Kød på PP-programmet i Gøg 1051

[Manuel tilstand]

Kød på PP-program i Gøg 1051

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinekød	600-700gr
løg	2-3stk
creme fraiche	200 g
hvidløg	2-3 skiver
vand	150-200 ml
stegningolie
salt

Madlavningsmetode

• Jeg ville have kød, velsmagende, ømt og uden krydderier, mere naturlig smag. Jeg besluttede at lave mad på programmet Manuel tilstand (RR). Kødet blev skåret i små stykker og steget på stegning niveau 3-programmet. Da kødet var dækket af en smuk gyldenbrun skorpe, tilføjede jeg hakket løg, stegte lidt og slukkede for programmet. Jeg satte creme fraiche i et stort krus, tilsat hvidløg, vand og centrifugeret med en blender. Jeg hældte alt dette i kødet, tilsatte salt og blandede. Jeg lukkede låget på multikookeren, drejede knappen til "lukket" stilling og tændte for programmet RR indstilling af tilberedningstiden til to timer. Efter signalet er kødet klar. Delikat, velsmagende med en lille mængde bagt mælkefarvet sovs, som simpelthen kan spises med friske grøntsager eller med en hvilken som helst sideskål. God appetit!
• 

Tid til forberedelse:

2,5 timer

Og så agurker og agurker!

Hvilken skønhed! Temptress

Som altid smuk og velsmagende. 🔗

Tak piger!