Andeben bagt på Madeira

Andeben bagt på Madeira

Kategori: Kødretter

ingredienser
andeben	4 ting
gulerødder (medium)	1 stk
Madeira	150 ml
soya sovs	1 spsk
balsamico creme	1 tsk
olivenolie	1 spsk
blanding af krydderier "Ras el-khanut"	1-2 timer l

Madlavningsmetode

• 1. Anbring gulerødderne i bunden af ​​bagepladen, skåret i cirkler. Riv andebenene med krydderier og læg dem på toppen. Kombiner Madeira, sojasovs, balsamico, olivenolie og hæld i en form.
• 2. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i ca. en time, og hæld den resulterende sauce med jævne mellemrum over benene.

Bemærk

Benene er ømme, meget duftende. Prøv det, du vil ikke fortryde det!
Kog med kærlighed og god appetit!

[Marina]

Marina! kom til dig selv! Hvad laver du med os ??? Jeg lægger bare benene på under safran sauce på arbejdernes anmodning. Hele Madeira er allerede slidt og dig igen til din! På Madeira!

[Marish,]

Marish, smuk !!!
Kan røre op i min and. Vi har kun en dyb fryse indtil videre.

[Natasha, Tanechka]

Natasha, Tanechka, Piger, jeg er glad for, at opskriften er interessant! Prøv det, det viser sig at være lækkert, men skorpen er generelt fantastisk.

Vi har kun en dybfrysning indtil videre.

Tanyush, Jeg tror, ​​det også fungerer fint. Jeg lavede både kølede (Peking race) og hjemmefrosne. Kun indenlandske ænder tager længere tid at lave mad.

Jeg drømte altid om at sælge andebryster og ben separat. Og så begyndte de at sælge, men de er så dyre, at det er billigere at købe en hel and. Men dette er forresten mig. Benene er utrolig smukke og uden tvivl lækre. Der er en and i fryseren.

[Marishka]

Hvilken krydret and har du Marishka! Ser bare lakeret ud!

[Lyudochka]

Jeg drømte altid om at sælge andebryster og ben separat. Og så begyndte de at sælge, men de er så dyre, at det er billigere at købe en hel and.

Lyudochka, kan du skære en hel and i portioner og koge sådan. Du kan bage en helhed i en and, bare øg mængden af ​​vin og krydderier. Det bliver ikke mindre velsmagende!

Marishenka, Tak skal du have! Prøv det, du vil ikke fortryde det!

Og det er mig, sulten, at vise?! Uhyrlig!

Kom Marina, dræn ingredienserne - Ras El Hanut krydderiblanding

Og det er mig, sulten, at vise?! Uhyrlig!

Fortæl mig ikke, Natasha! Hun tog det bare roligt, råb endda vagten! Kun jeg roede mig lidt ned med balyk, men her er du ... Jeg havde ikke tid til at købe brandy endnu, men her var Madeira allerede tegnet. Jeg fortæller dig hvad, her blev jeg enten fuld eller jeg blev brændt! Der er ingen tredjedel!

[Natasha]

Natasha,: girl_love: hvorfor er du stadig sulten? Det er ikke meningen

dræne ingredienserne

Jeg skriver den komposition, jeg har. Jeg kender ikke de nøjagtige proportioner, jeg købte den færdiglavet.
Og så: muskatnød, kanel, jamaicansk peber, sort peber, cubeb peber, stjerneanis, kardemomme, ingefær, gurkemeje, paprika, rosenblade. Alle ingredienser er formalet. Arch, sammensætningen af ​​blandingen kan variere, men kun to ingredienser giver en signifikant forskel i buketten - der er med lavendel eller med rosenblade.

Lena, Jeg af hele mit hjerte! Det er bare, at ferien er lige rundt om hjørnet, så jeg vil dele noget lækkert!
Jeg ville være meget glad, hvis opskriften kommer til nytte!

Nå, ænder tortur begynder !!! Det er umuligt at se på en sådan skønhed !!!!

[Ksyusha]

Ksyushatak for ros!

Nå, ænder tortur begynder !!!

Og snart går opskrifter med gæs, bare vent her!

Jeg sidder og spyt af dine opskrifter, og selv den bouillon, der allerede venter på mig i trykkogeren, kildrer mig i næsen og gør dine opskrifter endnu mere velsmagende og bestemt mere aromatiske! Hvad er balsamico creme?

[Lenochka]

Lenochka, mange tak for sådanne venlige ord! Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte!
Om balsamico creme kan du se her... Og der er også et link til Tanya-Admins opskrift, hvordan du kan tilberede den derhjemme.

Tak, jeg løber allerede for at læse / se

De står i ovnen ... de lugter ... Jeg forlader for ikke at gnave rå

Marishka, tak for denne duft! Jeg kunne godt lide det meget, fantastisk buket! Jeg vil fortsætte med at lave mad sådan