Ninelle
Ekaterina2, Og hvad er resten af ​​Panaska dårlige?! 2502 for eksempel en stor hjælper!
Ekaterina2
Ninelle, selvfølgelig, 2502 er godt! Jeg har bare 2501 ...
Ninelle
Ekaterina2, så de er efter min mening helt identiske. kun farver, ikke?
Hvid
Citat: poncik
Alle produkter er tilgængelige i Auchan, det vil sige i hele landet.
Er du så sikker på, at der er Ashans over hele landet? Og selv i Konotop?
marinastom
Så Konotop "over bakken"! De kan have.
Hvid
Ja, jeg har allerede læst det. "Over hele landet" betyder overalt i Moskva. Der er intet liv ud over Moskva Ringvej. Så de ser ud til at sige.
Hvid
Citat: Ninelle
så de er efter min mening helt identiske. Bortset fra farver, ikke?

Der blev endnu en dispenser (til gær) snuset og pakket med et stykke jern. Essesno, og prislappen ser mere autoritativ ud.
Hvid
Ninelle
Hvid, og jeg elsker ham på trods af prislappen)))))
marinastom
Nå, og nogle har en demokratisk 2500 og nyder enheden og livet ... Ja, purr?
Hvid
Ligesom Shakespeare:
"Kærlighed er blind, men uden øjne
Hun fører hen, hvor hun vil have os! "
Hvid
Citat: marinastom
Ja, purr?
AHA !!!
Ninelle
HvidNå, du blev båret væk ... MURLIC! ))))))
marinastom, og dette er korrekt, forresten sammenlignet med mange andre er 2502 ret demokratisk!
poncik
Er du så sikker på, at der er Ashans over hele landet?

🔗]
Masyusha
poncik, aktive links til tredjepartsressourcer er forbudt
Irishka CH
Citat: Wit
Der er intet liv ud over Moskva Ringvej
Hvad med os? Langt ud over Moskva Ringvej? Vi lever uden Ashanov!
Citat: Wit
Ligesom Shakespeare:
Wow ... Vital, hachu digte! Mona og om ovne og om ruller ...
Hvid
Ira, digte i en personlig!
Om aftenen lægger jeg den kommende søvn.
poncik
poncik, aktive links til tredjepartsressourcer er forbudt
Du har det dårligere. Du vil tilbringe en halv dag på jagt efter mel et ukendt sted.
Og for et avanceret forummedlem gav jeg et link til udbredelsen af ​​auchan i Rusland. Selvfølgelig har ikke alle byer en butik, men geografien er enorm.
Masyusha
Citat: poncik
Du har det dårligere
poncik, her er nøgleordet "aktivt", ikke "forbudt".
sazalexter
Leshche
Jeg rapporterer - jeg har bagt almindelig hvid og almindelig hvid med rosiner. Lækker! Dette til trods for at jeg ikke vejede smør og mel, men på den gammeldags måde - jeg skiftede melet med briller, smørret generelt med øjet ... engang havde jeg en mulinex brødmaskine, som dette ikke ville fungere med. Derfor brød jeg op med hende.
poncik
Hurtigt brød, program 2.
Opskriften er standard fra manualen.
XL størrelse, mørk skorpe.
For at optimere testen tilføjede jeg en ascorbinsyre-tablet (90 mg) til vandet.
Brødudbyttet var 920 gr.
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
AnastasiaK
poncik, Tillykke! Brødet viste sig at være misundelig! Høj, glat, gylden!
poncik
Tak skal du have.
Selv forventede jeg ikke det korte program.
Sandsynligvis hjalp ascorbinsyren.
poncik
Hurtigt brød med æblejuice.
Alt er det samme som i den sidste opskrift, men 200 ml. vand erstattet 200 g. Æblejuice J7 100% ...
Dejen er steget et par cm. Højere end bare på vandet.
Krummen viste sig at være tæt, hvid, fluffy og "rev hætten" lidt.
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
poncik
Det næste brød bages med trøfler.
Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Ekaterina2
poncikhvad et smukt brød! Lugter det som æbler?
Og forresten, ascorbinsyre - hvad er dens virkning? Første gang jeg ser hende i opskrifter
AnastasiaK
poncik, Jeg ser en flaske ahornsirup på dit foto. Jeg har også en. Hvad laver du med ham? Føjet til brødet?
poncik
poncik, hvad et smukt brød! Lugter det som æbler?
Og forresten, ascorbinsyre - hvad er dens virkning? Første gang jeg ser hende i opskrifter
Brødet lugter ikke som æbler. Saften blev brugt som et stimulerende middel til reproduktion af gær, en kilde til syrer og vitaminer.
Brødet med saft steg og bages perfekt.
Ascorbinsyre er et gærvækststimulerende middel. Til dette tilsættes det med en hastighed på 200 mg. (Ca.) pr. Kg. mel.
Ascorbinsyre normaliserer også dejen og forbedrer bageprocessen.
Ascorbinsyre blev tilsat som en sød tablet pr. Portion XL.

poncik, jeg ser en flaske ahornsirup på dit billede.
Jeg smurte skorpen med ahornsirup, inden jeg fjernede den fra formen.
Det er meget godt at dyppe brød i sirup.
Du fik ideen om at tilføje ahornsirup i stedet for sukker.
Jeg genberegner og tilføjer.
marinastom
Citat: Ekaterina2

Og forresten, ascorbinsyre - hvad er dens virkning? Første gang jeg ser hende i opskrifter
Vi har dette er emnet.
AnastasiaK
poncik, gensidigt - du gav mig ideen om at smøre de færdige bagværk med denne sirup. Og så fortyndede jeg specielt sukker i vand til dette.
entin
Citat: marinastom

Vi har dette er emnet.
Nå ved han alt !!!
marinastom
Ikke alle ... Hvordan er det? Administrator det var, "Hele mit liv har jeg været sammen med Livet som lærling ..."
Ekaterina2
marinastomtak for emnet! gik, læs ...
Larra
Hej alle sammen, kære bagere! Tag en ny elev til din venlige klasse. Jeg ventede på min Sonechka 2502 i tre hele uger, og jeg gik ind i en "binge" (i betydningen at læse grådigt) alle tre dele af dette emne. Jeg er lige færdig og besluttede at straks slutte mig til dine rækker, du har en masse sjov her, og de vil hjælpe dig med rådgivning. Generelt vil jeg være sammen med dig i lang tid, jeg vil studere, inden jeg kun har bagt lidt i ovnen og i en langsom komfur. Jeg studerer emner til begyndere, i morgen vil jeg prøve, og nu læser jeg lidt mere (godt, bare lidt) og bainki, ellers er mit hoved fuldstændig hævet af overflod af information.
Og selvfølgelig opstod spørgsmålet straks, inden du lægger brød for første gang, skal du foretage nogen manipulationer med komfuret? Nå, i den forstand at tørre indersiden af ​​væggen, ti? Så vaskede jeg skålen og skulderbladene, men jeg er bange for at klatre ind ... Eller måske skal den varmes op på en eller anden måde (godt, tom)? Undskyld, hvis jeg stiller dumme spørgsmål, læste jeg lidt om det her et eller andet sted, men alt blandede sig i mit hoved (generelt et rod), det er derfor, jeg spørger. Fortæl mig det, ellers ved jeg ikke fra hvilken side jeg skal henvende mig til)))
tana33
Larissa, velkommen til klubben))) Jeg gjorde ikke noget, jeg vaskede spanden med en spatel, og det er det, det var virkelig uudholdeligt)))
Jeg lugte ikke noget, jeg fik brød, jeg bagte virkelig fra den færdige blanding for første gang))))
Anden gang jeg prøvede det selv i henhold til opskriften, skruede jeg noget sammen, brødet kom ud med en salt mursten)))) Jeg kom her for at klage og græde))) beklagede, blev bedt om, varmet op)))
nu gør jeg alt med lukkede øjne))))

nu kastede jeg min yndlingsopskrift ind for anden gang i dag
https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0
Hvede-rugbrød "fransk"
og jeg sidder med mine briller, jeg besluttede at tilføje lidt salt over opskriften, jeg ville have salt
Jeg er bekymret))) hvordan man skal sove nu

men generelt er opskriften blevet bevist hundrede gange allerede)))))
echeva
Citat: tana33
og jeg sidder med mine briller, jeg besluttede at tilføje lidt salt over opskriften, jeg ville have salt
Jeg er bekymret))) hvordan man skal sove nu
Jeg lægger også altid mere salt, ellers min friske .. på den opskrift (400 g mel) sætter jeg salt 7-8 g
marinastom
Larra, Larissa, Velkommen! Som Buzuluk så, gysede hun, så dejligt, jeg har en fætters søster, der bor i din by.
Det er virkelig svært at skrue brød op i Panasik, men det er muligt.
Alligevel held og lykke!
Larra
Tatyana, Marina, piger, tak for den varme velkomst, nu om morgenen skynder jeg mig efter mel, i går, i glæde, jeg glemte endda at se, hvad jeg har der med forsyningerne ...
Marina er meget glad for, at du ved (intet om dig?) Vores by og tak for lykkeønsket, jeg får brug for det nu))) Jeg vil helt sikkert afmelde det første resultat
Doven
Poncik bagt brød med æblejuice og brød, at dømme efter billedet, smukt.
Men jeg har det modsatte. Jeg besluttede at bage æblebrød efter en opskrift på europæiske modeller.

Cider-æblebrød
Menu '01' (4 timer-4 timer 5 minutter)
Størrelse M
Gær 1 tsk
Kraftig hvid mel 500 g (1 lb 2 oz)
Æble revet 1
Sukker 1 tsk
Salt 1 tsk
Malet hvid peber 1⁄2 tsk
Cider 300 ml
Rosmarin 1 tsk

Skuffet er alt i orden i krummens form, udseende og struktur, men her er skorpen "gummiagtig" og ikke kun en skorpe, men også under skorpen i yderligere en halv centimeter. Jeg bager ikke mere æblebrød.
Larra
Det første brød er bagt, den enkleste af instruktionerne, ja, hvad kan jeg sige fra førstehåndsindtryk, komfuret fungerer stille, jeg var tilsyneladende heldig med gærdispenseren (den klikker, men ikke højt), den spændte bare lidt, at der blev hørt en let knirk under æltning, hvordan tror du det vil passere , eller er jeg allerede bekymret for at starte? Der er halvanden time tilbage til slutningen, jeg sidder og venter på, hvad der sker)))
Taia
Citat: Larra
der blev hørt en let knirk under æltning
Dette er normalt.
Larra
Taia, mange tak, beroligede mig, ellers vil jeg ikke forlade))) alle disse udskiftninger, udvekslinger ..., tid og nerver. Så vi vil fortsætte med at bage

Her lægger jeg af tradition billeder af den førstefødte, det ser ud til at det blev okay, skorpen er tynd, sprød, men taget er lidt ikke perfekt, og krummen er for blød og øm, efter min mening var det nødvendigt at tilføje et par skeer mel, tror jeg rigtigt? Bedøm venligst, hvordan er din erfarne mening, hvad skal du arbejde med?

Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Brødproducenter Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
marinastom
Larissa, for første gang er det meget godt!
Jeg foreslår ikke engang at bekymre mig om taget, krummen osv. Måske en anden, men jeg fik aldrig to identiske brød. Og jeg har baget, gudskelov, siden 2008.
Larra
Marinatak, men jeg gider ikke for meget, især da da jeg skar brødet om morgenen, var det allerede tættere. Og det andet brød kom endnu smukkere ud, så jeg tror, ​​jeg vil få succes))) Og hvis noget ikke fungerer, vender jeg her for at få hjælp, I har alle en masse erfaring allerede)))
Ekaterina2
Larra, tillykke med tiltrædelsen! Godt brød og dej!
alyona_kuchaeva
Og endelig nåede jeg transformationen fransk Jeg husker, at jeg tilbage i juli ønskede at øge mængden af ​​ingredienser, for fra standardmængden opnås der med 400 g brød i en dag, som jeg gerne vil ordne.
Så jeg begyndte denne forretning.
Øgede alle ingredienser med 1/4. Lad os se, hvad der sker:
Tør gær 1 1/4 tsk
Hvedemel 500 g
Salt 1,5 eller 1 og 3/4 tsk. (for dem der er mere vant til brød med hensyn til saltholdighed som butiksbrød, skal du tilføje 1 tsk. og 3/4)
Pulvermælk 1 og 3/4 spsk. l.
Smør - lidt mere end Art. l.
Vand 320 ml (i opskriften koster det 280, men jeg tilføjer altid 20 ml mindre, fordi jeg har mindre vandkapacitet)

Hun lagde brødet natten over, om morgenen kom et sådant brød ud: 🔗

Jeg har dog et sådant spørgsmål. Jeg tog brødet ud 3 timer efter det var kogt (hørte ikke alarmen). Jeg kommer og ser et billede: brødet er selvfølgelig afkølet i lang tid, og displayet viser bare tallet 07, som om nogen havde droppet programmet. Normalt, når HP laver brødet, bipper hun og knirker, hvis ingen hører hende, fortsætter hun med at lade brødet stå på opvarmningen, og der er en linje under ordet "End". Gælder dette ikke fransk brød, eller er der en poltergeist i mit hus? ))
Larra
Katerinatak, jeg er meget glad for at være i jeres rækker))), bage, bage, bage ... hvordan man stopper
mowgli
Citat: alyona_kuchaeva
displayet viser bare tallet 07
når du ikke slukker den i lang tid derefter slukker HP sig selv
marinastom
Citat: alyona_kuchaeva
hun efterlader brødet på opvarmningen, og der er en linje under ordet "Slut". Gælder dette ikke fransk brød, eller er der en poltergeist i mit hus? ))
Instruktioner til noget er skrevet ...
Opvarmning i slutningen af ​​programmet varer i 1 time, hvorefter indstillingerne vender tilbage til de oprindelige indstillinger inden start.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter