Marokkanske kødcigarer (Cigares marocains la viande)

Marokkanske kødcigarer (Cigares marocains la viande)

Kategori: Kødretter

Køkken: marokkansk

ingredienser
olivenolie	1 tsk
magert hakket oksekød	225gr
tomat	120gr
kanel
karve
paprika
filodej (Pate filo maiso)	450gr
vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

• Filo dej opskrift
• Hak tomater
• 
• Varm olie i en stegepande over medium varme. Vi spreder hakket kød og steger, indtil det bliver fra lyserødt til brunligt.
• 
• Fjern fedt fra gryden. Tilsæt tomater og krydderier (kanel, spidskommen og paprika).
• 
• Reducer varmen til medium og lad dem simre, indtil noget juice er kogt væk, ca. 10 minutter.
• 
• Fjern hakket kød fra varmen og lad det køle lidt af (ellers "tø" dejpladerne lidt under tilberedningen).
• Vi tager et stykke dej ca. 22x35 cm i størrelse, smør det lidt, læg noget af hakket kød ud
• 
• Dæk toppen med et andet ark, og læg noget hakket kød igen
• 
• Vi ruller dejen i et rør - "cigar"
• 
• Gentag med de resterende ingredienser.
• Forvarm ovnen til 175 ° C (Th.6). Sæt cigarer i en form, smør den lidt med olie og bages i ovnen, indtil den er lidt brun, ca. 25 minutter.
• 
• Opskriften er taget herfra: 🔗

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

15 + 35 minutter

Interessant opskrift efter min smag

Lækker opskrift. Lavede du dejen selv eller købte den?
Jeg tør ikke gøre det hele, det ser ud til, at det ikke er realistisk at gøre det selv!

Lækker opskrift. Lavede du dejen selv eller købte den?
Jeg tør ikke gøre det hele, det ser ud til, at det ikke rigtig er muligt at gøre det selv!

Maria, vi kan ikke finde denne dej hvor som helst, så jeg havde intet andet valg end at tage og oprette et link til mesterklassen på dejen lige efter ingredienserne. Prøv det, jeg er sikker på, at du vil få succes!

[Marina]

Marinaog fedt ovenpå med noget?

wow, hvad en interessant opskrift !!
Og i lang tid på forummet. Og nu kan du købe denne dej sikkert, godt eller lave den selv))

godt, eller gør det selv))

Den eneste måde!!! Jeg købte mig et nyt legetøj !!!

[Elena]

Elena, Ja, en dejrulle eller noget?

[Maria]

Maria, yeaaaaaaa!

Hvordan gik jeg glip af dette !!!

Her er denne dej til mig. Nu vil jeg prøve disse tærter og alle slags "strudel".
Tak til forfatteren!