Kød med kartofler i Sibrizka

Kød med kartofler i Sibrizka

Kategori: Kødretter

ingredienser
Mit kød er en skinke	-600g
Kartofler	6stk
En tomat	1-2 stk
Løg	1-2 stk
Salt. peber krydderier efter smag
Smør	50-70 g

Madlavningsmetode

• Jeg lagde kødet et par timer i en saltlage med krydderier og urter (hvad du vil, jeg har grillkrydderier + merian og basilikum).
• Skær kartoflerne i store stykker, løg og tomat i halvringe.
• Læg flere stykker smør i bunden af ​​skålen, læg halvdelen af ​​løg, tomat og kartofler på smørret.
• Læg et stykke kød, lidt smør på kødet, de resterende tomater, løg, kartofler og igen smør.
• Peber alle lag, salt, drys med urter, jeg bruger basilikum og merian.
• Vi tænder High-tilstand i 3 timer, skifter derefter til Low, og det samme er sandsynligvis 2-3 timer, jeg ved ikke, hvor meget det viste sig. fordi hun gik og min middag var uden mig.
• 
• 

Tid til forberedelse:

klokken 6

Bemærk

Medenka-størrelsen, hvad lægen beordrede))) Jeg er meget tilfreds med ikke mere, ikke mindre lige rigtigt.
Jeg kunne godt lide kød og kartofler sååå, bouillon havde sådan en cremet lugt + tomater og løg. Husstande er tilfredse med alt inklusive Parkery.

Lignende opskrifter

Kartoffelgryde med kød (ang-kay)

Fransk kød på en kartoffelpude til Gøg 1054 (Omela)

Kartoffelkødboller med kød (Brand 6050 trykkoger) (vernisag)

Nå yummy, slik dine fingre!

Tanya, en god opskrift. Bogmærke det. Og så den langsomme, jeg har for nylig, og endnu ikke har fået venner med hende

Tanyusha! god opskrift. spørgsmål-vand hvad-er ikke nødvendigt ??

Nå yummy, slik dine fingre!

Tanya, en god opskrift. Bogmærke det. Og så den langsomme, jeg har for nylig, og endnu ikke har fået venner med hende

Tak skal du have. Jeg kunne godt lide babyen

Tanyusha! god opskrift. spørgsmål-vand hvad-er ikke nødvendigt ??

Der er ikke vand, alt er i sin egen juice.

Tanya, hvilken slags pickle til kød? Hvorfor er det? Koges saltvand med krydderier eller ej?

Tanya, hvilken slags pickle til kød? Hvorfor er det? Koges saltvand med krydderier eller ej?

Jeg holder kødet i saltlage eller tørt salt, men der tager det mindst en dag, og i saltlage er det nok nok et par timer. Saltvand. kogt vand med salt, krydderier og urter.

Tanya, hvad giver det? Blødgør kødet, eller forbedres smagen?

Tanyusha, jeg beundrer dig - du har den gave at komme med nye opskrifter, bare en fe, jeg beundrer.

Billedet er så appetitvækkende, og dette er til dig for 3,5 liter Sibrizka kom, ikke?

[Vika,]

Tanya, jeg beundrer dig - du har den gave at komme med nye opskrifter, det er en fe, jeg beundrer.

Billedet er så appetitvækkende, og dette er til dig for 3,5 liter Sibrizka kom, ikke?

Vika, Tak skal du have. Du siger, jeg kommer med opskrifter, jeg lægger alt i en gryde, og det er det. Gryderne koges, de er mine skønheder, nålkvinderne, jeg er en sååå lærling hos dem, og med vores gryder bliver du helt sikkert en mester.
Ja, Sibrizochka kom til mig og Lenuse-Koshatnitsa.
Hun skal stadig til Tai der, måske vil hun medbringe noget andet

[Vika,]

Vika, Tak skal du have. Du siger, jeg kommer med opskrifter, jeg lægger alt i en gryde, og det er det. Gryderne koges, de er mine skønheder, nålekvinderne, jeg er en sååå lærling hos dem, og med vores gryder bliver du helt sikkert en mester.
Ja, Sibrizochka kom til mig og Lenuse-Koshatnitsa.
Hun skal stadig til Tai der, måske vil hun medbringe noget andet

Nej, jeg er sikker på, at hvis der ikke var magiske hjul, ville du være kommet med noget i en almindelig ...
Jeg er glad for dig og Lenochka, men hvad er Tai?

Nej, jeg er sikker på, at hvis der ikke var nogen magiske kastere, ville du være kommet med noget på en almindelig måde ...
Glad for dig og Lenochka, men hvad er Tai?

Tailaand ....

Kan jeg lægge mine fem cent i? Jeg læste en gang om madlavning, at hvis et stykke kød, kylling eller dele af kylling sættes i kold saltlage (2 spiseskefulde salt pr. Liter vand) i en dag eller endnu mere, så saltes et stort stykke kød og bliver saftigere. Jeg begyndte at gøre dette, jeg kan godt lide det. Nogle gange køber du kød, der er ikke tid til at lave mad med det samme, jeg kan ikke lide frossent kød - det er en udvej for mig

Kan jeg lægge mine fem cent i? Jeg læste en gang om madlavning, at hvis et stykke kød, kylling eller dele af kylling sættes i kold saltlage (2 spiseskefulde salt pr. Liter vand) i en dag eller endnu mere, så saltes et stort stykke kød og bliver saftigere. Jeg begyndte at gøre dette, jeg kan godt lide det. Nogle gange køber du kød, der er ikke tid til at lave mad med det samme, jeg kan ikke lide frossent kød - det er en udvej for mig

På bekostning af saftigere er det nøjagtigt. Jeg kan godt lide at tilberede kød fra syltede agurker i folie, det er bare saftigt saftigt, selv det tyndeste.

Tak, Lyudmila! Og jeg vidste ikke om dette trick. Jeg vil også prøve lejlighedsvis. Ærligt talt har jeg aldrig hørt om dette.

Tanya, tak for opskriften! Pletfri og absolut lækker. Jeg gør det en af ​​disse dage.

Tak, Lyudmila! Og jeg vidste ikke om dette trick. Jeg vil også prøve lejlighedsvis. Ærligt talt har jeg aldrig hørt om dette.

Så vi lærer af hinanden

Gjorde det i dag - tak for opskriften.

[Skinne]

Gjorde det i dag - tak for opskriften.

Skinne, sundhed og god appetit.
Jeg vil gøre noget som damlyama i morgen.

Tak, det viste sig meget velsmagende kartoffel, jeg turde stadig ikke langsomt med kartoffel. Og kødet er også saftigt og velsmagende efter iblødsætning.

Tanya, tak for opskriften!
I går kogte jeg den i en 6-liters Kenwood, min mand spiste tre gange, nægtede alt andet, og i dag tog han det med på arbejde. Jeg kunne også godt lide det. Jeg kogte 5 timer hurtigt og yderligere 2 timer langsomt. Alt blev sprængt ud som en yushka. Manden voksede op i landsbyen, de havde en russisk komfur. Han siger, at mad er i en langsom komfur, som om han var i barndommen.

[Svetlana]

Tanya, tak for opskriften!
I går kogte jeg den i en 6-liters Kenwood, min mand spiste tre gange, nægtede alt andet, og i dag tog han det med på arbejde. Jeg kunne også godt lide det. Jeg kogte 5 timer hurtigt og yderligere 2 timer langsomt. Alt blev sprængt ud som en yushka. Manden voksede op i landsbyen, de havde en russisk komfur. Han siger, at mad er i en langsom komfur, som om han var i barndommen.

Svetlana, tak for tipet, og jeg er glad for, at min mand kunne lide det

[Tanyusha!]

Tanyusha! Tak for opskriften og teknologien!
Resultatet er kartoffel - super!


Fra otsnbyatiny - stadig gned gulerødderne. Jeg tog krydderierne med svampestykker, mmmm.
Jeg trak kødet (svinekød) ikke i blød, skar det i stykker.
Jeg tilsatte ikke væske, saften var nok. Bare for at mos kartofler med en gaffel
Kartoflerne og kødet er bløde, men de beholder deres form.

[Tanyusha!]

Tanyusha! Tak for opskriften og teknologien!
Resultatet er kartoffel - super!


Fra otsnbyatiny - stadig gned gulerødderne. Jeg tog krydderierne med svampestykker, mmmm.
Jeg har ikke kødet (svinekød) i blød, skåret det i stykker.
Jeg tilsatte ikke væske, saften var nok. Bare for at mos kartofler med en gaffel
Kartoflerne og kødet er bløde, men de beholder deres form.

Lenochkatak for forsøget. Jeg har allerede gjort det med kylling, går altid med et brag.

Jeg holder kødet i saltlage eller tørt salt, men der tager det mindst en dag, og i saltlage er det nok nok et par timer. Saltvand. kogt vand med salt, krydderier og urter.

Jeg læste en gang om madlavning, at hvis et stykke kød, kylling eller dele af kylling sættes i kold saltlage (2 spiseskefulde salt pr. Liter vand) i en dag eller endnu mere, så saltes et stort stykke kød og bliver saftigere.

Men fortæl mig venligst, er det fornuftigt at opsuge fisk i saltlage? Bliver fisken også mere øm og saftigere, eller har den for forskellig kød, og det giver ikke mening at trænge i blød?

Men fortæl mig venligst, er det fornuftigt at opsuge fisk i saltlage? Bliver fisken også mere mørt og saftigere, eller har den for forskellig kød, og det giver ikke mening at trænge i blød?

Det forekommer mig, at der ikke er nogen mening i at suge fisk til madlavning i saltlage.

Fisken efter saltlage bliver lidt tættere og mere elastisk, jeg bemærkede ikke saftighed. Ofte saltes fisken inden rygning og især før koldt, for når fisken holdes i saltlage, bliver den praktisk talt klar.
Hvis du opbevarer fisken i mælk eller i sivka, forsvinder lugten og fisken bliver saftigere og mere øm ... dette er bevist, især på hvid fisk.

Hvis du holder fisken i mælk eller i sivka, forsvinder lugten, og fisken bliver saftigere og mere øm ... dette er bevist, især på hvid fisk.

ATP for det interessante råd!

Tanyul, vis mig de gryderetter, jeg har tænkt i lang tid på at købe en langsom: Jeg kastede alt om morgenen, det koges der, om aftenen - kom til aftensmad! Forstår jeg rigtigt?! Men jeg kan ikke finde noget i butikkerne: girl_sad: vi kan få det i ansigtet, så at sige, indrømmer jeg

Gryde på billedet og her i videoen https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305654.0

Tak! Jeg kogte det i dag, meget velsmagende, så meget juice, jeg havde ikke engang forventet det, men lugten !!!

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanya, og i Shteba på sløvheden ved hvilken temperatur man skal lave mad? Hej, er det sandsynligvis 100 eller 90?

Hør, hej, det er 100-105

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tak skal du gøre

[Tanyulya]

Jeg tilbereder denne skål med konstant frekvens! Oooo lækker! Ooooo!Tanyulya, Tanya! Tak !!!

Vika, meget tak !!!!