Indiske tortillas NAAN (brødmaskine + ovn)

[Anna]

Anna, alt er korrekt, når du smører kagerne med smør og pakker dem ind, blæses de væk. Men lommerne er der stadig? Ret?

[Anna]

Anna, alt er korrekt, når du smører kagerne med smør og pakker dem ind, blæses de væk. Men lommerne er der stadig? Ret?

Åh, men jeg smurte ikke med olie og pakkede den ikke op til aaaabyla. Og af en eller anden grund var der ingen lomme. Men sønnen sagde - at skubbe igennem med en finger og hælde hjemmelavet ketchup (han havde allerede spist næsten hele ketchupen, og vinteren var endnu ikke begyndt).

Og hvor gik lommerne hen, da kagerne var hævede? Mystic!

Og hvor gik lommerne hen, da kagerne var hævede? Mystic!

Det gør jeg ikke. Vi prøver at sidde stille, måske finder vi lommer, men så- "Vi kan lægge kød på toppen!" - se hvad - du har brug for kød i lommen!

Jeg skar bare de uåbnede i halve med en brødkniv, og en la hamburger er klar.

For voksne kan du ting med store bast sko

Jeg besluttede at vise, hvordan det ser ud

Hej! Fortæl mig venligst, kan du bruge yoghurt, der ikke er opnået til madlavning? Generelt er det et symbiotisk, men konsistensen er næsten den samme.
Det gik altid, men her holdt jeg det enten ikke, eller mælken var ved den forkerte temperatur ... Jeg opvarmede det igen, det viste sig stadig at være noget flydende, det strækker sig lidt, det smagte enten surmælk eller yoghurt og valle med en centimeter.
Tror du noget vil komme ud af dette? Hæld lidt ud ...

[Natasha]

Natasha, Prøv det. Jeg synes, det skal ordne sig.

Xenia, tak!
Er det bedre at hælde denne valle eller røre hele produktet? Noget mere af hende dukkede op natten over

[Natasha]

Omrør valle med massen, fordi det er et meget værdifuldt produkt og er fantastisk til bagning. Natasha, overdriver det ikke, alt skal blive fint.

Ksenia, tak for høringen!

[Natasha]

Natasha, rolig, alt skal ordne sig.

Tak for opskriften !!!! Sandt nok, ikke alle rejste mig ...

[Anita]

Anita, for dit helbred.
Jeg rejser mig ikke alle sammen

[Ksenia]

Ksenia, lavede en dobbelt portion, halvt revnet allerede. En kat havde en god snack ...

[Anita]

Anita, lad ham spise for helbredet, undskyld eller noget. Og jeg indså, at det var kvalitetskontrol. Heldigvis er vores ligeglad med bagning. Men i alt andet styrer han.

[Ksenia]

Ksenia, Ksyusha, i morgen vil jeg gøre det efter din opskrift. Jeg håber virkelig! Naan har allerede gjort det et par gange - det er lækkert, men jeg får ikke min lomme, men min efterspørgsel og sværger, at jeg ikke har det

Jeg laver en Ferrari i en pizzaovn ... Jeg vil sandsynligvis sætte den med næsten fuld kapacitet. Jeg ville have en lomme

[Sveta]

Svetaen høj temperatur er nødvendig for at lommen kan dannes. Men selv her er det vigtigste ikke at overdrive. Kort sagt, der er mange nuancer, men alt viser sig normalt fint. Derfor ønsker jeg dig en lomme og god jul!

[Ksenia]

Ksenia, Ksyusha, jeg er med en rapport. Alt fungerede. Tak for det insisterende råd til at sparke varmen




Den eneste lille fejl er, at den øverste "oppustede" side af naanen er meget tynd. Nogle gange blev det revet ... Har du nogen ideer om dette?

tak skal du have

[Sveta]

SvetaHvor glad jeg er, hvor glad jeg er. Alt ser godt ud, men jeg kender smagen.

Nogen ideer til dette?

Jeg har omtrent samme tykkelse fra ovnens top og bund. Derfor laver jeg et snit til påfyldningen på siden.

Jeg har omtrent samme tykkelse fra ovnens top og bund

Ksyusha, jeg formoder, at der ikke er nok temperatur ovenfra ...Sandsynligvis næste gang vender jeg det om 1,5-2 minutter ... Før oppustethed begynder ...

Og smagen, ja ... Fra 500 gram fik jeg 8 stykker ... Jeg prøvede 1 ... Resten 7 til tre mænd ... Nå, vi havde en normal frokost generelt.

[Sveta]

Sveta, kup? Du kan også prøve.

8 stykker

Dette er allerede ikke nok for min familie med en og en halv mand.