Tanyulya
Irinka, jeg dryppede på din pølse og her.
Og hvad gjorde du ikke i ovnen? hun går sandsynligvis tørrere derude
røget varmt?
Røg
Citat: vernisag

Har du bestilt et svinekød? Jeg har sådan en 40/42 svinekød.

Ja svinekød. Jeg bestilte 40/42 og 30/32 bare i tilfælde!
Og også universelt kollagen 24 mm. Sandt nok forstår jeg slet ikke, hvilken slags dyr det er endnu, men jeg finder ud af det!
vernisag
Tanya, jeg har en gasovn, gammel uden termometer, rædsel ... generelt kommer jeg ud så godt jeg kan ... Sidste gang jeg bare kogte pølsen i vand, kan jeg ikke huske ved 70 ° C i 2 timer og derefter røget den forkølet , det var værre. Alle juice blev kogt i vand, og derefter koldt røget, jeg ryger ikke godt, generelt var det lækkert, men denne gang viste det sig bedre. 10 minutter koldt + 7-10 minutter varmt. Selvom det kunne have været allerede og bare stege eller bage lidt for en smuk farve. Farven indeni ændres ikke længere efter kogning ved 70 °.
Zabava
Tak for svaret . Jeg gør noget mere. Er pølsetemperaturen og den indstillede temperatur på multikokken den samme?
vernisag
Citat: Zabava
Er pølsetemperaturen og den indstillede temperatur på multikokken den samme?
Da jeg kogte ved 85 ° C, var indersiden af ​​pølsen omkring 72-75.
Zabava
Tak. En meget interessant og nyttig oplevelse af madlavning af pølser, jeg har en skinkefabrikant, men oftere bruger jeg den som en presse, den er ikke inkluderet i multikogeren, og på komfuret skal du hele tiden kontrollere temperaturen og vandstanden i panden. Skønt hvis du kan lave halvdelen af ​​bogmærket i MV med låget åbent?
irman
Ira, denne pølse viste sig for ka, og i sammenhæng med hvad en salig, ville jeg gerne spise sådan et stykke.
vernisag
Citat: Zabava
Skønt hvis du kan lave halvdelen af ​​bogmærket i MV med låget åbent?
Ja, det kan du, strømmen er en halv skinke, når den dukker op
vernisag
irman, IrinkaTak, hjælp dig selv
Ivan Novikov
Jeg har brugt det i to år nu og ingen klager) Jeg laver mad på det flere gange om ugen, selv kagerne fungerer godt) Jeg købte på siden 🔗
Røg
Irinatakket være dig købte jeg alligevel tarme og formåede at behage min husstand med pølse! Mange tak!!!
Sandt nok, jeg tilberedte ikke denne pølse i en gøg, men jeg vil dele resultatet med dig. Dette er min første pølse, sååå lækker, kylling!
Multicooker-gøg SMS-M1051F
vernisag
Zhenya! Hvilken lækker pølse! Ser meget velsmagende ud!
Og hvor lavede du mad i ovnen?
Røg
Irinatak! Ja, jeg kogte i ovnen !!!! LANG!!!
vernisag
Hvorfor længe? Tre, tre og en halv time synes at være nødvendig, det er ikke længe
Røg
Nå, det gjorde jeg bedre, jeg øgede gradvis tempoet som forventet, men til sidst ønskede temperaturen inde i pølserne ikke at nå den ønskede grad! Måske ligger min ovn ....?
Røg
Og jeg tilpassede det også til fremstilling af ingefærte! Jeg kan virkelig godt lide resultatet! Sådan en syrlig smag opnås! Jeg drikker det endda uden sukker.

Multicooker-gøg SMS-M1051F
alina1979
Røg, men fortæl mig, tak, hvordan laver du te?
Røg
Citat: alina1979

Røg, men fortæl mig, tak, hvordan laver du te?

Nå, det er sandsynligvis ikke rigtig te, men det er hvad jeg kalder det. Du kan sandsynligvis tilføje teblade som du ønsker, men jeg tilføjer ikke! 4-5 cm ingefærrod Jeg renser og gnider på et rivejern, hælder en liter vand og til MULTIPOOK-programmet i 30 minutter ved 100 grader. Efter afslutningen af ​​programmet tilsættes halvdelen af ​​citronen skåret i skiver og lad den stå på opvarmningen i 10-15 minutter.
Sil derefter drikken og tilsæt sukker eller honning efter smag.
alina1979
Eugene, tak. Jeg vil helt sikkert prøve, jeg drak aldrig ingefærte, jeg hørte det hele tiden, men jeg vidste ikke, hvordan jeg skulle tilberede det
vernisag
Zhenya, hvorfor koge den så længe under pres? Der forsvinder sandsynligvis alle nyttige egenskaber.
Jeg plejede at lave en sådan drink ofte, jeg brygede den bare med kogende vand, tilsatte citron, og når honningen afkøledes lidt og insisterede. Og det er alt. Hvorfor lave det?
RepeShock

Jeg forstod heller ikke, hvorfor jeg skulle lave mad og endda så lang tid.
Ingefær er perfekt brygget med kogende vand, som te, det er nok.

Jeg troede, at ingen skrev i emnet, men det viser sig, at jeg ikke modtog underretninger)
Røg
Han er ikke engang kogt! Efter afslutningen af ​​programmet viser temperaturen på displayet 93 grader. Med mig, alligevel. Så hun har ikke engang tid til at koge, men insisterer snarere!
vernisag
I dag lavede jeg boghvede med kød på PP i 2,5 timer, stegte kødet med løg, gulerødder, tilsatte krydderier til tomaten. Vandet boblede som normalt 1: 2.3, men dette program fordamper ikke væsken, væsken er for meget, 1: 2 ville være nok Meget velsmagende, kødet smelter i munden

Multicooker-gøg SMS-M1051F
irman
Irsk, hvordan jeg elsker at se på fotos af de retter, du har kogt, det er et lige oliemaleri. De er så lækre, at du bare vil spise.
vernisag
Tak, min gode. Jeg ønskede at få en langsom, (det var pigerne fra temaet for de langsomme, der mishagede mig med sådan en grød) og så tænkte jeg, og gøgen vil lave lige så godt og hurtigere på PP-programmet. ...
irman
Irink, jeg kan også godt lide PP-programmet, i går satte jeg en kylling på 3 kg om natten (Moskva kom på besøg), det er lækkert. Jeg glemmer bare at tage alt fra min søn, men jeg slukker ledningerne et eller andet sted fra telefonen.
vernisag
Citat: Irman
i går satte kyllingen på 3 kg
Hvor gravede du op sådan en kuuurochka? Så meget som 3 kg
Og passede hun ind i skålen? Hendes præstete er næsten som min ...
Roza_Irina
Og jeg lavede bagt mælk på PP i 6 timer.
Multicooker-gøg SMS-M1051F
vernisag
Irinog velsmagende mælk viste sig? Jeg gjorde sådan noget, jeg kunne ikke rigtig lide smagen
Roza_Irina
Irisha, som en butikskunst, fandt ingen forskel. Meget rig smeltet smag. Det eneste, der er dannet en meget tyk skorpe, men da jeg hældte den, satte den sig fast i bunden.
Zabava
vernisag, Irina, meget appetitvækkende! Og hvilken slags kød?
Jeg kogte oksekødstunge på en PP, der vejede 1 kg. 100, 6 timer uden vand. Det viste sig meget blødt, huden kom let af efter afkøling.
irman
Citat: vernisag

Hvor gravede du op sådan en kuuurochka? Så meget som 3 kg
Og passede hun ind i skålen? Hendes præstete er næsten som min ...
Irske, de er stadig til salg i Pavlovsk-butikken, de trak den ud med 2.930 kg, mange mennesker kom, alle havde nok. Jeg passer vidunderligt ind i skålen, men du kan ikke sætte noget andet.
vernisag
Citat: Zabava
Og hvilken slags kød?
Svinekød
Citat: Irman
Pavlovsk butik sælger stadig
Jeg har ikke set sådanne mennesker her, jeg troede, din hjemmegulv var sådan en
irman
vernisag
Citat: Zabava
Jeg kogte oksekødstunge på en PP, der vejede 1 kg. 100, 6 timer uden vand.
Sådan et godt sprog. Uden vand overhovedet ... Og der kom væsken sandsynligvis fra tungen, ikke?

Zabava
Ja, ikke meget væske fordampede fra tungen, og der var ingen sæbevand, som det sker, når du koger kød i lang tid på komfuret. Jeg kan ikke lide bouillon fra tungen, jeg hældte den altid ud, plaget af grådighed, men her er der ingen bouillon, og der er ingen pine!
vernisag
Citat: Zabava
Jeg hældte den altid ud, plaget af grådighed, men her er der ingen bouillon, og der er ingen pine!

Også jeg lader altid alt, jeg gemmer det i køleskabet og tænker, at jeg bruger det et eller andet sted, og så smider jeg det alligevel ...
Natali S
Sælger multikookegøg 1051, fremragende stand, sjældent brugt, 10.000 rubler (Moskva)
milenamilena
Kan du fortælle mig, hvor du kan købe billig MB Cuckoo SMS-M1051F nu? Måske er der en andel et eller andet sted?
vernisag
milenamilena, hvor bor du ?
vernisag
I min region, nu 25 tons rubler, og i Moskva kan du købe for 19.000 i Mediamarket.
Ikke retfærdigt i hovedstaden, levestandarden er højere, og priserne på multi er lavere.
RepeShock
Citat: vernisag
Hvordan det?

Hvor efterspørgslen er højere, er prisen lavere. Sådan her
vernisag
Citat: RepeShock

Hvor efterspørgslen er højere, er prisen lavere. Sådan her
Jeg er ikke enig Irin. Det er bare, at alt først føres til Moskva og derefter føres til regionerne.
RepeShock
Citat: vernisag
Irin er uenig

Jeg er også uenig))) men dette er loven på markedet.

Døm selv, i Moskva vil de købe hundrede stykker til 15 og i regionen en til 25. (billedligt)
vernisag
Så hvis vi havde dem 15 hver, så ville de måske også have købt hundrede stykker
RepeShock
Citat: vernisag
kan

Nøgleord)))
vernisag
Iiiraaa, hvis indkomsterne i regionerne er flere gange lavere, og priserne er meget højere, hvilken slags købekraft kan vi generelt tale ...
RepeShock

Ira, derfor sælger de i regionerne en, men for 25 (der er ikke fattige mennesker), og i Moskva-tiden sælger de hundrede for 15.
Nå, hvad er du, af Gud)))
milenamilena
Citat: vernisag
hvor bor du ?
Jeg bor i Sochi. Sidste år kom jeg ind i en slags aktie og købte den for 16 tons. med gratis levering fra Moskva.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter