Vaffelmaskine, hasselnød

[prubul]

prubul, Jeg har også Severin SA 2966 (1000 W), bager jævnt, jeg er meget tilfreds med det. Bager dine vafler kun ujævnt i henhold til denne opskrift? Kan du prøve en anden opskrift? og vil ikke brænde ...

[Sun4]

Og jeg har sådan et vaffeljern - Delta DL-22 og Elektrisk hylde Supra WIS-200 - Jeg er tilfreds med begge - ...

Sun4, og hvilken opskrift på møtrikdejen tog du? Og alligevel kastede du de første nødder ud som skrevet i instruktionerne? Jeg rensede det og kalcinerede det med olie, så jeg tror nu ...

[Men jeg vil ikke gøre det mere]

Og alligevel kastede du de første nødder ud som skrevet i instruktionerne? Jeg rensede det og kalcinerede det med olie, så jeg tror nu ...

Ha !!! SELVFØLGELIG IKKE!!! Jeg ville smide så meget væk !!!
Første gang jeg lavede en opskrift som denne: bare den på billedet
Ingredienser:
Dej.
1.250gr. margarine til bagning
2,2 æg
3. 1/2 stak. Sahara
4,1 / 2 tsk sodavand (standset med eddike)
5. 3-4 stakke mel (det tog mig 3,5 kopper.)
Fyldning:
1.100gr. smør (godt!)
2.2 krukker kogt kondenseret mælk
3. valnødder, jordnødder, rosiner (jeg har jordnødder og rosiner)
4. fragmenter fra bagte nødder Smil
Forberedelse:
Mal margarine med sukker og æggeblommer, tilsæt pisket æggehvide. Tilsæt sodavand, skyllet med eddike, bland. Gradvist introducer mel, skal du få en blød dej, der ikke klæber til dine hænder.
Mens vi forbereder formen til "kampen", skal du sætte dejen i køleskabet.
Vi opvarmer formen, smør en gang med olie (ikke længere påkrævet)
Form dejen i stykker, der er mindre end en valnød. bage.
Men jeg vil ikke gøre det mere - da opskriften ikke er dårlig for dem, der kan lide vaffelignende dej - men det er ikke det, vi spiste som barn

Så lavede jeg det på opskriften - som jeg altid vil gøre det nu - - Jeg vil omskrive det fra arbejde :-) ikke ved hånden :-) Jeg sender det om aftenen.

Og jeg kastede allerede de første nødder til fuglene ... Men jeg lavede den enkleste dej, og nødderne viste sig straks uden opskrift, men dette er til fuglene. Vi kom perfekt ud af formen. Nu vil jeg lave nødder til folk. Tak for opskriften og en detaljeret beskrivelse af tilberedningen af ​​nødder! Jeg ventede ikke på, at nogle opskrifter skulle findes på Internettet. Så jeg begynder at mestre hassel.

Jeg kunne godt lide dejen med mayonnaise - jeg skriver :-)

Nå vil jeg vente. Der er mange opskrifter, men du vil have bevist, velsmagende, smuldrende. Måske endda skrive som "kurabie" cookies eller noget.

Som kurabye ledte jeg efter det samme, men fandt det ikke. Denne lækre opskrift / jeg bruger den til at lave mad, men ikke kurabye, men velsmagende og smuldrende

Tak, jeg prøver i morgen. I dag bagte jeg efter en opskrift fra Internettet, jeg tog halvdelen af ​​opskriften, og nu skal jeg afslutte dem. Ganske godt viste det sig selvfølgelig, men ikke hvad jeg ønskede.

Og i dag havde vi "giraf" iskegler. Først ville jeg lave et par, og resten i rør, og så zababahala jeg alle kegler.

Haze Bløde vafler brænder i midten og skal vendes. Måske laver jeg noget forkert.
Det grønne lys tændes, dejen i sandwichproducenten slukkes, så lyser det igen - jeg åbner bunden, den hvide top er brunet, midten er meget brunet. Selvfølgelig bager det meget hurtigt, maksimalt 3-4 minutter (på begge sider), men jeg skal arbejde. : girl_coocking: Jeg lukkede det og tog det ud ikke om mig.

Så til ferien fik jeg et vaffeljern til tynde vafler "Lyubava" 1000W, keramisk belægning. Bagt i dag, hurtigt og enkelt, er der intet, der ikke generer.

Tillykke! Endelig har nogen et keramisk belagt vaffeljern! Jeg spekulerer på, hvordan hun vil opføre sig i fremtiden

Tak, jeg bagte den for anden gang i dag, intet sidder fast, der er ingen oliepletter og sod. Ja, og kun smurt med olie for første gang. Det er også interessant, hvordan belægningen holder, ellers er den atypiske belægning i sandwichproducenten næsten skrællet af.

[tana77]

Jeg er også interesseret i, hvordan keramikken opfører sig i vaffeljernet.Fra erfaringen med at kommunikere med keramik og fra teorien fra dens skabere og testere, bør keramikken opvarmes tørt, og først derefter bør den ikke smøres med olie, den skal opvarmes allerede smurt med olie - på denne måde tilstopper porerne ikke eller koks, og det varer længere. Efter hver brug er det bedre at vaske det, så der ikke er nogen produktpartikler tilbage på overfladen. tana77, Jeg ser virkelig frem til dine indtryk af belægningen efter en måned

Hej, fortæl mig, hvem der har et tiffany vaffeljern (750W) eller BeByliss (800W) til tynde vafler, hvordan fungerer de? Jeg læste emnet, læste det, ledte efter det, googlede, men fandt ingen anmeldelser. Hun dræbte hele dagen.

7 i 1

Åh, hvisk, hvad et mirakel er, tak

[Marina]

Marina, her kan du se om det - 🔗

[Manna]

Manna, Tak skal du have

Jeg svarer selv på mit eget spørgsmål, måske vil nogen komme til nytte
Jeg valgte et vaffeljern fra det, der findes i de nærmeste Tiffany og Babilis butikker. Eksternt så Tiffanni bedre ud, kvaliteten af ​​plastik varmet hurtigt op, størrelsen syntes for mig større end Bebilis, låget dinglede ikke, men jeg var ikke opmærksom på, at den ikke havde nogen håndtag! Og dette er det største minus på grund af dette, oblatovnen er ikke særlig praktisk, du skal røre ved selve låget, og det bliver meget opvarmer. Vaflerne bages ikke jævnt, midten er hvid og kanterne er rødme.
Vaffeljernet klarede arbejdet, bortset fra de ovennævnte mangler, for $ 20, det tror jeg.
De første vafler, jeg lavede efter opskriften shuska GIRAFELS, viste sig at være lækre, jeg efterlod en anmeldelse om giraffer i emnet med samme navn.

Piger, spørgsmål: Jeg kan virkelig godt lide små vafler, så jeg kigger på Saturn ST-EC0151 og Tefal 6010. Forskellen i pris er håndgribelig, hvem kan se, om forskellen i kvalitet er signifikant? Tefal forfører med mønstre, Saturn, selvfølgelig til en pris. Jeg ville være taknemmelig for enhver feedback.

Tefal 6010 Jeg fandt ikke noget på lager, så valget er indsnævret

[MarinaK]

MarinaK,
Jeg gravede en op) Men stadig læner jeg mig mod Saturn, desto mere tager jeg en sandwichproducent i en anden version)

Jeg kiggede også på en eller anden måde på Saturn, men jeg var ikke enig i dens magt, selvom jeg stadig vil se resultatet. Måske kan du lave noget andet på det udover vafler?

ingen svarede, men nu kan jeg rapportere om købet - pludselig vil nogen kigge efter en anmeldelse som mig ...
Nastya, fortæl mig venligst, er det praktisk for dig, at der ikke er nogen lås i denne model? Ellers vil jeg også købe et vaffeljern, og jeg kan bare ikke vælge mellem Clatronic HA 3494 (ingen lås, men mere strøm) og Clatronic HA 3277 (der er en lås, men mindre strøm).

Først tænkte jeg, at hvorfor har det brug for en entalås, det bryder foruden nogle, men så tænkte jeg - det knækkede og i et og et halvt eller to minutter er det ikke nødvendigt at holde det, tryk på låget., Du kan starte rørene parallelt denne gang.

Eller måske behøver du ikke i din model at holde låget nede, når du bager ???

[Ira]

Nastya, fortæl mig venligst, er det praktisk for dig, at der ikke er nogen lås i denne model? Ellers vil jeg også købe et vaffeljern, og jeg kan bare ikke vælge mellem Clatronic HA 3494 (ingen lås, men mere strøm) og Clatronic HA 3277 (der er en lås, men mindre strøm).

Først tænkte jeg, at hvorfor har det brug for en entalås, det bryder foruden nogle, men så tænkte jeg - det klap, og i et og et halvt eller to minutter er det ikke nødvendigt at holde det, tryk på låget., Du kan starte rørene parallelt denne gang.
Eller måske behøver du ikke i din model at holde låget nede, når du bager ???

Jeg er ikke Nastya, men jeg kan svare. Ira, er låsen nødvendig. Jeg har enheder både uden låse og med låse, så det er meget ubelejligt uden låse. Faktisk er det fastgjort til enheden, og nogle gange bliver hånden træt af at holde på det sted, hvor låsen skal være. Tag med en lås, mit råd.

Åh, jeg har vaffeljern "blomst" og til tynde vafler uden lås tung låg. Jeg havde aldrig brug for en lås. Men for en sandwichproducent er der brug for en lås til ensartet bagning, men det er rent min IMHO

Jeg købte lidt Saturn ST-EC0151, indtil jeg prøvede det.
Men allerede opdateret sandwich maker 6 i 1 DEX DSM-36

Sandwichene kom vidunderligt ud, men donuts blev til flade kager. Jeg forstår ikke, hvad jeg laver forkert, opskriften er den samme overalt (med bagepulver). Næste i køen er nødder, boller, Liège vafler og noget på grillen

men donuts blev til kager

Og jeg har disse donuts kun i henhold til deres opskrift, fra bogen med instruktionerne viser det sig, hvor mange gange jeg gjorde - alt er i orden, men ifølge andre opskrifter viser de sig også dårligt.

Piger, som jeg så, at du har en sandwichproducent 6 i 1, ville DEX DSM-36 også købe den. Hvordan håndterer hun og er hun af god kvalitet? Og så skal du spørge venner i Ukraine for at købe det, er det det værd eller ej?

Se, der er den samme, men mindre i størrelse (for dem der har brug for en mindre størrelse)

Åh, hvis jeg vidste, at der ville være sådan en sandwich-vaffeljerngrill med nødder, boller og donuts, ville jeg ikke købe mine 3 i 1. Men jeg vil måske ikke have noget, så jeg tilføjer min søster og køber denne

Jeg har ikke hørt dårlige anmeldelser om dex-teknikken, sandsynligvis fungerer denne enhed godt.

[Lagri]

Lagri, lige fyldig? Hvor mange minutter bager du dem?
tatjanka, irysikf, og jeg så det ved et uheld, jeg købte næsten 4 i 1, men her elsker jeg Dex ømt - jeg har en langsom komfur og en brødproducent, alt fungerer Sandwichproducenten er endnu ikke testet fuldt ud, men jeg kan ikke sige en dårlig ting, det brummer bare, når det opvarmes.

[Marina]

Marina, Jeg har en separat Daewoo donut maker, og hans dejopskrift i instruktionerne er som følger: 75 g mel, 50 g sukker, 1 spsk. l bagepulver, 1 / 4st. l. salt. 75 ml mælk, 1 æg, 2 spsk. l. vokser op. eller ghee, 100 g flormelis til drysning... Jeg holder den i 3 minutter, nogle gange kigger jeg og ser ikke et stykke tid - som klar tager jeg den ud. Donuts viste sig altid som på billedet, helt i form. Fyldte ringene til randen, og de steg under madlavningsprocessen og stegte jævnt. Men jeg tager andre opskrifter fra Internettet - der er ikke sådan noget. Jeg har endnu en opskrift i instruktionerne her, men det er med gær, så jeg har ikke prøvet det.

[1 spsk. l]

sandsynligvis for at komme som på billedet har du brug for en masse bagepulver, se: efter 75 g mel allerede 1 spsk. l bagepulver! I donutopskrifterne har jeg 200 g mel 1 tsk bagepulver, noget lignende ...

Lagrihvis det er muligt, skriv venligst en anden opskrift med gær, som med instruktioner

Jeg har også en Daewoo donut maker og opskrifter donuts fra instruktionerne er fremragende, mine fejer dem som frø.

[Tanyusha]

Lagri, hvis det er muligt, skriv venligst en anden opskrift med gær, som med instruktioner

Den klassiske søde doughnutopskrift
50 g mel, 2 spsk. l pulveriseret sukker, en knivspids salt, 1/2 spsk. l tør gær, 1 æg. 2 spsk. l varm mælk, 25 g smeltet smør.
Ælt dejen og i 20 min. på et varmt sted skal dejen fordobles. Tilberedningstid 2-3 minutter eller indtil donuts er færdige.
Vi må også prøve, måske endda lide det. Det var bare, at uden gær med bagepulver var det hurtigere, så jeg bager dem.

Jeg har også en Daewoo donut maker og opskrift donuts fra instruktionerne er fremragende, min fejer dem som frø.

Tanyusha, har du prøvet det med gær? Hvis ja, hvordan kan du lide dem?

Dexs instruktioner indeholder følgende opskrift (faktisk tredoblet Daewoo):
Mel: 250 gr
Sukker: 125 gr
Mælk: 250 ml
Vanillin: 2 tsk
Æg: 3 stk.
Vegetabilsk olie: 50 ml
Bagepulver: 1 pakke
Salt: en knivspids
Så snart jeg åbner låget, tømmes donuts

Bagepulver: 1 pakke

I går købte jeg bare et bagepulver, så de, der var på hylderne, var kun i små pakker, der er sandsynligvis maksimalt 2 teskefulde. Det viser sig, at i sammenligning med opskriften fra Daewoo øges alle ingredienserne i mængde, og bagepulveret reduceres (hvis pakkerne er som jeg købte, og jeg ikke så de store, så 3-4 spiseskefulde passede i dem)

Jeg lægger dejen på gæren, nu når den passer, bager jeg den, og så skriver jeg, hvilke der fås.
Jeg laver selv et bagepulver og har ikke købt det i lang tid: Jeg tager 1 del citron til - du + 2 dele sodavand + 2 dele stivelse, kun citron til - at i en mørtel knuser jeg til pulver.

Så snart jeg åbner låget, tømmes donuts

Dette var tilfældet med opskrifter fra Internettet.

tak fordi du fortalte mig, hvordan du laver bagepulver, jeg blev ved med at tænke over det, men af ​​en eller anden grund kom jeg ikke til processen

Jeg vil altid lave det på forhånd, så jeg ikke bryder mig før bagning og opbevarer det i en krukke. Hvor meget det koster, nogle gange langt, og fungerer altid godt.

klasse, det vil jeg helt sikkert!

Ja, stadig, efter at have lukket krukken, bland alt, og drej indholdet over krukken. Held og lykke!

[irysikf]

irysikf, Jeg har et bagepulver i en pakke på 18 g, det står skrevet, at det er designet til 500 gram mel, og jeg lægger halvdelen af ​​pakken.
Det er sandsynligvis bedre at gøre det selv, så du ved præcis, hvor meget du skal tage.

Det er dem, der viser sig og af en eller anden grund er ujævnt brunet.

Jeg kan godt lide bagepulver mere.

[Maria]

Mariahvilke søde donuts

[Mannochka]

Mannochka, Tak skal du have! Jeg bagte det i hast, for en test, og af en eller anden grund blev de ujævnt brunede. Jeg bagte efter opskriften med bagepulver, så de så smukkere ud. Og smagen er normal.

Tænk ikke på noget, de ser smukke ud, og de har alle ikke huller, ikke?

Lagri, jeg har ikke prøvet det med gær, jeg kan virkelig godt lide det med bagepulver.

Og de har alle ikke et hul, ikke?

Det sker, hvis du omhyggeligt hælder dejen i fordybningerne. Og jeg lægger bare dejen med en ske tilfældigt og ikke i kuplerne.

og jeg kan godt lide det i udseende, men kunne du lide smagen mere med bagepulver?