Mango tærter

Mango tærter

Kategori: Konfekture

Køkken: amerikansk

ingredienser
Dej
Mel	335 gr.
Smør	235 gr.
Flormelis	100 g
Æggeblommer	3 stk.
Fløde
Mascarpone	200 gr.
Fløde 33% fedt	120 ml.
Flormelis	3 spsk. l.
Zest	med 1 citron.
Til dekoration
Lille skumfidus	12-13 stk.
Moden mango	3 stk. (Jeg har 2 stk.)
Chokolade	15-20 gr.
Pistacienødder stegt, knust (jeg har mandler)	3-4 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Forbered dejen. Kombiner fint hakket eller revet smør med mel og pulveriseret sukker, bland det til det er smuldret, tilsæt æggeblommer, ælt. Opdel i 2 dele, pakk ind i plastfolie og afkøles i mindst 2 timer.
• 
• Rul dejen ud og læg den i formene.
• 
• Sæt i køleskabet i 15 minutter. Bages i en forvarmet ovn ved 180 grader i ca. 15-20 minutter, indtil den er gyldenbrun. Køl ned. Jeg lavede kurven dagen før. Til påfyldning skal du slå mascarpone med pulveriseret sukker, zest og kølet fløde.
• 
• Pisk ved lav hastighed i starten, og sørg for ikke at slå cremen, ellers stratificeres den. Afkøl fløden. Skræl mangoen, halver den og skær den i tynde skiver. Dyp marshmallows i chokolade smeltet i en ske og rul i knuste nødder.
• 
• Nu er det stadig at samle alt. Fyld formularen med fløde. Sæt en skumfidus i midten og rosenformede mangoblade rundt.
• 
• Sæt desserten i køleskabet i 5 timer.
• Nyd dit måltid.

Skålen er designet til

12-13 stk.

Madlavningstid:

3 timer.

Madlavningsprogram:

Ovn.

Bemærk

Opskrift fra webstedet 🔗
Forfatteren anbefaler at holde dem i køleskabet i 5 timer. De levede simpelthen ikke op til denne tid for mig. Min familie sagde, at "disse ting er fabelagtigt lækre" og på en eller anden måde fordampede alt hurtigt.
Grønne pistacienødder ville se mere passende ud her, men desværre løb jeg tør for dem.

Min familie sagde, at "disse ting er fabelagtigt lækre" og på en eller anden måde fordampede alt hurtigt.

Jeg forstår dem

[povitrulya]

povitrulyatak
De har en sød tand De vil have mere og mere sukker og salt

Kurvene er meget appetitvækkende, Larissa!

Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er !!!

Meget smuk! TAK!

[MariS]

MariS Administrator Marina, Tatiana er glad for, at du kunne lide det. tak