Kage "Delikat gulerod" med duftende soufflé

[Vei]

Vei, kondenseret mælk tilføjede ømhed og raffinerede denne kage! Tak for tipet

[Yalso]

Yalso, smør / kondenseret mælk er bedre egnet til at belægge kagen, udjævne den og isolere den under mastikken, og inde i kagen mellem kiksens lag er det bedre at tage en anden fløde - fra denne opskrift eller flødeost.

I år har vi en stor høst af gulerødder i vores dacha, i den henseende besluttede jeg at introducere gulerodskiks i sortimentet for mine kunder.
Jeg valgte "Gentle Carrot", bagte den i går til en test. Jeg kunne godt lide det. Tak for opskriften! Jeg tilføjede hakkede valnødder til dejen. og fløde - ostemasse + fløde med pulveriseret sukker.

Tak for opskriften på sådan en lækker kage! Vi kunne alle godt lide det.

Og her er fræseren

Julia, mange tak for kagen. Det var meget velsmagende. Kiks steg såååå meget og derefter æslet ((((

Jeg er taknemmelig. Kiks viste sig at være meget interessant, jeg lavede den i en langsom komfur og slog ikke noget - jeg besluttede, da sodavandet vil stige af sig selv. Rivede gulerødder på et groft rivejern, erstattede nogle af æggene med æggeblommer (1: 2). Da der var behov for proteiner i Belevs skumfidus. Dejen viste sig at være meget tyk (også med store gulerødder). Bagt i en 5-liters multikooker. Alt steg godt og faldt slet ikke! Kiks blev skåret meget godt. Det viste sig, at der var fire ret fyldige kager, så det blev besluttet at lave to kager, da den ene ville være høj som en bryllupskage.
Jeg elsker flødeskum meget, men jeg blandede den aldrig med juice, så jeg lavede dem, som du har i din opskrift - med tilsætning af gelatine. Jeg tog grapefrugtjuice - det viste sig meget godt med en ædel bitterhed. Da kiks viste sig at være meget, tog jeg ikke 500, men 750 gram fløde. gennemblødte grapefrugtkager med sukker og juice.
Nå, meget velsmagende! Jeg troede, jeg ville fryse den anden kage for at forkæle mig selv senere, men fig .. (Undskyld for fortroligheden). Den første halvdel er væk, og aftenen er endnu ikke kommet ...
Jeg vil bage denne kage mere end én gang! En meget god opskrift, og i min præstation er den slet ikke besværlig (jeg piskede kun fløde og æltede dejen med en gaffel). Tak!

[berezkina]

berezkina, Julia, tak for opskriften, jeg tog den væk! Interessant i tegneserien vil det vise sig at bage det?