Bosch foodprocessor - skærer i terninger!

I går, med en knivfastgørelse, huggede jeg småkager i krummer, som ikke passede godt sammen med os, og i en anden Bosch-MUM-blanding blandede jeg fløde (1 pak smør + 1 dåse kondenseret mælk) og blandede derefter alt sammen i den. Tilføjet 2 bord. skeer brandy og en håndfuld valmue - for billedet af myrer) og blindede en myretakskage.

[Anastasia]

Åh, piger, jeg skynder mig med forsinket tak for BOSHIK - Anastasia - Jeg kan stadig ikke spille nok, jeg er glad som en elefant, jeg kan prale lidt
hakket kål

Høsteren er ankommet! Jeg kunne bestemt lide det, selv gummisugbenene. De lagde det på et klinkegulv - de rev det næppe af.
Og en meget vigtig detalje for mig under alle omstændigheder - den er MEGET kompakt. Bare super!
Anastasia, mange tak!

Så jeg rapporterer. Jeg besluttede at lave Olivier. Jeg studerede instruktionerne (jeg vil fortælle dig, den er ekstremt godt skrevet, og der er billeder, og en beskrivelse, i modsætning til tefal, vil jeg aldrig glemme instruktionerne til Marster-Pilaf, det er let at skyde dig selv).
Med hensyn til selve enheden. Meget, meget, meget god plastik. Simpelthen behagelig at røre ved, glat glat, tæt, skålen er gennemsigtig, men efterlader også en følelse af selvtillid. Knive er selvfølgelig så skarpe. Så i instruktionerne er endeløse gentagelser om emnet om, hvordan man tager denne eller den anden fræser overhovedet ikke overflødige. Jeg kan absolut ikke lide det, når de gentager det samme for mig flere gange, men her irriterede det mig på en eller anden måde ikke, men det sidder fast i mit hoved, selv når sæbeenheden (den vasker forresten er fantastisk).
Så begynder selve forberedelsen. Det er generelt nødvendigt at følge instruktionerne nøje, og hvis den er skrevet - højst 500 g, skal du selv følge dette. Men da jeg laver Olivier grundigt, huggede jeg alt der og huggede det i denne skål, jeg vil ikke stampe det ned. Alt skæres utroligt og lige med det samme. Der er ikke meget støj, men motoren er stadig stærkere end i min Tefalev. Meget praktisk kontrol. Jeg brugte cirka 4 og et halvt minut på at lave mad til Olivier. Jeg var frygtelig ked af det, fordi jeg stadig ville planlægge, planlægge og planlægge, men der var ikke noget tilbage.

Jeg dumpede det hele i en skål og begyndte at prøve at opdele de fortykkede kartofler i tern. Det viste sig, at jeg generelt stemplede mere end 4 liter af det færdige produkt i skålen, som jeg betalte for med limede kartoffelterninger, men med intens omrøring med en FORK i en stor beholder blev kartoflerne stadig opløst i terninger. Hvad angår løg, blev det plantet meget godt der, det var behageligt at spise. Generelt er det indtryk. Nu vil jeg gøre det igen, vende æg og løg og dumpe straks høstmaskinen, kartoflerne separat, gulerødder og agurker sammen, fordi de stadig får mindre kartofler. Jeg kan lide det.

Juicepressen er kun til citrusfrugter, men du kan trykke så meget som 3 liter på én gang, for eksempel til nytår!
Jeg har ikke prøvet pressen på bær og frugter endnu, men jeg tror, ​​at saft ikke kommer ud af gulerødder, men noget som f.eks. Mosede jordbær kan godt komme ud. Jeg går og tænker over dette emne, for om sommeren er der mange bær, og du kan på en eller anden måde slå det hele op: Jeg pressede det i pressen, kastede det i en blender i nærheden og piskede det med is og på en varm sommerdag - et hav af seje smagsfølelser! Og ikke højt i kalorier!
Vi har brug for en terningskærer, vi har brug for den!

en presse på bær og kogte grøntsager er en meget god ting! Du kan ikke presse saft fra hårde grøntsager på det, men fra kogte grøntsager - super! Jeg brugte 2 gange - jeg lavede kartoffelmos af stuvede æbler og derefter af blommer, jeg klarede 5+ frø separat, skind separat, kartoffelmos - i en skål

Jeg er enig med Eleanor, hun vasker meget let og hurtigt. Og når jeg arbejder med rivejern, har jeg sommetider slet ikke noget affald.
Ja, og om vedhæftede filer ....... hvis de er de samme (4 og 8 modeller), hvorfor er priserne så forskellige? Min 230 og til den 8. model rive-fries 640 rubler.

Jeg tror, ​​vi finder ud af det snart. I dag stillede jeg et spørgsmål om bilag 4 og 8 på servicecenters websted. Forhåbentlig bliver mandag besvaret. Jeg tror stadig, at 4, ikke 8, er egnede til MCM-serien.
Jeg ved ikke, om den er tilgængelig. Ringede ikke. Vi gennemgår i øjeblikket reparationer, endnu ikke på mejetærskeren, selvom jeg allerede har udsat pengene.

Vi har brug for dyser fra MUMIK 4-serien. Dyser fra terningskæreren og fra MUM 4_, MCM5_, MCM8_ serien - det samme - det er skrevet om dette på den officielle

overfor hver disk står der, hvor den passer, og serien er anført, jeg citerer: "Vedhæftet fil til MUM 4 ... og MCM 5_ 8_"

Selvom Gud forbyder det, kan jeg ikke forstå, hvordan disse diske adskiller sig fra MUM 8-serien - de ser ens ud. Lad os vente på et svar fra Bosch-tjenesten.

Piger, et spørgsmål om at skære pommes frites.
Alt viser sig nøjagtigt, det samme, men ikke lige, men som en halvmåne. Og hvordan har du det?

Generelt undersøgte jeg. Jeg tog ALLE makuleringsdiske: dem, der fulgte med Kubik, og dem, jeg købte 8-serien til MUM-mejetærskere.
Jeg græder! De er ens! Jeg satte dem til hinanden, så på dem og endda - det er virkelig sindssyge - cirklede dem pænt med en blyant på et hvidt ark, skar ud og påførte hinanden.
Efter at alt faldt sammen overalt, begyndte jeg at måle dem på comboen og se dem sætte sig, er der nogen huller eller noget lignende = det, pludselig! et eller andet sted og en halv millimeter går .... ikke går! Alt det samme. Hun spyttede og skar to gulerødder på sin egen Kubikovskaya og på serie 8 til MUM. Nu sidder jeg og tygger gulerødder med sukker, for jeg har ikke fundet ud af, hvor jeg skal lægge det. Det samme inklusive mængden af ​​affald.
Ud fra dette konkluderer jeg: Da MUM er dyrere, skal vedhæftede filer til det være dyrere, derfor produceres de i forskellige emballager og i forskellige serier. Enhver normal tysker skyder sig selv, men eksperimenter som vi ikke vil, Ordnung! Ordren, det vil sige, hvis afsnit 8 er skrevet til MUM, så er det den eneste måde, tyskeren ikke vil bryde hovedet og mister et bestemt beløb, dette er beregningen. Jeg havde den modsatte situation: Jeg købte dyrere diske, fordi der ikke var nogen 4-serier, men de passer. Nogen bemærkede korrekt: de vil ikke ændre hele linjen, kun på grund af diskene. De vil bare bestille anden emballage, og det er det.
Generelt ændrede jeg virkelig min mening om BOSCH til det bedre. Tidligere kunne jeg ikke lide det, jeg troede, det var prætentiøst og urimeligt dyrt, der var problemer med Siemens køleskab, ganske alvorligt, selvom det efter reparation har pløjet i 15 år. Nu er jeg for BOSCH! Også i små husholdningsapparater kunne jeg virkelig godt lide plastikkvaliteten, ikke bare behagelig, men solid, dyr, ikke en dag ...
Så tag en rapport

Eleanor, mange tak! Så du kan gå og ringe 8, ellers venter du til 4 .............
Ja, og hvilken størrelse er gulerod-julienne? Mere end et fint rivejern (den, der er dobbeltsidet)?

Jeg har ikke prøvet en Julienne-rivejern, men jeg har ikke fundet ud af, hvor jeg skal tilpasse det endnu. Der er en idé at prøve det for at planlægge løg til julienne, supper, gulerødder for at fiske under marinade. Når jeg gnider gulerødder på et rivejern til koreanske gulerødder på et Berner-rivejern, gider jeg aldrig med længden af ​​chipsen, det vigtigste for mig er, at formen respekteres. Forresten er det forresten nødvendigt at prøve at syle agurker til syltede agurker på et snyderi ...

Eleanor, mange tak! Så du kan gå og ringe 8, ellers venter du til 4 .............
Ja, og hvilken størrelse er gulerod-julienne? Mere end et fint rivejern (den, der er dobbeltsidet)?

Gulerødder på det fås i terninger - dette fungerer ikke på et rivejern. Terningerne er lige rigtige, som normalt smuldret til stegning efter supper.

Gulerødder på det fås i terninger - dette fungerer ikke på et rivejern. Terningerne er lige rigtige, som normalt smuldret til stegning efter supper.

Det er strålende da! Fordi i pilaf skal du planlægge gulerødder i stykker og intet andet, og jeg kan ikke gøre det med mine hænder, så jeg gjorde det altid på et meget stort Berner-rivejern af plast, men det er det stadig ikke. Nu - hurra !!!

Tak Anastasia. Så jeg vil have julienne, hvad skal jeg ellers købe? En gennemsnitlig rivejern. Og så kun store og små. Og en anden i vores sæt (kubisk), som jeg forstår det, til ost og chokolade? Jeg læste den ikke med det samme og gned guleroden på den, det blev næsten puré

Så jeg købte separat til parmesanost serie 8. Da de bragte det ind og begyndte at demontere det, var jeg lidt ked af det, for først besluttede jeg, at jeg havde duplikeret det. og så så jeg og fandt ud af, at en separat en, fra serie 8, er endnu mindre, det vil sige for simpelthen at gnide superfin ost, så den kunne hælde som et pizzeria fra en sådan stor saltryster. Og den der kommer med en mejetærsker er kun til finrivning af ost, chokolade og nødder. Derfor speciel. Et rivejern til parmesan og hårde oste er primært nødvendigt af italienerne, men finmaling af ost vil gøre. Jeg laver også nøddesauce meget ofte, som satsivi. Dybest set går de selvfølgelig efter kyllingesatsivi, men gør bare nøddesauce meget godt. Opbevaret i cirka en uge i køleskabet, kan du simpelthen sprede det på brød, eller du kan tilføje det til alle retter. Så jeg hugger nødderne til ham med den største kniv, der skal hugge kødet, og pigerne hakkede kager, den der skjuler sine skarpe knive i en rød kasse. Bogstaveligt talt et halvt minut og den mindste nøddepasta på 300 gram valnødder er klar.

[Anastasia]

Vi har brug for dyser fra MUMIK 4-serien. Dyser fra terningskæreren og fra MUM 4_, MCM5_, MCM8_ serien - det samme - det er skrevet om dette på den officielle

Anastasia, men tror du, at kubetilbehøret ikke passer til den multifunktionelle mixer til Mumov-serien? Kan du lide denne MUZ4MM 3?



Vi har dem til salg ... Kunne du måle dysediameteren til terningerne, og i butikken måler jeg skålens diameter til MUZ4MM3. Hvad hvis det gør ...

Og i udseende, er julienhullerne større eller mindre end de små?

her er fotos af rivejern fra samme afstand, du kan sammenligne
Disk julienne



Fin rivejern


At gnide chokolade på dette rivejern er en ruin, det vil smøre overalt, der er mindre affald i terningskæreren end i 4655. Jeg gnider ikke chokolade på den.
Alt viser sig, kun denne mejetærsker har meget affald, og da jeg har en strøm af madlavning eller makulering, er det praktisk, hurtigt, behageligt Og for lidt ost eller chokolade giver det mening IMHO. Jeg arbejder ikke på et kilogram. Til dette har jeg en GAMMA-høstmaskine, læs denne Temka, hvis du er interesseret https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89.html89&topic=17356.0
Jeg har mere end en høstmaskine. På tidspunktet for parkering eller helligdag ville jeg ikke have været i stand til at klare en høstmaskine, desuden er alle mine høstmaskiner helt forskellige.

Da dyser fra 4655 passer nøjagtigt til Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx mejetærsker, foreslår jeg at se på filen "Dyser til Bosch MUM 4655 og Bosch MCM 5529RU ProfiKubixx"

[Klassisk]

Og har nogen brugt en rå vegetabilsk rivejern, den med alle de forskellige runde huller?

Klassisk, Brugte jeg - gned rå kartofler på kartoffelpandekager. viste sig en storslået masse puré uden spåner, terninger. gnider ikke bare meget hurtigt - med det samme. Jeg er meget tilfreds med resultatet

[MUZ 4 PS 1 BOSCH pommes frites skæreskive (svarer til MUZ 4 PS 2)]

Piger, fortæl mig venligst, ellers er jeg helt forvirret, hvad er forskellen mellem diske MUZ 4 PS 1 BOSCH pommes frites skæreskive (svarer til MUZ 4 PS 2) og MUZ 4 PS 2 BOSCH skæreplade med pommes frites

Intet, bare firmaer sælger dem undertiden under forskellige artikler.

Piger, fortæl mig venligst, er det muligt at skære rå kød i terninger på denne processor? For hjemmelavede pølser er jeg nødt til at skære med hænderne på en eller anden måde ikke meget lange og triste, og hvilken størrelse er de mindste?

Piger, fortæl mig venligst, er det muligt at skære rå kød i terninger på denne processor? For hjemmelavede pølser er jeg nødt til at skære med hænderne på en eller anden måde ikke meget lange og triste, og hvilken størrelse er de mindste?

Nej, jeg er bange for, at det ikke er sandsynligt, at pølseskæringsudstyret kan skære det. Skær kun med en knivfastgørelse i skålen på mejetærskeren.

Jeg tvivler også på, at kødet kan hakkes i stykker der.

for dem, der er interesserede i arbejdet med en piskeris i en sådan mejetærsker, kan min erfaring måske være nyttig

Jeg lavede en proteinkrem i dag med 2 store proteiner (57 g protein). mine indtryk var som en zebra - nogle gange dårlige, så gode, godt, i orden.

2 egern piskede perfekt ind i et stærkt skum, selvom det i starten af ​​piskningen syntes for mig, at puljen i bunden af ​​skålen var for lav.

da jeg hældte sirupen i, så det ud til, at det største problem ikke ville være at komme i selve nakken, og så skålen trods alt kunne modstå temperaturen i sukkersirupen
skålen modstod temperaturen, intet revnede og smeltede ikke på halsen - halsen er bred, og sirupstrømmen er tynd. MEN!!! Pisken, der spildte i skålen på det tidspunkt, dryssede sirupen, der faldt på den over hele kvarteret, og min skål, efter at have hældt hele sirupen, så sådan ud





Der var ingen steder at trække sig tilbage, så jeg skrabede sirupen af ​​væggene på en eller anden måde og fortsatte med at slå. og se, ... selv med denne mængde sirup viste fløden sig! sådan så han ud på pisken og i arbejde





Jeg tror, ​​det er fordi jeg havde 119-120 ° C af den færdige sirup, så selv en lille mængde af det var nok til at brygge proteinet.

Konklusionen er, at jeg vil lave vaniljesprotein i en fødevareprocessor - det er praktisk, mens du tilbereder sirupen, bliver proteinet slået til sine toppe. kun du har brug for at hælde sirupen ved første hastighed for at komme mindre på pisken og derefter skifte til en høj piskningshastighed. Jeg går til KH, jeg spørger Tortyzhka, om det er muligt

[Lisss]

Lisss, tak for den værdifulde erfaring, jeg var bare interesseret i proteincremen, hvordan tror du creme fra hvor mange proteiner der kan laves, ja, så mejetærskeren kan mestre

[Margot]

Margot, Svært at sige

se, dette er hvor meget cremen med 2 proteiner tog i skålen:



Jeg er bange for, at det ud af 6 måske bare synker pisken, jeg ville gøre det maksimale ud af 5, og så ville jeg se, hvor meget plads der er tilbage. men jeg har ikke brug for så meget fløde som nødvendigt - jeg vil gøre det og fortælle dig det

pisket med et låg. først, så ville jeg have cremen til at afkøle hurtigere og fikset håndtaget fra skeen i rillen og slå det med låget åbent, selvom det er strengt forbudt, men ikke særlig praktisk - håndtaget passede ikke særlig godt, og så snart det flyttede væk, stoppede mejetærskeren. så jeg satte låget på igen og sluttede med låget

hvis du tager nogle ting, der passer til, kan du piske med låget åbent

Piger, jeg lavede pizza i dag og besluttede at skære al fyldet i terninger, jeg er glad og hurtig og velsmagende og, og lige så


foto er lidt sprængt, skænderi

Lisss, kan du lide piskeriet? Bekvemt? Eller er drevet bedre? Brugte du kroge (eller er han den eneste der?)?

Jeg forstod ikke dette: kan jeg hugge kål på den traditionelle måde (som på kålsuppe)? Hvilken dyse? Er det inkluderet, eller har du brug for at købe det?

Selvfølgelig kan du det, og tyndere og tykkere. En dobbeltsidet disk er inkluderet. Glad at vente på dig

Jeg forstod ikke dette: kan jeg hugge kål på den traditionelle måde (som på kålsuppe)? Hvilken dyse? Er det inkluderet, eller har du brug for at købe det?

Jeg forsøgte at springe kål gennem en terningskærer sammen med kartofler. Det viste sig godt, og sønnen (1,3 år gammel) spiste kålsuppe med glæde, så at sige "hans størrelse" på terninger.

[Anastasia]

Lisss, kan du lide piskeriet? Bekvemt? Eller er drevet bedre? Brugte du kroge (eller er han den eneste der?)?

corolla er normal. egern og fløde slår godt. men det blander ikke mel ind i kiks såvel som min tidligere MUM 4. slår smøret, hvis du vrider det med elektrisk tape, som på mit foto, vil muffinsdejen, synes det mig, ikke trække - det er for tykt.

det er svært for mig at sammenligne med en disk - jeg har en sådan disk i en anden enhed, også Bosch, og jeg slog den kun en gang fløde. Dette skabte ikke meget glæde i mig, jeg er mere vant til en visp. Jeg ved, Anastasia piskede egernene med en skive på denne høstmaskine, hun plejede at skrive i emnet og satte et foto - se, efter min mening havde Anastasia et godt indtryk.

Jeg brugte kroge til æltning af dej - kroge blev rehabiliteret i mine øjne, de knæede godt, jeg kunne godt lide det.

Dejlige ejere af den elskede Bosch.Hjælp mig. Til hvilken Bosch-model, enklere (det vigtigste er, at der er rivere og en makuleringsmaskine) passer terningskæreren nøjagtigt? Det er bare, at jeg bestemt vil have en "terning" til mig selv, men mine forældre har brug for noget meget simpelt.

Kubeskæreren passer nøjagtigt til alle Boshiks i MSM 5 ... serien, men prisen på selve dysen er ret høj. Sandsynligvis den enkleste af dem er MSM5525

corolla er normal. egern og fløde slår godt. men det blander ikke mel ind i kiks såvel som min tidligere MUM 4. slår smøret, hvis du vrider det med elektrisk tape, som på mit foto, vil muffinsdejen, synes det mig, ikke trække - det er for tykt.

Jeg brugte kroge til æltning af dej - kroge blev rehabiliteret i mine øjne, de knæede godt, jeg kunne godt lide det.

Hej. Fortæl mig i denne processor, at du kan ælte almindeligt brød eller tærtej? Og hvor meget mel? Jeg har bare brug for en kombination med en grøntsagsskærer og lad den skære i terninger (selvom størrelsen på disse terninger for mig er stor), men det er nødvendigt at ælte dejen. Nå, træt af at bære en brødproducent hjem fra dachaen og omvendt. Så jeg besluttede at købe en mejetærsker ved dachaen, så jeg ælte brøddej og skar grøntsager til emner. Eller måske en anden høstmaskine?

Til dette formål kan det være passende, men ikke på den bedste måde. Du må hellere vælge noget fra høstmaskiner med dejkroge og bedre her i denne tråd https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.0

Og i går piskede jeg mayonnaise med en disk, jeg kunne virkelig godt lide det. Lavede en dobbelt portion af en æggeblomme og et æg. Det ser ud til at være muligt i en blender. Og nogen sammenlignet med hvor er bedre?

Jeg gjorde det kun i en blender, det viser sig meget hurtigt og i konsistens og udseende er det en rigtig mayonnaise. Jeg kan godt lide at gøre i en blender. Hvor bedre, vil jeg ikke sige, for det var mayonnaisen, som jeg ikke forsøgte at piske med en disk.

Og min mayonnaise i en blender fungerede ikke. Før det piskede jeg det med en disk, det var normalt

Og min mayonnaise i en blender fungerede ikke. Før det piskede jeg det med en disk, det var normalt

Det er en skam! Og hvad var opskriften? Når alt kommer til alt er jeg bange for at angribe med en mixer eller en disk, i nogen tid fungerede mayonnaisen ikke med en mixer, og nu laver jeg den kun med en blender.

Jeg gør det efter opskrifter fra vores forum, her fra dette emne https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Min blender i 5529 lækker, synes du dette er normalt eller vender tilbage til sælgeren? (købt for nylig)

Min blender i 5529 lækker, synes du dette er normalt eller vender tilbage til sælgeren? (købt for nylig)

Absolut ikke normalt! Først skal du skrue den ordentligt af igen, derefter stramme den ordentligt, sørg for at alt er på tråden, og hvis den stadig flyder, skal du returnere den, tøv ikke engang! Hvorfor har du brug for en defekt vare!

[1. hugg kålen.]

Åh, piger, jeg rapporterer situationen fra kampstillinger!
faktisk er jeg ikke bange for teknologi, men hun respekterer mig for det og arbejder altid trofast! godt, måske næsten altid, men ikke denne gang!
På den tredje dag blev jeg den heldige ejer af "Bosch" terning-mejetærsker. Jeg ville straks dele min glæde med dig, men jeg besluttede at udføre et par tests, så der så at sige var noget at prale af
1. hugg kålen.
strimler søde, jeg kan ikke sige noget. men. Nakken, hvor man skal skubbe stykkerne, er essno, for kålen er smal, så jeg måtte skære den i tynde 125 stykker. på tidspunktet for at skære og skubbe stykkerne viser det sig lige så meget som jeg makulerer med håndtag på en makuleringsmaskine. Jeg kan bare ikke lide denne forretning ooooochen, så med en stor strækning besluttede jeg, at en shredder i en mejetærsker er bedre end i hånden. ja, retfærdigt vil jeg bemærke: der er praktisk talt ikke noget spild - dette er virkelig et plus for Boshevsky mejetærskere
2. Hak løget tyndt.
der var ikke meget eventyr her. så tynd vil jeg selvfølgelig aldrig skære en løg med mine hænder. så respekt.
3. Lav mayonnaisen til en skive.
og det er her det interessante begynder. instruktionerne siger, at produkterne er ilagt efter at du har lagt disken i skålen! og her skrev nogen, at du først har brug for æg og derefter en disk.ingen! først kørsel, derefter æg! men som jeg forstår det, ville ingen af ​​mine manipulationer have reddet skålen fra den dårlige, dybe og evige fure, som denne skive efterlader i bunden! enten tænkte ikke Boschisterne på noget der, eller skatere, der samler det hele, tog ikke meget damp, men der er virkelig en afsats på skiven, der kommer ind i skålens plastik i sådanne hastigheder som en kniv i varm olie!
vispeskiven ser sådan ud


og sporene fra den i skålen er som følger:

selv plastikspåner forblev i øverste venstre hjørne, selv efter flere minutters drift.

Generelt tænkte jeg: et par minutter mere, og skålen ville have været uden bund! kort sagt, jeg ønskede at starte denne disk som en flyvende underkop over Paris!
ja, hvis nogen tvivlede, gik mayonnaisen ikke til; massen lagdelte i smør og æg og flød i denne tilstand på skivens overflade.
men vi er ikke vant til at trække os tilbage!
4. Lav mayonnaise med en mixer.
hælder kilderne til fremtidens mayonnaise i en mixer, besluttede jeg at tilføje et æg og smør. så nogle gange kan et stratificeret produkt genanimeres. men hverken denne tilføjelse eller mine rituelle danser ved mejetærskeren hjalp lagene til at blande og blive mayonnaise! Jeg kom ud af hingsteføl æske med sin elskede nedsænkelige Brown, hældte hendes fiasko i en kop og ... på 30 sekunder modtog hun den mest fremragende mayonnaise!
når du besøger Boshevsky-siden, kan du se en video om, hvordan du bruger disse alle mulige mega-vedhæftede filer. og så begyndte en åbenbaring mig: både med skiven og i skålen skal olie tilsættes dråbe for dråbe. tynd sipling.
konklusion: for mig, som en person, der er vant til at fremstille mayonnaise på 30 sekunder og dumpe alle produkterne på samme tid, er disse spring ved mejetærskeren med en kop olie i hånden slet ikke egnede
5. Nå, selvfølgelig, blev Kubikov-dysen efterladt til slikene!
og det blev besluttet at fremstille Olivia :) til hvilket formål gulerødder og kartofler blev kogt i mikroskopet, pølser og andre produkter blev købt.
Jeg har gode kartofler ... til kartoffelmos ... det er i princippet kartoffelmos, og det viste sig. terningerne sidder sammen i en hvid, tyktflydende masse. gulerødderne sidder også sammen, fordi de var lidt bløde. og så vidt jeg forstår, kan høstmaskinen ikke lide det og bare spytter sådanne produkter ud i snuden. undskyld mig.
Jeg havde ikke store agurker, så det blev besluttet at bortskaffe de agurker, der var i køleskabet i lang tid. agurker er sådanne maaaaaaaa små agurker. de passer bare perfekt mellem dysen og låget på skålen, så der var ingen agurkkuber i bunden, men let sårede agurker cirklede på dysen uden noget ønske om at falde ned. Jeg var nødt til at åbne låget og ... skære agurkerne med hænderne. Konklusion: både store og små grøntsager og frugter - spis ikke godt til mejetærsker.
pølsen blev skåret uden megen ado. men på grund af kartoffelmos og gulerødder så min salat temmelig elendig ud, sådan en klæbrig bourden i mayonnaise, selvom den var lækker. og hvis du ikke inviterer grimme kulinariske kritikere til middag, spises alt hurtigt og med glæde.
6. Og nu er det tid til at vaske al denne handling.
faktisk er næsten hele høstmaskinen adskilt til små dele, hvilket i høj grad letter skrubberens levetid. men! bunden af ​​blanderen nægtede helt at skrue af. hverken med dine hænder eller "hjælp dig selv med mixerlåget", som instruktionen råder til, eller en tsunami af forbandelser, som jeg regnede ned på denne del i håb om, at det ville give slaphed. intet hjalp. Jeg gik på en eller anden måde med fingrene over knivene inde i koppen, dryssede med en vaskeklud udenfor og begyndte at vente på min mand ...
dog undlod han også at skrue bunden af ​​med hænderne. og da jeg så ham med en hammer og en mejsel, gik jeg ind i det næste rum. Jeg blev lidt nervøs
mixeren gav ikke op en tomme, selv ved synet af et sådant tungt artilleri! uanset hvor hårdt min mand prøvede.
Den næste dag, da de troende gik på arbejde, undersøgte jeg endnu en gang mixerkoppen og kom til den konklusion, at den enten fløj af tråden eller tværtimod var alt for skruet på den. kort sagt, mixeren skal udskiftes. Ellers er det ikke engang en time, det spreder sig i små fragmenter, så snart jeg tænder det. det blev besluttet at ringe til servicecentret og bestille en ny kop. i hemmelighed fra de troende.godt, jeg ville ikke forstyrre ham, jeg fandt telefoner og besluttede at ringe ...
og her slutter mit eventyr, essno, hepi-endom! ægtefællen ringede og sagde: du ruller bunden lidt hårdere op, jeg åbnede den i morges
Hvorfor alt mit lange opus, kære? og for at sikre, at de nybagte ejere ikke gentager mine fejl, og de potentielle sætter pris på deres forhold til udstyret. siden Bosch viste sig at være en god mejetærsker, men med karakter og personlige luner. så du skal stadig prøve meget hårdt for at tæmme det
undskyld for en masse bukoff
Spor fra piskeskiven i bunden af ​​skålen - tjek - der skal ikke være sådanne spor !!!


ja, mere.
skær pastinak og sellerirød i terninger til tørretumbleren. det viste sig så hurtigt og kulturelt, at jeg glemte at skrive om det i det forrige indlæg.

[Lisss]

Ved rådgivning Lisss for første gang i mit liv lavede jeg shortbreaddej i en fødevareprocessor med knive. Nå, hvad kan jeg sige, jeg troede ikke engang, at det med knive viser sig så godt. Dejen var klar på 1,5 minutter. Af en eller anden grund syntes det mig tidligere, at en krumme fra smør og mel med en mejetærsker ikke kan fungere, at du skal male denne krumme med dine hænder. Generelt forberedte jeg mig mentalt i lang tid, men så ville jeg stadig have et rør til dette https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23911.0 at lave en opskrift, især da forfatteren skriver der, at han også hakket dejen med en mejetærsker. Generelt viste dejen sig at være vidunderlig, meget elastisk, luftig og homogen. Det er en anden sag, at rørene ikke er fjernet fra formene igen, men det er en anden historie. Jeg vil købe andre kegler til horn. Og jeg hugger dejen med en mejetærsker.
Lisss, tak så meget for video tutorial på testen!

[Sweetka]

Sweetka, ja ... På en eller anden måde havde du og Boshik ikke kærlighed ved første øjekast. Af alle de misforhold, der er beskrevet ovenfor, fungerede kun kartoffelterninger ikke for mig, da jeg bare ikke kogte dem i vand og i damp og i saltvand. Sorten "puré" blev fanget, men alt andet blev skåret perfekt til vinaigrette og salat, ned til krabbepinde. Før jeg tænder blenderen for første gang, rullede jeg straks ud og pakket den ind, så jeg selv kunne rulle den ud senere. Berørt af oplevelsen af ​​kommunikation med chokoladepigen. Jeg er enig i tilberedningen af ​​mayonnaise, det er bedre med Brown i et glas. Selvom jeg piskede de hvide til kiks med en skive, skyldtes det fraværet af en mixer.

Anastasia, om shortbread dej er jeg 100% enig. Boshik klarer ham fremragende.
Her er de cookies, som Boshik æltede for mig på 1,5 minutter
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28442.0
jeg elsker ham

Min blender i 5529 lækker, synes du dette er normalt eller vender tilbage til sælgeren? (købt for nylig)

Og gummipakningen mellem glasset og bunden gik ikke tabt under vask?

Min blender i 5529 lækker, synes du dette er normalt eller vender tilbage til sælgeren? (købt for nylig)

Jeg havde også en utæt, centrifugering af blenderen og samling af den igen slap af med dette problem.

Piger, jeg gned for nylig viburnum, du vil ikke ønske det til fjenden med hånden, men Boshik gjorde det en gang to gange - jeg er tilfreds med et lige ord, nej af glæde

Første gang prøvede jeg at skære en grøntsagssalat med en tomatskærer. Ternet tomat

Og også takket være Shurshun blev hun den lykkelige ejer af julienne-disken. Hvor lidt en person har brug for at være lykkelig.

Her

Hej, jeg er meget glad for dine budskaber og egenskaber ved Boshik-terningen, men efter at have læst alle siderne i forummet forstår jeg stadig ikke blenderen i den er god eller ej? Hvis dårligt, hvad så? Hvis cocktails er lavet af frossen mælk (som anbefalet), er den også god i den eller ej? Er det muligt at fremstille mayonnaise? Generelt er spørgsmålet: hvad skal man købe en Bosch nedsænkelig blender med en skålhakker med en effekt på 750 W til 3330r. eller en bosh-terning til 6290 rubler (selvom der næppe er plads til den i køkkenet).

[82]

82, blenderen i den er almindelig, han tilbereder cocktails som enhver anden. Det er bedre ikke at fremstille mayonnaise i det, fordi det viser sig nedsænket i et højt glas, bedre og hurtigere.

Generelt er spørgsmålet: hvad skal man købe en Bosch nedsænkelig blender med en skålhakker med en effekt på 750 W til 3330r. eller en bosh-terning til 6290 rubler (selvom der næppe er plads til den i køkkenet).

Stavblenderen og Bosch-terningen er helt forskellige ting, de er ikke engang værd at sammenligne. Den ene erstatter ikke den anden, men den supplerer perfekt. Jeg har en brun stavmixer, et ret rigt sæt, men jeg bruger ikke alt. Dybest set til purering af supper og saucer i en gryde, i et højt glas (inkluderet) laver jeg mayonnaise eller glasur, i en lille skære skål hugger jeg 1-2 løg, et par hvidløgsfed, en flok urter, en håndfuld nødder. Men jeg kan ikke lave dej til dem, hugge en skål kål, en skål salat, gnide en gryde med kartoffelmos og meget mere. Det ser ud til, at en blender altid er i brug, og Boshik ikke er inaktiv. Jeg har fået nok af en god mixer. Hvis Brown ikke var der, ville en mixer med en lille hakeskål, en nedsænkningsdyse og et højt glas være taget med Bosch-terningen.

Og tværtimod, i en sådan blender er mayonnaise fremragende, men med en mixer eller nedsænket fungerer det ikke.

I dag i et udstillingsvindue kiggede jeg på "Terningen" i sin helhed.
Jeg kunne godt lide hans knivfastgørelse. Udseende - inspirerer respekt. Hun kan sandsynligvis ælte enhver dej?

To typer dej har helt sikkert æltet-Lisss-gær, jeg-shortbread.