Steamer (diskussion af modeller, tip og feedback)

Tak alle for dine hurtige svar. Det ser ud til, at jeg med din hjælp fandt det, jeg har brug for. Jeg besluttede at bestille Philips HD-9120/00, det er kun 3-lags, skåle med en aftagelig bund og prisen er tilfreds - 995 rubler, og med en rabatkode bliver den endnu billigere.

Selv prisen er underlig, jeg så det, noget er nitak eller et ægteskab, eller der er en anden model med 2 kurve eller noget andet, Phillips har så mange af dem, at jeg blev forvirret, da jeg valgte. Er dette 5e-prisen? Minimumet er nu i Yulmart 1590.

[lelik79]

lelik79, dette er prisen i E5, hvor sådanne priser er for normale varer. Tak for rådene om pasteurisering, det har jeg det godt, jeg ruller det op hvert år. Jeg sætter alt i krukkerne varmt, hvis jeg fylder det med saltlage, så koger jeg det også, og jeg lægger en vægt oven på lågene - flade sten, jeg gemmer dem med vilje.

[obando]

obando,
Jeg plejede at rulle den op på den gammeldags måde på et låg med et hul.)) Derefter flød flere dåser og låg i en gryde på et stativ lavet af ikea. Og nu holder jeg i en airfryer, lettere og hurtigere, skoldes ikke med damp, og dåser eksploderer aldrig.

Severin har en hermetisk damper. Stor skovlekapacitet. Før airfryer tænkte jeg på hende. I princippet vil jeg stadig købe det til dachaen, både som en vedeon samovar og som en vandvarmer.

🔗

[mur_myau]

mur_myau, Jeg så denne severin, det var denne enhed, der fik idéen om en dobbeltkedel. Nå, jeg er ikke klar til at betale 4000 rubler for en spand med tenom, en vandvarmer, og mere end en er der allerede. Og der er ingen lufttørrer, og det er ikke planlagt, lejligheden er et værelse, der er ingen steder at gemme, jeg kan fuldstændig klare med en multikooker. Og jeg planlægger at lade damperen være i landet.

Og jeg planlægger at lade damperen være i landet.

Konvektionsovn er også mulig.))

Forresten, jeg vil købe severin, der er mange positive anmeldelser på Internettet. Plus ikke-relaterede funktioner, såsom opvarmning af vand - bare til dachaen.

Eh, en komplet bummer! Efter ordren forsvandt Philips ikke kun fra min ordre, men helt fra salget. Tilsyneladende er der en eller anden fejl på siden. Jeg var nødt til at afgive en ordre igen. Jeg bestilte UNIT USC-140, lad os se. hvordan denne damper vil vise sig.

Eh, en komplet bummer! Efter ordren forsvandt Philips ikke kun fra min ordre, men helt fra salget. Tilsyneladende er der en eller anden fejl på siden. Jeg var nødt til at placere ordren igen. Jeg bestilte UNIT USC-140, lad os se. hvordan denne damper viser sig.

Jeg siger en fejltagelse. Guld sælges ikke til sølvprisen.

Faktisk er det ikke for ingenting, at de siger, at Herrens veje er uundgåelige! Jeg købte en dobbeltkedel udelukkende til sterilisering af dåser med emner. Men på grund af maveproblemer beordrede lægen mig til at tage en diæt og kun spise kogt og dampet mad. Fuuu, for mig har ordet damper altid været forbundet med noget magt og usmageligt. Forestil dig min overraskelse, at kartofler fra en dobbeltkedel er smagere end kogte. Og de dampede koteletter er fantastiske! I løbet af disse få dage efter at have købt en dobbeltkedel, har jeg allerede prøvet en masse ting. Nu er det sammen med en multikooker den vigtigste enhed i køkkenet. Og forresten er jeg meget tilfreds med UNIT USC-140 indtil videre.

[obando]

obando Del opskrifter. Jeg havde også den samme mening om dig. Og nu bruger vi en dobbeltkedel hver dag. Manden nægtede endda at spise stegte æg. Spørger kun fra damperen.

Piger, ikke helt i emnet (læg det ud til salg på et loppemarked) ...... om den brune dobbeltkedel.
Jeg købte det for længe siden - jeg brugte det i 3 år, først ofte: Jeg respekterer virkelig dampet fisk i folie, grøntsager til salat, nogle gange for at varme noget op. Så skete det på en eller anden måde - en ny gadget dukkede op i min multikooker. Naturligvis dampede hun alt i det osv.etc .; hun fjernede sin damper; kog derefter salater til ferien - jeg fik det ud - det viste sig, at timeren ikke fungerede korrekt (foråret var snoet); først ville jeg ordne det, men nu rager jeg alt ud af køkkenet - en komplet renovering af køkkenet. Jeg har denne baby - der er skåle, damperen selv er komplet - hvis nogen har brug for noget at skrive i en personlig.
Jeg kan endda skyde en video af hele det brune (i virkeligheden, hvordan det ser ud; ledningen er ikke beskadiget, skålene også ...)
Du har muligvis brug for paller eller containere ..... Som man siger, vil jeg lægge babyen i plejehænder.

[Elenta]

Elenta, eh, langt væk ... Min svigerdatter netop lejede sin Tefal opfinder simpelthen damper, jeg brugte en kurv i tegneserien før. Min mand er meget glad og gav klarsignal til at købe en god damper, men den nye Brown er dyr for mig. Og jeg ville købe denne.
Men jeg værner stadig om et hemmeligt håb om, at min svigerdatter vil skifte med mig til en tegneserie, jeg lejede min anden tegneserie til hende.
Nu damper jeg dovne dumplings, lækre !!! Og inden det dampede jeg champignoner - tag af sted!

[svetta]

svetta, Jeg lavede julienne i en dobbeltkedel - det viste sig lækkert (jeg lavede det af svampe og blomkål); Jeg lavede også laks i fløde og hvidløg + citron i en dobbeltkedel ved hjælp af dette princip. Nu har jeg åbnet dragon til fisk = aroma og smag - ikke transmitteret. alligevel lækker aubergine fyldt med linser eller cottage cheese med hvidløg og urter. prøv at lave kyllingebryst og ananas på en spyd, alt er i folie - yumka er også godt.
Og du kan ikke lide Bork damper - det er selvfølgelig dyrt - men de siger, det er en meget avanceret model.

Det er selvfølgelig en skam.

[kan ikke lide det - skat]

Og Bork damper til dig kan ikke lide det - skat selvfølgelig - men de siger en meget avanceret model.

Det er selvfølgelig en skam.

Jeg kan ikke lide det meget - det er dyrt. Jeg læste anmeldelserne - ubelejligt i drift, flere klager end entusiasme.

I går vaskede jeg 2 bakker med huller i Tefali fra dovne dampboller. Nå skal du sige ... mørke. Jeg har ikke en PMM, så nu forstår jeg, hvad bunden af ​​kurvene skal være. Jeg tror, ​​at Brown stadig hersker.

Og videre.
Jeg vil henlede opmærksomheden på selve varmeelementet, som giver selve dampen (Tefal-model) Ingen huller, rør, der bliver tilstoppet - intet! (rød væske - jeg rengør selve varmeelementet med en citron, kun lidt tilbage)

Men bakken til opsamling af drænesaft og vand - den er dyb, og dryppende fedt og juice kan ikke komme ind i varmeelementet på nogen måde.


Dette er hele den interne struktur, efter min mening meget gennemtænkt med hensyn til afkalkning og opsamling af væske.
Hvem har samme design og i hvilken model?

Jeg læste om Scarlett SC-343 og bestilte den. Nu forfremmelse med distribution af salgsfremmende koder til online handel ru, så det kostede 860 rubler. Desværre var Brown ikke der i prislisten ...
Jeg vil lave khinkali for et par. Jeg har aldrig spist noget for et par i mit liv. Under alle omstændigheder kan jeg ikke huske noget ...
Jeg købte Supra 308 og tog den med til min mor. Jeg har aldrig brugt det ...
Og prisen for Braun FS-20 er allerede helt normal, fra 2700r kan du finde den.

Nu er test i gang, khinkali forberedes (som jeg kalder dem), men dampes, som manti. Jeg lavede hakket kød 70 + 30 oksekød / svinekød, løg, koriander, salt og sort peber i hakket hakket kød. Monteret 5 stykker på hver etage. En hel del huller var dækket af dem. Derudover var underetagen allerede varm og i damp, og ovenpå var der slet ikke engang damp, og truget var koldt. Men processen er allerede begyndt øverst. Leveret 45 minutter. Jeg ved ikke engang, hvor meget der er brug for. Mælkedej, 50/50 premium og fuldkorn. Ud over salt tilføjede jeg ikke noget andet der. Jeg venter med et rumlende i maven.
Der er to skillevægge i sættet til skarlagen.

Jeg kender ikke til Brown, men Scarlets yderside drypper af kondens, omend kun et par dråber. Dækslet er ledet og et mellemrum på 1,5 mm. om. Khinkali svulmede op og begyndte at ligne tærter (du kan ikke holde dem med en bums), jeg spiser næppe mere end tre, men duften findes allerede i hele lejligheden ...
Det er forståeligt, hvorfor halerne ikke spises ... de er tørre.Ja, og kanterne af dejstykket skulle rulles ud tyndere, og midten tværtimod tykkere (bunden af ​​nogle brød og foldene var tørre). Men det var første gang, jeg gjorde det. Jeg vil tage højde for det i fremtiden, ellers klemmer jeg i en halvcirkel.

Det tredje niveau ville ikke skade (i NG koger vi en gryde på 7 liter i en uniform), det ser ud til, at der skal være nok strøm. Skønt på det andet niveau begynder forberedelserne 5 minutter senere ...

så jeg blev ejer af en dobbeltkedel, jeg ville virkelig have et rustfrit stål og ved et uheld fandt det på Internettet
🔗

besluttede at dele, pludselig er der mennesker, der er så forvirrede over plastik som mig

Min mand er meget glad og gav klarsignal til at købe en god damper, men den nye Brown er dyr for mig. Og jeg ville købe denne.

Jeg har ikke en PMM, så nu forstår jeg, hvad bunden af ​​kurvene skal være. Jeg tror, ​​at Brown stadig regerer.

Det er ikke forgæves, at jeg siger: "Alt, hvad vi nu har, var engang vores drøm!"
Tilbage i april drømte jeg om Brown, og den 30. juli blev jeg den lykkelige ejer af denne damper. Jeg vandt det i konkurrencen !!!!!!!

Sveta, tillykke !!!! Jeg ved og husker, at du ville have netop denne model! Drømme går i opfyldelse!

[Elenka]

Elenka, så jeg medvirkede også i "Alt bliver godt!", hvor konkurrencen blev afholdt.

[Elenka]

Elenka, så jeg medvirkede også i "Alt bliver godt!", hvor konkurrencen blev afholdt.

Intet selv! Det er herligt! Og hvornår sendes transmissionen?

[Elenka]

Elenka, et sted mellem september og oktober.

Hvor lang tid vil det tage ...
Sveta, hvad lavede du mad?

[Elenka]

Elenka, dette er https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=301007.0 - næsten det.

[Hvem har samme design og i hvilken model?]

Men bakken til opsamling af drænesaft og vand - den er dyb, og dryppende fedt og juice kan ikke komme ind i varmeelementet på nogen måde.

Hvem har samme design og i hvilken model?

I går gav de mig en seb-damper, så den har nøjagtigt den samme enhed som din Tefalevskaya)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta, jeg har allerede en damper med samme design, dette er Brown, jeg fortalte dig ovenfor, hvordan jeg vandt det.

Forresten, i overmorgen, den 1. oktober, vil der være et program med min deltagelse i konkurrencen.

Men de gav det uventet til mig, jeg tror, ​​hvad jeg skal gøre med det) indtil videre, kun grøntsager til salat i mit hoved. Men jeg laver Olivier og vinaigrette kun et par gange om året (
De grønne bønner er stadig i køleskabet, måske laver jeg dem mad. Selvom det koges i vand i ca. 10 minutter.
Indtil det passer ind i mit hoved, er kød fra en dobbeltkedel smagere end fra en airfryer, multikoger, trykkoger, stegepande .....)))

Men de gav det uventet til mig, jeg tror, ​​hvad jeg skal gøre med det) indtil videre, kun grøntsager til salat i mit hoved. Men jeg laver Olivier og vinaigrette kun et par gange om året (
De grønne bønner er stadig i køleskabet, måske laver jeg dem mad. Selvom det koges i vand i ca. 10 minutter.
Indtil det passer ind i mit hoved, er kød fra en dobbeltkedel smagere end fra en airfryer, multikoger, trykkoger, stegepande .....)))

Se her emnet for en start "Jeg laver mad i en dobbeltkedel, jeg var overbevist om, at nyttigt kan være velsmagende))" #

Et spørgsmål til ejerne af den brune damper ... Fortæl mig, at dampen fra låget kommer ud, hvor den er beregnet til at gå, hvor er hullerne fra låget? eller i midten også? Jeg købte en ny model BRAUN FS 3000 (fremstillet i Kina), så når det opvarmes, bøjes låget lidt i midten og dampen hælder ikke kun fra låget, fra hullerne, men også i midten, ikke meget, men fælgen tåger op udefra ... Hvis du trykker på disse steder, fordamper kondensatet straks. Interessant, bøjer Brown's 20 også låget lidt opad, når det opvarmes? Når det er kølet ned, er låget helt fladt og klæber godt til dampkurven. Du er nødt til at lægge noget tungt på låget, så det passer tæt på kurven.

[Yolka]

Yolka, Jeg har Brown 20, jeg syntes ikke at bemærke dette med min damper. Hvad er kraften i din damper? Måske mere end den gamle model, og det er derfor, dampen blæser hårdere?

Power 850 ... ja, alt er det samme med dit, kun designet er ændret, og det kan opbevares kompakt ... den øverste skål er lidt mindre og kan indsættes i den nederste til opbevaring.Ja, jeg har glemt det, og lugten af ​​plast er ikke passeret endnu ... Jeg kogte 4 gange.

Sandsynligvis ligger sagen i plastens tæthed.

Jeg læste omhyggeligt hele (alt! Jeg gjorde det) emne og besluttede stadig at vælge Braun FS20.

Jeg vil gerne takke alle deltagere og deltagere i diskussionen for deres meninger, råd og anbefalinger.
Mine krav var:
- ikke for stor - familien er lille, alle de små, så vi laver lidt mad, så jeg stoppede straks ved 2 skåle
- forbruger ikke for meget energi (til en brun, ligesom i området 900), men ikke en "bremse"
- let at rengøre (træt af at tørre huller i en almindelig damper)
- uden unødvendige klokker og fløjter. For eksempel vil jeg ikke betale ekstra for ekstra beholdere som kopper - derhjemme er der nok forskellige varmebestandige fade, der kan placeres, hvis det er nødvendigt.

Jeg håber virkelig, at jeg ikke tog fejl af valget. I dag vil jeg teste købet.

Jeg så den opdaterede brune model - FS3000 WH, men på en eller anden måde tvivlede, der er få anmeldelser.

Vær opmærksom på låget, damp kommer kun fra hullerne eller endda i midten ... som min, og om der akkumuleres kondens på lågets ydre fælge.

[Yolka]

Yolka, Jeg har Brown 20, damp kommer kun fra hullerne i låget, der er ingen kondens.

Vi må nok drage konklusioner ... Køb en ny 3000. (som smukkere) opdateret kinesisk model eller en gammel gennemprøvet tysk forsamling. I dag vil jeg tjekke i butikken, om lågene er ens i størrelse, og i så fald vil jeg bestille et låg fra den gamle Brown.
Kontrollen er udført: låget fra model 20 er velegnet til 3.000, men kurvene fra model 20 til 3000 bliver ikke, kurven kan kun sættes med sin egen palle, lågene varierer også i farve, i model 20 er det er lidt gulere og lidt anderledes inden i sideskæringen ...
Jeg løste problemet perfekt med to tøjnåle (sælges i DUSK), de holder meget godt.

Hej til medlemmerne af Braun FS20 Club!
Jeg har selv brugt dette mærke i ti år. Dybest set - i en enkeltkurvversion.
Og glæder mødtes, og problemer akkumulerede.
Nu slog jeg mig ned på Polaris PFS 0208D-modellen - i versionen med en kurv overgår den FS20 og er meget billigere.

Hej fans af Braun FS20 damper, jeg ved ikke, hvordan nogen har hvad og hvor det er, jeg er okay, hun er min første assistent, alt er hurtigt og nemt, jeg laver dampede dumplings, korn, dampede æbler, koteletter , kyllingekød, kartofler til et par, jeg lavede endda cupcakes, jeg har brugt det i tre år nu, og der er ingen klager. Anbefal til alle.

Jeg har en Scarlett SC-1142. Jeg har haft det i 5 år nu, jeg laver det ofte i det, så rydder det op og glemmer det. nu fik det igen, hjemme som det. Jeg er mere afslappet over dampet mad, fordi jeg var på et "damp" barn fra klasse 3 til 11 på grund af sygdom. Faktisk er det lækkert, jeg kan især lide æg, ris og koteletter, det eneste er: hun laver mad i lang tid, elregningerne er fantastiske. Så det skal sandsynligvis fjernes snart igen.

[Ludmila]

Ludmila, sandsynligvis i din damper er de indre rør tilstoppet med skala, hvorfor det tager så lang tid at lave mad. Jeg købte engang en brugt dobbeltkedel og kogte kartofler i 2 timer, og så forklarede de mig grunden i værkstedet. Det er næsten umuligt at afkalke disse rør indeni, så jeg gav damperen tilbage til sælgeren.
Efter et stykke tid fik jeg en BROWN damper, og jeg kender ikke sorg. Hun har et andet princip om dampdannelse, ingen rør. Se på mit svar nr. 562 på side 29, hvor jeg viste design af varmeelementet - dette design bliver aldrig tilstoppet med skala. Har du en sådan struktur i Scarlet eller rør indeni? Læs omhyggeligt mit indlæg om dryppende juice fra produkter. Dette tilstopper også rørene.
Jeg tror, ​​du hellere skal købe en ny damper og nyde et sundt måltid.

Og hvem kan fortælle, den samme manti fra butikken, hvor meget der skal svæve i Brown? Og så kiggede jeg for at være ærlig forvirret i tidsintervaller.
Tak på forhånd.

[torturesru]

torturesru, synes det for mig, afhænger også af mængden.
Jeg sætter det på 40-45 minutter.Se derefter på beredskab.

[torturesru]

torturesru, normalt i 30-35 minutter

Piger med Braun FS 20, fortæl mig! Du forførte mig også med denne model. Det er klart, at det ikke har været i salg i lang tid, jeg joke om Avito, heldigvis præsenteres de der i et tilstrækkeligt antal, og så,
SPØRGSMÅL:
på billedet er der et hvidt kontrolhåndtag, og der er et blåt - adskiller de sig på en eller anden måde, ved du ikke? Hvordan skal en REAL, tysk (klar til hvad der vil være en gammel) FS20-damper se ud?

Og så selv på billederne på Internettet på forskellige måder - der er billeder (ikke fotos) generelt kun med en pen (blå) og uden ikoner med mad og tid på frontpanelet, der er med en hvid pen og billeder .. Jeg sidder og skraber mine majroe.
Hvor skal man se på hendes typeskilt - Schaub sørg for at "Made in Germany"? - Jeg vil have tysk, ikke Kina (eller hvor som helst andet), som moderne modeller.

Jeg har denne Brown, købt for hundrede år siden, men den fungerer stadig uden problemer
Original.



Generelle egenskaber

Antal niveauer 2
Kontroltype mekanisk
Maksimalt strømforbrug 850 W.
Timer i 60 minutter med nedlukning
Der er et lydsignal
Tænd-indikation er

Kassemateriale plast
Dampkurve materiale uigennemsigtig plast
Dampkurvskapacitet 3,1 / 3,1 l
Der er udskiftelige kurve
Der er en skål til ris, til 2 l
Vandstandsindikator nr
Der er ingen fordybninger for kogende æg
Display nr
Vandpåfyldning under tilberedning nr

Termostat nr
Hurtig damptilstand er
Forsink start nr

Vægt 2,3 kg
Rum til netledning nr
ekstra skål til farveprodukter

Jeg har en Brun med et blåt håndtag og også det originale Tyskland, jeg fik en ny fra butikken i 2014. Visningen er nøjagtig den samme som i Admin-billedet, der er ikoner på panelet, håndtaget er blåt.

Dampbådens bund er præget "Made in Germany". Og et foto af det komplette sæt af en dobbeltkedel

Og jeg har det som på billederne. Har arbejdet i mere end 14 år. Mit første køkkenudstyr I bunden er slået ud, der blev lavet i Tyskland.

Jeg gik for at kontrollere det, jeg har en blå pen, ikonerne er et klistermærke, du limer det selv. Nederst står der "fremstillet i Tyskland", det fandt jeg ud af lige nu. Jeg troede, det var Kina.

Vær opmærksom på låget, damp kommer kun fra hullerne eller endda i midten ... som min, og om der akkumuleres kondens på lågets ydre fælge.

Vi har 3 dampkasser Brown FS-20. (Den ældste model har stadig skåldelere)
Aldrig en gang gik damp nogen steder, undtagen fra hullerne i låget beregnet til frigivelse af damp, er siderne rene
Dækslet bøjes ikke under drift.
På min ældste model blev ikonerne malet direkte på sagen, og på modeller købt for 5-6 år siden har vi allerede selv indsat dem. Alle tre har blå penne.
Forskellen er, at den gamle model har strimler, der kan bruges til at opdele skålen i 3 dele, mens den nyere ikke gør det.

Min damper står stille og fungerer hver dag på samme tid befugter den meget tørre luft i min lejlighed.
Tyrkiet koges i en gryde, courgette stuves i den anden (jeg er ikke fan af stegt i mel og olie).
Jeg laver også dumplings, manti, khanums, dumplings, dumplings i det
Jeg kan ikke huske, hvornår jeg kogte kartofler i en gryde. Suppe er også mere som den i en gryde i en dobbeltkedel.
Naturligvis er alle grøntsager til vinaigrette og salat også i den.
Jeg vil tilføje, at det er bedre at lave mad i den ved hjælp af 1 kurv.
Når du laver mad i 2 kurve, anbefales det at bytte dem efter halvdelen af ​​tilberedningstiden. Men at jonglere med varme kurve og med bakker fyldt med kogende vand er ikke praktisk. Også grøntsagsindsatsen kan kun placeres i den øverste kurv.
Efter 1 times kogning er bakkerne også fyldt med kogende vand, og de skal drænes, og tilsæt derefter vand til tanken og kog, hvis det tager mere end 1 time.
Over tid pletter kurven stadig, især fra grøntsager og majs, lugte absorberes også lidt i plasten efter det kød, du skal vaske med sennep.
I den ældste damper slog jeg håndtaget fra kurven og tabte det ved et uheld på gulvet