Brudt glaskage

Her valgte jeg min kage:

Så hvad kan du ikke lide ved ham? Vis sektionen ...

Eller måske er der en anden grøn limonade?

Ja, æblet er grønt. Kun farven er sandsynligvis ikke mættet. Godt Nytår alle. Sundhed og succes med madlavning.

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natasha! Hvilken utrolig skønhed! Jeg ligger i chok!

[mikhaska]

mikhaska,

Hvis du så mig løbe rundt med denne gelé i går ... Sho abe med en granat. Jeg plukkede den ud af pladerne))). Og 2 dåser creme fraiche var ikke nok (hvor fik jeg denne formular ??). I tilstanden af ​​det første rum mesyukala stadig en krukke ...))) Selvom drengene allerede har spist mere end halvdelen. Det er meget let, køligt, frisk ... Og du kan "spille" enhver gæret mælk: yoghurt med forskellige smag osv., Ikke kun creme fraiche.

Meget fint! Jeg kan godt lide at skære en konferencepære i en sådan kage - en grønbrun - den er meget velegnet til denne kage. Selvfølgelig renser jeg huden.

Jeg plukkede den ud af pladerne))).

Jeg kigger ikke engang! Sig omkring et år siden, så med ham faret vildat der indtil nu ikke var noget ønske om at gøre det igen!
Åh, din kage er bare fantastisk! Opfattelsen af ​​det endelige resultat afhænger stadig stærkt af formen ...

[Fugleskræmsel]

Fugleskræmsel, Natasha er super, jeg ville gøre det.

oka, det er sjovt for dig,

Hvad er du, kan endelig ikke være sjov !!! Jeg vil virkelig have dig til at få kiks !!!
Jeg bager ikke i en tegneserie, jeg har ondt af mad og arbejde,

Jeg bliver meget ked af det, når det ikke fungerer

Natasha, prøv det i ovnen, kun mel gennem en sigte og i 3-4 doser med en spatel "nedenfra og op, snooze op ..." (c)
mnu fungerede ikke, før jeg begyndte at bruge denne teknik, smør ikke siderne af formen med noget, bunden af ​​strømmen.
og klassekammerater lavede gelé fra enhver sodavand i skolen og rullede dem derefter i sukkersand, så det ligesom en købt)))
og jeg er sød og så - ikke særlig
og på dragon - hvis hvem forældrene bragte fra Moskva)))

Jeg gjorde det. Næsten alle blev spist. Meget velsmagende og øm. Jeg gjorde det i flere kørsler. En dag bagte jeg en kiks og frøs den. Forleden lavede jeg gelé af kompotter. Og den 30. december indsamlede hun det. I denne tilstand viste det sig ikke at være besværlig. Jeg forventede denne smag, og min søster kunne virkelig godt lide den. Alt passede ikke i en form, fordi der var meget gelé. Og resterne gik alle sammen i en lille salatskål. Jeg dryssede en lille kage med kokosnød. Men jeg kunne ikke rigtig lide det. Det er på en eller anden måde blødere, mere ømt uden hende.
Mange tak for rådene om hårtørrer. Alt sprang perfekt af, og filmen kom godt ud, og formen blev jævn.
Jeg kogte både kompotter og creme fraiche på stevia i stedet for sukker, så min mor kunne spise. Og piskede kiks, også på stevia, men hældte lidt sukker for bedre piskning.

Jeg kogte både kompotter og creme fraiche på stevia i stedet for sukker, så min mor kunne spise. Og piskede kiks, også på stevia,

Hvad er dit? Og hvordan smagte det? Jeg kan bare ikke rigtig vælge. Gode ​​optioner sælges efter min mening kun på Ali og iherb. Nå, på Amazon. Alle ønsker at få noget væske til bagning. Og der er kun en dåse pulver købt i Finke, som skal hældes i 1 skefuld, det vil sige, der er en slags tilsætningsstoffer der.

[Anna1957]

Anna1957, Jeg havde også alle med Herb. På urt er det anderledes, inklusive flydende. Jeg tog både pulver og væske med smag der. Men smagene er kemiske, først kunne jeg godt lide det, og så gjorde jeg det ikke. Jeg tager det ikke længere. Pulveret er normalt. Jeg laver mad og koger næsten alt på det. Herunder bagværk. Men mest af alt kan jeg godt lide malaysien. 🔗 De sendes kontant ved levering.

Noget alle skriver om vanskelighederne ved at vælge formularen. Hvad er virkelig svært?

En hårtørrer er slet ikke vanskelig. Sprang ud som sød. Og hun bragte skønheden ovenfra med den samme hårtørrer, udglattede folderne og frysede derefter i køleskabet inden servering.

Linjer du ikke skålens bund med plastik?

Jeg gjorde det i silikone overtrukket med vegetabilsk olie. Jeg sprang ud.

[Albina]

Albina, Jeg foret en silikone skimmel og en plastik salat skål med polyethylen, jeg dækkede det også på toppen, fordi der var fisk og grønne løg i køleskabet og en masse andre lugtende ting. Jeg var bange for, at kagen vil absorbere lugten. Så jeg varmede det op med en hårtørrer for at skrælle denne polyethylen af ​​uden konsekvenser. Næste gang prøver jeg at sætte det uden det. Det ser ud til, at alt med en hårtørrer vil trække godt ud.

Jeg har bare ikke en hårtørrer. I mange år har jeg givet op på det. Selv mine mænd stønner nogle gange, at vi ikke har en hårtørrer. Selvfølgelig har de nogle gange brug for det, men jeg har ikke brug for det.

Piger, ingen vil kaste et link på mig, hvor du kan købe madfarve, og hvilken der er bedre, kan du rådgive?

Mange tak for opskriften!
Jeg har længe ønsket at gøre noget som dette, men mine hænder rakte ikke. Jeg besluttede først efter at have set nok af resultaterne fra vores piger
Jeg lavede kun en kiksbase, skar geléen mindre, den blev meget velsmagende og øm

Som jeg allerede skrev, blev kagen lavet med frugt (ferskner fra en dåse). Jeg "fortrød" kiks, det syntes for mig, at der allerede var meget af det, og jeg havde ikke lagt det hele. Og hun hældte creme fraiche med gelatine, da den endnu ikke havde taget fat, den var flydende, så fersknerne sank til bunden af ​​formen, og kiks svømmede op))) Men fejede kagen væk i et møde og alt det gæster tog opskriften

Tak for kagen, meget flot og lækker! Her er et stykke

[Hårnål]

Hårnål, bragte en rapport. Sådan en lækker og let kage! Tak skal du have! Jeg lavede den første i en aftagelig rund form, satte en tynd kiks i bunden. Men jeg havde ikke tid til at fotografere. Og fra resterne af gelé og kiksstykker fra den kage lavede jeg den i en silikoneform. Fyldet skulle gøres nyt, det blev ikke efterladt.

[izumka]

izumka, Det viste sig meget pænt!

I dag forberedte jeg denne kage til mine mænd til i morgen, det viste sig at være heftigt. Jeg rapporterer om smagen i morgen, men udseendet er dejligt! Jeg er bange for at kiks ikke bliver mættet, cremen er tyk.
Jeg har kigget på din kage siden sidste år, jeg var bange for alt, men alt viste sig let, nu ville jeg ikke skuffe smagen!

Og smagen skuffede ikke, selv MEGET skuffede ikke, kiks var gennemblødt, meget øm og simpelthen lækker! Jeg vil helt sikkert lave mad igen!

Hårnål, meget tak, meget stor, meget velsmagende og nem at lave, super god dessert!
I stedet for gelé satte jeg marmelade og satte kun kiks ovenpå.
🔗

Forberedte en kage til nytårsbordet for første gang! Min datter så billedet og bad om det i flere dage. Resultatet overgik mine forventninger! Min mand var meget glad for ros og krævede at åbne sin egen konfekture. Desværre fandt jeg ikke grøn gelé. Men hun lagde ferskner på dåse. En meget delikat kage kom ud.


Tak for opskriften!

Jeg gør denne vandmand regelmæssigt! Kun uden kiks. Rømme (plus nogle gange hytteost) + en masse frugt (friske pærer er meget gode her) + gelatine + farvet gelé (gør det tættere). Nogle gange hælder jeg frugt fra kompot i gennemsigtig kompotgelé i bundlaget.

Og jeg kan bare ikke lide ren gelé. Jeg gør det til en tyk kage. Og altid med cottage cheese, kiks og kiks. Jeg har allerede lagt kagen Three Flavors ud.

[Nata]

Nata, her er et plus, det er nøjagtigt hvad du skal gøre med kiks. Ellers er det bare en creme fraiche dessert, ikke en kage.

Hej, jeg gør det også, men i stedet for en kiks lægger jeg en cookie, en lille knas med valmuefrø, dette er en krakker. Også meget velsmagende.

her er min rapport. Lavet til nytårsbordet.

[alena40]

alena40og de te? Kød rapporteres ikke til tigeren.

Fantastisk kage! Uden en kiks, ikke?

[Irina]

Irina, med en kiks. Jeg brød kiks i stykker og spredte den i formen skiftevis med gelé.
Derefter hældte hun creme fraiche blandet med gelatine. Og så videre til slutningen. Men kiks var ikke særlig meget. Jeg ville have noget let til dessert, så jeg valgte denne kage. Jeg bagede stadig "Ladies Fingers", men de startede det kun den 2. ...

[iris. ka]

iris. kaSå Fotal blev ikke revet op hurtigere endnu. Derfor er der stadig ingen te .... Jeg vil gerne lave mit barnebarn i 2 år i små forme som en dessert. Jeg tror, ​​det vil se godt ud. Jeg vil også prøve at lave grøn gelé fra Tarhun.

: girl_love: Cool kage! Jeg bekræfter! Jeg var 17 år, min mors veninde kom - lad os lave en kage, men jeg tror, ​​hvilken slags kage er dette ??? : pige-q: gør du? I den tredje måned overtalte jeg - nærmere bestemt bragte jeg halvdelen af ​​produkterne, jeg gik for at købe halvdelen - heldigvis butikken gennem gården - creme fraiche, crunch med valmuefrø, banan, gelatine, sukker - de gjorde det lækkert og begyndte eksperiment, nåede jeg sådanne proportioner - 3 pakker mriya gelatine (25gr 1 pakke), creme fraiche 4 pakker på 450 gr. ... (Jeg tog ATB), en liter ikke-sur kefir, et stort krus vand - til gelatine, sukker - det smager mindst 500 gram, bananer - 2-3 stykker - her efter ønske kan du jordbær, hindbær og hælde andre odder til en kage, knas med valmuefrø gr. 300-400.
Rømme + kefir + sukker blandet, introduceret gelatine - jeg gør det i en mikron - jeg knuser krus bananer eller hvad som helst og fylder det med hældning eller gelé, men jeg gør det på et ufuldstændigt glas i fryseren i cirka fem minutter, oven på en blanding fortykkelse af creme fraiche og gelatine og derefter crunch. Jeg presser ned med et låg og i køleskabet om natten, cool !!! Til vores fødselsdag spiser vi det først lettere, og om aftenen er det allerede tungere!
Opskriften er fantastisk!

Piger, hvad synes du, hvis du tilføjer ostemasse til cremen? Jeg elsker ostemark. Hvor meget kan dette gøres uden at gå på kompromis med kvaliteten?
Og et andet spørgsmål: kan du bage en kiks i en prinsesse, eller bliver den helt tynd?

[solmazalla]

solmazalla,

Kan. Jeg har en kage her på forummet - "Tre smag". Her er det gelé med hytteost. Kun creme fraiche for mig er "tynd" i kagen, og fortykket med ostemasse er vidunderligt. Se, der er alle forhold angivet i gram.

[Hårnål]

HårnålMange tak for kagen, jeg ønskede at lave den til det nye år, men min ven måtte skulpturere til hendes fødselsdag. Der er ikke noget foto, da jeg tog det til et besøg, men fra alle spisere er der en utvetydig konklusion: lækker! Bogmærke det!

Her er mit knuste glas.




Jeg elsker gelé, så jeg lægger mere af det end kiks. Men i denne kage kunne jeg godt lide de gennemblødte croutoner. Og du skal sandsynligvis lægge mere gelatine. Jeg har en pakke på 20 gram. hældes over øjet, tilsyneladende lidt. Men meget velsmagende !!

Godt nytår piger!

Her er mit 2017 glas.

[Sjælens magi]

Jeg kunne virkelig godt lide kagen i form, som på billedet Sjælens magi straks ønsket netop det. Men jeg kunne ikke finde denne form noget sted. Og nu, kan du forestille dig, at jeg går ind i en almindelig husholdningsbutik den 30. december og ser HEN !!! Her vil du ikke tro på mirakler nytårsaften!
Sandt nok viste det sig at lave en kage først efter NG. Ikke uden nogle eventyr!
Først ønskede geléen ikke rigtig at blive skåret i stedet for at lægge den i terninger i kagen, men i bunker. Sandsynligvis laver jeg min egen gelé næste gang og lægger mere gelatine, så der er en stærkere gelé. Kagen er frossen, du skal trække den ud. Jeg læste, at de dyppes i varmt vand. Hun hældte kogende vand i et bassin, faldt formen med kagen ... Lort, men vandet er kun op til halvdelen af ​​formen! Hun kogte kedlen igen og genopfyldte den. Men jeg tænkte ikke på at trække formen ud af vandet, mens den anden kedel kogte!
På fem minutter opvarmede creme fraiche, der støder op til væggene, og passerer fra fast til flydende aggregeringstilstand ...
Jeg var nødt til at sætte det tilbage i køleskabet! Den næste dag handlede jeg smartere - jeg hældte straks en hel skål varmt vand, og derefter sank formen ned i den. Jeg holdt den lidt, vendte formen med indholdet på skålen og forsøgte at adskille formen fra kagen - figner til dig! Adskiller sig ikke!
Hun bragte en hårtørrer ind, opvarmede formens vægge og Åh, et mirakel! kagen sprang bogstaveligt talt ud af skimmelsvampen !!!
Så nu er det den eneste måde, jeg gør det på! Forresten, formen var silikone, jeg smurte den ikke med noget og dækkede den ikke med en film.
Geléen var grøn, gul og rød.Det viste sig meget elegant! Næste gang jeg planlægger at tilføje hakket mandarin
Tak alle for rapporterne og kommentarerne til kagen!

[Lana lys]

Lana lys, Jeg har haft den samme silikoneform i lang tid, kaldet låsen. Prøv næste gang med en silikonebørste for at smøre formen med raffineret rast. med et tyndt lag olie kan du ikke mærke det på nogen måde. Jeg laver ofte i lignende, skæve former og knust glas og salater med gelémajones, alt fungerer godt. Når jeg vender den over på en tallerken, rynker jeg forsigtigt formen, så indholdet adskilles fra væggene, og alt falder normalt ud. Jeg dypper aldrig formen i kogende vand eller opvarmer den med en hårtørrer, på en eller anden måde er det ikke nødvendigt.

Jeg elsker også denne form for slottet, og jeg abonnerer på ovenstående! Jeg smører altid og lægger den aldrig i vand. Alt går godt, jeg bruger ofte sådanne former til salater, gelé og til bagning og til transport, hvis jeg er på besøg))

Jeg planlægger også at gøre dette hos NG i år. Hele tiden gik jeg rundt i emnet, men jeg kom aldrig til forberedelsespunktet. Flere tanker dukkede op - jeg lavede engang "stribet" gelé i forskellige farver. Og så lagene blev adskilt smukt - hun lavede gelé af mælk og kaffe. adskilt lidt med striber. Hvad synes du - i denne creme fraiche vil smagen af ​​kaffe være normal? Og alligevel - hvis du stadig drys revet chokolade indeni sammen med gelépuden, vil det være okay?

[Korata]

Korata,

Det ser ud til, at det bliver godt. Smagene af kaffe, vanilje og chokolade kombineres perfekt.

Jeg vil gøre det igen i år. Mine viser sig at være tæt forbundet med to begreber: Nytår = kage Brudt glas. Vi har ikke bedt om det hele året, men giv det nu. Jeg tænkte bare, hvis siderne af formen er lagt ud med orange cirkler, vil geléen gribe?