Delikate lyserøde laksekødboller med ris og blomkål (Philips multicooker 3134/00)

Delikate lyserøde laksekødboller med ris og blomkål (Philips multicooker 3134/00)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
lyserød laksefilet	600 g
blomkål (frossen)	150 g
kogt ris	230 g
dild	lille bundt
rå kyllingæg	1 stk
majsmel til panering	ca. 3 spsk. l.
smør	1 spsk. l.
olivenolie	1 spsk. l.
mælk	1 spsk.
muskatnød	at klemme
salt	smag

Madlavningsmetode

• Filet, helt optøet, skåret i stykker. Anbring kålen i 1 min i mikrobølgeovnen til afrimning. Læg fisk, æg, hakket dild, kål i mejetærskerens skål og vend til hakket kød i en pulserende tilstand. Sæt i en skål, tilsæt ris, salt. Form kødboller på størrelse med et kyllingæg, paneret i majsmel.
• I mangel af en mejetærsker skal du rulle fileten gennem en kødkværn og derefter omrøre resten af ​​ingredienserne manuelt.
• Tænd stegetilstanden i 25 minutter, hæld olivenolie i en skål og tilsæt smør, vent indtil den er opvarmet (ca. 3 minutter). Steg 4-5 kødboller på begge sider, 3-4 minutter på hver side. Der vil ikke være nogen rødskorpe, den "griber" bare godt.
• Efter stegning af kødboller, læg alt tilbage i skålen, hæld mælken i, tilsæt muskatnød og salt lidt. Mælkegrødstilstand 10 min.
• Pynt med grøntsager, hvis det ønskes med kartoffelmos.
• Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

13 stk.

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

Steg, mælkegrød

Bemærk

Det viste sig næsten finsk cremet suppe, kun i form af koteletter, og så er der en cremet sauce, dild, rød fisk ...

Lignende opskrifter

Hirse kødboller med græskar og rosiner i mælk-vaniljesauce (Gala)

Ærtekødboller (ANGELINA BLACKmere)

Koteletter / kødboller (opskrift på cateringvirksomheder, 1955) (Fugleskræmsel)

Tak! meget interessant opskrift! Jeg vil helt sikkert prøve. Forstyrrer blomkål smagen af ​​fisk? barnet nægter blankt at spise fisk og leder efter måder at forklæde sig på)

Tak, det gør jeg! Måske bare dampet, og saucen separat, hvad synes du? og hvor smukt serveret !!!

[Nugira]

Nugira, Rada-dmstak!

Forstyrrer blomkål smagen af ​​fisk?

afbryder ikke, bare den samme kål mærkes ikke ... Jeg ved ikke engang hvordan jeg skal skjule fisken i dit tilfælde

Måske bare et par

Prøv det, jeg havde en sådan idé, men jeg blev båret af og bemærkede ikke, hvordan alt blev stegt kun ved panering, jeg tror, ​​det er stadig nødvendigt, fiskekager er mere tilbøjelige til at "falde fra hinanden"