"Student" salat

Kategori: Vegetabilske retter
Studentsalat

ingredienser

aubergine 3
løg 2
purløg 3
Paprika 2
tomat 2
læge pølse 200 g
salt, peber efter smag

Madlavningsmetode

  • Mine små blå og skåret i terninger, læg dem på en varm stegepande med solsikkeolie, efter 5-10 minutter tilføjer jeg løg der i halve ringe, finhakket hvidløg, paprika i halvringe, salt, peber, generelt krydder jeg. Derefter spredte jeg de vaskede og skivede tomater på hele massen i en stegepande og efterlod dem under låget i 10 minutter over svag varme. Derefter tilføjer jeg lægens pølse (eller andre dumplings) skåret i terninger, bland godt og lad dem simre i yderligere 10 minutter. Alt. Meget velsmagende!!!


kavmins
meget original og velsmagende, tilfredsstillende! tak for opskriften!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter