Torsk i en sprød valmueskorpe

Torsk i en sprød valmueskorpe

Kategori: Fiskeretter

Køkken: Tjekkisk

ingredienser
smeltet torsk	4 skiver
mad valmue	4. l.
valnødder	1/2 kop
smør ved stuetemperatur	80 g
salt	1 time l.
peber

Madlavningsmetode

• Slib valnødderne (efter eget skøn kan den være mindre, den kan være større), hæld i en kop.
• 
• Tilsæt salt og valmue til det.
• 
• Bland alt godt og tilsæt olie (stuetemperatur) for at holde blandingen sammen.
• 
• Tør torskestykkerne med et papirhåndklæde, krydre med salt og peber let på hver side og rul i valmueblandingen. Vi lægger det på en bageplade, i opskriften anbefales det på bagepapir, jeg lægger fisken lige på formen og smører den med olie.
• 
• Sæt i en ovn, der er forvarmet til 200 grader, og bages i ca. 15-20 minutter, indtil den er sprød.
• 
• Opskriften er taget herfra: 🔗

Skålen er designet til

4 portioner

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

På trods af den usædvanlige kombination af valnødder og valmuefrø er fisken meget velsmagende.

Jeg kan ikke engang forestille mig denne smag))

Marin, du er en fiskespecialist! Den laks var interessant, nu - torsk! Og alt ser ud til at være så simpelt, men det ser ud til, at det skal være meget velsmagende! Tak, jeg tager det med til dine bogmærker!

Jeg kan ikke engang forestille mig denne smag))

Og prøv ikke, det skal prøves. Jeg mindede mig på en eller anden måde om stegt fiskekaviar, men dette er sandsynligvis min "vilde" fantasi. Generelt smager valmue helt anderledes end for eksempel i valmue bagværk, det forekommer mig, at du ikke engang kan gætte dens smag i en færdig skål (kun i udseende). Valnødder er også valnødder, efter bagning kan du ikke gætte smagen, jeg kan ikke rigtig godt lide dem, når de er friske, men efter bagning har de en anden smag.

Marin, du er en fiskespecialist! Den laks var interessant, nu - torsk! Og alt ser ud til at være så simpelt, men det ser ud til, at det skal være meget velsmagende! Tak, jeg tager det med til dine bogmærker!

Lena, mange tak, jeg håber du kan også lide fiskene

interessant torskeskorpe

Tak for bogmærker. Original, du skal prøve

Nå, wow, og i går lavede jeg lyserød laks efter en lignende opskrift (fra avisen "Samobranka Dug"). Først skiverne (tidligere marineret i ketchup) til majsmel, derefter til revet ost, til et æg og derefter til valmuefrø. Alle kunne godt lide det.

Marin, jeg gjorde det med laks. Marineret natten over og rullet i valmuefrø. Vkusnoten Jeg glemte bare nødderne, men næste gang tilføjer jeg. Tak. Jeg har en rapport-

Laraaa! Vidunderlig guide! Hvilken skønhed jeg har skabt! Mælkefokus!

Marin, jeg gjorde det med laks. Marineret natten over og rullet i valmuefrø. Dejligt

Larissa, jeg er meget glad for, at opskriften kom efter din smag. Du har lavet en meget appetitlig fisk! Kommende helligdage! Lykke og sundhed i det nye år og nye kulinariske mesterværker!