Hvorfor bliver brødet hvidt på toppen og på bunden og på siderne af det ristede brød?

Kan ikke bage brunt brød! Ristning kommer ud i bunden og siderne og hvid på toppen. At vælge den sorteste skorpe, bruge færre ingredienser til store bagværk, det hjælper ikke noget!
brødmaskine model - Gorenge BM1200BK

Dette problem gælder ikke det grundlæggende bagning.
Mest sandsynligt er du nødt til at forstå funktionerne i indstillingerne for din model x / komfur

Jeg kan ikke bage et gyldentbrunt brød! Ristning kommer ud i bunden og siderne og hvid på toppen. At vælge den sorteste skorpe, give færre ingredienser til store bagværk, det hjælper ikke noget!
brødmaskine model - Gorenge BM1200BK

Er dit brød højt eller lavt? Jeg har en forbrænding på 1400 vm, og jeg gjorde det en gang, men brødet kom lavt og vådt ud.

Jeg havde en lignende historie: den rødhårede top
skorpe - så jeg lagde et håndklæde på komfurlåget, lukkede synsvinduet og dispenser med det, men så alle ventilationshullerne var fri, og hvad synes du? Det hjalp! Altid gyldenbrun. Måske skulle du prøve?

Min C / P gorenje bm900W friterer også sidevæggene, og toppen er hvid, håndklædet ovenpå hjælper ikke.

Dette problem gælder ikke de grundlæggende bagning.
Mest sandsynligt skal du forstå funktionerne i indstillingerne for din model x / komfur

Denne komfur er uhøjtidelig med hensyn til indstillinger, der er ikke så mange knapper ..., 3 typer skorpe, og de viser sig alle at være hvide på toppen

Jeg havde en lignende historie: den rødhårede top
skorpe - så jeg lagde et håndklæde på komfurlåget, lukkede synsvinduet og dispenser med det, men så alle ventilationshullerne var fri, og hvad synes du? Det hjalp! Altid gyldenbrun. Måske skulle du prøve?

Jeg fik endelig en skorpe !! Jeg dækkede vinduet med folie og håndklæder, jeg kan bare ikke tro det!

Jeg fik endelig en skorpe !! Jeg dækkede vinduet med folie og håndklæder, jeg kan bare ikke tro det!

Tillykke! Nu vil bagning være en fornøjelse!