j @ ne
Olga, har du prøvet at grille grøntsager? Min datter, en skolepige, plejede at vende næsen op fra ægplanter, courgette, og med udseendet af Shteba begyndte hun at respektere mig meget. Og hvad en lækker bagt peber. Giv ikke op, prøv at lære!
Yalo
det første forsøg - kød, stegt i 5 minutter - alt tørret op, smagen af ​​kogt kød, læg råt inde i kortere tid. Jeg prøvede både svinekød og oksekød, præ-syltet.
Intet sidder fast, pladerne blev vasket med et brag! Men smagen. Kort sagt står det i skabet, undskyld for de brugte penge.
Brugt som vaffeljern - ingen klager - lækker. og ifølge opskriften (alt efter øje). Men af ​​vafler er det en luksus at opbevare en sådan enhed. Jeg købte den i januar på OZONE 6400.
Før det købte jeg en multicooker, alt er fint med hende, på anbefaling af 3 købte venner, de er også meget tilfredse. Tilslutning på Shtebu bestilte en grillfejl (. Nu venter jeg på komfuret. Min mand vil dræbe mig)))
Yalo
P.S. Jeg har ikke prøvet grøntsager - uden for sæsonen (
Masinen
Olga, her er emnet, her skriv din annonce om salget

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309962.0
Masinen
Ja, forresten, jeg havde dette med den sidste grill, og så viste det sig, at der var problemer med de ti.
Måske kan du tage ham med til tjenesten for en check.
Det er svært at tro, at kødet er kogt ved 4.4.
Yalo
Med grillen ser det ud til, at alt er i orden! Vaflerne viste sig. Måske vokser hænder fra det forkerte sted))
Tak for henvisningen - jeg sendte en annonce. Hvis jeg ikke sælger, vil jeg prøve at forbedre forholdet.
gala10
Olga, men hvis det er omvendt: prøv først grøntsagerne, men hvis det ikke virker, så prøv bare at sælge? Jeg har aldrig smagt så lækre kartofler, paprika, courgetter, ægplanter, som fra denne grill. Og sommeren er lige rundt om hjørnet ...
Masinen
Galina, Jeg støtter fuldt ud!
Kartofler, grøntsager er smukke !!
gala10
Maria, og jeg arbejdede heller ikke med kød på denne grill. Ja, og det gjorde ikke ondt. Vi har vores egne ernæringsmæssige detaljer. Først kunne jeg virkelig godt lide fisken, men nu kan jeg lide den meget mere i AFochka. Men for grøntsager - denne grill kan ikke sammenlignes med noget!
Masinen
Og jeg kan godt lide kødet på det. Jeg steger bare til 4.4
Yalo
Nå, piger, jeg bliver nødt til at give en chance mere om aftenen, der er bestemt kartofler derhjemme. Og alle respekterer hende.
Kara
Citat: Oira-oira

Jeg bestilte i håb om alle fornøjelser, inklusive wienervafler

Oira-oira, wiener vafler på vores grill fungerer ikke, der er små celler. Men så (hvis du beslutter dig for at købe paneler separat) får du vidunderlige andre - sprøde!
dopleta
Ejerpiger Steba, rådgiv mig, jeg er i en akavet position. Min præmie kom, men i stedet for den erklærede 4.4 bragte de en grill 4.3. Der er ingen vaffelplader i sættet, der er en ekstra glat ... Vil du skrive? Eller tavs beskeden? Og jeg rullede allerede læben, jeg kom op med en smuk skål ...
ikom
dopleta, Jeg har 4,3, på den ene side af grillpladen, på den anden vafler, ekstra glat på den ene, på den anden grill. Er det forkert med dig?
dopleta
Ja Ja, ikom, har allerede fundet ud af det! Her er vi så utålmodige, kig først og læs derefter instruktionerne! Er forskellen mellem 3 og 4 stor? Hvem ved?
Tatiana27
Efter min mening kun i sagens farve.
dopleta
Ja, Tanya, det er rigtigt, tak.
gala10
Jeg forstår ikke, hvorfor 4.3 og 4.4, som kun adskiller sig i farve, har en sådan forskel i pris ...
Stebovich
Larissa, er det virkelig stålfarvet? Tyskerne har en kasse til to modeller. Det har inskriptioner og 4.3 og 4.4.
dopleta
Ja, farven er stål, men det betyder slet ikke noget, alligevel opbevarer jeg ikke udstyret på fremtrædende steder, jeg tager det kun ud i brugsøjeblikket. Det vigtigste er, at funktionaliteten er den samme. Tak skal du have! Jeg har noget sødt at lave mad snart!
mur_myau
Yalo,
Her lidt tidligere klagede en bruger over, at kødet var dampet snarere end crusty.
Dette opnås i kontaktgrilltilstand (på begge sider). Jeg steger normalt svinekød sådan.

Tag bøfkød (pakket i en gasatmosfære). Du kan lave Bryansk, de laver godt oksekød med vener. Og steg på en åben grill i tilstanden "grillfest". Opvarmning maksimalt 5.
Du kan også sidde kødet og derefter hurtigt stege det i et minut på samme måde på en åben eller lukket grill (jeg så ikke forskellen i skorpen her, i en lukket er det sandsynligvis hurtigere).

Varme gryder kan laves (den øverste plade hæves).
Du kan pitabrød, shawarma, panini (fastspændt med tallerkener, kontakt stegning).

Auberginer, peberfrugter og courgetter er generelt ekstraordinære! Jeg steger, men ikke indtil blød, men medium, læg den derefter i en skål med dressing og dæk den, kog den under min egen varme. Og så satte jeg det andet eller tredje parti der. Forbindingen er normalt: olivenolie, vineddike eller balsamico, peber, krydderurter efter smag, jeg kan drys med revet ost eller smuldre lidt ung umoden ost.

Prisen på grillen er sådan, at de straks køber den fra dig, men jeg vil råde dig til at tilpasse, en vidunderlig enhed. Jeg har gas, men grillen var god.
AlisaG
Piger, jeg købte mig selv efter 4.4, efter at GF brændte ud med det samme. Generelt er jeg meget tilfreds med alt, men af ​​en eller anden grund flyder mit fedt i midten, hvor håndtaget er. Desuden steger jeg uden olie og vælger tørrere kød ... Jeg skal lægge et bageplade nedenfra, ellers løber det lige på bordet. Er der andre, der har dette problem?
gala10
AlisaG, og grillen er nøjagtigt det værd?
AlisaG
gala10, ja, helt nøjagtigt, det er det, der forvirrer mig. I går lagde jeg det lidt skråt (jeg satte et stativ under den ene side), det ser ud til, det flød ikke igår ...
gala10
AlisaGved at bruge et niveau skal du kontrollere, hvor glat din overflade er. Eller der er noget galt med grillbenens højde. Under alle omstændigheder, hvis det fungerer fint, så er det okay. Du skal bare justere installationen.
AlisaG
gala10, Tak skal du have! Jeg synes også det er okay. Jeg tænkte bare, måske er der allerede fundet en løsning på dette. Så min beslutning om at passe under benene er korrekt. Tabellen er plan, niveauet blev kontrolleret efter reparationen.
Stebovich
Hvordan man ikke placerer en grill i første omgang, skal flyde fra hjørnet (fra tuden), der er ingen side. Hvordan kan det flyde i midten, forstår jeg ikke.
AlisaG
S-tVise dig? Næste gang jeg laver mad, filmer jeg det. Vil det være muligt at udstille her? Der på det sted, hvor plademonteringen (i midten) og flyder ...
Stebovich
Der er mirakler, men det er første gang, jeg læser om et sådant problem. Undersøg grillbenene, pladerne ... Det skal ikke være så let for væske at hoppe over siden end at strømme til tuden.
AlisaG
Derfor bad jeg om, at jeg aldrig havde hørt om dette andre steder. Grillen er vidunderlig, men det dryppende fedt er ikke særlig behageligt at tørre af. Og når jeg sætter det i en vinkel, ser det ikke ud til at flyde.
selena
AlisaG, og du knækkede pladen godt
AlisaG
Og jeg forstod efter min mening årsagen ... Jeg tog et billede. På pladen i hakområdet overlapper ribben med en skillevæg. Det er gennem det, at fedt ikke flyder, men sænker og smelter sammen, hvor siden er under ... Jeg forstår det ikke, men jeg tror, ​​det vil være klart på billedet ...
🔗
🔗
AlisaG
selena, Jeg har lavet madlavning i mere end en måned, jeg tror, ​​jeg ville have klikket højre mindst en gang. Jeg sætter over billedet, hvor det flyder fra ...
Masinen
Og jeg har en grillfest i dag)
Forresten er efteråret sejt at stege kød sådan)
Længere er sandt)
Elektriske griller kontakter Steba
sapporo6262
Hjælp! Kære forumbrugere! Et stort problem! Apparat
steba s. 4.4. Blev købt hovedsageligt til bøf madlavning. Konkurrencen blev deltaget af: australsk marmor oksekød, Lipetsk marmor oksekød og bare godt oksekød, både marmor og almindeligt fra forskellige producenter. Opskriften til madlavning blev nøje udvalgt på nettet og ikke på en ressource.
Som et resultat blev der i alle tilfælde opnået en sål eller næsten en sål. Jeg prøvede at lege med tilberedningstiden, resultatet er det samme. Stor taknemmelighed for den kvalificerede hjælp.
Masinen
sapporo6262, Jeg køber ikke længere Lipetsk marmoreret kød! Det stinker! Uanset hvordan du forbereder det, har det altid et lys!
Jeg vil råde dig til at købe Miratorg Roast Beef. Du kan bare ikke forestille dig, hvor lækkert oksekød er! Blød !! Der er ingen ord at beskrive!
Mirabel
Piger, jeg er til dig for rådgivning!
Jeg købte for nylig en grill, ikke Stebu, men også tysk, 2000Wt. meget hurtigt spytte.
Hvor længe koger du svinekødsbøffer på Shteba? Noget jeg har i dag er godt, så de marinerede bøffer på 6-7 minutter tørrede bare så godt.
Luckyfer
Citat: sapporo6262

Hjælp! Kære forumbrugere! Et stort problem! Apparat
steba s. 4.4. Blev købt hovedsageligt til bøf madlavning. Konkurrencen blev deltaget af: australsk marmor oksekød, Lipetsk marmor oksekød og bare godt oksekød, både marmor og almindeligt fra forskellige producenter. Opskriften til madlavning blev nøje udvalgt på nettet og ikke på en ressource.
Som et resultat blev der i alle tilfælde opnået en sål eller næsten en sål. Jeg prøvede at lege med tilberedningstiden, resultatet er det samme. Stor taknemmelighed for den kvalificerede hjælp.
Beskriv i det mindste hvordan du kogte noget. Jeg forstår, at opskriften er nøje udvalgt blandt mange, men hvor er den? Hvor tyk er bøf? Hvordan blev kødet optøet? Brugte du et termometer til madlavning?
Luckyfer
Citat: Mirabel
Noget jeg har i dag er godt, så de marinerede bøffer på 6-7 minutter tørrede bare så godt.

Det hjælper mig meget 🔗 og en tabel over beredskab for forskellige produkter afhængigt af temperaturen. Du holder det midt i et stykke kød og ser aflæsningerne. På det rigtige tidspunkt tager du alt ud af grillen - det er gjort!
I det mindste kan du lave mad med blod.

Elektriske griller kontakter Steba
Masinen
Jeg køber Roast Beef i dag og griller det. Jeg bærer allerede denne idé i 4 dage, men jeg får ikke kød, alt tages fra hinanden på et øjeblik ((((
sapporo6262
Mange tak for din feedback!
Til Luckyfer lavede jeg sådan mad. Ribeye ca. 2 cm tyk. Jeg tager det ud af vakuumet en dag før madlavning. Jeg tager det ud af køleskabet 3 timer før madlavning. Jeg holder det tørt. Grill maksimalt, læg den på grillen, luk den. Jeg holder det i to minutter, så tager jeg det af, pakker det løst i folie, lad det hvile i ca. 5-7 minutter. Derefter satte jeg grillen på 3 og opbevar den i ca. 5-7 minutter. Jeg tager af og giver det en pause, før jeg spiser. Noget som dette.
sapporo6262
Til Masinen. Kan du fortælle os mere om Miratorg roastbeef? Hvad er det, og hvor kan jeg købe det?
Masinen
Jeg købte det på Perekrestok, vakuumemballage, et stykke på ca. 600 gram, ovalt sådan)
Jeg så i metroen, men dyrere med 100 rubler. Prisen var 560 r, og ved korsvejene 460 r (ja, ca., jeg kan ikke huske nøjagtigt)
Det er Miratorg, der også skriver marmoreret oksekød.
Men kødet er lækkert !!
Luckyfer
sapporo6262, Normalt tager jeg et stykke 2,5-3 cm tykt. Jeg afrimer i princippet næsten på samme måde som dig. Hæld derefter Worcester-sauce på begge sider (du kan undvære den, men jeg kan godt lide denne skygge) og belæg den med olivenolie, lad den stå i 5-10 minutter på en tallerken. På dette tidspunkt opvarmer jeg grillen maksimalt. Så lægger jeg kødet på grillen, fjerner det overskydende olie med fingrene og lukker grillen. Efter et og et halvt minut vender jeg det om med et skift (jeg kan godt lide "diamanter" i stedet for "striber") og holder i endnu et halvt minut eller et minut for at lukke jævnt på begge sider. Og så gør jeg det på to måder.

Den første metode - derefter pakker jeg den ind i folie og i 7-20 minutter, afhængigt af den krævede grad af stegning, bringer jeg den i en moderat forvarmet ovn, så tager jeg den ud, lader den stå i 10 minutter i folie og pakker den ovenpå med et håndklæde, så stegningen spredes jævnt.

Den anden metode er på grillen med et termometer: Efter at kødet er "lukket", slukker jeg grillen uden at åbne den, holder termometerproben på siden til midten af ​​stykket og venter på den ønskede temperatur. Så tager jeg det ud og i folie med et håndklæde i 10-15 minutter. Panelernes restvarme er nok til at koge op til medium tilstand, som jeg kan lide (50-55 grader på termometeret).
sapporo6262
Til Luckyfer er vores metoder lidt ens, men i din version ser det ud til, at du arbejder mere forsigtigt med temperaturtilstanden. Jeg læste om ovnen et eller andet sted tidligere, men det syntes mig, at hvis kødet er godt, vil grillen klare. Tilsyneladende tog han fejl. Et andet spørgsmål, hvilken slags kød bruger du?
sapporo6262
Til Masinen, tak for tipet! En af disse dage kigger jeg på krydset.
sapporo6262
Fra historien. For fem år siden kastede skæbnen mig i en New York-cosco, købte et par pakker marmoreret oksekød i et vakuum efter min mening fra Texas. Bragt hjem, hjemmefra fra enheder, kun en gammel grillpande til komfuret, der vejer som en elefantbaby. Jeg kogte det, det viste sig som i et bøfhus, men måske mere stegt. Så du tror, ​​måske er det kødet ...
dopleta
Citat: sapporo6262
måske er det kødet
Dette er helt sikkert!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter