Multikomfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

Piger, jeg vil lave mad oksetunge, der vejer 2 kg, til hvilken tid er det bedre at sætte det? Jeg ville tage SOUP op i 40 minutter, hvad synes du?
God ferie alle sammen!

Jeg laver svinekød i 30 minutter, oksekød i 40 minutter. Det fungerer godt, tungerne er bløde. Måske mindre, men jeg har ikke prøvet

God aften alle sammen) Jeg har lige kogt kartofler og gulerødder i deres uniform i et par minutter. Hun kastede flere æg i gryden. Først satte jeg 8 minutter, det viste sig ikke at være nok. Jeg sætter yderligere 15 minutter, resultatet er fremragende. Næste gang, selvfølgelig, 20 minutter, tror jeg, vil være nok

Glade alle sammen

Så jeg satte mig endelig ned! Hjælp dig selv, noget er allerede gjort:

Fest skinke (ala Suvid tem 70 i 6 timer, vægt skinke 1200)


Og stor stolthed i "chokolade på kogende vand" (det viste sig fremragende, steg og ikke den mindste svind, nøjagtigt som "lægen beordrede")

I dag testede jeg min Shteba. Jeg kogte svinekød med kartofler (først stegte jeg kødet), og derefter tilføjede jeg kartofler, prog. Kød - 15 min. Tryk - 0,7. Hele kartoflen koges ikke, kødet smelter i munden. Nu lægger jeg en hytteostgrynsgrød, 0,3, tid 1-10 minutter, i en skål fra Lend-Life. Som jeg skrev tidligere, passer skålen tyutu i tyutyu. Jeg har nu to overtrukne skåle på lager. : ded_sneg: Piger og drenge, jeg lykønsker alle med NG, kærlighed, lykke, sundhed og opfyldelse af alle ønsker! Vores hamstere sover ikke. Så med nye indkøb i det nye år!

Jeg lavede bagt mælk på sløvhed, temperaturen sprang fra 80 til 90, men faktisk var selve mælken temperatur 100, mælken kogte ikke, der var en lille bevægelse.

Hvordan kan mælketemperaturen være højere end sensortemperaturen? Målte du mælketemperaturen?

I går kogte jeg enorme rødbeder. Jeg satte den på et stativ fra Shteba, så låget lukkede ikke engang. Var nødt til at sætte en damper fra en anden multi. I tilstanden "Grøntsager" kogte jeg perfekt i 30 minutter!

Piger godt nytår !!! Tag mig til dit firma - jeg blev også ejer af den "røde hat"! I går vidste jeg ikke, hvor jeg skulle starte, og risikerede kogt gelékød i det - dette er fantastisk! Jeg laver altid en masse mad, så på et tidspunkt passede alt ikke ind i gryden, jeg var nødt til at dele den med halvdelen, og stadig var alt klar på 1,5 time! (En halv time for hver portion + tid til at aflaste trykket). Så besluttede jeg at tilberede gulasch, men her var det ikke muligt at stege kødet - det holder fast i gryden (gjorde sandsynligvis noget forkert), ellers blev det stuvet hurtigt og godt. Jeg beder om råd: er det muligt at hente en bageskål fra en anden multikoger? Desværre har vi ikke Teflon til Shteba til salg i Ukraine endnu.

Græsk kvinde, tillykke med et godt køb! '
Skålen til shteba passer fra Deh40.

Godt nytår!!!

Godt nytår til alle!!!
og alligevel købte jeg en skam.
som jeg sagde - jeg bestilte det i flere butikker, og så
instruktionerne er rettet, og der er lavet nye indsatser, hvor der ikke er noget bevægelsesprogram "opvarmning".
og resten fungerer alt som alle andre.
Jeg lavede allerede kogt kød på langsom smag, fremragende fik det "- 7 timer og det tog at varme op.
tog denne funktion, da den spiser "en god afprøvet opskrift" amerikanske svinekødribber.
min svigersøn "Jeg er meget" respekteret.
Jeg blev meget "ramt af omfanget af præsentationen af ​​produkterne fra firmaet" skød "i Rusland såvel som meisterklassen.
i Tyskland bemærkede det ikke.
dette gøres ved at binde "meget" dyre mærker som AMS, Termomikh.
og det blev mindre, og Rusland er et enormt marked.
Og du har alt det mest progressive.
Ja, jeg har mange ting at spise "i køkkenet, men min Marfushi vil og gav" hun med mig.
Det er det, jeg kalder muldyr for "bastarder".

Nogle af pigerne har allerede røget, Marina Mar_k, hvis jeg ikke tager fejl ... Hæ? Og for at dække - jeg ved ikke, er der noget punkt? Sådan skal det lukkes tæt, så lugten ikke trænger ind, det er en infektion, allestedsnærværende!

Ja, ja, jeg røget fisk og kød og kylling - lækker !!!
her er eksempler;
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303591.0
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334205.0

Se hvilken chokolade vi bagte på kogende vand med Lisa-Vei

De bages i en skål hjemmehørende i Shteba. Tid 1 time og 40 minutter og var ikke meget opvarmet)

Masha, vidunderlig kiks! Jeg forstår, at skålen er af stål. Smurte du skålen med noget, eller flyttede kiks væk fra væggene, mens den var opvarmet?

Piger, hej. Satte nogen en skål i rustfrit stål i ovnen til bruning? Kan? Jeg læste engang for længe siden, at det ikke anbefales at lægge MV-skåle i ovnen og på komfuret. Måske gælder dette ikke for stål Shtebovskaya?

Masha, vidunderlig kiks! Jeg forstår, at skålen er af stål. Smurte du skålen med noget, eller flyttede kiks væk fra væggene, mens den var opvarmet?

Piger, selvfølgelig, en Teflon skål Shtebovskaya. Det er bare, at jeg også har Brand 6050, så Masha skrev det. Og olieret skålen i tilfælde af.

Med hensyn til "Chokolade på kogende vand" - tilføjede vi mel ud over den foreskrevne mængde ifølge opskriften mindst 1/2 kop, så dejen ikke var flydende. Hvad der bliver klippet, vil jeg afmelde i morgen, mens kiks ligger.

Liz, jeg bagte før NG (92 sider), det samme høje viste sig! Kun han stod med mig (jeg så slet ikke på ham) op til 70 grader. Og det viste sig meget porøst. Det forekommer mig, at hvis der er mere mel, så er sandsynligheden for at vente mindre på grund af den tættere struktur, hvad synes du? Det er meget interessant at se på ik cut, så tilføjer jeg mere!

Piger, jeg rapporterer. Skålen fra dex 40 kom perfekt op, låget lukkede, trykket opbygget. : girl_dance: Jeg klatrede rundt i taljen. Tak alle for din hjælp til målinger.
Men jeg forsøgte at lægge denne skål i Brandik 6051, den originale Brandik skål med Shtebovskaya rustfrit stål adskiller sig kun i 5 mm højde, så dex passede ikke rundt om taljen. Men måske henter jeg noget til brandika.

Hej.
Sig mig, mange ovne har en "Chokolade på kogende vand" kage, de blev alle så smukke. Fortæl mig i hvilken tilstand du gjorde det? var det dækket med et låg?
I dag bagte jeg den i to timer på "Grød" -tilstand med låget skråt (som i kiks i opskriften). Det blev aldrig bagt. Allerede bagt i ovnen. Gik der noget galt ??

Alexandra, hvis det blev gjort strengt i henhold til opskriften, og låget ikke blev åbnet, før det afkøledes lidt, ca. 70-80 gram, så skulle kiks ordne sig !!! Dejen skal ikke være helt flydende, hvis den er meget flydende, skal du røre melet. Bages 1'40 i grødtilstand med et låg på siden.

Korea sous visning

Korea sous visning

Tanul, meget smuk rygsøjle, og hvor meget lagde du det, og hvor mange grader?

[Ol]

Tanul, meget smuk rygsøjle, og hvor meget lagde du det, og hvor mange grader?

Ol, tak. 68 grader, klokken 8.

Piger, hvad synes du, hvor meget skal man lave den hvede, der ikke er poleret på kutya? En halv time til suppe? Bliver det for meget? Ærligt talt er jeg bare ikke sikker på, hvordan jeg tilbereder det på komfuret. Når jeg først havde kogt, husker jeg - i lang tid, men lækker.

Len, jeg tror, ​​det vil gå fint i 30 minutter. Tk det koges i lang tid.
Hvor købte du dette? Kan du tage et billede af en taske?
Og så har jeg ikke set det nogen steder, men jeg vil købe)

Nu lægger jeg et stykke kød (kg) præmarineret i henhold til misteltenopskriften sammen med 750 ml væske - på damp med en åben ventil i 1 minut har jeg brug for 88 gram til at koge, og så bliver der sløvhed, ikke?

Ja, Alexandra er korrekt)
Kog og skift derefter til sløvhed)

[EN:]

Piger, vær venlig at hjælpe!
I dag besluttede jeg at prøve min helt nye Shtebochka, tændte for suppetilstanden, alt fungerede, jeg skrev trykket, og efter 10 minutter fra det øjeblik, trykket blev indstillet, slukkede jeg for programmet, men jeg slukkede ikke stikkontakten fra netværket, det vil sige.streger brændte på skærmen, og da jeg ca. 20 minutter senere gik ind i køkkenet, så jeg, at der blev vist et bogstav på skærmen øverst EN: på hovedet, og multikookeren reagerer ikke på indstillingerne, efter at have afbrudt forbindelsen til netværket og tændt bogstavet A. forbliver. Hvad betyder det ? Jeg er i panik

Masha tak, og jeg kan ikke tage et billede af en pakke, fordi der ikke er nogen pakke. Jeg købte en enkel på basaren, som måles i en krukke, og hvor 60% af skallen. Med hende er der selvfølgelig en masse problemer - at skrælle og vaske dette skaller. Men jeg elsker virkelig resultatet, så nogle gange begynder jeg med det hele. Nu med Shteba, lav det i det mindste hurtigt)).

Jeg koger langsomt hvede i 8 timer om natten.

kutia med rosiner, valmuefrø, valnødder med honning.

at bogstavet A vises på skærmen i den øverste del: på hovedet, og multicookeren reagerer ikke på indstillingerne, efter at have været afbrudt fra netværket og tændt, forbliver bogstavet A. Hvad betyder det ? Jeg er i panik

Denne fejl viser 100 procent.
Skriv i en personlig s-t, måske hjælper han dig og fortæller dig)

[jeg har]

I dag lavede jeg enkle gærboller. I ovnen. Så tænkte, tænkte og kastede tre ting ind i Shte6u til pro6y. Nå, hvis vi bager dej, hvad hvis jeg kan lave gærdej?))
Figurer, jeg har gik bestemt ikke. ((

6 boller kom ud faldne (omend ganske spiselige), på billedet er dette til venstre, men der er mere dej i den end i den til højre fra ovnen. Mode 6 var normal, grød / 03 ca. 1,5 time, 6 hvid top grilles i en elektrisk ovn.

🔗

Om en brændt tegneserie med andres skål - | Alexandra | undskyld, undskyld.

Om natten satte hun havregryngrød på sløvheden.
1,5 m Herculea
1 m kop mælk
3 m kogende vand
Salt
10 timer 88 g

Dette er sådan et rod.

Dette er sådan et rod.

Lækker? Tilsæt ikke sukker?

Ja, lækkert. Så satte jeg sukker inden servering.

God jul, kære Steboarians)

Kutia. Steba kogte både hvede og uzvar

Kære Stebistochki! Har brug for din hjælp. Jeg vil lave en jellied gedde aborre i vores fastfood. Hvad rådgiver du?

Glædelig jul! Her lavede jeg sochivo (kutya) af bulgur med græskar, rosiner, valnødder, æble og appelsinsaft. Lækker. På grød 0,3 15 min.

Nå, hvad kan jeg gøre, gik jeg for at skabe. Jeg laver mad på fisk i 13 minutter med løg, gulerødder og selleri, tager det derefter ud, fjernes fra knoglerne og koger bouillon i yderligere 13 minutter i suppe, sandsynligvis. Fortsæt som normalt. Eller som en mulighed skal du straks filetere og lægge i dampkurven. Og finner, hoved og højderyg er nede. Jeg tror.

Piger, jeg er til dig for råd. I dag kogte jeg kartoffelmos i en rustfri skål. Der var 600 g kartofler og 2 tegneserieglas mælk, stykker smør på toppen, saltet. Det viste sig at være meget velsmagende, men bunden sidder fast med en brun skorpe, ikke sort, men knapt gnides af. Kogt i suppe 0,7 10 minutter. Hvordan man laver mad uden at holde fast i bunden? Jeg vil virkelig have det i rustfrit stål, så æltede jeg det med en kartoffelblender lige i det.

[Irina]

Irina, Jeg tror, ​​mælken sidder fast.
Jeg ville fortynde med noget vand, 50/50

Masinen, kan du lave yoghurt hos personalet? fundet i det første afsnit, at kefir blev fremstillet.

O-ring til Steba DD1 forventes i februar

For et par dage siden bestilte jeg mig selv et hoved med ozon og en reservering til det. Se der, hvis du ikke har fundet det endnu? Jeg venter stadig på min, når de bringer den

selvom dette sandsynligvis ikke er en indfødt ring?

Jeg forstår stadig ikke så godt, jeg venter bare på min assistent, når de kommer

Masinen, kan du lave yoghurt hos personalet? fundet i det første afsnit, at kefir blev fremstillet.

Jeg lavede yoghurt i aften, den skulle allerede være kølet af. Jeg gjorde det ikke i separate krukker, men tog en container. Alt syntes at ordne sig ... indtil vi spiste. Men Shtebik holder temperaturen. I de første 6-10 minutter "sprang" temperaturen til 52 grader, og så er alt korrekt.

Masinen, kan du lave yoghurt hos personalet? fundet i det første afsnit, at kefir blev fremstillet.

Hun laver god yoghurt!
Opvarmet 38 g)

Jeg lavede yoghurt i aften, den skulle allerede være kølet af. Jeg gjorde det ikke i separate krukker, men tog en container. Alt syntes at ordne sig ... indtil vi spiste. Men Shtebik holder temperaturen. I de første 6-10 minutter "sprang" temperaturen til 52 grader, og så er alt korrekt.

Først er det okay, at det springer))
Og yogutra viser sig altid lækker)

Mos, måler du temperaturen i skålen? Jeg holdt det to grader lavere, da jeg lavede yoghurt og creme fraiche. Første gang jeg satte 40 gram, var den virkelige temperatur 38, og jeg var 37 gram på creme fraiche. sæt, 35 var i skålen.

Ja, Zhen, målt. Det udjævner den første time for mig og understøtter det derefter.
Men jeg lavede yoghurt i en teflonskål, ikke en stålskål og i krukker.

Jeg gjorde både i en og en anden skål i krukker. Jeg satte krukkerne i vand og målte vandets temperatur. Det var to grader mindre, end jeg spurgte.

Både yoghurt og creme fraiche viste sig godt.

Zhen, det er okay ved 2 x grader. Lavede du yoghurt?
Jeg satte 38 gram på yoghurt, og alt fungerer godt.
På hvilket tidspunkt målte du?

Zhen, det er okay ved 2 x grader.

Desto mere, hvis de er under den angivne værdi. For mig er det bedre at undervarme lidt end overophedning.
Jeg satte også 38 på yoghurt og gæret bagt mælk, alt fungerer godt.

Piger, og jeg prøver her en skål dex. Allerede to brød er bagt, det tredje er det næste. Korrektur blev udført ved at tænde for opvarmningen i bogstaveligt 30 sekunder, temperaturen steg straks til 40 og slukkede den derefter og lod den stige. Så brød kan bages på en afskåret opvarmning, men yoghurt er hvor man skal lave. Jeg æltede mig selv til 400 g mel, ikke meget højt, men stor fjedrende. To andre til to familier af forældre, så er der 600 g mel. Den ene er allerede klar, den viste sig høj under selve taget. Jeg er meget tilfreds med resultatet. Det er tilbage at se på fræseren. Tak til alle, der afslørede hemmeligheden bag at bage brød.

Og god jul alle sammen!

Her er min yoghurt 38 grader, 6 timer. Lavet i en beholder, hældt vand i en skål.
At tage et billede af hvidt ... det er bestemt ikke for mig, men det er hvad der skete. Det var lækkert, yoghurten er ikke sur, ikke streng, efter afkøling er der en minimumsmængde valle til stede, hvilket er normalt.

Zhen, det er okay ved 2 x grader. Lavede du yoghurt?
Jeg satte 38 gram på yoghurt, og alt fungerer godt.
På hvilket tidspunkt målte du?

Ja, alt fungerede godt. Men hvis instruktionerne til surdej siger for eksempel 38-40 grader, så lægger jeg den på den øvre grænse. Jeg målte hele tiden, når jeg lavede yoghurt. Og jeg skrev i tilfælde af. Pludselig forbliver nogens yoghurt flydende eller tager lang tid at lave mad. Dette kan bare ske på grund af underkøling af to grader.