Honningglaseret and fyldt med blommer

Honningglaseret and fyldt med blommer

Kategori: Kødretter

ingredienser
And	2,5 kg
Blomme	0,5 kg
Honning (smelte)	3 tsk
Soya sovs	3 tsk
Salt
Kartofler	1,5 kg
Hmeli-suneli	at klemme
Vegetabilsk olie	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Gnid and inde og ude med salt.
• Fyld det med blommer skåret i halve. Anbring i en langsom komfur.
• 
• Anbring derefter kartoflerne i langsom komfur, og tænd den HURTIG.
• Forbered derefter honningglasuren, til denne blandes sojasovsen med den smeltede honning.
• 
• Åbn ikke låget på langsom komfur i den første time, og smør derefter anden med honningglasur hvert 15. minut.
• Kog i 4 timer.
• Honningglasuren giver anden en mørk farve, en skinnende overflade som lakeret. Du kan næppe høre smagen af ​​honning, men glasuren giver anden en unik smag.
• Hvis du laver and i henhold til denne opskrift i ovnen, bliver den meget mørk, hvilket også er meget smukt og usædvanligt.

Tid til forberedelse:

4 timer

Madlavningsprogram:

hurtig tilstand

Anden er allerede på lager, gik til butikken for blommer. Jeg rapporterer tilbage om aftenen!
17-40
Fyldte. Jeg købte store blommer, 5-6 cm i diameter. 513 gram passer ind i en gaveand, der vejer 2.315 kg.
18-40
Hun begyndte at belægge med honning-sojasovs. Honning kaldes 40 urter, det er betagende selv uden en and, and blev våd på en time. Aromaen er stadig svag, men der er. Tidligere lavede jeg ikke ænder med blommer, kun med æbler og tørrede abrikoser. Jeg sætter et termometer i langsomt komfur for at forstå, hvad der sker med and, temperaturen vokser støt fra 25 til 50 grader, den når ikke 80, men vi skal tage i betragtning, at udtværing med sauce betyder, at man mister temperaturen, når den åbnes. Jeg besluttede ikke at åbne MDV i 2 timer, kl. 21-20 blev temperaturen 70, og det holder. En and uden skorpe (bryst), jeg så ikke på bagsiden, da jeg ikke tog anden ud.

Åh, hvor interessant hvad der sker

ser frem til.

Åh, hvor lækker, and er noget uforståeligt for MNYAMISCHE, sauce (du føler virkelig ikke skat, men blandet med sojasovs viser det sig som en alkoholisk lugt), og efter kogning er det en lakeret and med kartofler. Og kartoflerne ... Jeg skar den midterste knold i halve, det viste sig ikke fint, og det smager som bagt på en ild, kun smagen er lidt anderledes, som en ild + ovn og smager stadig til tider bedre. Generelt vil jeg glemme ovnen et stykke tid. Gravy .... Dette er generelt en separat sang, fedtet, men let, jeg tror på grund af saucen, at min mand ikke ville spise, men han prøvede sovs med brød og revnede faktisk hele sovs. Generelt brugte vi to timer på at hamstre og hygge os. Af Gud, bedre end en restaurant. Jeg følte mig lige øverst.
Næste gang jeg tilbereder dette - vil jeg indstille det til klokken 6, da tiden som standard er indstillet på MDA, og du kan gøre hvad du vil. Hvert 15. minut smurte jeg ikke anden ud, kun efter en time startede jeg hver halve time (det vil sige den anden og tredje time) og hurtigt med en meget silikone børste. Anden i sig selv efterlader knoglerne med en lille nipper, men falder ikke fra hinanden. Der kan ikke være fotografier, som du forstår ... MNYAMS fordi. Men min andefarve er ikke så mørk som i det første indlæg. Manden sagde, at hans bedstemor ser ud til at lave mad, og hun er en mester i forskellige køkkener, og hun har stor erfaring, generelt er jeg stolt af mig selv, jeg sluger stadig spyt, selvom det er meget godt fodret ...
Åh, og hvilken blomme det viste sig - det sneg sig ikke ind i grød, men lignede smuldrede halvdele ... Kød ved siden af ​​blommer. Jeg prøver at fotografere i morgen, hvad der er tilbage ...Nu bliver vi nødt til at købe en and, for forældrene sov allerede, da vi spiste, og i morgen vil de stadig sove, når der er glaserede minder fra anden ...
Freaky opskrift. Og smagen er virkelig anderledes, ikke som i ovnen, ikke som i ovnen og i ærmet, ikke som i en tegneserie eller som i en grill. Mit hoved snurrer lige, mildt sagt, jeg anbefaler at prøve denne skål, men faktisk er det glædeligt at råbe: COOK FOR ALLE !!!!

natamylove, det er forbløffende, at du skrev sådan en opskrift til os!

Jeg er glad for, at du kunne lide det.

Ja, hun gjorde alt selv for første gang. , kun kogt med æbler flere gange.

Jeg vil gerne se et foto

Og smagen er virkelig svær at beskrive, men den er "anderledes"

Jeg plejede at lave ænder i alle enheder, men det viste sig at være så lækkert i DVA. Derefter drak de te Sølvnåle, og alle kiggede på resterne af skålen. Jeg besluttede at prøve blommer og derefter vælge hårdere og blande dem med cornelian cognac i en halv time, bogstaveligt talt med to spiseskefulde cognac pr. Halvt kilo sliff, jeg tror, ​​der vil være noget specielt. Og der er også en idé at skære kartofler i søjler på en berner og lave mere med and, så disse søjler senere i lugten af ​​sovs senere kan føjes til butterdej. Sådanne tærter med kartofler vil vise sig ...
Folk, jeg gik i seng, ellers har jeg et ønske om at kigge ind i køkkenet igen efter mit indlæg

Hvor er billedet? Du, shurshik, vil ikke slippe væk, fordi der ikke er nogen fotik - dine fotos er lagt ud på netværket ... du er vores pro ...

natamylove, jeg vil gerne takke dig for den lækre honningglasur til anden: blomster: Jeg kogte en and med kartofler, svampe og indpakninger og smurte anden med honningglasur på din rådgivning i den sidste time, så gæsterne næsten tyggede fingrene af dem sammen med knoglerne: girl_haha: Smagen er fantastisk og enestående! Der var en pige, der ikke spiste honning, men her sprang hun, hun knirkede bag ørerne: pige_haha: Hendes mor fortæller mig, fortæl ikke hende, at der vil være honning, ellers vil der ikke være nogen))) Mange tak igen!

Piger, vær venlig at hjælpe, det er ikke meget klart ifølge opskriften hvornår man skal lægge kartofler, med and sammen eller senere? og hvornår skal jeg begynde at smøre, forstår jeg, at anden først er saltet i MB? og skal al honning sauce bruges?
Generelt hjælp en nybegynder! Jeg er forvirret ...

Hej-

læg kartoflerne med det samme - det er som en grøntsag, men i MV koges det i tide på samme måde som and.

Og jeg begynder at smøre om 2 timer.
Det vil sige, jeg rører ikke ved det i 2 timer, jeg åbner ikke låget.
og efter 2 timer hvert 15-20 minut smører jeg det.

al sauce går væk fra mig - den flyder fra anden

held og lykke!

Tak, tak! På grund af denne effektivitet var jeg allerede bange for, at jeg ikke ville genkende det før det nye år, og and blev annonceret for ham! Generelt respekterer jeg dig enorm, jeg vil forsøge at fange min kunst. Jeg har en idé her med en påfyldning, jeg vil suge svesker uden grove i en cagora og holde en and med dem, jeg tror det bliver interessant

godt held og lykke !!!!
mine ænder løber rundt i gården
og jeg prøvede dem -
hvorfor lagde dem ikke i dem
der var et hav af eksperimenter
og forskellige frugter og korn. og svampe

men det mest lækre for mig forblev med æbler
og denne søde honning frosting er meget velegnet til and

Jeg ønsker dig lækker !!!!!!!!

God dag! God jul til alle! Brug for rådgivning. Efter at have læst om miraklet ved langsom komfurteknik og synget dit forum blev jeg ejer af en Kenwood langsom komfur med en keramisk skål. Jeg satte ænder ned, jeg gjorde alt, som det står i denne opskrift. Der er gået 3 timer, ænderen er varmet op, men det føles som om processen ikke går godt. Er det på grund af modellen med langsom komfur? : - \ På forhånd tak for rådet

Vær ikke foruroliget, and vil virke rå i lang tid fra sin vane.
eller rettere ikke klar.

Åbn ikke låget, når du laver mad - hver gang du åbner låget, kommer der damp ud, og temperaturen falder, og tilberedningsprocessen forlænges med 20 minutter, hver gang du åbner låget.

Jeg begynder at åbne låget efter 2-3 timer for at smøre. - ikke tidligere

tjek tilstanden - den skal være den mest magtfulde af de to.

Vær tålmodig - prøv at distrahere dig selv i 1,5 time - og gå ikke ind i langsom komfur.
og derefter accelererer processen - den bliver mere varm og fadet begynder at koge hurtigere

Mange tak!!! Alt gik, jeg tilføjede madlavningstiden i endnu en time og åbnede ikke låget længere. Jeg vil prøve andre opskrifter nu.

godt og godt !!!!
du vænner dig til

Jeg lavede hjemmelavet kylling i dag -
smurt med salt og citron og krydderier. og i køleskabet natten over
og om morgenen i en langsom komfur på en tør bund lige
og på et stærkt regime og glemte hende

poto huskede, da det lugtede.
kort sagt efter 5 timer spiste.

Dette er NOGET !!!!
En eller anden form for lykke
Jeg spiste ikke kylling mere lækker

God aften! Tak for opskriften, jeg laver ofte mad, alle kan lide det !!! I morgen prøver jeg at tilberede kylling efter din opskrift, ellers bad jeg om hjælp med en fjols (del kyllingopskriften), i morgen afmelder jeg mig. Tak: nyam

succes !!!!

God aften! Kyllingen viste sig bare super super, spiste den med det samme !!! Tak skal du have!!!!

Mange tak for din vidunderlige opskrift. Forberedt på det gamle nytår! Det er ikke en and - det er fantastisk! Det viste sig bare godt! Kun horn og ben knogler Endnu en gang, et stort tak!

for dit helbred!