Grillet makrel

Grillet makrel

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
frisk eller frossen makrel	2 stk
gurkemeje	0,5 tsk
malet sort peber	0,5 tsk
salt	0,5 tsk

Madlavningsmetode

• Alt er meget simpelt og hurtigt
• Vanskeligheden ligger kun i at skære fisk i fileter - det er alt.
• Så lad os blande salt, peber og gurkemeje.
• Gnid makrelfileterne med denne blanding og lad den stå i 10 minutter.
• 
• Forvarm grillen, anbring fiskefileterne på et rist dækket med pergament og kog i 6-7 minutter ved 170-180 * C (vend en gang makrel til den anden side).
• 
• Magasinet "Gastronom" anbefaler en fennikelsalat med grapefrugt med sojasovs med honning og hørfrøolie.
• Og vi klarede os med den prosaiske salat af tomater og agurker "Hej sommer svunden".
• 

Skålen er designet til

4 portioner

Madlavningstid:

30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Jeg anede ikke, at gurkemeje, kendt for alle dets anti-aging egenskaber, er meget mere aktiv, når sort peber er ved siden af.

Jeg tager det i brug, især da Malysheva udsendte til hele landet, at du har brug for gurkemeje 3 gange om ugen til 0,5 tsk.

[Marina]

Marina, meget appetitvækkende og interessant!
Med gurkemeje? ... fisk? Meget interessant! Nu er det op til grillen. Jeg ser nøje på ham. Opskriften for nu
Og hvad købmanden anbefaler som salat. Store!

[Marina]

Marina, meget appetitvækkende og interessant!
Med gurkemeje? ... fisk? Meget interessant! Nu er det op til grillen. Jeg ser nøje på ham. Opskriften for nu

Jeg fandt også kombinationen af ​​gurkemeje med makrel interessant.
Men for at være ærlig var det min mand, der satte alt op for at fange mig med denne opskrift. Og alle var meget tilfredse med resultatet.
I naturen kan en sådan fisk koges over trækul og koges i 2 minutter på hver side.
Tak, Galina, for din opmærksomhed på opskriften !!!

[Marina]

Marina, meget appetitvækkende og interessant!
Med gurkemeje? ... fisk? Opskriften for nu

Dette er et stærkt ordsprog - opskrifter føjes allerede til kister!
Og alle har så mange af dem her, at for at lukke brystet skal du sidde oven på dig selv.

Jeg fandt også kombinationen af ​​gurkemeje med makrel interessant.
Men for at være ærlig var det min mand, der satte alt op for at fange mig med denne opskrift. Og alle var meget tilfredse med resultatet.
I naturen kan en sådan fisk koges over trækul og koges i 2 minutter på hver side.
Tak, Galina, for din opmærksomhed på opskriften !!!

Marina, jeg spekulerer på hvordan! Og lugten ved stegning? Jeg kan ikke rigtig lide at lave makrel på grund af lugten. Kukurma afbryder?

Ja, den karakteristiske makrel-lugt forsvinder næsten. Og smagen bliver blødere.
Prøv det for dit helbred!

Ja, den karakteristiske makrel-lugt forsvinder næsten. Og smagen bliver blødere.
Prøv det for dit helbred!

[Marinochka,]

Jeg elsker makrel, men min mand kan ikke lide det på grund af lugten. Jeg vil prøve det med gurkemeje.
Desuden skal grillen komme til mig snart, så jeg vil prøve
Marinochka, fisken er bare et eventyr, den ser meget appetitlig ud, tak for opskriften, jeg ville prøve det!

Jeg troede bare, at jeg havde brug for at stege en fisk i min grill, men her er sådan en interessant opskrift

[Marina]

Dette er et stærkt ordsprog - opskrifterne er allerede føjet til kisterne!
Og der er så mange af dem her, at for at lukke brystet skal du sidde oven på dig selv.

Marina, Jeg ruller det op = læg det i dine bogmærker. Generelt vil snart ingen kister være nok af den overflod af opskrifter, du vil lave mad

[Marinochka,]

Men hendes mand kan ikke lide hende på grund af lugten. Jeg vil prøve det i denne version med gurkemeje.

Marinochka, fisken er bare et eventyr

Mange mennesker kan ikke lide lugten af ​​makrel ... Hun er selv ikke glad.
Og i denne version kunne jeg virkelig godt lide det! jeg vil blive glad Tanyushahvis opskriften er praktisk.

Jeg troede bare, at jeg havde brug for at stege en fisk i min grill, men her er sådan en interessant opskrift

Larissa, så udyret løber til fangeren ...
Prøv det for dit helbred!

Marina, Jeg ruller det op = læg det i dine bogmærker. Generelt vil der snart ikke være nok kister fra overfloden af ​​opskrifter, du vil lave mad

Det er jeg også Galina, cirka det samme! Derfor forestillede jeg mig alle vores bogmærker under brystlåget.

Håndværk piger! Kan du lave mad i en ovn med en grill? Jeg kan ikke finde ud af hvordan, fortæl mig, pliz.

[Marisha]

Marishahvad en interessant idé! Jeg laver praktisk talt ikke makrel (min mand kan ikke lide lugten). Og jeg ville prøve din version. Jeg tog det med til bogmærkerne.

: hej: Nå, der vil være en sag for min Shebochka. Ellers koger jeg kun kylling og kød i det. Marina Jeg kunne virkelig godt lide fiskens farve, denne gyldne. Jeg vil helt sikkert forberede mig. Marina, forklar hvorfor lagde du pergamentet under fisken? Så fisken er mættet med sin juice? Eller så det ikke klæber til risten?

Åh, og du satte en god opskrift Noget han fik mig så hurtigt til at købe en grill ........ Jeg sidder på arbejde, jeg besluttede at gå til stedet, jeg stødte på en opskrift, så brugte jeg to timer på at bestille en grill og til sidst den købt, nu er det stadig at vente utålmodig på sidstnævnte og tilberede lækker fisk. Det handler om sådan en makrel, som jeg drømte om

Åh, og du satte en god opskrift Noget han fik mig så hurtigt til at købe en grill ........ Jeg sidder på arbejde, jeg besluttede at gå til stedet, jeg stødte på en opskrift, så brugte jeg to timer på at bestille en grill og til sidst den købt, nu er det stadig at vente utålmodig på sidstnævnte og tilberede lækker fisk. Det handler om sådan en makrel, som jeg drømte om

Åh, vi er kvinder og hurtige .. havde ikke tid til at se, allerede bestilt, og det ville også være rart at lave en laksebøf på grillen

[Marisha]

Håndværk piger! Kan du lave mad i en ovn med en grill? Jeg kan ikke finde ud af hvordan, fortæl mig, pliz.

Så jeg kogte den i ovnen på "grill" -programmet. Så gå efter det, jeg håber du kan lide fiskene!

Marishahvad en interessant idé! Jeg laver praktisk talt ikke makrel (min mand kan ikke lide lugten).

Marishka, min historie er det modsatte: Jeg kan ikke rigtig lide lugten af ​​stegt makrel. Og så prøvede min mand sit bedste og gjorde alt, så jeg kunne tilberede det. Hvordan kan du nægte ...
Prøv pludselig, din mand vil kunne lide det, hvordan jeg kunne lide det!

: hej: Nå, der vil være en sag for min Shebochka. Marina, forklar hvorfor du er under fisken
lagt pergamentet? Så fisken er mættet med saft? Eller så det ikke holder fast i risten?

Natasha, pergamentet blev undfanget af forfatteren, jeg gentog bare planen. Jeg tror, ​​det er nødvendigt, så saften ikke strømmer ud og til risten, så fisken ikke klæber fast.
Prøv det, opskriften er så hurtig - jeg ville have den i krydderier i længere tid, da forfatteren siger, at 10 minutter er nok.

Åh, og du satte en god opskrift Noget han fik mig så hurtigt til at købe en grill ... Det handlede om sådan en makrel, som jeg drømte om

Jeg er meget glad, Sima,at opskriften hjalp mig med at beslutte at købe en grill! Tillykke!!! Lad det tjene i lang tid "trofast"!
Jeg har kogt det i ovnen på programmet "Grill". De lover os endnu smagere fisk på kul ...
Vi vil forsøge! Held og lykke, Sima. Håber opskriften ikke skuffer!

Det vil også være godt at grille laksebøf

Jeg er enig, Tanyush. Der er også en sådan opskrift - glaseret laks med ingefær og kalk. Grillning bliver betagende!

https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=229028.0

[Marish]

Åh, hvad en lækker fisk, Marish! Føler i morgen skal jeg fiske igen!

[Mand?]

Føler i morgen skal jeg fiske igen!

Og hvor er dine fiskepladser, Mand? Hvad fanger du på?
Jeg ville ønske, du kunne fange makrel, grille og spise med glæde !!!

[Marish]

Marish fisk efter ømme øjne! Tak for denne opskrift! Jeg vil bestemt lave det! Jeg elsker denne forretning

Tak Natasha!
Prøv det for helbredet - fisken er lækker, jeg håber du kan lide den!

[faktisk normalt !!!]

Jeg kogte den i går - denne makrel
Selv min søn, der ikke genkender nogen anden end rød fisk, og han spiste 2 stykker og sagde - faktisk normalt !!!
Tak skal du have.

[faktisk normalt !!!]

Selv min søn, der ikke genkender nogen anden end rød fisk, og han spiste 2 stykker og sagde - faktisk normalt !!!
Tak skal du have.

Sima, tak, søn gjorde et kæmpe kompliment til makrellen! Det er meget rart, at barnet spiste. Til dette prøver vi - vi opfinder noget nyt.

Og jeg lavede mad. Tidligere, så snart jeg ikke gik ud med hende: i laurbærblade og med citron osv.
Og her er det så hurtigt og lækkert! Tak for opskriften. Nu vil jeg tilberede makrel oftere!

Og her er det så hurtigt og lækkert! Tak for opskriften. Nu vil jeg tilberede makrel oftere!

Hvor dejligt at jeg kunne lide fisken!
Opskriften blev fundet af min mand (han kan virkelig godt lide makrel) og mange tak til ham for det!

Elena, tak for din feedback. Kog for et godt helbred.

Marina, en ægte guldfisk, hvordan savnede jeg sådan en lækker godbid, jeg ved præcis, hvad jeg har til frokost i morgen

[Sanya!]

Marina, jeg ved helt sikkert, hvad jeg har til frokost i morgen

Jeg ønsker dig god appetit, Sanya!
Jeg ser frem til dine indtryk ...

Marina, i morgen aften rapporterer jeg

Tidligere spiste hun kun sådan fisk i saltet og røget form, men pludselig optrådte et strengt tabu på pickles og røget produkter. Men lægens anbefalinger (at spise fed fisk - makrel, sild osv.) Skal følges. Men som? Og her er en sådan opskrift - et minimum af krydderier og krydderier. Dette er bare fantastisk! Tak for opskriften!

Svetlana, jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften. Kog for godt helbred!
Vi har alle brug for fiskeolie.
Jeg laver ofte fisk - vi vænner os til at spise sundt ...

Marinochka, med endnu et mesterværk til dig! Kan jeg bruge airfryer? Jeg elsker virkelig makrel, men jeg laver det i folie med citron. Det vil jeg helt sikkert gøre. meget smuk, hun er for smertefuld for dig!

Jeg havde ingen idé om, at gurkemeje, kendt for alle dets anti-aging egenskaber, er meget mere aktiv, når sort peber er ved siden af.

Har en portion fået dig til at se 50 år yngre ud på én gang?

MariS, hej. Jeg elsker alle slags fisk. Hvilken vidunderlig opskrift. Jeg vil helt sikkert tage det med mig, men jeg vil spørge, er det muligt at gøre dette i airfryer? Hvis ja, fortæl mig ikke hvordan? Min grill er ikke mærkbar (cool), men du kan tilberede fisk. Jeg ville være meget taknemmelig for dig. Jeg ønsker dig held og lykke.

Kan jeg bruge airfryer? Jeg elsker virkelig makrel, men jeg laver det i folie med citron.

Tanya, meget tak !!!
Prøv denne gurkemejeindstilling nu.
Jeg så ikke specifikt efter opskrifter med gurkemeje, på en eller anden måde "stjernerne selv udviklede sig på den måde."
Her er både enkelhed og fordel! Ja, det vigtigste er også lækkert.

Har en portion fået dig til at se 50 år yngre ud på én gang?

Jeg ved ikke ... Ble der lovet ungdom fra én portion?
Men bare i tilfælde af at jeg går og spørger spejlet.
Og lad ham bare prøve at svare på en eller anden måde forkert !!!

Marinochka, er det muligt i airfryer? meget smuk, hun er for smertefuld for dig!

MariS, kan du gøre det i en airfryer? Hvis ja, fortæl mig ikke hvordan? Min grill er ikke mærkbar (cool),

Tanyusha, Ekaterina, undskyld, savnede spørgsmålet.
Desværre har jeg ikke en airfryer.
Jeg kogte min makrel i grillovnen. Kun, tror jeg, det vil være lige så velsmagende i airfryer og bare på komfuret.
Det er kun nødvendigt at beslutte over tid i hvert enkelt tilfælde. Det vigtigste er at vælge knoglerne, men det forberedes hurtigt.

Jeg elsker alle slags fisk. Hvilken vidunderlig opskrift. Jeg vil helt sikkert lave mad

Kog for helbredet! Tak for dine gode ønsker!

Prøv pludselig faktisk makrel i gurkemeje med peber - det er de meget "foryngende æbler"!

Og tak fra mig Madlavning i en gasgrillepande. Lækker!

Og tak fra mig Madlavning i en gasgrillepande. Lækker!

Interessant Flere detaljer, tak.
Opvarm grillgassen, hæld vand? Skær makrelen i fileter på en mirakuløs måde (ja, det kan jeg ikke), læg de marinerede fileter i folie og på risten i 10 minutter, ikke? Og hvor mange minutter at gøre? Har du brug for at vende det om?

Og så lovede hun sin mand i morgen at lave bare makrel, bare på grillgassen

Og tak fra mig Madlavning i en gasgrillepande. Lækker!

Til dit helbred, Tanyusha! Og tak for den smukt kogte fisk.

At skære makrelen i fileter på en mirakuløs måde (ja, jeg ved ikke hvordan) Jeg lovede min mand at lave makrel i morgen, bare på grillgassen

Makrellen slagtes faktisk på en vidunderlig måde! Hun er ikke knoglet. Jeg laver et snit langs ryggen og fjern fisken forsigtigt, mens jeg holder fisken.
Jeg vil ikke fortælle dig finesserne ved madlavning på "Grillgas" - dette er et spørgsmål til dets ejere ...
Da du lovede din mand en fisk, skal du koge den i ovnen som en sidste udvej. Jeg tror, ​​det bliver ikke værre.

Ja, der er ingen finesser))) Jeg lagde det i folie, satte det på risten og bages i 15-20 minutter. Jeg hældte ikke vand.

Makrellen slagtes faktisk på en vidunderlig måde! Hun er ikke knoglet. Jeg laver et snit langs ryggen og fjern fisken forsigtigt, mens jeg holder fisken.
...
Da du lovede din mand en fisk, skal du koge den i ovnen som en sidste udvej. Jeg tror, ​​det bliver ikke værre.

Bør makrel tøes helt op? eller lidt frossen?

Nej, jeg laver ikke mad i ovnen (det er dårligt, gas). Derfor købte jeg en gasgrill. Jeg laver kød, men da jeg slet ikke er venner med fisk, spørger jeg

Jeg hældte ikke vand.

Det er subtilitet

Jeg lavede fileter af helt optøede. Men fisken var overraskende af høj kvalitet og svømmede ikke

Jeg lavede fileter af helt optøede. Men fisken var overraskende af høj kvalitet og svømmede ikke

Du skal tø makrellen helt op, ellers marinerer den ikke på 10 minutter.
Efter opskæring holdt min fisk perfekt!

Jeg så ved en fejltagelse denne opskrift. Jeg vil lave mad, men her er problemet: der er ingen grill. Og hvis du bager i en elektrisk ovn?

[Nina]

Jeg vil lave mad, men her er problemet: der er ingen grill. Og hvis du bager i en elektrisk ovn?

Nina, dette er slet ikke et problem - også i ovnen viser en vidunderlig fisk sig!
Prøv det for et godt helbred!
Og jeg vil være meget glad, hvis du kan lide det.

Marina, endelig lavede jeg en delikat og duftende fisk efter din opskrift, jeg købte både gurkemeje og fisk, der passer, mange tak, det er utroligt velsmagende, nu vil en sådan fisk være en hyppig skål på mit bord, stegning af fileter bare i en grillpande, det viste sig godt, jeg kunne virkelig godt lide det det faktum, at den karakteristiske lugt og eftersmag af makrel forsvandt, og krydderierne naturligvis gav en aromatisk og pikant tone.

Marina, stegte simpelthen fileten i en grillpande, det viste sig godt, jeg kunne virkelig godt lide det faktum, at den karakteristiske lugt og smag af makrel forsvandt, og krydderierne gav naturligvis en duftende og pikant note.

Dette er skønhed, Sanya! Hvor lækker fisken ser ud.
Jeg er meget glad for, at alt var smeltet sammen, og resultatet blev en lækker makrel! Godt helbred!
Vi laver det ofte også nu, kun i grillovnen.

men jeg har heller ikke en grill i ovnen og en airfryer, så jeg fandt en sådan vej ud

men jeg har heller ikke en grill i ovnen og en airfryer, så jeg fandt sådan en vej ud

Her er en smart pige - vores vil ikke gå tabt hvor som helst!

[MariS]

MariS, tak for en rigtig enkel, men cool opskrift. Jeg kogte 2 makrel i grillgas og (til den generelle udvikling af typen) -2 sild, desuden smurte jeg en fisk af hver art med en børste med flydende røg - alt viste sig godt, gæsterne kunne godt lide alt! Tak igen!