Majsgrød med græskar (multikogermærke 701)

Majsgrød med græskar (multikogermærke 701)

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
majsgryn	0,5 mst
mælk 3,2%	2 mst
vand	3 mst
smør	et stykke
honning	2 spsk
frossent græskar	200 g

Madlavningsmetode

• Dette er min tredje oplevelse af madlavning af majsgrød, de to første var ikke særlig gode - den viste sig tyk og klumpet. Så jeg lavede ikke mad. Jeg besluttede at prøve det i 701.
• Sæt græskar i en skål til afrimning natten over. Om morgenen tilføjede jeg vasket korn og vand med mælk. Tilføjet smør. Jeg indstiller PAP-tilstand som standard. Søvnig for doven til at komme på noget og endnu en gang stikke på knapperne (kast ikke sten, ja, jeg husker udsættelsen, men barnet står altid op på forskellige tidspunkter :-))
• 
• Sådan lignede grøden i slutningen af ​​madlavningen, jeg ville lægge den på varmen, så den kunne dampes, men jeg prøvede det og gjorde det ikke. Og det viste sig meget velsmagende !!!

Skålen er designet til

3 portioner

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

Grød

Bemærk

Som du kan se på billedet, løb grøden ikke overalt, men sad stille og forberedt. Der var virkelig en nuance, men det gælder ikke selve grøden. Jeg skriver i diskussionerne.

Noget alle er tavse! virkelig ingen forsøgte at lave sådan sund og sund mad ???

For eksempel er jeg interesseret i at bruge majsgryn til at gøre hominy. Her er en lignende skål.

Og det ser ud til, at alt mel hovedsageligt tages til denne skål.

Hvorfor ikke? Jeg gjorde det igen i dag med tørrede abrikoser. Det viste sig også dygtigt.

Og for nylig lavede jeg grøntsager med majsgryn (kalkun + revet gulerødder + skiver courgette + 0,5 mst majsgryn) i Pilaf-tilstand! Det viste sig også godt. Og velsmagende og sund.

Forresten er kalkunen steget i denne tilstand! Jeg stegte det ikke med vilje, jeg ville se, hvordan det ville blive kogt.

Hvad angår hominy, skal du bare ændre proportionerne, mere korn mindre væske. Jeg kan bare ikke lide hende meget godt

Nå, jeg elskede det heller ikke! :)
men fra det faktum, at min mand og jeg på en eller anden måde for hundrede år siden var på udflugt til Ritsa-søen i Abkhasien, og de tog den der for første gang.

De gav noget koldt, tyktflydende, usmageligt ... efter det i 20 år og rørte ikke ved denne skål! :)

Nå, så prøvede jeg den moldaviske madlavning flere gange.
Og jeg blev forelsket! :)

Smagen afhænger i høj grad af kokkens dygtighed! :)