Hvedemælkgrød i en komfur Steba DD1

Hvedemælkgrød i en komfur Steba DD1

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Hvede gryn	2 m. Fra.
Mælk	3 m. Fra.
Vand	4 m. Fra.
Smør	30-40 g
Salt	1/2 tsk
Sukker	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Alt er lige så let som afskalning af pærer! Læg alle ingredienserne i en teflonskål, luk låget, ventilen, vælg tryk 3 og indstil tiden - 23 minutter, tryk på "start" -knappen, vent til programmets afslutning og trykfaldet på egen hånd, ALT. God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

35-40 minutter

Madlavningsprogram:

Grød, tryk 3, 23 min.

Bemærk

Hvis du vil have lidt tyndere, kan du tilføje yderligere 1-2 m. Fra. de valgte væsker. Jeg tog mælk fra køleskabet, vand fra en kedel (kogende vand), vaskede ikke kornene.

[Ivanovna5]

Ivanovna5tak for opskriften!

Jeg lavede 1 glas korn (vasket), hældte 1 glas koldt vand i dem, 3 glas kold mælk, 3 tsk. Sahara. Jeg satte på 0,3 b i 28 minutter, grød var tynd og underkogt (dette er 30 minutter efter programmets afslutning). Jeg tog den på i yderligere 7 minutter - det viste sig godt!
I alt 35 minutter ved et tryk på 0,3 b, og lad det stå et stykke tid. Grøden havde sådan et smæk, som om jeg havde tilføjet lidt vanilje til den. Når det koges på komfuret, er smagen lidt anderledes.

Steba dd2 xl keramisk håndvask

[Sonichka]

Jeg satsede på 0,3 b i 28 minutter, grøden var tynd og underkogt

Sonichka, Nadia, måske bruger jeg en finere maling, men grøden viser sig altid at være kogt, eller måske har vi bare forskellige smag. Tak for din opmærksomhed på opskriften! Og ved du hvad, du har en helt anden opskrift, så træk den op separat, det vil helt sikkert være praktisk for nogen, for alle har så forskellige smag. Jeg vil helt sikkert prøve at tilberede det på din måde lige nu!

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anna, hvis du stadig beslutter at lave mad efter min opskrift, bedes du afmelde dig, hvordan kan du lide resultatet. Og så tager jeg opskriften adskilt fra denne enhed til den tredje dag af alt, og jeg prøver at tilberede grød ved hjælp af en videnskabelig poke. Jeg sammenligner resultatet med, hvad der mere eller mindre opnås i en almindelig gryde.
På den anden side fungerer Tanyulyas opskrift på risgrød, der tilsyneladende allerede er blevet en klassiker for Shteba, heller ikke noget for mig. Jeg har brug for at øge tiden med 5 minutter. Ellers er der for meget væske tilbage, og risen bliver fugtig. Så jeg ved ikke, om det faktum, at jeg har en XL-model (6 liter), er relevant.

Nadya, på trods af min impuls til at gentage din metode til madlavning af hvedegrød i dag, var jeg nødt til at gå "den slagne vej", det vil sige, hun kogte som sædvanlig, men en reduceret del. Derhjemme fandt jeg sparsomme rester af fine hvedekorn med meget mel, der var ikke noget at vaske (jeg må bemærke, at jeg aldrig vasker knust korn overhovedet), jeg ville prøve, men ak ... Men så snart jeg fylder hvede, vil jeg bestemt lave mad og rapportere.
I dag indstillede jeg tiden til 25 minutter (under indtryk af dit indlæg), og efter afslutningen af ​​programmet stod grøden på opvarmningen i cirka en time, jeg glemte det, fordi jeg var fuld, desuden var jeg "fast" på internettet Hvad kan jeg sige , grøden var en succes, hvis det ønskedes, kunne den gnides i en pasta med en ske, hvilket jeg selvfølgelig ikke gjorde, men kornenes beredskab var 100 procent! Det eneste, jeg gentager, som ikke kan lide tyk, skal du tilføje væske 1-2 eller endda 3 målekopper. Min mand vil altid have tyndere, og jeg elsker netop denne konsistens af hvedegrød.Jeg har ikke et foto fra en telefon med et svagt kamera, men jeg har ingen andre midler til at fange mine kreationer.

Her, men for mig viser det sig, at den ikke er kogt, den ydre skal mærkes på tænderne, i densitet er den tæt på squashkaviar, og det er på 35 minutter! Måske er det fordi jeg hælder kolde væsker, det ved jeg ikke. Derudover lader jeg det være i en forsinket start natten over, så grøden koges frisk om morgenen. Generelt eksperimenter og eksperimenter igen!

Forresten, hvad angår vask af korn, læste jeg et eller andet sted, at det er nødvendigt at vaske. Først er vandet virkelig snavset, og endda noget affald skylles ud. Jeg troede, at jeg måske ikke ville vaske det for mig selv, men for min datter er det bedre at være sikker!
Jeg har sådan en grind, jeg ved ikke, om størrelsen bliver klar, et matchhoved til sammenligning:

piger, hvorfor laver du mad til 0,3? Jeg besluttede at lave mad i 0,7 i 25 minutter. vil lave mad, vil jeg rapportere

UPD: kogt 1: 3 (vand / mælk - 50/50) - kogt godt, i det mindste har jeg den samme hukommelse fra barndommen. skallen, ja, den mærkes, men den mærkes altid i denne kryds. tætheden viste sig at være gennemsnitlig - ligesom jeg kan lide det.
frigav ikke tryk, åbnet efter 30 minutters opvarmning