Honningbagte grøntsager

Honningbagte grøntsager

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
pastinak rod	4 ting
sellerirød	1 stk
gulerod	3 stk
kartofler	2 stk
hvidløg	5 hoveder
Ingefær rod	3 cm
honning	4-5 st. l
timian	4 kviste
tør hvidvin (vegetabilsk bouillon)	250 ml
1/2 citronsaft
smør	100 g
balsamico eddike	1 spsk. l
salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Grøntsager tilberedt på denne måde er en fremragende sideskål til ethvert kød eller fisk. Måske et hovedret!
• 1. Skær alle grøntsager i stykker i forskellige former undtagen hvidløg og ingefær. Skær hvidløg på tværs og hak ingefæren på et rivejern.
• 
• 2. Tilsæt ingefær i en gryde med hvidvin (vegetabilsk bouillon) og balsamico eddike 80 g smør. Kog, afkøl let og tilsæt honning, salt, peber.
• 
• 3. Smør en bageplade generøst med 20 g smør og tilsæt grøntsager. Sæt timiankvist mellem dem og hæld alt sammen med den resulterende blanding. Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 170 * C i 40-45 minutter.
• Bland grøntsagerne flere gange i løbet af bagningen.
• 

Skålen er designet til

8-10 portioner

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

For mig selv tilføjede jeg porrer, skåret i brede ringe og selleristængler - i terninger.
Du kan også tilføje bær - så får du en frugtsalat, som kan serveres med yoghurt eller creme fraiche.
Opskrift fra magasinet "Gastronom".
Nyd dit måltid!

[Marisha]

Marisha Dette er lækkert

[Marisha]

Marisha Dette er lækkert

Og hvor nyttigt !!!
Tak, Marishka!

Marisha, hvilken interessant opskrift! Jeg kan virkelig godt lide kød med honning, og jeg har aldrig prøvet grøntsager. Er de så søde som en dessert, eller er der bare et strejf af honning, og er det som et tilbehør?

[izumka]

izumkatak!
Grøntsager med et delikat antydning af honning, timian. Anvendes som sideskål med and. Jeg havde boghvede skat. Næste gang tager jeg endnu en skat, og grøntsagerne smager anderledes. Prøv det - til dit helbred!

Hvor usædvanligt og lækkert!

Tanya, prøv det - jeg håber du kan lide det! Mangfoldigt og usædvanligt, men hvor lækkert! Tag dine yndlingsgrøntsager og kog med dem.

det er bare strålende! Det ser ud til, at for dem, der ønsker at "tabe sig" eller blot foretrækker separate måltider, er dette et rigtigt fund! : rose: Tak !!!

[Alicia!]

det er bare strålende! Det ser ud til, at for dem, der ønsker at "tabe sig" eller blot foretrækker separate måltider, er dette et rigtigt fund! : rose: Tak !!!

Jeg er 100% enig Alicia!
En anden skål er meget velegnet til faste! Du kan drysse en række nødder - en fuld middag viser sig! Og pynt med frugt og hæld med yoghurtsauce eller vanillecreme - det er desserten er klar!
Godt helbred!

super interessant !!!! Jeg vil helt sikkert gøre det! Jeg vil sætte det i en tegneserie.

[Tanya!]

Madlavning i en langsom komfur er en idé, jeg skal også prøve det selv! Tak, Tanya!
I tilstanden "Bagning" sandsynligvis for at lave mad?

Jeg tænker på at lave bagværk. som det ser ud til, vil det blive oprigtigt og saftigt.

God smag, Tanya!
Jeg håber opskriften kommer til nytte på forskellige måder!

En anden skål er meget velegnet til faste!

Først da skal du udelukke smør.
Generelt er opskriften meget interessant.

[iritka]

iritka, det handlede om at erstatte smør med vegetabilsk olie, som jeg skrev i emnet "Udvalgte opskrifter til fastende".
Tak for din interesse for opskriften!

Marish, har du formået at bage i en langsom komfur? Og så mangler gadgetsne - komfuret og ovnen - i min lejlighed.

[Zhenya]

gadgets - komfur og ovn - mangler i min lejlighed

Zhenya, cool - så meget plads er frigjort !!! Jeg har ikke besluttet på dette endnu, så jeg bruger komfuret (nyt for nu).
Jeg bruger næppe bagefunktionen i MV - jeg nyder ovnen. Jeg tror, ​​at det ikke bliver værre end i ovnen, og måske endnu bedre!

[MariS]

MariS, Vil jeg prøve, sådan en vidunderlig opskrift!

[j @ ne]

Det var længe siden ... Jeg glemte det selv! Tak til Zhenya,j @ ne, og husket! Det viser sig lækkert - prøv det Ol!
Nu karamelliserer jeg alt - jeg har det!