Kåltærte med dej i Steba trykkogeren

Tanyulya! Endelig bagte jeg også denne vidunderlige tærte! : girl_red: Tak! : rose: En usædvanlig lækker! : nyam: Og det bliver klar så hurtigt! Bagt i ovnen ..

Jeg undskylder kun, at påfyldningen ikke er den samme (mine "smagere", ser du, de spiser ikke tærter med kål!) ..

Men med kødpåfyldningen goblede de op på 5 sekunder! :
PS Noget pumpede billedet op med skarphed, jeg er sådan en god fotograf
Tak for opskriften! : feer: Meget nyttigt, når du presserende har brug for noget velsmagende!

[Tatyana]

Tatyanatak: rose: Jeg er meget glad for, at dine "smagere" er tilfredse

Tatyana, abaldet er meget velsmagende, vi spiste det med et brag, kun jeg stegte kål med løg og hakket kød, jeg var bange for første gang, at den ikke blev bagt, nu kan du prøve søde fyld. Sig mig, bagte du med åbent låg? Jeg lukkede den, men den blev ikke blokeret, det skulle være sådan, eller jeg tog fejl. Tak skal du have.

[Tanyulya]

Første gang kålen var helt rå, og kagen skød med sin overraskelse! Godt, lækkert, selvfølgelig, meget.
Anden gang kålen kom godt over, meget billig og en masse stykker fra bunden af ​​hovedet - lidt hård. Men alligevel var det velsmagende, alt blev helbredt. Hun aflagde et løfte næste gang om at dampe det op for at blødgøre det lidt.
Tredje gang stegte jeg ikke engang kålen - jeg stuvede den bare i 0,3 minutter i ti under låget, den blev ikke engang gul, den blev bare blød.
Resultatet - to stykker af den tredje dag, der ligger uspist.

Konklusion: det bedste er det gode fjende, og Tanyulya godt klaret!

Fortæl mig i princippet hvilken majones jeg skal tage med hjem eller opbevare? Og hvis det er mindst mindst hvor længe det skal bages i ovnen.

[Tatyana]

Tatyana, Jeg bagte en tærte både i Shteba og i ovnen. Opskriften er fremragende. Hun tog majones, uanset hvad der var i huset på det tidspunkt. ingen forskel. Det fungerer altid godt. Bagt i ovnen i ca. 30 minutter.

[Elena,]

Tatyana, abaldet er meget velsmagende, vi spiste det med et brag, kun jeg stegte kål med løg og hakket kød, jeg var bange for første gang, at den ikke blev bagt, nu kan du prøve søde fyld. Sig mig, bagte du med åbent låg? Jeg lukkede den, men den blev ikke blokeret, det skulle være sådan, eller jeg tog fejl. Tak skal du have.

Elena, tak for at prøve. Jeg bagte med lukket låg, det blokerer ikke. Vi bager kiks sådan.

Første gang kålen var helt rå, og kagen skød med sin overraskelse! Godt, lækkert, selvfølgelig, meget.
Anden gang kålen kom godt over, meget billig og en masse stykker fra bunden af ​​hovedet - lidt hård. Men alligevel var det velsmagende, alt blev helbredt. Hun aflagde et løfte næste gang om at dampe det op for at blødgøre det lidt.
Tredje gang stegte jeg ikke engang kålen - jeg stuvede den bare i 0,3 minutter i ti under låget, den blev ikke engang gul, den blev bare blødgjort.
Resultatet - to stykker af den tredje dag, der ligger uspist.

Konklusion: det bedste er det gode fjende, og Tanyulya godt klaret!

Lena, Men du er nødt til at prøve det og det. Jeg gjorde det samme oftere med gryderet. Indtil kvinderne på arbejde kogte en tærte med rå kål, det var her, jeg lærte.

Fortæl mig i princippet hvilken majones jeg skal tage med hjem eller opbevare? Og hvis det er mindst mindst hvor længe det skal bages i ovnen.

Tatyana, mayonnaise er ikke et principspørgsmål, jeg gør det med kefir og creme fraiche. Men hvad med ovnen? Måske mindst 30 minutter, og kun der for at følge, når du er klar. Jeg har ikke en pilta eller en ovn ... Jeg kan ikke engang huske, hvad klokken var

Natalia, tak
Tatyana, Jeg bagte en tærte både i Shteba og i ovnen. Opskriften er fremragende. Hun tog majones, uanset hvad der var i huset på det tidspunkt. ingen forskel.Det fungerer altid godt. Bagt i ovnen i ca. 30 minutter.

Endelig nåede mine hænder kagen. Super!
Intet foto, det er lidt mørkt at skyde. Måske tager jeg et billede om morgenen.
Tanyusha! Tak igen for den velsmagende godbid!

Tatyana, kefir i stedet for mayonnaise eller hvad?

Piger, mange tak for det hurtige svar, jeg gik for at skulpturere

Kefir i stedet for mayonnaise, hvad angår tæthed, skal dejen være tykkere end for pandekager.

Chegoy's pie kom ikke ud for mig ... Eller rettere, den kom halvvejs ud. Kålen i den viste sig at være meget velsmagende, men dejen blev ikke bagt ... Først satte jeg den i 1 time og 20 minutter, åbnede den og indså, at den var rå, satte den i yderligere 20 minutter, tryk 0,3. Bunden blev lige brunet, jeg vendte den om og brunede toppen, men ... Det er en tung, dejagtig dej, men kålen er meget velsmagende, jeg tilføjede fetaost til den. I princippet er det varmt, det er stadig lækkert, men dejen er klæbrig ... Måske fordi jeg tog en kefir i stedet for creme fraiche og mayonnaise? 300 g kefir 3,2%, men mængden af ​​mel er ikke steget ... Men under alle omstændigheder vil jeg fortsætte med at bage, indtil jeg får det! For kagen er lækker, endda ubagt! Tak til Tanyusha for opskriften!

Tanya, og bage med en åben ventil?

[Natalia]

Natalia, ja, åben.

Tak for svaret!!!

tilberedt efter opskriften, kun med hjemmelavet kefir. skorpen er brunet, og toppen og midten er fugtige. vendte om, hvad ville være færdig med bagning, jeg sidder og venter, måske er der brug for mere mel?

Det er stadig fugtigt inde. Og af syne en meget appetitlig rødskorpe

Olya, det er en skam, at det skete.

Tanya, mange tak for opskriften! Jeg har længe ønsket at reproducere denne tærte, men alt gik ikke for mig - ifølge opskriften fra en listig medarbejder)) Og ifølge din opskrift viste det sig super! Sandt nok bager jeg det i ovnen, men det er bagateller) Jeg fandt endda et rivejern a la Berner til fremstilling af fyldet, jeg kan ikke engang huske, hvor og hvornår jeg købte det - og det kom godt med!
Generelt - lækker ekstraordinær! Tak igen fra mig, min søn og min mand - vi gentager altid denne tærte med kål !!! Selvom jeg er sikker på, at det vil være meget godt med enhver påfyldning!
... selvom min 20-årige ovn kun har to positioner - til og fra ....

Rita, meget tak !!! Jeg er glad for, at jeg kunne lide kagen

tilberedt efter opskriften, kun på kefir

Eller måske er den allerførste gang stadig tættere på originalen? Det er hvad jeg har min mening for hver nysen, men her turde jeg ikke trække mig tilbage.

Men teoretisk, hvis der er en skorpe, men der ikke er nogen bagning, skal du sænke temperaturen og øge tiden. Mm? Det tager mig meget lang tid at bage, mere end en time og derefter en anden side.
En af mine yndlings tærter er nu i huset. Jeg hængte alt i gram under armen, og jeg leder ikke efter noget godt mere.)

Tanya, tak. Jeg er ikke særlig venlig med bagning i tegneserien. Jeg har Shteba. Og her blev alt så rosenrødt og let.

Irina, tak for din feedback, og jeg er glad for, at kagen var en succes.

Og i personale 2 også at gøre det på Kasha, eller kan det gøres ved at sænke?

[Tatyana]

Tatyana, Sig mig venligst, kan du bage sådan en tærte i prinsesse Pizzepechka og hvor lang tid tager det at bage?

[Valentine]

Valentine, denne kage kan bages hvor som helst. Jeg ville kun bage i en ekstra form, det tager cirka 25 minutter, og se derefter, når jeg er klar.

Tanya tak for rådet! Det gør jeg, især da jeg har en bageplade. Jeg prøver at bage din tærte. I tærter lægger jeg altid kogt kål presset ud af vand og krydret med ghee og kogte æg. Jeg kan bare ikke lide stegt eller stuet kål i tærter, men kun hvid, naturlig. Tak fordi du skabte sådan en vidunderlig pie !!!

Hej allesammen!
I dag besluttede jeg at bage i ovnen, dette er hvad der skete
Sandt nok, mens jeg ryste det ud af formen, delte det sig i to halvdele, bunden var tør), selvom jeg smurte det godt med olie
Men intet, stadig lækkert

[frosenka]

frosenka, kål mærkeligt .. Gryderet, eller hvad? For mig er hele pointen med denne lækre tærte i rå kål.

[Irina]

Irina, vigtigst af alt kunne jeg godt lide kagen.
Lena, Jeg elsker også med rå kål, smagen er anderledes.

[Tanyulya]

Tanyulya, ja, det fungerer fantastisk på utrænede sind! Først ser de på det i lang tid og vantro, så snuser, bider derefter et stykke og beder derefter om en tredje portion.

Jeg er dig så taknemmelig for denne kage! Der er flere opskrifter fra dette forum, som jeg har over alle de andre. Og bagt kåltærte er en af ​​dem.

Lenochka, tak !!!
Vi foretrækker alle sådanne tærter, på arbejde laver de kun alt med rå kål.

[Tanyulya]

Tanyulya, gik til mit billede af kagen og beundrede det og indså, hvor jeg skal lægge resten af ​​cremen i morgen.

[Lena]

Lena, kan det smage godt i morgen!

Tak for den lækre opskrift

[Anastasenok]

Anastasenok, åh, landskvinde, skønhed !!! God appetit!

[frosenka]

frosenka, kål mærkeligt .. Gryderet, eller hvad? For mig er hele pointen med denne lækre tærte i rå kål.

Det er ikke stuvet, det er stegt. Ja, selv med løg og gulerødder)))) Jeg accepterer ikke anden kål, jeg forstår det ikke

[Irina]

Irina, Irsk, prøv kålen rå, den er meget velsmagende, selv dem der ikke syntes at kunne lide det, begyndte at elske det.
Forresten, på arbejdspladsen bager vi tærter med rå kål, tilføjer gulerødder (den samme rå), dild og hjemmelavet creme fraiche, godt, så så lækker !!!

[Irina]

Irina, Irsk, prøv kålen rå, den er meget velsmagende, selv dem der ikke syntes at kunne lide det, begyndte at elske det.
Forresten, på arbejdspladsen bager vi tærter med rå kål, tilføjer gulerødder (den samme rå), dild og hjemmelavet creme fraiche, godt, så så lækker !!!

Nå tak, jeg prøver at gøre det med en rå

Det er interessant .. I går lavede jeg denne kage, mens jeg skulle tage et billede - det er det cozh .. spiste op. Men typen kage var igen en-til-en med mit allerførste foto på anden side, bortset fra at der var lidt mere kål. Men hudfarven er den samme. Og hos mennesker ser jeg en anden. Jeg spekulerer på, hvad der påvirker? Der er tre ingredienser, ingen fejl, ja, alle har den samme dej! Måske er mayonnaisen anderledes?

Det er interessant .. I går lavede jeg denne kage, mens jeg skulle tage et billede - det er det cozh .. spiste op. Men typen kage var igen en-til-en med mit allerførste foto på anden side, bortset fra at der var lidt mere kål. Men hudfarven er den samme. Og hos mennesker ser jeg en anden. Jeg spekulerer på, hvad der påvirker? Der er tre ingredienser, ingen fejl, ja, alle har den samme dej! Måske er mayonnaisen anderledes?

Jeg gjorde det i ovnen. Den sidste på billedet er tilsyneladende også derfra)

Og nøjagtigt måske måske. For min er helt autentisk.

Min i en multi teflon skål blev bagt i ovnen i en time ved 160 grader.

Tak for den lækre og enkle kage