Valg af kontaktgrill

Nu var jeg forvirret over valget af en kontaktgrill, jeg har tendens til noget støbejern, som en gastrorag ... men jeg stødte på et glaskeramisk Starfood FC-1 ... kan nogen have erfaring med at bruge det ???
det samme spørgsmål om atesi maestro gk1 med plader i rustfrit stål, her forvirrer sandheden kraften på 1,55 kW

[oper292]

oper292,
du skal læse afsnittet om pladernes varmekapacitet og hvordan det hjælper med at lave mad.
Du starter fra kW. Hvad forhindrer dig i at træffe et valg.
I begyndelsen af ​​mit valg beskrev jeg afhængigheden af ​​varmekapacitet af produktkvaliteten.

så her opstod spørgsmålet ... Jeg er godt bekendt med støbejernets egenskaber, for mig er den eneste ulempe den lange opvarmning, fordi det er planlagt 1-2 gange om dagen, hovedsageligt kød-fisk-grøntsager ... teori, glaskeramik og stål skal varme op hurtigere, men vil dette i høj grad påvirke kvaliteten af ​​ristning og non-stick egenskaber ... ja, eller hvilke andre faldgruber ..

Alexey, hvilken slags komfur har du i dit hus?

[oper292]

oper292, opvarmning tager 1-2 minutter. op til 200 grader.
for andre legeringer skal du undersøge dig selv.
Kara, Jeg har ikke en fornemmelse af komfuret 0 med eksisterende elektriske apparater med timere.

Jeg spurgte om en grund. Hvis grillens overflade og den glaskeramiske kogeplade er ens (og jeg er ikke i tvivl om det), vil du være bekymret for at vaske panelerne. Jeg har en glaskeramisk electrolux, selv når noget drypper, er det kun en skraber, der kan hjælpe. Og hvis du steger kød på det

[Kara]

Kara, Irina, og er glaskeramikken dårligt rengjort med en damprenser?

Jeg har en induktionskomfur, der er slet ingen problemer med rengøring, da min kone rengør))))) ... selvom alt teoretisk set skal gå væk fra en glat overflade med en skraber lettere end fra bølgepap (men jeg vil ikke argumentere) ... alexeik godt, når 1-2 minutter varmer op til 200, hvilket betyder, at op til 250 (tre minutters bøf) skal opvarmes på 3 minutter ... så helt sikkert støbejern !!!! stadig et lille spørgsmål med elektrisk sikkerhed som en gastroorg? bider ikke med jævne mellemrum?

Kara, Irina, er glaskeramik dårligt rengjort med en damprenser?

Olya ser på, hvad der spildes på hende. Og ja, brændt fedt kan ikke vaskes af med nogen damprenser, kun med en skraber.

der er slet ingen problemer med rengøring, da konen renser))))

jern argument

end fra bølgepap

Jeg har non-stick trykstøbt aluminium bølgepaneler. Det er nok at gå med en våd svamp, alt går væk på én gang. Jeg kiggede også på Gastrorag på én gang.
Her er valgets pine Valg af kontaktgrill nr. 199
Grill i konstant brug mindst 4 gange om ugen, fisk, kød, fjerkræ, grøntsager, alt viser sig perfekt. Panelerne i PM er ikke mine, selvom instruktionerne er tilladt, med en belægning indtil videre er alt i orden

[Irina]

Irina, forståeligt nok. Jeg ryddede lige det brændte fedt fra vaffeljernet meget hurtigt i går, jeg troede, at glaskeramik lige så godt ville blive renset. Selvom jeg brugte en børste der, men her kan der forekomme ridser

Det er det! En jernbørste kan bruges til at skære væggene, men overfladen forringes uigenkaldeligt

Det er det! En jernbørste kan bruges til at skære væggene, men overfladen forringes uigenkaldeligt

det er grunden til, at støbejernstyre, selvom de drak det med en kværn)) og materialer med en non-stick belægning ikke kan overophedes ...

Renser en damprenser dårligt glaskeramik?

Jeg overførte mit svar til emnet om damprensere her.

Jeg har en induktionskomfur, der er slet ingen problemer med rengøring,

induktion og glaskeramik er helt forskellige, og det er ikke værd at sammenligne dem, især hvad angår vask, det klæber undertiden tæt til glaskeramik (og med rette - kun en metalskraber hjælper), og induktionsoverfladen opvarmes ikke, hvis noget kommer ind, tørres det bare af og det er det ... Jeg personligt kan heller ikke forestille mig en glaskeramisk grill på arbejde (til test, hvis du har en sådan komfur derhjemme, kan du prøve at tilberede den på den,

I, jeg giver!
Jeg har en hvid, som jeg tog til "damprenserne", bare induktion.Men overfladen er også glaskeramisk, ikke? Jeg googler det.

Men overfladen er også glaskeramisk

ja, men der er driftsprincippet en helt anden overflade varmes ikke op, der er brug for specielle retter under den (jeg har en lille, jeg eksperimenterede, prøvede at snyde ... ikke en fig, og induktionsmaskiner leveres med en blæser, du kan høre det, når du tænder det ... der behøver du slet ikke at gider læg papir på flisen og kog lige på det, fjern det derefter, og det er det ... med glaskeramik fungerer dette trick ikke

[oper292]

oper292,

stadig et lille spørgsmål med elektrisk sikkerhed som en gastroorg? bider ikke med jævne mellemrum?

Dette kan ikke være i princippet. Et elektrisk stød kan bide, hvis du rører ved de medfølgende enheder, hvor kufferten er lavet af jern. Grill + vask type. den medfølgende maskine kan gøre en potentiel forskel, hvis de ikke har en fælles grund i stikkontakten.
Ellers er selv statisk elektricitet 0 på grilloverfladen.

[oper292]

Brændere og deres typer Hvis du vælger et komfur (glaskeramik), skal du se nærmere på de forskellige typer brændere. Der er tre hovedgrupper, som moderne glaskeramiske kogeplader er udstyret med: hurtig, halogen og induktion. Hurtig opvarmning udføres ved opvarmning af spiralen. Halogenlamper opvarmes af specielle halogenlamper. Og induktion bliver varm på grund af virkningen af ​​felter med elektromagnetisk oprindelse. De er de mest avancerede i dag. Hvis komfuret er udstyret med induktionsbrændere, skal du kun bruge det med specielle køkkengrej med magnetiserbar bund. - Læs mere på 🔗

Ja, alt er klart om opvarmningsmekanismen, det handlede kun om overfladematerialet. Jeg tænker og oper292 omtrent det samme, foruden spøgte han
Overfladen bliver naturligvis også varm - når du har fjernet gryden, kan du ikke læne dig på den med din hånd, du vil brænde dig selv. Det er bare ikke op til de temperaturer, at glaskeramik med andre brændere + køler hurtigt ned.
Du kan gætte hende over tid vil fedtet polymerisere selv uden opvarmning, bare i luften. Og "bare slettet" - det fungerer for enhver komfur, hvis den straks vaskes efter at være blevet snavset.
Mens jeg læste om komfurer, stødte jeg på:

under nummer 4 om materialet på pladerne - bare infa, hvad er havet på Internettet: 🔗

Særlige retter er en rædselhistorie. Almindelige sovjetiske emaljepander fungerer med et brag! I modsætning til noget nyudviklet rustfrit stål (ikke den legering). Efter flytningen måtte jeg skifte alle pander undtagen en og fjerne alt rustfrit stål, fordi legeringen ikke var den samme i gryderne. Det er godt, at et par emaljerede potter mirakuløst overlevede, og de hjalp.

Og "bare slettet" - det fungerer til enhver komfur

Nå, alt er ikke simpelt her, hvis noget slap væk, klæber det enkle med det samme til glaskeramikken ... og du vil bare ikke kunne tørre det af
om retter, ja, ja, enhver, der er magnetiseret, emaljeret, ingen krydsede ud (men moderne, især pander (jeg har ikke mødt emaljeret

Jeg havde en af ​​alle panderne på induktion - med en keramisk belægning, købt til prøve og ikke-elsket, som jeg slet ikke brugte. Og så måtte jeg flere gange, indtil jeg gik ud for nye. Universets vittighed.

noget, vi er gået væk fra emnet ... en uge til lønnen, vi skal træffe et valg i løbet af denne tid ... mens støbejernsgastroragum fører med stor margin ... men måske er der en blandt os, der har brugt glaskeramik i praksis eller stål uden cover, jeg vil meget gerne høre en udtalelse)))

Og nogen sammenlignede smagen af ​​mad tilberedt på en kontaktgrill og på en gade (træ) grill? Nå, for eksempel, hvis du tager en bøf. Det er bare, at det ved dachaen viser sig så lækkert (vi har stationær Lappigril der, hvis det er vigtigt), at jeg også vil prøve det derhjemme. Men jeg er bange for skuffelse. Er en grillpande ikke den samme? Men hvad med saftigheden, hvis han “flader” alt?

[vpoperechniy]

vpoperechniy,
har brug for at afklare mad.
du antyder i det væsentlige et argument om smag.

Og nogen sammenlignede smagen af ​​mad tilberedt på en kontaktgrill og på en gade (træ) grill?

Et meget mærkeligt, og jeg undskylder, absurd spørgsmål ... enhver skål kogt på gaden på ild og lignende indendørs - ved udgangen er de forskellige retter (det er så smagere det allerede er individuelle præferencer, hvor mange mennesker - så mange meninger.

Er en grillpande ikke den samme?

nej, ikke det samme, det kan sammenlignes med bare en grill, men ikke en kontakt., selvom du lægger en bøf i en gryde og steger under en presse, er output anderledes. Ved kontaktgrillen er begge paneler varme, og panden er kun bunden (lige den anden dag testede jeg bøffer på en grillpande ved hjælp af en presse
Før du oplever alt selv, forstår du ikke, hvilken enhed du har brug for. Her handler emnet specifikt om kontaktgrill, og jeg tror, ​​at folk, der er kommet her, beslutter hvad de skal se efter, og hvilken model de skal købe, og ikke vender tilbage til det valgte udgangspunkt.

[fordele]

Det ser ud til, at jeg er den eneste ejer af Delonghj cgh1012d multigrill her. Derfor vil jeg medbringe mine egne fem cent))) Vi købte grillen ganske spontant (jeg havde ingen smerte at vælge).
Men han er den bedste grill for mig)
fordele
-effekt 2000 W.
- aftagelige udskiftelige paneler med indbygget varmeelement med non-stick belægning
-paneler er forskellige (en flad og en bølgepap)
-paneler kan købes derudover (til vafler og også et fladt + bølgesæt), de sælges frit i den officielle internetbutik
-plader er nemme at rengøre (kan vaskes i PM)
- grillen har flere tilberedningstilstande:
Normal position med låg lukket
I åben position (180 grader)
I pizza og sandwich position 4 forskellige højder
separat justerbar opvarmning af hver af pladerne
-regulering af temperatur fra 60 til 230 grader.
-timer
- lydsignaler om opvarmning og afslutningen af ​​timerprogrammet
-opvarmning til driftstemperatur på 4-5 minutter
-anvendelse på russisk med opskrifter
-indbefatter en spatel til rengøring af paneler og en beholder til opsamling af fedt

Minusser
- Når der tilberedes, drysses der fedt omkring grillen, og det bliver snavset
- bundpladen opvarmes langsommere end toppen

Men disse ulemper overlapper de lækre retter tilberedt på denne grill.

[Olga]

Olga, Tak for anmeldelsen, sød model, interessante muligheder, min mand ville have fat i dette i butikken (til en forfremmelse) Jeg afviste

[Svetlana777]

Svetlana777, min mand konfronterede mig lige med det faktum, at han købte en grill (for en bestand), så jeg kunne tilberede ham slik)))

[Antonella]

Antonella, hvor længe har du haft det? Jeg har set på grill fra Delonga i lang tid, jeg kan virkelig godt lide, at panelerne er aftagelige. Men indtil hun besluttede noget, hvad er indtrykket af dets dækning?

[Brunøjede]

Brunøjedefor ikke så længe siden er dette en ny model. Men indtil videre kan jeg godt lide dækningen. Let at rengøre. Desuden tog vi det med en god rabat. Jeg bestilte paneler til vafler til ham.

ja, tak, jeg vil også gerne og vente på den lækre rabat

Vi tog Okey-hypermarkedet i 9990. Jeg har aldrig set billigere nogen steder.

Yderligere waferpaneler ankom i dag. Jeg bestilte det fra den officielle DeLonghi butik. De ankom godt pakket i en mærkeæske indpakket i tyk pap. Pakken ankom meget hurtigt, dog ikke til det punkt, den angav. Nu vil jeg forkæle mine drenge med bløde vafler.

min dyrebare))))))



generelt sluttede mit epos med valget af grillen, da jeg var ved at gå i butikken for en gastroragon OM, en meddelelse om salget af dette mirakel kom til min telefon (foto ovenfor) ... Jeg tog det uden at tænke, fordi prisen var 5t. R. til en helt ny enhed)))



model SMEG PGF30B .... støbejernsrist, selvom der ikke var nogen sten i sættet, måtte jeg samle på dammen)))

Uh, shaitan maskine

udyrmaskiner))

model SMEG PGF30B .... støbejernsrist, selvom der ikke var nogen sten i sættet, måtte jeg samle på dammen)))

så væsker fra produkterne løber ud i nuancerne?

[oper292]

oper292, Alexei, Tillykke med dit køb

[oper292]

så væsker fra produkterne løber ud i nuancerne?

godt, de dræner højt ... så de drypper på små ting, på stenene under skyggen ... men på grund af dette opnås effekten af ​​"grill på grillen" ... Jeg lavede svinekød, de, der prøvede det, var i fuld tillid til, at de spiste kogt kød på spil)))

oper292, Alexei, Tillykke med dit køb

ja, i en bylejlighed har jeg det)) der er slet ingen sprøjt, det ryger naturligvis lidt (men ikke mere end når du tilbereder en bøf i en stegepande), problemet løses enten ved en god hætte eller, ligesom mig, ved at installere den på balkonen)))




forresten, og den førnævnte grill)))

[oper292]

oper292, ja, dette er allerede et fuldt udstyret kogeplade (stegning?), skønhed, jeg ved ikke engang - hvis jeg havde redesignet køkkenet nu, ville jeg have tænkt på dette. For 5 tusind - generelt en gave

Kan jeg også logge af her på en kontaktløs grill med varmeelementer, som den drypper på? Dette er Travola FL 2029



Selvfølgelig kan det ikke sammenlignes med en shish kebab på ild, men den nærmer sig allerede. Under emhætten i køkkenet - der er slet ingen irriterende lugte, bare vask meget af alle overflader, og det er bedre at lægge folie på det.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natalia, om! Jeg har den samme! Hun stegte noget på det 2-3 gange, ikke i åbne nuancer, og ... lagde det til side. Jeg tror, ​​det er ikke min igruha, det er klar til at slippe af med det. Hvor ofte bruger du det?

Jeg har den samme!

Ja, på hvis tip fik jeg det?

Jeg bruger den sjældent, fordi jeg er for doven til at samle, lægge op under emhætten, vaske riste (og især skåle under varmeelementerne, de var specielt lavet af ru aluminium eller hvad? De har absolut brug for folie der!) Og jeg gjorde ikke noget på gryderne.
Men jeg kan virkelig godt lide resultatet, der opnås med åbne varmeelementer, selv i lodret position, selv i vandret retning. Drypper, så før forbrændingen, lidt, forresten.

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, Huskede jeg allerede, i et eller andet emne talte vi om dette emne. Jeg ved ikke, hvad jeg ville have det SÅ da! Mest sandsynligt skal du bare vænne dig til det. Sandsynligvis ansporede forskellige bagepositioner mig. Jeg kunne godt lide lodret stegning, fordi alt det fedt, jeg ikke havde brug for, strømmer ind i bakken i midten. Men jeg indså, at ikke kun fedt strømmer dernede, men al saften. Derfor er du nødt til at stege hurtigt, og du kan kun stege fisk hurtigt. Fundet et foto, men emnet er ikke for ham ... eller vil de tilgive? Jeg lavede svinekødsbøffer og marineret kyllingebryst, jeg bringer schazzz



Kubeba1, Natalia, det er ikke mig, det er internetsådan en infektion forsvandt, bragte kun billederne, malede alt og ... Ups, ingen forbindelse
Jeg viser alt igen. Dette er svinekød på en tallerken:


Dette er kylling i stykker i en lodret grill, jeg besluttede at stege vingerne, ryggen - for at gnave knoglerne (jeg kunne godt lide det):


Dette er kyllingebryst marineret i sojasovs og krydderier:




I princippet med hensyn til beredskab og smag kunne jeg godt lide alt, men det appratiske er på sidelinjen, jeg ved ikke, hvorfor trods alt hver "kaste" undtagen "Jeg vil spille" kræver en vane. Hun stegte ikke noget ud af sin overbevisning i den åbne skygge. Jeg er sandsynligvis nødt til at købe en marinator, så keder grillen sig ikke. Vi er jo nødt til at rehabilitere ham, en meget god igruha.

Piger! Hjælp!
Jeg vil have Steba FG 56, men jeg ved ikke, hvilke stykker der kan steges i tykkelse? Og er afstanden mellem pladerne justerbar?



Og vi er nødt til at tænke hurtigt. Så jeg appellerer til offentlighedens sind

[vedmacck]

vedmacck, Tatyanakom her https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304428.0 , der er specifikt om Steba, selvfølgelig er der mange sider, men Maria, efter min mening, talte om 56 som gode, du ser, ejerne vil svare

[Svetlana777]

Svetlana777, var, gik. Jeg fandt ikke disse oplysninger. Masha svarede heller ikke specifikt.

[vedmacck]

vedmacck, Tatyana, se i Temko, hvilken af ​​pigerne der har det, for eksempel Olga Kontakt grill Steba # 2353 , der er stadig ejere, skriv bare i en personlig, jeg tror, ​​de vil svare

[vedmacck]

vedmacck, Tatyana, du kan lægge alle stykker, du sænker låget - og det er det.Intet er reguleret der, og der er kun to positioner - den sædvanlige og åbner til 180 grader. Når jeg steger fisken på pergament, lukker jeg låget og sætter noget på det - et barrierefilter, for eksempel med vand. Bare for at få et bedre greb.

[anavi]

anavi, Olga, og jeg sendte hende lige til dig

og jeg sendte hende lige til dig

Ja, Svetlana, og jeg så det lige!

[anavi]

anavi, pandekage! Og jeg har allerede betalt for det. Masha sagde, at det er reguleret

[vedmacck]

vedmacck, og hvad skal der reguleres? Grillen er som en grill, pladerne er fantastiske - intet holder fast! Vaskes straks, aftagelig!