Kartoffel "Roser"

Kartoffel "Roser"

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kartofler (medium)	8stk. (800-900 g)
Olivenolie	4. l.
Salt, malet sort peber, koriander, paprika	smag
Til sauce:
Naturlig yoghurt	200 g
Honning	1 time l.
Hvidløg (ikke brugt)	2 tænder
Persille	1 bundt
Agurker	3-4stk.
Salt, malet sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Skræl kartoflerne, skyl og rasp på en skiver i tynde skiver (1 - 1,5 mm). Jeg gned på Berner.
• Skyl under rindende vand, fyld med vand og lad det stå i 10 minutter. Tøm vandet. Tør kartoflerne på et håndklæde.
• Fold kartoflerne i en stor beholder, tilsæt olie og krydre. Rør med dine hænder, så hver skive er dækket af olie og krydderier. Jeg brugte kun salt.
• Smør bageforme med olie. Det gjorde jeg her i disse fra IKEA
• En original og usædvanlig form for servering af kartofler til et festbord. Barnet gjorde sjov, sagde: Mor, sæt opskriften. Jeg spørger: Hvad er det? Han er meget velsmagende!))))))

Bemærk

opskrift fra magasinet "Culinary Workshop" nr. 3

[Ksyusha,]

Ksyusha, hvad en smuk servering af en banal kartoffel! Så usædvanligt, udsøgt, bare super! Dekoration af ethvert bord. Tak skal du have!

[Marusya]

Marusya, Tak skal du have! Sådan ser det ud i formene:

[Omela]

OmelaHvad er det smukke! Her er rastløs, når du har tid til alt? En simpel skål, men hvor indviklet!

[Omela]

Omela, og godt gået søn - hvordan kan du skjule sådan en skønhed for os!
Meget original og ikke vanskelig.

[Ksyusha,]

Ksyusha, Og hvad med størrelsen på disse forme? Jeg ser en masse kartoffelplader der, delen viser sig at være solid! Hvor mange forme er der til 8 kartofler?

[Omela]

Omelatak for opskriften! Meget flot og simpelt !!!

[Marina]

Marina, Vasilika, Pulisyan tak piger! Ikke svært, ja. Tænkte jeg først. at det bliver kedeligt at sprede sig, men nej. Cool, selv hurtig nok.

Hvor mange forme er der til 8 kartofler?

Den originale opskrift tilbød 2 forme på hver 200 g. Jeg har ingen sådan. Mine små, 100 g hver, viste sig at være 6 stykker, og jeg lagde bare resterne i glasform. Teoretisk set ville yderligere 2 være nok. Jeg havde kun en skimmel at spise, jeg spiste 3.

[Mistelten]

Mistelten, hvilken charme! Jeg kunne godt lide det! Tak fordi du bragte mig, jeg elsker disse "gadgets"!
Marusyamens Ksyusha er tavs, kan jeg svare: højden er 5 cm, diameteren er 6,5 cm øverst og 4 cm i bunden.

[Lorik]

Jeg elsker disse "gadgets"!

Lorik, så det første, jeg gjorde, var at tjekke dem med dig. Jeg var sikker på, at du gjorde noget nøjagtigt sådan.

[Larisa,]

Jeg havde kun en skimmel at spise, jeg spiste 3.

Og det forekom mig fra billedet, at der er så mange kartofler i en form, men der er kun 100 gram!

Larisa, Tak skal du have)

[Marusya]

Marusya, kartofler 80 g klar.

[Mistelten]

Mistelten, du har lækker og smuk! Hvilke roser og sauce ...

Mistelten, mirakler! Og intet mere! En smuk rose kom ud af kartoffelblade
Jeg kiggede først på rosetten og begyndte derefter at læse teksten i håb om at finde en beskrivelse af, hvordan man bruger en konditorpose og dyser. Jeg troede, at du klemte ud af kartoffelmos og plukkede en blomst som en creme.

[Galina]

Galina, Irina, Tak skal du have!

Åh, Omelochka, jeg laver ofte rosenkartofler, åh nej - kronblade kartofler, kun jeg bruger store forme, tre gange i størrelse, den er meget smuk og velsmagende.
For mange år siden læste jeg denne opskrift på Martha Stewarts blog.
(((og interessant nok henviser magasinet til det, eller som altid .....)))

Lyudmila,

Jeg spekulerer på, om bladet henviser til hende,

Nej, dette er en opskrift i det kulinariske mesterskab fra kokke fra Kasakhstan.

ooooooo, aaaaaaa men det betyder ikke noget, hvor det kommer fra, det er lækkert og smukt.

[Vores HP er en uudtømmelig kilde til mirakler !!!!!!!!]

Og hvad skal jeg gøre med nogen, der ikke har Ikea og sådanne forme ??? Skønheden er fascinerende! Og hvis du ændrer lidt - generelt en mager skål! Tak skal du have! Vores HP er en uudtømmelig kilde til mirakler !!!!!!!!

Tanya, tag et par lag folie og vikl rundt om en dåse eller et glas, kopper, klem folien og fjern forsigtigt den resulterende foliekop. Dine briller fra Aikea er klar.

[Omela]

Omela, tak for sådan en god idé!
lu_estrada, Jeg bliver aldrig træt af at beundre vores kvindes opfindsomhed, uanset hvor de bor nu! De laver slik ud af ingenting ...

Og hvad skal jeg gøre med nogen, der ikke har Ikea og sådanne forme ???

Brug andre muffinsformer!

Færdige folieprodukter sælges:



Generelt er der mange muligheder. Disse er de formularer, som julienne er egnede:

[Omela]

Hvilken dejlig kartoffel servering! Omela plus tegn på en idé, ved første lejlighed vil jeg helt sikkert prøve at vride dine roser

Tak skal du have! Jeg prøver at gøre det i airfryer.

Mange tak, hvor simpelt og smukt det er lige den 8. marts, og jeg vil prøve at lave det i små cocotteproducenter, og du kan tjene i dem, super.

[Omela]

Hvor skønt! I dag er det min datters fødselsdag, om aftenen planlagde jeg en festmiddag til hende, og så til tiden vil disse roser helt sikkert lave dem, vi prøver. Bare syltede agurker er til saucen. Omela, tak stor !!! Rigtig god idé!

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @, mur_myau, kil, * Tanya *tak piger! Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det.

Mange tak for opskriften! Meget smuk og usædvanlig! Jeg lykkedes ikke med det samme, jeg vil gerne gøre dem til en begivenhed, inden jeg træner. Jeg har ikke sådanne forme, jeg forstår, at de er høje. Jeg gør det i almindelige muffinsformer, så det ikke går højt over kanterne, jeg skærer kartoflerne i strimler, det danner bedre, så det ikke falder fra hinanden, som jeg gjorde første gang (eller to ..., men bånd fungerer bedre. Og smagen er usædvanlig,
og ikke kogt og ikke bagt. Jeg forsøgte også at fryse dem rå for at gøre det lettere for mig selv at lave mad før ferien, men kartoflerne blev søde og mørkebrune.