Kisul
Piger-drenge, jeg vil også være med i dine rækker af MUM 8 fans ... Øjet ligger til siden
86. men vi blev plaget af spørgsmål (ikke et billigt køb alligevel). Måske kan nogen hjælpe mig med at beslutte ... Først ville jeg have 56340., men jeg så en dej rulle ved "otten" (og mine hænder er syge med en kagerulle), og motoren er meget kraftigere, hvilket burde have en bedre effekt for en stejl dej, og jeg kunne også godt lide glasblenderen (og hvorfor kun en model har det sådan? Hvorfor er plastik bedre undtagen vægt?) Så hjælp, hvem ved hvad:
Gør blenderen cocktails jævnt, eller skal du ryste dem for ensartethed?
Pts. Er det vanskeligt at vaske en blender efter pandekagedej, leverpostej?
Med denne kraft kan du lægge frosne frugter i en blender, eller er det bedre ikke at risikere det?
Ved dejen, hvad er den maksimale banetykkelse ved udgangen, og hvor mange positioner af tykkelsesomskifteren er der? Og det vil bringe det tættere på. Hvad er bredden på nettet (det er tydeligt, at det er ujævnt, men generelt ...)?
Skru ikke kubeskæren fast til "otten"? Faktisk vil jeg have en ny terning Philips HR1669 / 90. Kan nogen have det, fortæl mig: skær grøntsager med skiver på, hvad du bedst kan lide - på Boshik eller Filipka? Det er, er det fornuftigt at købe ekstra skæreudstyr til Mumik eller Filya, kan han klare det?
Er plastisk piskeredskaber virkelig spinkle? Hvordan modstår de sådanne kroghøjder? Enhver har noget. brød sammen? Generelt nogen. Jeg har allerede repareret "otterne": motoren er død der eller noget andet (t-t-t, selvfølgelig). Forresten, efter æltning af en sej dej, hvor varm er krogens bund (når du tager dysen ud)?
Tak, hvis nogen vil besvare sådan en kedelig omhyggelighed ...
1Guly
Ni positioner, bredden er ca. 13 cm, men generelt, hvordan man retter dejen, vil denne bredde være. Bekvemt på et skærebræt for at danne produkter direkte. Jeg målte ikke den maksimale tykkelse, da det ikke var nødvendigt. Jeg slog cocktailen på en blender, ryste intet. Det viser sig godt. Jeg lavede frisk, men jeg risikerede ikke de iskolde frugter, de smeltede lidt, først så kastede jeg dem i blenderen. Måske prøvede nogen det, men jeg læste et eller andet sted, at det er umuligt, måske ikke i denne model, men jeg turde ikke. Jeg nyder at bruge både multi-mixer og skarp (når jeg har brug for meget). På en salat med en skive med en shredder skar jeg en agurk, selleri stilke langs længden, fantastisk! Tomaten er krøllet. Og gulerødder, rødbeder med en anden skive. Det er dejligt at hugge kål. På Berner går det ikke sådan, med mange rester tilbage til mig, holder det ikke rigtig med at holde det. Krogen opvarmes ikke efter æltning af hård dej. Det er praktisk at vaske blenderen, hvis det er noget, kan du få det med en børste med lange børster under knivene.
Lenusik-sh
Citat: Natal_la

Jeg ønsker dig en hurtig bedring og vil virkelig vide din feedback om rullende. God bedring.
Tak skal du have! Er allerede kommet sig. Jeg har allerede rullet dejen ud. Selv en lille klæbrig, blød klæbning ikke fast på rullerne. Jeg rullede det maksimale ved 7ke - der opnås allerede gennemsigtige lag. Nu et andet problem ... hvordan tørrer man disse lag til lasagne, så de ikke vrider sig? Jeg får dem til at bøje og krølle sig, som de vil.
Alenky
Hej!!! Fortæl mig, hvor i Ukraine du kan købe en lasagnebilagning? Hun ringede til alle butikkerne, selv hvor hun angiveligt ikke er tilgængelig! Kan nogen fortælle mig det!
Olex
Piger, passer dejrullen kun til mum8, eller måske også andre modeller? Og hvad er den maksimale dejtykkelse i mm. Tak skal du have.
Nat_ka
kun egnet til mor 8-serien

på testen skrev de:

Citat: 1Guly

Ni positioner, bredden er ca. 13 cm, men generelt, hvordan man retter dejen, vil denne bredde være. Bekvemt på et skærebræt for at danne produkter direkte.Jeg målte ikke den maksimale tykkelse, da det ikke var nødvendigt ...
Zima
du ved aldrig, hvad de skriver, du skal prøve det, jeg købte en disk-julienne til mor 8 til min 56340, da jeg ikke fandt den til salg til mor 5. Og jeg vil sige, at skiver til mor 5 og mor 8 har samme størrelse og sæde, men forskellen i pris er betydelig. Bosch tjener bare penge på en dyrere model.
Sandet
Citat: Zima

du ved aldrig, hvad de skriver, du skal prøve det, jeg købte en disk-julienne til mor 8 til min 56340, da jeg ikke fandt den til salg til mor 5. Og jeg vil sige, at skiver til mor 5 og mor 8 har samme størrelse og sæde, men forskellen i pris er betydelig. Bosch tjener bare penge på en dyrere model.
Jeg spekulerer på, om skæredysen passer eller ej
Sandet
Citat: 1Guly

Nogen skrev, at det ikke passer
Det er mærkeligt, hvorfor, i teorien, hvis disken passer, så skal dysen passe ... men det er en skam
Alenky
Jeg rejste også spørgsmålet om en terningskærer, men de skrev, at 5 og 8 har forskellige fastgørelseselementer, det vil sige, at terningskæreren er fastgjort til det samme sted som den universelle skæring, men i disse kombinationer synes fastgørelseselementerne at være forskellige, tjek selve muligheden, hvis venner havde mor5, var det muligt prøv den universelle skæring, så ville det være helt forståeligt !!! Og selve diske er egnede til 4,5 og 8.
lemusik
Kære piger, fortæl mig - hvad er volumenet på multiblanderskålen? Jeg har MUM 5, men deres multimixere er sandsynligvis tæt i størrelse?
lemusik
Citat: Nat_ka


1 liter

Er dette hele lydstyrken? Det vil ikke være nok (((

Tak for oplysningerne!
marta1771
Hej! Jeg er nybegynder hos dig, tag det i rækken af ​​ejerne af chudomum)) og straks er spørgsmålet, dysen til cremen er kun fastgjort til mig uden denne pakning, eller er der noget galt med min combo ??? Krogen og ælderen passer perfekt, men denne selv har en anden ramme ... kortere og tykkere .. Undskyld, hvis du ikke fandt oplysningerne, men det er hun, har jeg læst alt!
Nat_ka
Citat: marta1771

... dysen til cremen er kun fastgjort til mig uden denne pakning ...

Alle har
Sandet
Da jeg lige købte den, lavede jeg gærdej, og jeg glemte at lægge dette elastik under krogen, så dejen viklede sig på krogen og klatrede ind, jeg ryddede alt op, hvor jeg kunne klatre ... og intet fungerer
Natal_la
Jeg købte alle tilbehør i servicecentret undtagen kødkværnen (jeg tog den med mejetærskeren). På ferien lavede jeg en kæmpestor bunke med dumplings og dumplings og rullede dejen ved hjælp af en dejplade - jeg fik en stor fornøjelse, hvor stor! Denne gang hjalp mine mænd mig ikke, men jeg havde ikke rigtig brug for det med min høstmaskine (men absorberede meget aktivt alt senere).
1Guly
Og til nytårsferien malede jeg hakket kød og fisk, et par kg, jeg ville vride det i en hel dag og derefter ælte det på en ælter, lavede koteletter, kålruller, rullede dejen ud på en lasagnedyse, lavede chebureks og dumplings, men i kulden og nu skønhed , kom hjem fra arbejde, lav hurtigt mad og gå til din computer, læs Temki på Bread Maker
Natal_la
Jeg er enig, jeg får direkte glæde af arbejdet med denne mirakelteknik. Sidste weekend snoede jeg 10 kg kød på én gang, jeg gider ikke med mindre. Jeg har endda nogle andre creme fraiche med disse vedhæftede filer. Og jeg købte også ekstra diske til universel opskæring, jeg kan virkelig godt lide en disk til fremstilling af kartoffelpandekager, fint revne gulerødder. Den mest modbydelige ting på en almindelig rivejern er en lille rist, og nu gøres alt af Mumik.
Luna_
Nå det er det! Nu er jeg også med dig. Tak til forummet og alle jer for din feedback. Jeg købte sandheden MUM 86. Den 84. var udsolgt, men hvis du ville, var der intet der stoppede os. Jeg har ikke købt nogen vedhæftede filer endnu, jeg har endnu ikke forstået, hvad jeg har brug for. Jeg testede det med det samme på nudledeg, jeg klarede et brag, hvilken slags dej det var, jeg ville bare ikke ælte det med mine hænder. Spørgsmål til ejerne af dejen. Jeg har brug for, at dejen rulles tyndt tyndt ud. Jeg har en hånd, der ruller Atlas-150, den ruller meget tyndt, det passer mig. Mor beder om det samme. Så jeg tænker på at give hende min og købe en dyse til mig? Eller bare køb hende det samme.
Natal_la
Jeg brugte heller ikke den manuelle, men denne passer mig meget, nudledegen ruller tyndt for ikke at nævne dumplings. Jeg kan lide!
Babushka
Citat: Luna_

Nå det er det! Nu er jeg også med dig. Tak til forummet og alle jer for din feedback. Jeg købte sandheden MUM 86. Den 84. var udsolgt, men hvis du ville, var der intet der stoppede os. Jeg har ikke købt nogen vedhæftede filer endnu, jeg har endnu ikke forstået, hvad jeg har brug for. Jeg testede det med det samme på nudledegen, jeg klarede et brag, hvilken slags dej det var, jeg ville bare ikke ælte det med mine hænder. Spørgsmål til ejerne af dejen. Jeg har brug for, at dejen rulles tyndt tyndt ud. Jeg har en hånd, der ruller Atlas-150, den ruller meget tyndt, det passer mig. Mor beder om det samme. Så jeg tænker på at give hende min og købe en dyse til mig? Eller bare køb hende det samme.
Jeg har MUM86, og der er en udrulning af det. Det er bare en drøm, især efter håndlavet (omend italiensk). Sørg for at tage en dyse. Husk bare, at du har brug for en adapter, hvis du ikke har en kødkværnstilbehør med en adapter.
Babushka
Citat: Luna_

Tak skal du have. Så vi må tage det. Hvis bare jeg stadig kunne finde, så uden den skøre levering til halv pris til dysen.
Spidsen og adapteren er tungmetal, det glæder mig meget.
Natal_la
Rulning med levering kostede mig 3200 rubler, og jeg købte adapteren tidligere.
Natali06
Jeg har også et sådant mirakel i mit køkken som bosh84, til min beklagelse har jeg ikke et stort venskab med ham, jeg argumenterer ikke, han er en stor hjælper (kødkværn, skære grøntsager, multi-mixer, alt er super), men her er en skål ... proteiner, som vi ser i alle madlavningsshow, lykkedes det mig ikke. Måske svarer nogen fra ejerne af denne mejetærsker, hvad der er den mindste mængde proteiner, der kan piskes i den, indtil stabile toppe?
NatalyMur
Citat: Natali06

hvad er den mindste mængde proteiner, du kan piske i det, indtil stabile toppe?
Du kan endda slå 1 protein - du skal sænke pisken lidt. Nederst på mejetærskeren er der en speciel nøgle (der er også information om den i beskrivelsen af ​​mejetærskeren), tag den ud og sænk pisken lidt til piskning med nøglen. Derefter afkøles en lille mængde.
Nat_ka
Citat: Natali06

... Den piskning af proteiner, som vi ser på alle kulinariske shows, lykkedes mig ikke. Måske svarer nogen fra ejerne af denne mejetærsker, hvad der er den mindste mængde proteiner, der kan piskes i den, indtil stabile toppe?

Jeg vil tilføje en pisketid. Det vil ikke slå normalt om et minut eller to. Meget længere. Bliv styret af massen på kanten. Hvis det ikke smelter sammen, men holder formen, er alt klar.
Natal_la
Ja, det tager meget længere tid at slå proteinet end med en konventionel mixer, men det ser ud til, at det på en eller anden måde ser anderledes ud, mere luftigt eller sådan. Måske er det bare min subjektive mening.
Nat_ka
Citat: Natal_la

Ja, det tager meget længere tid at piske proteinet end med en konventionel mixer, men det ser ud til, at det på en eller anden måde ser anderledes ud, mere luftigt eller sådan.
Nemlig. I dag piskede jeg 6 proteiner "Air Snickers" gjorde. Alt var klar på 6 minutter.
Luna_
Og måske en anden ting. Før Bosch havde jeg en separat beholder, hvor jeg kun piskede hvide, og her er en skål, og i den gør jeg alt og pisker kartoffelmos med smør og hakket kød til koteletter. Derfor er min meget forsigtig. For proteiner kommer der trods alt lidt fedt ind, og det er det, du kan ikke slå det mere.
Natali06
piger, tak alle sammen for ikke at lade mig være i problemer. Og så troede jeg, at jeg havde købt en sådan stor forgæves (og jeg drømte, åh, hvor længe) jeg ville prøve, ellers klemmer jeg mixeren i den ene, blenderen i den anden og opretter, skaber ...
Natali06
Piger, jeg har et sådant spørgsmål, har nogen nogensinde mødt en plastikbæger til 84?
galka_exito
Hej forumbrugere. Jeg har en anmodning - tag et billede af stikkontakten, hvor den universelle adapter skal stikke, tak. Jeg sover, og jeg ser, hvordan jeg ruller på mor 5 med rullende. Hochunimagu. De torturerede mig allerede med dumplings ... mumier sælges ikke i vores by - der er ikke noget sted at se, kun på Internettet .. det er dårligt at bo i periferien :-) :-) Jeg håber på hjælp, her er alle så lydhøre
sergovlena
Og jeg har en anmodning: Tag et billede af en persons reden, hvor multikutteren er fastgjort.Måske når alt kommer til alt, passer en terningkutterdyse fra 5. mammaserie til?
Luna_
Citat: sergovlena

Og jeg har en anmodning: Tag et billede af en persons reden, hvor multikutteren er fastgjort. Måske når alt kommer til alt en terningskutterdyse fra 5. mammaserie, der passer?

🔗
Luna_
Citat: galka_exito

Hej forumbrugere. Jeg har en anmodning - tag et billede af stikkontakten, hvor den universelle adapter skal stikke, tak. Jeg sover, og jeg ser, hvordan jeg ruller på mor 5 med rullende. Hochunimagu. De torturerede mig allerede med dumplings ... mumier sælges ikke i vores by - der er ikke noget sted at se, kun på Internettet .. det er dårligt at bo i periferien :-) :-) Jeg håber på hjælp, her er alle så lydhøre

Nu så jeg lige din anmodning, hvis jeg stadig har brug for det, tog jeg et billede i tilfælde af.

🔗
🔗

Og dette er med en adapter

🔗
Sandet
Citat: sergovlena

Og jeg har en anmodning: Tag et billede af en persons reden, hvor multikutteren er fastgjort. Måske når alt kommer til alt, passer en terningkutterdyse fra 5. mammaserie til?

Her er rederne fra 8400, som ælderen er knyttet til, ikke tog et billede.

Fødevareprocessor Bosch MUM 8400 Fødevareprocessor Bosch MUM 8400

galka_exito
Mange tak, hjulpet meget. stik ser ud til at være de samme, men monteringsmetoderne er forskellige. Jeg har også en kant på siden, hvor hele strukturen er fastspændt, sådan en L-formet, og her er adapteren på skruen på siden. sorg. boom tænke videre
Tserekyan
Jeg stødte for nylig på en konsulent Boshevsky i en af ​​butikkerne til husholdningsapparater. Hun begyndte også at plage ham med spørgsmål om kubeskæreren) Da jeg stadig vælger kombinationer selv, og jeg er interesseret i alt om dem))) Så sagde han, at en kube fra 5 til 8 ikke ville fungere for nogen, men Bosch fly vil frigive en terning til 8. serie))) Så vi venter)))
Sandet
Hvilke gode nyheder, vi venter, jeg vil bestemt købe en terning
sergovlena
Mor 86R1 kom til mig. Indtrykkene er blandede. I lang tid valgte jeg mellem Kitchen Aid, Bosch (5. og 8. serie) og Kenwood (KM020). Kenwood ville virkelig, virkelig, men det er for dyrt at få det i Hviderusland, og en stor told kommer ud af Europa med posten. Jeg købte en Bosch Mum 86 R1, det vil sige i grundkonfigurationen bare en æltemaskine, alt andet købes derudover. Fra fordelene: bilen er et udyr. Det er skræmmende at bruge det. Jeg æltede en tæt dej på en stollen på 1,5 kg mel, æltede uden problemer og uden engang at trække. Pisket creme fraiche med et brag. Generelt til ælteprøven. Blenderen er også superkraftig. Da der ikke er nogen makuleringsmaskiner endnu, vil jeg ikke sige noget om dem. Høsteren ser meget stilfuld ud. Metalkroppen skaber ærefrygt og tillid. Det er her, profferne slutter, og ulemperne begynder. Den eneste normale plast er låget, alt andet er bare forfærdeligt. Heldigvis er der stadig ikke så meget af denne plastik (låg på skålen, blenderlåg, blenderbund, stik, godt, hastighedsjusteringer, men der er ingen klager over dem) Det ser ikke ud til at slå øjet, men hvordan du begynder at overveje (((Cast Dårlig kvalitet, en slags klodset alt. Og dette er for sådanne penge. Stikpropperne er også spinkle. I blenderen er det meget, godt, bare meget svært at sætte den nederste del, da delen er støbt dårligt og kommer ind i rillen med store vanskeligheder, jeg tror det er et ægteskab. skrue af og samle det fungerer ikke (selvom du i princippet kan samle en gang og ikke adskille, men vaske sådan uden bunden.) Bunden er alt sammen i maskineolie. Generelt en ægte fornærmelse mod æstetiske følelser. Jeg håber, at shredderen og saftpresseren i det mindste kommer fra en høj kvalitet Og så den fulde fornemmelse af, at delene af mejetærskeren er lavet i forskellige dele af verden.
Hvis du ikke er opmærksom på dette, er jeg meget glad for ælderen. Sandt nok, med en stor mængde dej gemte krogesikringen ikke: dejen klatrede længere op til drevet. Hvordan det skete, kan jeg ikke forstå.
Babushka
Citat: sergovlena

Mor 86R1 kom til mig. Indtrykkene er blandede. I lang tid valgte jeg mellem Kitchen Aid, Bosch (5. og 8. serie) og Kenwood (KM020). Kenwood ville virkelig, virkelig, men det er for dyrt at få det i Hviderusland, og en stor told kommer fra Europa med posten. Jeg købte en Bosch Mum 86 R1, det vil sige i grundkonfigurationen bare en æltemaskine, alt andet købes derudover. Fra fordelene: bilen er et udyr. Det er skræmmende at bruge det.Jeg æltede en tæt dej på en stollen lavet af 1,5 kg mel, æltet uden problemer og uden engang at sige. Pisket creme fraiche med et brag. Generelt til ælteprøven. Blenderen er også superkraftig. Da der ikke er nogen makuleringsmaskiner endnu, vil jeg ikke sige noget om dem. Høsteren ser meget stilfuld ud. Metalkroppen skaber ærefrygt og tillid. Det er her, profferne slutter og ulemperne begynder. Den eneste normale plast er låget, alt andet er bare forfærdeligt. Heldigvis er der stadig ikke så meget af denne plastik (låg på skålen, blenderlåg, blenderbund, stik, godt, hastighedsjusteringer, men der er ingen klager over dem) Det ser ikke ud til at slå øjet, men hvordan du begynder at overveje (((Cast dårlig kvalitet, en slags klodset alt. Og dette er for sådanne penge. Propperne er også spinkle. I blenderen er det meget, godt, bare meget svært at sætte den nederste del, da delen er støbt dårligt og kommer meget hurtigt ind i rillen, jeg tror det er et ægteskab. Uden en mand skrue ud og samle det virker ikke (selvom du i princippet kan samle en gang og ikke adskille, men vaske sådan uden bunden.) Bunden er alt sammen i maskinolie. Generelt en reel fornærmelse mod æstetiske følelser. Og så den fulde fornemmelse af, at delene af mejetærskeren er lavet i forskellige dele af verden.
Hvis du ikke er opmærksom på dette, er jeg meget glad for ælderen. Sandt nok, med en stor mængde dej gemte krogesikringen ikke: dejen klatrede længere op til drevet. Hvordan det skete, kan jeg ikke forstå.
Det er trist. Jeg har en MUM 86A1. Der er ingen sådanne problemer. Hver gang det er en glæde at kommunikere med ham. Cocktails er blevet en yndlingsdrink, jeg skærer og saltkål på en shredder hver måned i små mængder. Og om dejen flyver jeg generelt. Enhver, når som helst .... Og dumplings, khinkali, lasagne ... Det ruller forbløffende. Jeg ville også have det i ca. et år, før jeg købte det. Men i vores område sælges eller leveres de ikke. Jeg måtte medbringe det fra Østrig. Jeg kan ikke fortryde det, da kvaliteten var fremragende. Måske gnider det?
Sandet
Du har sandsynligvis fået et ægteskab utvetydigt eller en falsk dåse
Jeg har 8400, i tre år har det tjent trofast, alt er stærkt, veludstyret, fungerer som et ur
Satte du ikke et låg oven på skålen? at din dej kom ind i drevet
barbariscka
Det er en skam, måske har du et ægteskab. ... Jeg har en mor 86R1. Tilfreds, der er ingen klager.
1Guly
Det er en skam, at det skete. Jeg er tilfreds med min Mumik, selvom jeg på en eller anden måde havde dejen gennem rillen på låget, hvor krogen klatrede ud og snoede sig på krogen
sergovlena
Piger, jeg er meget tilfreds med alt andet undtagen blenderen, eller rettere ikke hans arbejde, men kvaliteten af ​​udførelsen. Det er usandsynligt, at de vil skifte blender for mig, fordi det er i orden, og de vil sige, at jeg finder fejl med plastens kvalitet (hvis du ikke undersøger det detaljeret, kan du ikke se nogen specielle klemme), fordi intet falder af og bunden med store vanskeligheder, men stadig klæder , selvom der er et mellemrum på en og en halv mm i de dele, der skal matches. Jeg ved det ikke, måske er det værd at prøve at udveksle, men det er ikke en kendsgerning, at det er bedre at komme.
Sandy, for tre år siden og træerne var grønnere :-) Generelt forekommer det mig, at de fleste producenter af husholdningsapparater hvert år gør dem værre og værre ((((

Dejen blev viklet på min krog, sandsynligvis på grund af den meget store mængde af den. Og så tilføjede jeg også tørrede frugter med nødder i hestedoser. Jeg havde et låg, men det begyndte at kravle gennem hullet under æltekrogen. Samtidig blev motoren ikke overophedet og fungerede perfekt. Bestået testen.
I går lavede jeg pizzadej med 550 gram mel. Først ville jeg virkelig skrabe væggene af og hjælpe, men jeg modstod. Og hvad synes du, den smukke bolle blev æltet, der var ikke noget tilbage på væggene. Jeg er henrykt. Forhåbentlig når shredders og juicer kommer, er der ingen grænse for lykke.
Nogen skrev, at omslaget er svært at fjerne. Så den firkantede knap skal først trykkes ned, så dækslet kan let fjernes
Lenusik-sh
Og jeg lukker ikke låget, når jeg blander dejen med en krog. Før du sætter krogen i, skal du sætte en gummisikring på drevet, så dejen kan ikke komme derhen.Og med denne hætte bliver låget ikke særlig godt, jeg er bange for at det knækker. Jeg lukker låget kun, når jeg slår det med piskeris i høj hastighed. Og så forbliver låget altid rent.
sergovlena
Så faktum er, at jeg satte denne sikring på, tæt klædt. Dejen blev hamret lige ind i hullet i sikringen
sergovlena
Her skrev nogen, at dejen ikke føles det samme som i en brødmaskine, men kold. Og i brødproducenten er det varmt, behageligt. Så mejetærskeren er virkelig fantastisk æltning, og opvarmningsproblemet kan løses meget enkelt.
På et tidspunkt valgte jeg en ovn med en temperatur på 35 grader for at bevise dejen. Der var enkelte modeller med denne funktion. Men i en af ​​ovnene sagde instruktionerne: Tænd for ovnen ved 50 grader i 5-8 minutter (jeg har en elektrisk, den opvarmes gradvist og ikke meget hurtigt i starten), sluk den derefter og læg dejen der efter et par minutter. Strålende råd. Temperaturen vil bare være omkring 40 grader
Efter æltning af dejen på mejetærskeren dækker jeg simpelthen skålen med folie og lægger den i den tilberedte ovn. Resultatet er godt. Mere end det stoppede jeg endda med at fortynde gær i varm mælk og blandede det rigtigt med kold mælk. Resultatet er altid fremragende.

Men i løbet af at lære at ælte på mejetærskeren æltede jeg den for stejle dej flere gange, for i sig selv æltede den meget hurtigt, og jeg savnede det øjeblik, hvor det var nødvendigt at slukke den - alt nyder processen)))) Af samme grund hældte jeg først mel tilføje mere end nødvendigt. Men nu er alt i orden, jeg blev vant til det

Hun begyndte også uventet at bruge en blendar hver dag, når hun lavede smoothies. Nu er jeg meget glad for blandingens arbejde. Madrationen er udvidet betydeligt.

For en milkshake. I blederen kom han ud ikke så skummende og tyk, som vi gerne ville. Jeg lavede en klassisk uden tilsætningsstoffer. Mine Bamiks klarer dette meget bedre (jeg slog det straks med Bamiks fra de samme produkter og sammenlignede resultatet). Men selv med Bamiks blev det bedste opnået, da jeg brugte hjemmelavet is. I butikken kan man se, at der tilsættes enten vegetabilske fedtstoffer eller noget andet, der forhindrer fuld fortykning og skum. Jeg formoder, at caféen bruger en anden type is, ikke til langvarig opbevaring, derfor er resultatet anderledes og ikke kun på grund af strømmen
Sandet
Når jeg ælter dejen i en fødevareprocessor, hælder jeg den opvarmede væske, og dejen viser sig at være "varm" og hæver sig derefter i en langsom komfur i "yoghurt" -tilstanden
Myoko
God eftermiddag alle sammen! Kan du fortælle mig, vasker nogen skålen i opvaskemaskinen? 84 mor, en skål i rustfrit stål, jeg har allerede brugt den i næsten et år, jeg er træt af at vaske den med urin, og anmeldelserne er modstridende overalt, det er en skam, hvis skålen forværres. Tak på forhånd!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter