Natalia]

Nataliahvad en buttet det viste sig tak meget for tipet
Alexandra, så hvad hvis der ikke er nogen fotos. Det vigtigste er, at jeg kunne lide kagen! Bages for sundhed

[Lena]

Lena, mange tak for opskriften. Jeg kogte det specielt til min mand, han kunne virkelig godt lide det. Han beder om at lave sådanne kager oftere, han siger, at han ikke engang havde mistanke om, at grønløgsfyldningen kunne være så velsmagende.

[Iruta]

Iruta, bages til dit helbred Tak og din mand for tip!