Stegte tærter (brand 6050 trykkoger)

[P.S:]

Stegte tærter (brand 6050 trykkoger)

Kategori: Konfekture

ingredienser
Kefir dej
Sauerkraut
Løg

Madlavningsmetode

• Sidste weekend steg vi tærter med løg og æg, der var lidt dej tilbage ... Og jeg besluttede at gennemføre et eksperiment med at stege disse tærter i en trykkoger.
• Dej opskrift her... Jeg vil ikke duplikere. Til påfyldningen valgte jeg surkål. Det skal koges med løg, indtil det er blødt. Så jeg lagde nogle tærter. Tændt Fry / Meat Mode. Jeg ventede et par minutter på, at den varmet op og satte tærterne i en skål
• 
• Stegt på begge sider.
• 
• P.S:Selvfølgelig steger de hurtigere på komfuret. Men stegning af tærter i en trykkoger har en plusolie sprøjter ikke i forskellige retninger, og du dør ikke af tilstoppet, når det er varmt udenfor

Bemærk

Forresten holder dejen godt i flere dage i køleskabet. Jeg lå stille i 3 dage