Multi-komfur-komfur-langsom komfur Steba DD1 Eco

[Igor]

Igor, her forstår jeg dig slet ikke. Hvilket overskydende damp kan vi tale om, når vi bager? Væsken vil ikke gå nogen steder? Hvordan bages dejen så? Væsken absorberes ved bagning med de tørre ingredienser. Som et resultat forbliver det praktisk talt ikke i det endelige produkt. Jeg kender ikke de tekniske detaljer ved denne særlige trykkoger, men jeg forstår ikke, hvordan trykket inde i trykkogeren opretholdes, hvis væsken er løbet tør. Hvad understøtter flyderen, hvis der ikke er nok damp?

Ved opvarmning frigiver dejen fugt, men mængden og hastigheden varierer afhængigt af dejtype.
Jeg mente, at efter at svømmeren stiger, og trykket bygger op, fordamper fugtigheden inde i "kedlen" ikke noget andet sted end den, i modsætning til trykkogere med princippet om trykregulering ved at frigive overskydende damp gennem bypassventilen. Og for at trykket kan opbygges, skrev jeg, behøver du kun 10-20 g vand. Fugtigheden kondenserer derefter rundt om lågets omkreds, og du dræner det (resterende efter at dampen frigøres gennem ventilen). Og alligevel fordamper overskydende fugt efter bagning efter bagning. Efter bagning i en brødproducent mister mit brød 40-80 g masse (fugtighed) efter afkøling.

efter at svømmeren stiger, og trykket bygger op, fordamper fugtigheden inde i "kedlen" ikke noget sted uden for den, i modsætning til trykkogere med princippet om trykregulering ved at frigive overskydende damp gennem bypassventilen. Og for at presset kan opbygges, skrev jeg, behøver du kun 10-20 g vand.

Hvis der ikke er overskydende fugt (i tilfælde af bagning), udluftes intet, hverken i den ene eller den anden. Så under disse forhold er der ingen forskel mellem de to metoder til trykregulering. Fra dine eksperimenter konkluderede du, at 10-20 ml væske er nok til at opbygge tryk. Hvordan forklares det derefter, at låget ikke låses, når der bages gryderetter (der er bestemt 10-20 ml fugt der) med 0,3 sæt?

Hvis der ikke er overskydende fugt (i tilfælde af bagning), udluftes intet, hverken i den ene eller den anden. Så under disse forhold er der ingen forskel mellem de to metoder til trykregulering. Fra dine eksperimenter konkluderede du, at 10-20 ml væske er nok til at opbygge tryk. Hvordan forklares det derefter, at låget ikke låses, når der bages gryderetter (der er bestemt 10-20 ml fugt der) med 0,3 sæt?

Lad mig give dig et eksempel. Hvis du åbner afløbet i badeværelset og tænder et lille vandtryk, strømmer vandet stille ud. Ved at tilføje mere pres kan du opnå, at der dannes et bestemt niveau i badeværelset og forbliver. Og hvis du tilføjer mere, vil der snart hælde vand over kanten.
Flydeventilen har 2 små huller, hvorigennem fugt, når den er fordampet, kommer ud af skålen, når den er i den nedre position. Selve ventilen lukker i tilfælde af, at dampgenereringshastigheden er større end dampens hastighed, der udgår fra svømmeren. Ligesom på badeværelset.
Kål har for eksempel et fugtindhold på sandsynligvis 80 procent, og når det opvarmes, vil fugtigheden fra det let og hurtigt fordampes i tilstrækkelig volumen til at sikkerhedskopiere svømmeren til den øverste position og stoppe frigivelsen af ​​damp - trykket begynder at stige.
Ethvert produkt, der indeholder fugt, fordamper det. Spørgsmålet er mængden og fordampningshastigheden. Og hvis dejen, når den opvarmes, ikke frigiver fugt hurtigt nok, har den tid til langsomt at bløde gennem ventilen, og der vil ikke være noget pres.

[Piger]

Ethvert produkt, der indeholder fugt, fordamper det. Spørgsmålet er mængden og fordampningshastigheden. Og hvis dejen, når den opvarmes, ikke frigiver fugt hurtigt nok, har den tid til langsomt at bløde gennem ventilen, og der vil ikke være noget pres.

Nå, det vil sige, at disse 10-20 (og endnu mere) ml muligvis ikke er nok til at opbygge tryk, hvis der er noget andet i skålen ud over denne væske, hvilket forhindrer intensiv fordampning. Men for damp, der koger under tryk, vil det være tilstrækkeligt at hælde disse 10-20 (men bedre end 50, for beroligelse) ml vand, og det skal være nok, da væsken ikke forsvinder hvor som helst, efter at trykket er indstillet.

Generelt om egenskaberne ved at justere trykket på denne trykkoger, indså jeg, at hvis trykket er indstillet, vil temperaturen blive reguleret, så trykket er stabilt indtil programmets afslutning, hvilket forhindrer låget i at låse op, selv når det bages under tryk.
Piger, prøv at bage noget på 0,7. Jeg vil virkelig se, hvad der sker i praksis

[Piger]

Nå, det vil sige, disse 10-20 (og endnu mere) ml er muligvis ikke nok til at opbygge tryk, hvis der er noget andet i skålen ud over denne væske, hvilket forhindrer intensiv fordampning. Men for damp, der koger under tryk, vil det være tilstrækkeligt at hælde disse 10-20 (men bedre end 50, for beroligelse) ml vand, og det skal være nok, da væsken ikke forsvinder hvor som helst, efter at trykket er indstillet.

Generelt om egenskaberne ved at justere trykket på denne trykkoger, indså jeg, at hvis trykket er indstillet, vil temperaturen blive reguleret, så trykket er stabilt indtil programmets afslutning, hvilket forhindrer låget i at låse op, selv når det bages under tryk.
Piger, prøv at bage noget på 0,7. Jeg vil virkelig se, hvad der sker i praksis

Selvfølgelig. 10-20 ml - Jeg skrev dette som vejledning, når jeg lavede mad. For eksempel frigiver grøntsager, kød osv. Fugt let og hurtigt. Og med testen er det sværere, og så det ville være klart, hvilken effekt man kan forvente og ikke synes, at SV er upassende

Og jeg satte gedderne i mælk først for at sløse 88g og besluttede derefter, at den ikke skulle være mindre end 100g, ændrede den - læg 0,3 bar og 30 minutter på "fisken", sandsynligvis nok, jeg mener, at gedden er en flodfisk, der er orme i den ...

Alexandra, alt er korrekt, produktet skal bringes til 100 gram og derefter sættes på sløvhed. Desuden er der orme i gedden.

Og så meget mere, da alt ikke er som med folk igen ... Efter 30 minutter. Jeg drejede ventilen - ingen lyde, jeg åbner låget - der er også sådan en underlig stilhed ... Jeg lukkede låget, tændte FISH-tilstand igen, trykket 0,7 tog 30 minutter, og vi gik en tur. Ja - da hun knirkede efter 0,3 bar - viste hun en temperatur på 110 grader, så steg en anden temperatur til 114 grader. og først derefter begyndte at falde. Men billedet efter åbning af låget bekræftede slet ikke disse temperaturværdier - som om det slet ikke havde kogt ... Men nu er en sådan duft af stuet gedde på lettisk væk! ...

Ved 0,3 kommer trykket meget hurtigt af, måske var de bare ikke opmærksomme)
Var skålens indhold varmt? Hvis ja, så er alt i orden, du kan tage sløvhed og gå en tur)

Jeg smagte bagværk på Kasha 0,7 - ikke tilfreds. Hun bagte en chokoladesvampekage, satte den ud i 50 minutter, efter 15 minutter kom den forkerte lugt ud, som jeg gerne vil, låget låses ikke.
Som et resultat bagte jeg i 30 minutter, bunden blev brændt, opvarmningen var skarp, bagningen var normal, endda sandsynligvis god, men ikke fremragende, der er ikke brug for fugt og porøsitet, og selvfølgelig passer den brændte bund ikke mig kaaaak. Jeg vil ikke lægge opskriften separat, da jeg tænker på den - jeg vil skrive

Derefter viser det sig, at bagværk kun er 0,3. Nå, så prøver jeg ikke, men jeg ville også bage en cupcake)

[Mose]

Derefter viser det sig, at bagværk kun er 0,3. Nå, så prøver jeg ikke, men jeg ville også bage en cupcake)

Mose, Jeg kunne ikke lide det: tilgivelse: Jeg vil helt sikkert teste det for 0,3, og så rapporterer jeg tilbage.

Hvilke gode piger du er, men min gryde er buggy, nu kan jeg ikke lukke låget, jeg skal lave mad, men låget vrides ikke, og ringen er rettet, og jeg er ikke længere stærk ...

Elena, hvordan drejer det ikke? Kan ikke være!! Intet kan blande sig der.

Jeg sætter Masha i position med pilene, dvs. skråt, og drejer alt, da det ikke sidder fast til venstre, ikke til højre, på en eller anden måde ...

Masha, hvis de sorte stifter er på selve gryden, så går de ikke ned, som om de er loddet

Len, undskyld, det spurgte jeg ikke, men de går ikke ned))
Der er en nål på låget indeni, den skal gå her og der, så tjek den

En sådan sølvfarvet udvidet, skulle han skjule sig til enden? og så slags jeg halvdelen

Ja, halvt. Nå, da ved jeg ikke, der er ikke mere grund til, at låget ikke lukker.
Se, måske blev kroppen ramt, men du bemærkede det ikke.

Jeg gjorde det rigtige) Jeg stod bare der og snoede låget, der var ikke noget at blande sig med, kun stiften er på låget, men det kommer ind, det viser sig, at det ikke har noget at gøre med det.

Det viser sig på denne måde, men når alt kommer til alt forstyrrer noget, hvad jeg tilbereder Panasik og Shtebka intet andet, der er ingen gasoverflade endnu (reparation), så for mig er to gryder relevante

Piger, og jeg lavede oksekød i tranebærsauce ifølge Tanyulias opskrift fra opskrifter fra et venligt forum. Sådan lækker viste sig. Tanya, tak. Jeg vidste ikke, hvad jeg skulle gøre med tranebær siden sidste sommer

[Piger]

Ooooh, hvilket kød! Sæt tranebærkød på mine madlavningsplaner i denne uge! Tak Tanyulya og Larssevsk

Pigerjeg vil virkelig gerne Ostekage "Fair" oprettet i Shtebe!
Hvilke forslag er der til bagning af det? Den samme grød den 03? og hvor længe skal du tage det på? Jeg venter på et tilbud, en af ​​disse dage vil jeg beslutte et eksperiment

[Piger]

Pigerjeg vil virkelig gerne Ostekage "Fair" oprettet i Shtebe!
Hvilke forslag er der til bagning af det? Den samme grød den 03? og hvor længe skal du tage det på? Jeg venter på et tilbud, en af ​​disse dage vil jeg beslutte et eksperiment

Lena, tak for linket. Jeg har lagt planerne den "retfærdige" ostekage. I betragtning af at Shteba bager ved 0,3 som en langsom komfur og ikke en trykkoger, ville jeg sætte den på 0,3 til grød i 80 minutter. OG VIL IKKE BESÆTTE DET I ALLE 80 MINUTTER, som jeg vil, for ikke at falde ud. Pigerne skrev, at de lavede mad i Panasonic i kun 80 minutter

Og hvis mælk slap væk, skulle den kun være kommet til ventilen og låget og kroppen. Og hun har stadig ikke splittet sig.

Min undslapte mælk kom dog ikke på varmeelementet, den slapp lidt, men den var også under låget og ikke udenfor. Og også - tortur mig som du vil - jeg ved ikke, hvordan det skete

Jeg prøvede at bage 0,3 creme fraiche i aften. Da Shteba knirkede, kunne jeg bare ikke komme væk fra babyen. Så faldt jeg helt i søvn. Generelt fik jeg det om to timer. Det viste sig at være meget usædvanligt. Det ser ud til, at jeg ikke havde tid nok, og så kom hun selv på opvarmningen.
Men ømt er uvirkeligt! Generelt, selv med en relativ fiasko, kunne jeg godt lide bagningen med 0,3 meget mere. Og meget mere end nogen anden bagværk

Min undslapte mælk kom imidlertid ikke på varmeelementet, den slapp lidt, men den var også under låget og ikke udenfor. Og også - tortur mig som du vil - jeg ved ikke, hvordan det skete

Så vi torturerede på grund af det faktum, at der er kontrolkort under varmeelementet og kan kortslutte. Og hvad der er brug for, eller rettere, det er ikke nødvendigt at gøre, så mælken ikke kommer derhen.
Under låget er det forståeligt hit og miss og ikke farligt. Men i bunden af ​​sagen ...

God dag. Jeg er igen med et spørgsmål. Måske lavede nogen en hodgepodge i Shteba (kål og kyllinghjerter). Jeg så det et eller andet sted, men nu kan jeg ikke finde det. Og jeg tør ikke eksperimentere i en multikooker (dette er ikke en komfur). I er flinke piger, alting viser sig så godt for jer. Fortæl mig hvordan man korrekt laver et salt. Tak skal du have.

Lena, tak for linket. Jeg har lagt planerne den "retfærdige" ostekage. I betragtning af at Shteba bager ved 0,3 som en langsom komfur og ikke en trykkoger, ville jeg sætte den på 0,3 til grød i 80 minutter. OG VIL IKKE BESÆTTE DET I ALLE 80 MINUTTER, som jeg elsker, for ikke at falde ud. Pigerne skrev, at de lavede mad i Panasonic i kun 80 minutter

Jeg bagte den i min 3-liters Panasik. Så jeg bagte det ikke i 1 cyklus)
Jeg ville lægge det på 60 minutter.

[Tanyush]

Jeg smagte bagning på Kasha 0,7 - ikke tilfreds. Hun bagte en chokoladesvampekage, satte den ud i 50 minutter, efter 15 minutter kom den forkerte lugt ud, som jeg gerne vil, låget låses ikke.

Tanyush, Glemte jeg det, og du bagte under pres i andre trykkogere? Jeg vil forstå, at dette er sådan en funktion, at stilkene opvarmes intensivt. Måske skyldes dette netop det faktum, at trykket reguleres af temperaturen og ikke af ventilen (det vil sige 0,7 er indstillet, enheden beslutter, at temperaturen skal øges, da trykket ikke akkumuleres)

Masha, hvordan får du bagværk, hvis du lægger den i bunden, så den ikke brænder, en slags pakning som en silikonemåtte eller noget? Det fungerer muligvis ikke. Eller fungerer det? Når alt kommer til alt, vil varmen ikke skoldes så aggressivt.

Igor, dette skal prøves.
Generelt var jeg tilfreds med resultatet på grød med 0,3) det viser sig meget godt. Og for hurtigere bagning kan du bage på roasteren)

Jeg forstod det ikke, hvis du lægger en silikonemåtte i bunden af ​​skålen, skal du direkte oven på den og hælde dejen? Vil det strømme under selve tæppet?

Så er der ikke behov for en komfur i Shteba til 0,7)
Bager kun i 0,3 på grød eller ved stegning uden tryk (ekspres)

Jeg forstod det ikke, hvis du lægger en silikonemåtte i bunden af ​​skålen, skal du direkte oven på den og hælde dejen? Vil det strømme under selve tæppet?

Jeg ved ikke. Brug for at prøve. Ideen i sig selv er korrekt efter min mening. Tæppet selv leder ikke varmen særlig godt (som overlejringerne på gryderne på gryderne) og blødgør varmen fra bunden af ​​skålen. Før det gik alt godt i ovnen og yoghurtproducenten. Min bagemåtte er glat på den ene side og bølgepap på den anden. Hvis du tager et kompas, måler det og klipper det lige, læg den glatte side ned, så tror jeg, det ikke bliver følelsesløs. Og hvis dejen ikke er helt flydende, er den generelt god. Kun bunden er let konveks mod midten, så du skal skære den ud, så den sidder tæt mod væggene

[Mashun]

Så er der ikke behov for en komfur i Shteba til 0,7)
Bager kun i 0,3 på grød eller ved stegning uden tryk (ekspres)

Mashun, men det ser ud til, at resultatet for 0,7 og Fry er det samme, ikke? Din gryderet på Fry har også en meget rødlig bund.

Manna, jeg prøvede ikke 0.7), men det ser ud til, at resultatet er ens), men jeg bagte hele tiden på stegning, jeg kunne godt lide det, men undertiden ødelagde bunden lidt)
Og så fortsætter 0,3 super.

Piger, jeg ville stille et spørgsmål, har nogen prøvet AVIKOMP CUOCO non-stick genanvendelig måtten 33 * 40? Der er vand foran mig, og jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre med det. Det ligner bagepapir, kun tykkere. Tåler opvaskemaskine. Og klip det ud efter behov

Jeg laver ofte bagværk på tæppet, købt i Auchan, skåret en rund form ud af det og bager, alt er fint



et perlekrøller

Jeg laver ofte bagværk på tæppet, købt i Auchan, skåret en rund form ud af det og bager, alt er fint

Jeg har hørt meget om silikontæpper. Faktum er, at det ikke er silikone, men på en eller anden måde mærkeligt. Ligesom pergamentpapir. Så jeg undrer mig over, hvordan han opfører sig i tegneserier.

Som et papir, jeg også har, købte jeg et stort ark til prostin, tyndt, og fik at vide, at det er som teflon. Også godt, jeg malede det hele også i små cirkler ...

God dag. Jeg er igen med et spørgsmål. Måske lavede nogen en hodgepodge (kål og kyllinghjerter) i Shteba. Jeg så det et eller andet sted, men nu kan jeg ikke finde det. Og jeg tør ikke eksperimentere i en multikooker (dette er ikke en komfur). I er flinke piger, alting viser sig så godt for jer. Fortæl mig hvordan man laver en saltopløsning korrekt. Tak skal du have.

Ultramarin, jeg lavede sådan et salt, men ikke i Stebik, men i Kukushka 0821.
I Stebik ville jeg gøre dette:
1. Skræl hjerterne, skær dem i to, fold dem i en skål. Skræl løg, skåret i 4 dele, læg hjerterne på. Skræl 3-4 hvidløgsfed og læg dem hele i en skål.Tilsæt 2-3 spiseskefulde vegetabilsk olie, 1/2 multiglas vand, peberkorn, laurbærblad, jeg tilføjede også en knivspids merian. Kødtilstand 15 minutter.
2. Forbered grøntsager. Finhak endnu en løg, grovrivede gulerødder, hugg kål, tilsæt salt og gnid lidt med hænderne, indtil der vises juice. Jeg tilføjede også den hvide del af purre, skåret i tynde ringe, et par spiseskefulde tomatpasta og 1 tsk granuleret sukker.
3. Når kødtilstanden er afsluttet, skal du fjerne løg, hvidløg og laurbærblad. Tilsæt grøntsagsblandingen, bland alt, og indstil tilstanden Grøntsager i 15 minutter.
Jeg tror, ​​at tiden vil være nok. Hvis du sænker trykket med 0,3, skal tiden forøges. Solyanka viser sig at være meget velsmagende.

Som papir har jeg også, jeg købte et stort ark til protvin, tyndt, og fik at vide, at det var som teflon. Også godt, jeg malede det hele også i små cirkler ...

Irina, har du prøvet at bruge det i trykkogere? Fusionerer den ikke med maden? ... Jeg er bange for, at jeg endda prøver noget

Irina, har du prøvet at bruge det i trykkogere? Fusionerer den ikke med maden? ... Jeg er bange for, at jeg endda prøver noget

Nej, jeg syntes ikke at lægge det i flere, kun i ovnen, da påskekagerne blev bagt i emaljerede former.
Og hvilken forskel gør det, jeg tror, ​​det er muligt i multitask, smør bunden af ​​skålen med smør, læg tæppet (det sidder fast i bunden), smør også tæppet og hæld dejen ovenpå. Og alt

Fortæl mig, hvem kogte suppen af ​​grønne ærter? Koger det mindre, eller er det det samme - en halv time?

Jeg har kogt mere end én gang på 15 minutter, det koger bemærkelsesværdigt

Stebik og jeg lavede Buglama. Fremragende modelleringstilstand, bare til sådanne retter. Lækker. God appetit!

Jeg har kogt mere end én gang på 15 minutter, det koger bemærkelsesværdigt

Elena, tak. Jeg kogte i morges, sat til 10 minutter. Det kogte godt. Selvfølgelig er ærtesuppe på 10 minutter fantastisk. Og lækkert, det er næsten væk.

I piger er gode, men min gryde er buggy, nu kan jeg ikke lukke låget, jeg skal lave mad, men låget vrides ikke, og ringen er rettet, og jeg er ikke længere stærk ...

Lena, hvordan har du det med låget? Overvældet? Jeg havde sådan en bagatel, jeg forstod, hvad der var der.

Masha ville ærligt talt ikke overbelaste emnet med unødvendige tekniske detaljer. Men bare i tilfælde, så skriver jeg. Jeg havde dette - jeg satte låget skråt, men det drejer ikke, det vil sige det lukker ikke. Jeg prøver at vride frem og tilbage og som om noget forstyrrer. Det viste sig, at det bare var en svømmer, som i en møtrik med en silikone ring klæbte fast til denne møtrik og ikke gik ned. På grund af dette synkede metal-hallik på siden af ​​låget ikke ind i siden af ​​låget, når det var lukket, og dette forhindrede dets rotation. Den lille kiste åbnede simpelthen, trak denne svømmer, så den frit faldt ned og steg i møtrikken, og alt begyndte at lukke.

Masha ville ærligt talt ikke overbelaste emnet med unødvendige tekniske detaljer. Men bare i tilfælde, så skriver jeg. Jeg havde dette - jeg satte låget skråt, men det drejer ikke, det vil sige det lukker ikke. Jeg prøver at vride frem og tilbage og som om noget forstyrrer. Det viste sig, at det bare var en svømmer, som i en møtrik med en silikone ring klæbte fast til denne møtrik og ikke gik ned. På grund af dette synkede metal-hallik på siden af ​​låget ikke ind i siden af ​​låget, når det var lukket, og dette forhindrede dets rotation. Den lille kiste åbnede simpelthen, trak denne svømmer, så den frit faldt ned og steg i møtrikken, og alt begyndte at lukke.

Larissa kontaktede en repræsentant, så han skrev til mig om denne svømmer, jeg trak bestemt ikke det, troede bare ikke, at det på en eller anden måde var forbundet med et sølv "hallik", jeg trak det og satte det på plads, men det måtte sænkes

Piger, jeg elsker jer alle!

I går bagte jeg en ostekagemesse, som jeg læste om i denne tråd, i Kasha 0.3-tilstand, som jeg også læste om i emnet.
Generelt er ostekagen cool! Eller en tærte? Eller dessert? Jeg havde lidt cottage cheese, jeg piskede den med creme fraiche og tilføjede endnu et æg, fordi der heller ikke var nogen stivelse eller semulje. Det viste sig at være helt flydende fyldning. I midten af ​​dejen lå den ikke, men spredte sig over hele diameteren. Jeg tilføjede hindbærsyltetøj mellem påfyldningen og dejen. Som et resultat blev alt bagt, steg, og på snittet var det mere som Zebra, måske nogle steder steg dejen gennem ostemassefyldningen.)))

Hvem ville have vidst, at med bagværk åbnede brystet bare sådan! Bare reducer trykket, men hvilket resultat! Ros dem, der har tænkt på det! Jeg red med denne ostekage foran min mand: "Se, intet er brændt, se hvad en bund!"

Jeg satte tiden til 1 time og 30 minutter, tog den straks ud - toppen var klar, bunden brændte ikke og tørrede ikke ud.

Alligevel er dette bare en begivenhed af største betydning - at finde ud af, at Shteba kan bage vidunderligt!

I går bagte jeg en ostekagemesse, som jeg læste om i denne tråd, i tilstanden Kasha 0.3, som jeg også læste om i emnet.
Generelt er ostekagen cool! Eller en tærte? Eller dessert? Jeg havde lidt hytteost, jeg piskede den med creme fraiche og tilføjede endnu et æg, fordi der heller ikke var nogen stivelse eller semulje. Det viste sig at være fuldstændig flydende fyldning. I midten af ​​dejen lå den ikke, men spredte sig over hele diameteren. Jeg tilføjede hindbærsyltetøj mellem påfyldningen og dejen. Som et resultat blev alt bagt, steg, og på snittet var det mere som Zebra, måske nogle steder steg dejen gennem ostemassefyldningen.))

Hvem ville have vidst, at med bagværk åbnede brystet bare sådan! Bare reducer trykket, men hvilket resultat! Ros dem, der har tænkt på det! Jeg red med denne ostekage foran min mand: "Se, intet er brændt, se hvad en bund!"

Jeg satte tiden til 1 time og 30 minutter, tog den straks ud - toppen var klar, bunden brændte ikke og tørrede ikke ud.

Svetochka, du er smart. Så 90 minutter trods alt? Hvis du tager et billede, skal du sende opskriften. Lad det være lige ved hånden. Opskriften er fantastisk !!!