Hjemmelavede brislinger i multicooker Liberty MC-860

Hjemmelavede brislinger i multicooker Liberty MC-860

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
små fisk	1 kg
te brygge	10 poser
vand	250 ml
salt	1 spsk. ske (ikke ekstra)
vegetabilsk olie	1/2 kop

Madlavningsmetode

• Fylde:
• Chifir - 1. etape. Jeg udfyldte 10 teposer 250-300 ml. vand. Lad det brygge godt. Træk dem ud og klem godt.
• Som et resultat skal det vise sig 1 st. chifira.
• Tilføj 1 st. l. salt, opløs det helt og tilsæt derefter 1/2 kop vegetabilsk olie.
• Rør meget godt for at fordele olien jævnt. Fyldet skal være varmt.
• Rengør fisken, skær hovedet af og rengør indersiden.
• For at huden på brislingen skal forblive intakt, skal du tage en fisk ad gangen, dyppe den i fyldet og lægge den i en gryde i lag.
• Kogte det ved dampning og sætte det i stuetilstand i 2 timer.
• Overfør derefter til en passende skål og afkøles. I mindst 12 timer skal brisling infunderes inden servering.
• Bemærk:
• Det tilrådes at lade brislingerne stå i køleskabet i 5-7 dage. Så de bliver meget duftende.
• Jeg anbefaler dig kraftigt at prøve at tilberede disse brisling, du vil ikke fortryde

Bemærk

Hvor interessant. Kun brisling i dåser ryges normalt, hvad med smagen af ​​røgighed? Måske tilføje en ske eller to flydende røg?

Jeg lavede sådanne brislinger, men virkelig næste gang vil jeg tilføje en tåge meget velsmagende Nadyush tak for opskriften

Hvor interessant. Kun brisling i dåser ryges normalt, hvad med smagen af ​​røgighed? Måske tilføje en skefuld eller to flydende røg?

Det kan du sikkert. Men jeg prøver at fjerne al kemi fra mad til et minimum. Der er allerede meget af det i butiksprodukter .............

Jeg lavede sådanne brislinger, men virkelig næste gang vil jeg tilføje en tåge meget velsmagende Nadyush tak for opskriften

Hvilke smukke brislinger !!! Hvilken smart pige er du !! God appetit til din familie

Nadiia, jeg vil prøve at gøre det i dag. Vil lodden være okay? Hvorfor bringe dampen i kog, hvis stuvningsregimet allerede indebærer kogning først? Og 1 kg fisk med indvold, det vil sige, får du mindre output?

Nadiia, jeg vil prøve at gøre det i dag. Vil lodden være okay? Hvorfor bringe dampen i kog, hvis stuvningsregimet allerede indebærer kogning først? Og 1 kg fisk med indvold, dvs. output er mindre?

her kan du læse hvordan vi gjorde det ved forsøg og fejl)))
https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...com_smf&topic=194367.2200
lige efter 2 timer er knoglerne ikke så bløde ............... ..... men igen afhænger alt af din MV
Læs.

Tak skal du have. Jeg vil forsøge.

For at huden på brislingen skal forblive intakt, skal du tage en fisk ad gangen, dyppe den i fyldet og lægge den i en gryde i lag.

Hvis der hældes hældning i glasset, skal det hældes i gryden?

Tak skal du have. Jeg vil forsøge.

vi venter med en rapport

Hvis du hælder tilbage i glasset, skal du hælde det i gryden?

Ja. Selvfølgelig hæld ind. Og tilbage med en rapport

(y) Jeg laver ofte meget mad, og det hjælper ofte

Jeg lavede brisling. Vi kunne godt lide det meget, tak. Først nu syntes saltet mig lidt for meget, for os har vi brug for mindre. I dag vil jeg lave den anden portion, lægge lidt mere end en teskefuld, jeg tror, ​​det vil være den helt rigtige ting.

i dag lavede jeg brisling: yahoo: sandt fra sild, men stadig meget velsmagende (y) alt viste sig godt de går med et smag vi elsker fisk i enhver form

Nu sætter jeg brisling ud af brisling. Jeg købte specielt is i butikken. Jeg forstod det bare ikke. Hvad er "Stewing" i en trykkoger? Højt tryk eller intet tryk? Og så tvivlede hun. Jeg satte den på VD i 1 time. Jeg tror, ​​at min fisk ikke smelter i skraldespanden?

Undskyld mig. Vent bare, jeg så, at opskriften på Liberty er 860, men det så ud til, at for trykkogeren Liberity 900. Sandsynligvis slukker jeg den om en halv time, jeg ser hvad der skete.

undskyld, gjorde de ikke floden fisk sådan? Jeg hørte engang om en metode til at forberede flodbøder, der ikke behøvede at blive renset for skalaer. Jeg kan bare ikke finde den opskrift

Tak for opskriften!