Lera-7
Citat: Masinen
Risen er fantastisk !!
: Venner: Jeg kan også godt lide ris i en gøg! Og jeg laver mælkegrød i Shteba.
irman
Jeg laver også ris enten i Stadper eller Borisk. Kort sagt, zazhralis, ville være en, kogt i den, og vælg derefter hvad du kan lide.
Zabava
Nemlig!
Jeg har en gøg. Og jeg kan lide ALT ved hende ...
Stafa
Udefra - latterligt .. de diskuterer ris, men jeg har to forskellige panas og en trykkoger, og jeg koger kun ris i en lille rund panas, i andre er den ikke velsmagende, selvom proportionerne er de samme, men ikke velsmagende og fsio. Så Irin som jeg forstår dig
Citat: vernisag

Ja, jeg kan ikke lide gøgris
I stadleren, ja, fremragende.
Her er nogle ris-gourmeter.
vernisag
Citat: Stafa
Irin som jeg forstår dig
Gyyy, du kan se to kræsne på hele forummet, men ingen tre, Irinka-irman koger heller ikke ris i en gøg
Sveta, kom nu, jeg vil ikke spise det, min datter vil ikke spise det.
leeka
Piger, fortæl mig venligst, hvem der har kogt gelékød i vores gøg, i hvilken tilstand og hvor længe. Opskriftsbogen siger 2,5 timer på PP, men jeg tror, ​​at nogen kogte 3 timer på PP og skrev, at intet var kogt. Jeg tror at sætte det klokken 6 på én gang, tror du det ikke koges til grød? Der vil ikke være nogen mulighed for at kigge, jeg vil tage det på og gå på arbejde, det vil sige, det vil lave mad i 6 timer og bare stå der i yderligere 7 timer.
vernisag
Katya, hvilken slags kød har du? Nå, under alle omstændigheder er der brug for 5-6 timer
leeka
Svinekød og jeg vil kaste en kalkun ... eller ikke risikere, læg oksekød?
vernisag
Nå, for min smag er kalkun bedre, med kalkunben viser det sig såå lækkert geleret kød
vernisag
Jeg købte også 4 kalkun-trommestikker, og jeg spekulerer på, hvor jeg skal fastgøre dem?
Administrator
Citat: vernisag

Jeg købte også 4 kalkun-trommestikker, og jeg spekulerer på, hvor jeg skal fastgøre dem?

Læg det ud i en komfur med løg og gulerod. Og uden vand!
Jeg steger løg i olie med gulerødder (groft skåret i runde skiver), krydderier. Rør og lad dem simre oven på trommestokken i 1.20-1.30 timer - det bliver lækkert!
leeka
vernisag, Irin, tak!
vernisag
Citat: Admin
Læg det ud i en komfur med løg og gulerod. Og uden vand!
Tanya, selvfølgelig vil det være lækkert, men det er på en eller anden måde for simpelt ... Jeg vil skære et ben ud, marinere det en dag i noget og derefter fylde det med noget og lægge det i et rygeri, for hvor meget spekulerer jeg på, om det bliver velsmagende, eller bliver kødet hårdt?
Administrator
Citat: vernisag

Tanya, selvfølgelig vil det være lækkert, men det er på en eller anden måde for simpelt ... Jeg vil skære et ben ud, marinere det en dag i noget og derefter fylde det med noget og lægge det i et rygeri, for hvor meget spekulerer jeg på, om det bliver velsmagende, eller bliver kødet hårdt?

Irishabliver lækker! Det er som en naturlig pølse på et ben (lad spidsen af ​​skaftet) - for ikke så længe siden så jeg en sådan opskrift et eller andet sted, billedet var smukt
vernisag
Hvordan kan jeg efterlade spidsen af ​​skaftet? Hvordan kan jeg afskære det, jeg har ikke en kværn
Og det gjorde jeg i Brandovskaya-rygeriet, kun kyllingetrommestikker, her

Citat: vernisag

Og for nylig røget jeg kyllingeboller fyldt med salat. Hun befri kyllingelårene fra knoglen, marineret i 30 minutter og fyldte den derefter med en salat (tomat + løg + hvidløg + mayonnaise + ost, salt) og røget i 15 + 25 minutter (jeg synes ikke at huske nøjagtigt) Det viste sig at være meget velsmagende, ømt, saftigt. Multicooker-gøg SMS-M1051F
Og jeg er lidt bekymret for kalkun, vil de være ømme, måske er de i PP i 2 timer for først at blive kastet i gøen?
Administrator
Citat: vernisag

Hvordan kan jeg efterlade spidsen af ​​skaftet? Hvordan kan jeg afskære det, jeg har ikke en kværn
Og det gjorde jeg i Brandovskaya-rygeriet, kun kyllingetrommestikker, her
Og jeg er lidt bekymret for kalkun, vil de være ømme, måske er de i PP i 2 timer for først at blive kastet i gøen?

Jeg tænkte ikke på noget, jeg købte så meget udstyr, men jeg glemte kværnen i køkkenet. Jeg bliver nødt til at gå til naboernes bønder til nytår
Generelt er der brug for at frigøre knoglen fra kødet, men lad den meget spids og skære den af, så det senere vil være som en kyllingekotelette i frynser
Du laver hakket kød og lignende og binder en knude.

Jeg køber kalkunskankeskød fra tid til anden, det er godt at koge bouillon til suppe på dem, gryderet, tilsæt gelékød - kødet er altid blødt og øm
tigress2
Hej piger, godt nytår til dig. Hav et godt nytårsstemning.
Jeg købte mig en gøg for et par måneder siden (jeg kan godt lide den), jeg har aldrig brugt en dobbeltkedel, fortæl mig (eller kassér et link) hvordan man laver grøntsager på Olivier, hvordan man laver mad? Jeg fandt et link, men det generer mig, at der er brug for så lidt vand
vernisag
vernisag
Natalia, op til det andet niveau af vand, dette er ikke lidt, normalt, ja, du kan tilføje lidt
Men det er derfor, hun laver mad der på en flerkoger, der er et dampprogram
Jeg har engang kogt grøntsager til en vinaigrette (skåret i terninger), men jeg kan ikke huske, hvor mange minutter, du skal se på emnet ...
Inna N.
hej til alle gøgeejere!
Denne smarte enhed er nu dukket op i mit køkken, mens jeg tænkte og spekulerede på ... prisen sprang med 50% og formåede at snappe den i media mart for 21t. r .... men åh godt
Piger, kan du fortælle mig, hvordan man koger en citron? Hæld vand op til 3L-mærket og smid en hel citron i? Hvilket program skal du vælge?
Og du vasker også O-ringen efter hver madlavning? og et aftageligt dæksel?
tak til alle
alt sammen med al fred, venlighed og harmoni
ega0404
Inna, hæld 2 liter og læg et par citronskiver, tænd for damprengøring. Jeg rengør en gang om ugen, men det er nemt at vaske både gryden og låget.
Inna N.
Tak Lena, åh, og jeg skulle sætte en hel citron derinde
vasker du O-ringen og det aftagelige låg efter hver klargøring? godt, en gryde i sig selv)))
vernisag
Hej! Godt nytår! Alt det bedste for det nye år !!!
Jeg kogte grøntsager til salater og en pels i en gøg på et damperprogram, jeg gjorde det for første gang med damp, hældte 0,5 liter vand, satte den nederste damperstand (jeg ved ikke fra hvilken multi, jeg har mange af dem) kastede en fuld skål til øjenkuglerne og kogte 35 minutter på niveau 2. Hvorfor 35 minutter? Ved det faktum, at nedtællingen begynder med det samme og hto ved, hvor længe vandet koger. Rødbederne, ganske store, kogte vidunderligt. Kogte kartofler i 25 minutter i en dobbeltkedel. Og i dag kastede jeg bare sååå store kartofler i vandet og kogte en dobbeltkedel på programmet i 30 minutter.

Multicooker-gøg SMS-M1051F
Snega22
Piger, vi ses i dampertilstand, hvor mange temperaturniveauer vises der? Af en eller anden grund har jeg 2. Især hvem der går i sort.
Snega22
Er det ikke et ægteskab?
vernisag
Ja to
Snega22
vernisag, tak for dit svar) Og så begyndte jeg allerede at bekymre mig.
vernisag
Hvorfor bekymre sig om ikke at rapportere et niveau, ikke?
Snega22
Ja))) Jeg troede allerede ægteskab) skønt selv om jeg havde giftet mig, ville jeg alligevel have forladt det alligevel, fordi jeg er vant til det og passer mig helt) Min mand ville endda tage det til sessionen for sig selv, jeg kan også lide at lave mad. Efter at have spildt en lille smule olie på varmeelementet, skældte hun ham ud, nu forbereder hun sig forsigtigt: P
Røg
Citat: vernisag

Og jeg kan ikke få grød, ris og suppe i den ...

Min suppe på programmet med samme navn fungerer heller ikke !!! Nu laver jeg kun mad på PP-programmet og looooooooooooooooooo elsker hende!
Her er hvilken vidunderlig fløde jeg kogte på den med åbent låg.

Multicooker-gøg SMS-M1051F

Andebuljen er vidunderlig, også på PP-programmet.

Multicooker-gøg SMS-M1051F
Jeg lavede nudlerne selv og kogte dem separat!
vernisag
Evgeniyahvad en vidunderlig nudel! Jeg lavede også for nylig nudler og kogte, smagte hun, sin egen
Og hvad med cremen, så smuk? Hvordan lavede du mad, ud fra hvad?
Jeg elsker bare PP-tilstanden, jeg laver meget mad på den, selv for nylig pintede jeg boghvede og kylling, sandsynligvis 1,5 timer
Røg
Irinatak! Nu elsker jeg også denne tilstand !!! Og hvis jeg ikke har travlt, så laver jeg mad!
Fløde.Meget let at forberede, stod i 30 minutter og holdt inde i dem. Hun kogte sine døtre til pandekager.
Til dette blandede jeg 2 spsk i en skål. mælk, ikke multikoger, facetteret, med 100 gr. sukker og en pakke vanille.
Jeg valgte PP-tilstand i 30 minutter og opvarmede den under konstant omrøring. Blandingen tykner lidt. Derefter tilsatte jeg cremet sherbet, opdelt i stykker, 200 gr. og blev ved med at røre indtil sherbeten smeltede. Derefter tilsatte hun 100 gr smør. Hun fortsatte med at lave mad indtil slutningen af ​​programmet og omrørte lejlighedsvis.
Her!
vernisag
Tak interessant!
På PP kogte jeg endda mælkegrød på en eller anden måde, jeg kan ikke huske, hvor længe jeg udsatte den, men jeg husker, at den viste sig at være meget luftig.
Røg
Men jeg har ikke prøvet det endnu !!!! Tak for ideen !!! Jeg vil bestemt prøve min yndlingsris !!!!
Og tiden har sandsynligvis brug for mindst en time at vælge ...
vernisag
Jeg kan ikke huske
irman
Zhenya, tak for flødeopskriften, jeg bliver nødt til at prøve.
Røg
I går kogte jeg risgrød på PP-programmet. Resultatet var meget behageligt!
Proportionerne er som følger: 1 m. Art. ris, 3 m. st. vand og 1 m. Art. mælk, sukker efter smag.

Multicooker-gøg SMS-M1051F
vernisag
Det var sandsynligvis muligt at gøre 1: 5 Zhenechka, men hvor meget tid udstillede hun?
Røg
Irina, Jeg havde det sandsynligvis i cirka en time under et lukket låg, inden vi begyndte at spise det. Og straks efter madlavning var den ikke så tyk!
Sådan så det ud lige efter madlavning og blanding:

Multicooker-gøg SMS-M1051F

Tid indstillet 1 time. Balda, jeg glemte at skrive med det samme !!!
vernisag
Tak, Zhenya, det er en god grød! Jeg laver normalt 1: 5 (3 mælk + 2 vand), det ser ud til, at jeg udsatte det i 1,5 timer, det virkede som om jeg allerede havde en tyk med det samme. Jeg bliver nødt til at prøve igen.
vernisag
Hun lavede pølsen i en gøg og røg den derefter i et rygeri. Jeg kogte på en komfur med låget åbent, dækket af et glaspande låg.
Først kastede jeg den i en tegneserie uden væske i en tør skål i 1,5 time ved 70 ° C (vendte den om) og derefter ved 85 ° C i 1,5 timer. Så tog hun det ud, skyllede det med koldt vand og afkølede det lidt. Pølsen er i princippet klar (godt, du kan stadig have 30-40 minutter), men den er ikke særlig smuk i udseende, så jeg lagde den i rygeriet for at få en større skønhed så at sige og røget den
Velsmagende

Multicooker-gøg SMS-M1051F

Multicooker-gøg SMS-M1051F
Røg
Irinahvad en pølse !!! Det ser bare fantastisk ud !!! Jeg vil gerne have en opskrift og om muligt en reference, hvor du bestiller tarmene !!! På forhånd mange tak!
vernisag
Tak Zhenya!
Se opskrifter her

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=594.0

Jeg har gjort noget som dette, kun jeg har 1 kg hakket svinekød + 300 g svinehals + 200 g kyllingefilet

https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392947.0

Skallen og saltet kan bestilles her

🔗

Jeg slags bestilte her salt og skal og garn, i lang tid er der en video, se.

🔗

Jeg vil endda bestille protein, det er lettere at håndtere det, som jeg forstår det.
Røg
Irina, Mange tak. Yandex gav mig ikke noget på den første adresse, men jeg bestod den anden og bestilte den allerede! : girl_claping: I mellemtiden, mens jeg venter på pakken, vil jeg studere opskrifterne!
Zabava
Irina, pølsen er skør !!! Fotos workshops! Hvorfor med et åbent låg på en multi-cook?
vernisag
Bestilte du saltet? For en smuk farve er det nødvendigt med nitritsalt.
Røg
Citat: vernisag

Bestilte du saltet? For en smuk farve er det nødvendigt med nitritsalt.

ja.
vernisag
Citat: Zabava

Irina, pølsen er skør !!! Fotos workshops! Hvorfor med et åbent låg på en multi-cook?
Tak! Fordi jeg stak et termometer (temperatursonde) i pølsen, overvågede temperaturen og vendte den om tre gange.
vernisag
Det første sted er ki, skriv blot søgefeltet på Yandex, og det vil vise webstedet.
vernisag
Citat: Haze

ja.
Har du bestilt et svinekød? Jeg har sådan en 40/42 svinekød.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter