zvezda
Du forveksler noget med proportioner ... generelt er alle multikookere oprindeligt en riskomfur, og risen i dem er bare et eventyr !!! Skriv mere detaljeret, hvad og hvordan du gjorde det ??
Lera-7
Irina, Jeg steger først løgene let, tilsæt derefter gulerødderne, steg lidt mere. Så falder jeg i søvn ris, fylder den med vand, tænder "ris" -programmet. Hvis jeg ikke har løg og gulerødder, så tilføjer jeg stadig lidt vegetabilsk olie. Så klæber det ikke sammen. Og første gang jeg lavede mad fra en bog uden salt og olie, viste det sig at være et "tæppe", som skulle blandes grundigt og knækkes. Men smagen af ​​ris er bare et eventyr! Noget som dette.
vernisag
I multicooker, ja, et eventyr I Panasonic, i stadler, Toshiba, lækker ris og i en gøg et tæppe ...
Jeg tog alle mulige proportioner, kastede så meget ris ud, rædsen trak sig tilbage, og jeg laver ikke længere ris i den.
Med løg, gulerødder i smør, ja, jeg tror, ​​det skal fungere fint.
Sedne
Ris Jeg kan godt lide mest min multicooker på sushi-programmet ris i kuku 1004 og på risprogrammet i Bork 701, i Kuku 1051 prøvede jeg det 1 gang, da jeg købte det, ville jeg ikke sige, at gummimåtten kom ud, men den imponerede heller ikke meget.
vernisag
Så pigerne skrev, at i induktionsgøer og borks bliver risen vidunderlig, nemlig i denne model er det ikke engang det
Sedne
Irina, ja, for eksempel, på programmet regulerer almindelig ris (eller hvid, jeg husker det ikke allerede) i kuku 1004 ris heller ikke mig. Og i Stadler er risen lækker, ja.
Lera-7
Citat: Sedne
Jeg vil ikke sige, at gummimåtten kom ud, men imponerede heller ikke meget.
Og mine døtre og jeg kunne virkelig godt lide det, måske fordi jeg ikke har prøvet det fra andre modeller. Jeg kan kun sammenligne med Shteba og Redmond

irman
Jeg laver ris i Stadler, jeg kogte også Boriska godt, men jeg gav den til min søn. I en gøg fungerer ris (for mig) ikke sådan. Alle har selvfølgelig forskellige smag, og det er okay.
vernisag
Irsk, nu her, lavede jeg ris med løg, gulerødder, pølse (hvidløg, humle-suneli), ris på programmet, det viste sig at være ok Ikke smuldrende, selvfølgelig, men jeg bad om en velsmagende tilføjelse
Pilaf med kylling kan efter min mening også koges på ris.
Sedne
Irina, men min runde ris viser sig slet ikke at være smuldrende
vernisag
Nej, ikke, det smuldrer selvfølgelig, men det viser sig ikke at være grød
Når det køler helt ned, smuldrer det

Her er ris med pølser i en gøg, ris i programmet.

Multicooker-gøg SMS-M1051F
irman
Irsk, det viste sig smukt. Hvilke proportioner?


Tilføjet lørdag 05 nov 2016 21:36

Som i starten kunne jeg ikke lide ris, så jeg forsøgte ikke længere at lave mad i en gøg.
vernisag
Nå, her, med stegning i olie, blev det normalt, og du kan endda forestille dig, ikke kedelige mirakler
Irin, jeg tog 1 glas ris (250 ml) og 1,5 vand, alt er som sædvanligt. Det at svæve fra ventilen er noget, jeg tror, ​​det giver ingen mening at reducere væskemængden.
zvezda
Generelt er der en særlig skala i skålen ... 1Ma glas ris, derefter vand op til 1; 2Mst-op til 2 osv. Og du kogte ægte pilaf !! meget smuk !!!
vernisag
Tak, jeg kender mærkerne, jeg prøvede det uden olie, det er lidt cool, ikke velsmagende
Alena2007
Citat: КМАСЯ

Piger, der har denne model i 2 år eller mere i konstant brug! Jeg er interesseret i hvilken tilstand skålen har? Var der nogen hævelse? Efter et års brug begyndte Cuco 0804 at svulme belægningen i bunden langs kanten flere steder.
Her, og jeg har den samme historie! Først svulmede det ganske lidt to steder. Og nu er det allerede hævet langs kanten og ganske markant over hele området. Problemet er, at sådanne huller dukkede op i hævelserne, hvor juice (eller bouillon eller hvad som helst der blev forberedt) strømmer ind i disse "lommer".Og inden jeg forbereder en ny skål, udover hvad jeg vasker, så presser jeg også denne saft ud og samler den med et papirhåndklæde, ellers vil smagen af ​​den forrige skål være. Og jeg bruger det i omkring et år (ikke engang 2). Men jeg har ikke en komfur, og derfor bruger jeg den på alle fronter - både som en stegepande (hvis der er noget at stege) og som gryderet. Jeg bruger ikke rigtig noget til bagning. På en eller anden måde gik det ikke. Jeg brugte det kun et par gange til ostekage. Og nu risikerer jeg ikke disse lommer (smagen fra den tidligere stegning af kød ville ødelægge alt).
Ifølge mine antagelser er disse hævelser sandsynligvis relateret nøjagtigt til intens stegning, og at når du steger et stykke kød, tager det ikke al plads (sammen med kanterne på gryden), men der friterer det mest af alt, og det svulmer ...
Jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre, jeg skal ændre det med det samme, men de er så dyre disse skåle ... Som de billigste på gøgens websted?
irman
Jeg har en multicooker siden jeg var 13 år, selvfølgelig er der ikke dybe ridser på skålen, jeg bruger den også ofte, men jeg klager ikke over belægningen.
Arinna
Citat: Alena2007
Ifølge mine antagelser er disse hævelser sandsynligvis relateret nøjagtigt til intens stegning, og at når du steger et stykke kød, tager det ikke al plads (sammen med kanterne på gryden), men der friterer det mest af alt, og det svulmer ...
For at der ikke er noget tomt sted tilbage, når jeg steger kød i et stykke, lægger jeg courgette eller frosne æbler på dette tomme sted, afhængigt af opskriften. Skålen er god, hvis den ikke havde skadet sig selv, ville der ikke have været nogen pris. Jeg bruger det meget, meget intensivt. Jeg købte en Redmond-01 til min mor, ja, overhovedet ikke en gøg, og Polaris trykkoger, der kun bor i landet, kræver allerede specifikt udskiftning.
Alena2007
Citat: Arinna

For at der ikke er noget tomt sted tilbage, når man steger kød i et stykke, lægger jeg courgette eller frosne æbler på dette tomme sted, afhængigt af opskriften.
Det er en skam, at producenten selvfølgelig ikke angav i instruktionerne, at det viser sig at være nødvendigt at fylde hele overfladen af ​​krattet. Jeg studerede først hele instruktionen, hvad der kan og ikke, og hvordan man rengør det. Men på trods af dette blev skålen beskadiget og det grå panel på toppen revnet. Sandt nok læste jeg, at dette ikke er kritisk, da det har en dekorativ funktion.
Sig mig, giver de ikke juice til kød fra æble-squash? Det vil ikke koge så godt, ikke? Det viser sig ikke en kogt gryderet med grøntsager? Min mand elsker stegt godt. Men tak for ideen, jeg bliver nødt til at prøve!
RepeShock
Citat: Alena2007
at det viser sig, at hele overfladen af ​​krattet skal fyldes.

Angav ikke, fordi det ikke er nødvendigt at gøre dette.

Tilsyneladende har du bare en fejl.

Citat: Alena2007
og æble-squash, giver de ikke juice til kød?

Selvfølgelig gør de det.
KMASYA
vernisagJeg formoder, at du bare ikke kan lide det. På programmet er ris en almindelig cucko 0804, den er også kedelig, men meget velsmagende for mig, og jeg kan virkelig godt lide denne benlim. Sandt nok spiser jeg det ikke, det er meget velsmagende med smør og sojasovs!
vernisag
KMASYA, Fik jeg at vide at ris ikke kun fungerer i denne gøg, i alle andre koges risen vidunderligt.

Piger, bruger du en multi-cook?
Jeg prøvede det endda, og jeg kunne endda godt lide Herculean grød kogt i vand i 25 minutter ved 110 grader. Og stuet kål ved 120 grader. 17-20 minutter (sammen med et sæt tryk) (for stegte løg, gulerødder) tilsatte lidt vand. jeg kan lide det
Jeg har brugt det i så lang tid (siden 2013) og har stadig ikke studeret alt
Sedne
IrinaFor at være ærlig brugte jeg ikke en multi-cook (selvom jeg i min nye Borok blev forelsket i ham, sandsynligvis det samme i en gøg). Og generelt har jeg for nylig forladt 1051. Jeg er nødt til at få det, kog pilaf, jeg kan virkelig godt lide pilaf i denne gøg, for mig en af ​​mine favoritter, her og i Stadler kogte jeg den ikke i Panasik
vernisag
Citat: Sedne
Jeg tilberedte det ikke i Panasika
I Panasika kan jeg lide det hurtigt, når der ikke er tid, kastede jeg alt rå (ingen stegning) og trykkede på knappen, klasse
irman
Irishk, jeg bruger ofte multi-cook, jeg kan også lide det, men jeg laver kun ris og supper i Stadler.
vernisag
Citat: Irman
Jeg bruger ofte multi-cook, jeg kan også lide det
Ja? Jeg kogte ikke en cheli på en multibove? Hvad kokkererer du? Hvor mange minutter laver du mad?
Og så står jeg endda for evigt og tænker, hvor meget tid at indstille, hvor meget tryk det vil vinde, hvor meget at lave mad under dette tryk, hvilket tryk er der Bedre, selvfølgelig, når nedtællingen begynder, efter at trykket er indstillet, eller væsken koger. Tydeligere og mere praktisk som i en konventionel trykkoger
irman
Irsk, på en multikoger gør jeg alt kun ved 120 °, når jeg har brug for at lave mad hurtigere. Jeg skar kartoflerne, fylder dem med varmt vand (100 ml), lidt smør og i 18 minutter, hurtigt og velsmagende. Dumplings også, kun mindre vand, let stegt. Du har allerede lavet kål selv, men kun kød ved stewing, jeg elsker virkelig denne tilstand
Sedne
Jeg har denne gøg i dag, den er stadig min smukkeste multikooker, en kombination af farver, og hele udseendet af den, denne kirsebærfarve er meget god, jeg kan lide den sorte version mindre (selvom jeg virkelig kan lide sort teknologi). I dag lavede jeg hjemmelavet pasta på boghvede, filet limede penne helt af hård hvede i en pastamaskine, tørrede dem til en solid tilstand og på boghvede, det viste sig meget godt, jeg var bange for at koge det, men nej. Forresten kunne jeg godt lide den helt hårde hvedepasta mere, bilen var ikke hård, men jeg måtte tilføje lidt mere vand.


Tilføjet onsdag 8. februar 2017 21:53

Ærligt talt, piger, udad kan jeg lide hende mere end andre.
vernisag
Endnu mere ny brydning? New Bork er meget smuk
Sedne
Irina, ja, mere, men jeg taler om ekstern skønhed. Forresten er den nye gøg også meget smuk, men denne kirsebær vandt mig, jeg elsker virkelig denne farve. Jeg har også cherry oourson, men farven er smukkere i gøen.
Jeg elsker at lave mad i de nye Bork- og Kuku-induktionsmaskiner. Og jeg får denne fra tid til anden.
vernisag
Jeg har ikke meget at sammenligne med, men jeg elsker også min gøg. Jeg laver ofte kartofler på bagning, det viser sig at være smagere end i andre tegnefilm. Jeg blander og til bagningsprogrammet (niveau 2) 20 minutter. Mindste kropsbevægelser og lækre kartofler, godt stegt
Sedne
Citat: vernisag
Jeg laver ofte bagte kartofler, det viser sig, at det er smagere end i andre tegnefilm
Og jeg kan virkelig godt lide kartofler på boghvede, det viser sig meget velsmagende.
vernisag
Ja, det er lækkert, men det er kogt, og så er det lige stegt
Sedne
Citat: vernisag
men det er kogt
Jeg vil ikke sige det kogt, snarere bagt
vernisag
Citat: Sedne
temmelig bagt
og du klarer dig uden vand? Jeg hælder lidt vand, det hele fordamper, og kartoflerne steges lidt (bare lidt)
Sedne
Irina, ja, jeg hælder lidt vand, men det viser sig alligevel ikke kogt.
irman
Og jeg steger dumplings på boghvede, også lidt vand, og skønheden viser sig lige.
Sedne
irman, Irina, men dumplings holder ikke sammen? Kan du også lave hjemmelavede dumplings?
irman
Lys, hold ikke sammen, jeg hælder bare lidt vegetabilsk olie i vandet.
Sedne
I går lavede jeg en kål, som Ira (Vernissage) rådede, 20 minutter på en 120 multikok, stegte gulerødder og løg, det viste sig at være meget velsmagende.
vernisag
Sedne
Piger, hvordan laver man supper nu? Ved hvilken temperatur i multi-cook, prøvede jeg 96 gram (som jeg gør i den nye Bor), så det kommer hurtigere ud på s.
irman
Lys, jeg laver ikke supper i en gøg, jeg kan godt lide det i Stadler
Sedne
Irina, det er en skam, ellers ville jeg rehabilitere gøg på bekostning af supper, men ved 96 tog det meget lang tid, endda hurtigere.
irman
Nå, lav mad på pp, hvis du vil. Lys, hvor lang tid tager det for pp? Prøv 98 °.
Sedne
Irina, på s. første sæt 1 time og 30 minutter, men grøntsager blev fordøjet og begyndte derefter at sætte 1 time, normalt.
Det er bare, at i Bork 802 til 96 er suppen kun 25-30 minutter kogt, ja, det er induktion, så jeg lagde den i Kuku i 45 minutter, men alt kom ud rå.
RepeShock
Citat: Sedne
det tog for lang tid til 96

Jeg mener, i lang tid indstiller du tiden selv?

Jeg kogte borscht i den i 95 gram, 50 minutter.på færdiglavet bouillon (jeg laver altid sådan mad). Alt var i orden.
Sedne
Irina, Jeg laver ikke mad i bouillon, jeg steger kød (kylling) med grøntsager og videre efter planen.
RepeShock

Ja, det betyder ikke noget, så får du stadig bouillon)
milenamilena
Bagværk har tre temperaturniveauer. Hvad betyder det? Det er meget ubehageligt. Hvordan forstå, hvor meget det er i grader? Hvis opskriften f.eks. Kræver 180 grader, hvilket niveau er det?

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter