Ternet hugg (hvis du ikke har kontaktgrill)

Kategori: Kødretter
Ternet hugg (hvis du ikke har kontaktgrill)

ingredienser

svinekam, hugg 1 stk
Bulgarsk peber 1 stk

Madlavningsmetode

  • Jeg saltede og peber svinekødet uden ben, lad det ligge i en time. Peberrenset, skåret i 4 dele i længderetningen.
  • Hun slog lænden af, en halv centimeter tyk.
  • Vaffelmaskine til tykke vafler. Min favorit. Jeg lagde hugget ned, pressede det, holdt det, min Vesochka uden lås. Klar på 7 minutter. En ternet hugg. Jeg lægger straks peber efter 5 minutter, og den er klar, lægger mig, selv før vaffeljernet er afkølet.
  • Kødet er bagt, stegt i et bur, duften af ​​stegt svinekød er betagende. Peber, mens den afkøledes i vaffeljernet, blev blødgjort og tog lidt af lugten af ​​stegt kød.
  • Ved stegning af kød var der ingen sod, meget mindre røg, der var damp, da lænden blev afskåret fra baconet, så bundpladen er næsten ren.
  • Vaffeljernpladerne har fremspring, mellem hvilke smeltet fedt kan samles.
  • Min drøm om en kontaktgrill kan gå til en anden. Jeg har ikke brug for ham. Jeg steger også et par koteletter og grøntsager i et vaffeljern. Hos rektangulære vaffelmagere er det generelt godt at grille, især courgetter. Jeg har et langt, ikke bredt vaffeljern fra Princess.

Bemærk

Foto elena20888

Lasto4ka
Rigtig god idé! Alt genialt er simpelt!
Irgata
Sveta, du har et vaffeljern, ikke? hun er sådan en livredder for lidt og hurtigt, jeg har flere opskrifter til min runde
Lasto4ka
Ira, jeg har også et sovjetisk vaffeljern med sådanne runde riller. Men jeg tror, ​​du også kan bruge det til at grille
Anastasenok
Du kan vaske det ned, pladerne fjernes fra grillen og fordybningerne er lange, det er meget lettere at vaske. Jeg freakede på en eller anden måde med et vaffeljern, så det er ekstremt ubelejligt at vaske.
Irgata
Citat: Anastasenok
Vask så keder sig
ikke snavset bund

Jeg er sand, indtil videre har jeg kun lavet kød og kylling og peberfrugter med gulerødder, men der er ingen fedtstoffer, og bagt brødvaffel renser vaffeljernet perfekt

Jeg slog kødplasten af, de er tynde og sprøjter ikke
alle @
Kontaktgrillen, der ikke har nogen aftagelige plader, er meget let at rengøre.
En klud, en serviet fugter rasten. smør og mens grillen er varm, ren.
Resultat
Det samme fungerer sandsynligvis med vaffeljernet.
Irgata
Citat: alle @
Det samme fungerer sandsynligvis med vaffeljernet.

belægning af høj kvalitet kræver ikke særlig pleje, den holder sig ikke til den

vaffelproducenten har ikke meget strøm, min er 1000w, så intet brænder

Jeg opsamler det fedt, der er tilbage efter kødet, enten ved at bage brødvafler eller bare bage et stykke brød

brød bagt i vaffeljern - interessant - vaffel, toastar hviler
alle @
Irsha, Irin, god dækning menes. Du samler "lille affald" og smører det på samme tid.
Og kontakten er allerede "i skoven".
Irgata
nu steger jeg mig ikke et huggehak, en tallerken svinekød 1 cm tyk, saltet, peberkorn, omkring en cirkelog sæt gulerødderne tæt, lukkede, ikke pressede, efter 5 minutter var den klar, slukkede den, stod indtil den var varm

ikke hugget er saftigere og blødere, gulerødderne er lækre

med grønne ærter og hakkede løg -
Zina08
Irsha, fortæl mig ikke modellen af ​​VES vaffeljern. Jeg fandt ikke en effekt på 1000 watt. Tak på forhånd.
Irgata
Citat: Zina08
VES
Jeg, tåbelige hoved, lavede den forkerte model
Vitesse VS-310 ryd bogstaverne på låget
🔗

der er andre vafler uden wafer i mine opskrifter

Kotelet vaffel
Vafler-kartoffelpandekager
Valle og sodavandbrød. Hurtig.
Vafler a la pizza. En hurtig morgenmad.
Kålvafler
Vaffelbagler
Æg eller omelet rack. Sjovt og lækkert.

Zina08
Undskyld mig, er du sort eller grå? Bages vaflerne jævnt? Jeg vil gerne lave mad ikke kun til bagning, men også til grillning (1 portion). Jeg ved ikke, hvilken der skal vælges GF-020 (meget dyr) eller denne model. Tak for det hurtige svar.
Irgata
Zina08, Jeg har en grå. Jeg er tilfreds med dette vaffeljern. Bager jævnt. Ganske dybt.
Tung, kompakt.

Jeg tror ikke, der er noget specielt behov for at vende vaffeljernet, ligesom GF-020, dejen fordeles perfekt over overfladen og fylder hele volumenet. Toppen og bunden bages jævnt.
Irgata
Hvad er der på Internettet? Jeg er ikke den eneste, der er så dygtig til at bruge vaffeljern til andre formål




Jeg har et vaffeljern til tynde vafler, men i et vaffeljern til tykke vafler bliver det renere, intet stænk, fedt og juice samles i fordybninger, men det er også godt til tynde lag kød.
Irgata
Courgette. Morgenmad under computeren.

Mit elektriske vaffeljern bor ikke i køkkenet.

Ternet hugg (hvis du ikke har kontaktgrill)

På værelset. hvor er computeren ved siden af ​​natbordet. Det er meget praktisk at spise morgenmad som denne. Grøntsager koger ikke meget hurtigt. Og mens grøntsagen bager, jeg Ternet hugg (hvis du ikke har kontaktgrill)

Jeg rensede den unge courgette, midten er stadig næsten uden frø. Skær i skiver en halv centimeter tykke.
Vaffeljernet indeholder 3-4 runder ad gangen. Mit vaffeljern har en god belægning, jeg smører ikke med olie, hvis det bager lidt, så forsvinder det. Først trykker jeg låget lidt på, men courgetten blødgør hurtigt, du kan ikke længere holde låget, det er allerede tungt.
5 minutter - zucchini aldente, varm, let crunchy, lidt salt, krydderier efter smag og ønske. Jeg elsker varm courgette uden noget. Det var dog bare på grund af courgette, at en sådan lille mængde og uhastet måde at tilberede dem blev opfundet på.

Hvis du vil have en blødere courgette - 5 min inkl + 5 min af for hvert bogmærke. Vaffeljernet holder sig godt varmt.
Citat: Irsha
Hos rektangulære vaffelmagere er det generelt godt at grille, især courgetter.
Dette er også praktisk

Paprika i skiver, skåret langs peber. Kålblade. Forbered på samme måde. Varme, let sprøde grøntsager er meget velsmagende.





Empirisk fandt jeg ud af, at forskellige sorter af courgetter steges på forskellige måder. Tætte courgetter dyppes bedst i olie - de er mere tilbøjelige til at blive stegt. En lille tallerken med lidt hældt vegetabilsk olie, en cirkel courgette på en gaffel, på begge sider i smør og på et vaffeljern.
Men dog. og uden olie koger de stadig, omend længere.
Ilmirushka
Irina, kom ved et uheld og .... Og selvom der ikke er noget foto, er navnene på opskrifterne af interesse. Jeg trak alt væk - tak for den lette forberedelse! Én byda - der er ikke sådan et vaffeljern .... Tilsyneladende nu forbi!
Irgata
Citat: Ilmirushka
opskriftsnavne
beskrive slutresultatet, udvikle fantasi
Ilmirushka
Citat: Irsha
beskrive slutresultatet, udvikle fantasi
det er sikkert! Og når lidt der er skrevet, forstår du ubevidst, at dette er noget hurtigt, og når der ikke er noget foto, tænder fantasien straks!
elena20888
Jeg blev lige ejer af vaffeljernet. Hvorfor købte du det?
Tilsyneladende tilhører jeg den evigt tabende vægt af mennesker, men samtidig en forfærdelig sød tand. Jeg kan sikkert klare mig uden slik i flere dage, men så vil jeg helt sikkert købe og sluge et anstændigt beløb. For at undgå dette besluttede jeg at købe et vaffeljern. Nu kan jeg altid bage et par ting hurtigt på jagt og ikke overspise de købte.
Og ja! Ud over vafler kan du tilberede andre forskellige retter i det.

Selvom jeg har en grill, vil jeg prøve at få mest muligt ud af vaffeljernet.
Pandekager-vafler bagt til den første prøve og fyring af belægningen.
Da vaffeljernet var opvarmet fuldstændigt på pandekagerne, lavede hun sig selv middag: en kalkuneskalope og grillet courgette. Kun af vane skar jeg courgette som på en grill, men det var nødvendigt at skære den i skiver på 5-7 mm.
Min Sinbo vaffelmager 1300 W.
Ternet hugg (hvis du ikke har kontaktgrill)
Irgata
Det viser sig endnu smagere og meget mere praktisk bage / stege kødet i TRAVOLA-pandekagefabrikanten.
I pandekagefabrikantens let fordybede skåle går skiverne af kød så behageligt og hyggeligt.
Urten er ikke stærk - den bager jævnt, saften, der skiller sig ud, forbliver midt i skålen.

Du kan stable skålen fuldstændigt med kød, flere plastmaterialer. eller læg et lag på hele skålen.
Lagets tykkelse er ikke mere end 2 cm. Optimalt 1-1,5 cm.

Kødet bages perfekt, ikke mere end 10 minutter - og det er gjort, det afhænger af lagets størrelse. svinekød og kylling er selvfølgelig en prioritet.
Hvis kødjuice forbliver i skålene efter stegning af kødet, kan du bage enten et stykke brød eller bage en flad kage. Og velsmagende, og skålene rengøres.
Imidlertid
Citat: Irsha
HVIS DU IKKE har en kontaktgrill
Tak skal du have!)
Ilmirushka
Citat: Dog

Tak skal du have!)
Elena, er det ikke nødvendigt at skrive i hvert emne af taknemmelighed, bare klik på ordene "tak" under avataren til den person, som din taknemmelighed er rettet til.
Imidlertid
Desværre fungerer dette sjældent. Jeg blev bedt om at gøre det. Det fungerer ikke ellers.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter