Gulerods- og ingefærpandekager (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Gulerods- og ingefærpandekager (Multi-blender Profi Cook PC-MSM1024)

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
Medium gulerødder	2 stk
Vand	400 ml
Mælk	400 ml
Bagepulver	1 stk
Mel / s	250 g
Vaniljesukker	1 tsk
Frisk ingefærrod	21 g
Flydende skat	120 g
Bordæg	1 stk
Solsikkeolie	4 spsk

Madlavningsmetode

• 1. Skræl og skær gulerødderne i store stykker og læg dem i en blender
• 2. Hæld vand og tænd 100 g, kog og kog
• 3. Skræl og hak ingefæren (vægt angivet for skrællet ingefær) og læg den i en blender. Laver mad.
• 4. Pisk blandingens indhold. Ikke i kartoffelmos, men hak i små stykker og fortsæt med at lave mad, omrør lejlighedsvis.
• 5. Pisk ind i puréens indhold, og pisk op til 4 hastigheder. Deaktiver madlavning.
• 6. Tilsæt mælk + honning + vaniljesukker - bland alt.
• 7. Lad massen køle ned til det punkt, hvor du kan røre ægget ind. Slå alt godt.
• 8. Tilsæt solsikkeolie - rør med en ske.
• 9. Forvarm gryden, smør gryden med olie (en gang). Bages på begge sider.
• 
• 
• God appetit og godt humør!

Tid til forberedelse:

1 time -1 1/2 time

Bemærk

Den omtrentlige tilberedningstid i en blender vises på billedet.

Lækker! Og hvor købte du sådan en pandekagepande med humørikoner? Hvordan er hun? Er det værd at købe?