Røgede roser (mærke 6060)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Fisk rød	200 g
Fisk hvid	200 g
salt
peber
citron
alderflis + æbletræ

Madlavningsmetode

Skær fiskefilet i tynde lange skiver, tilsæt salt og peber, drys citronsaft og lad det stå i 30 minutter (helst mere). Derefter lagde hun to stykker fisk i forskellige farver oven på hinanden, snoede dem med ruller og flisede dem med et tandstikker. Røget koldt røget i 30 minutter. FSE! God appetit!

Madlavningsprogram:

kold rygning

Bemærk

Rød laks

Kremet

Jeg kunne virkelig godt lide tanken om at vride fileter af rød og hvid fisk i form af en rose. Og ryger det også. Du er godt klaret! Mange tak for opskriften!

vernisag

For dit helbred! Mange tak!

Manna

Irisha, meget smukke blomster viste sig

vernisag

Mannochka Mange tak !

lemusik

Åh, tak, tak for opskriften!
Første gang vi fik en koldt røget fisk! Meget velsmagende, smuk, jeg vil bestemt lave festlige borde!
Lavet af ørred og pangasius. Jeg led lidt i starten med "forsamlingen", men tilpassede mig)
Serveres på grønne salatblade - såååå smukt!

Nu vil jeg have min egen "chip"!))))

Mange tak!

vernisag

Hej Elena! Jeg er meget glad for, at du nød mit eksperiment med fisk.

Elena Tim

Pæn! Hvorfor gør jeg ikke det?
Dette er hvad en cool servering! Nå fsё! Vent, kære gæster, jeg kommer!
Irsk, tak for den gode idé! Og jeg tænker stadig - hvad der ellers skal komme med en slags røghus. Og her - her er det, en ferie i en tallerken!

Mærke

vernisag, Hvilken skønhed!!! Jeg vil helt sikkert prøve !!! Hvilken slags hvid fisk?

vernisag

Tak piger! Røg for helbredet
Hvilken slags fisk var det? Fileshka var, tapia, tilapia cheli ... Jeg kan ikke huske det nøjagtigt
Men hun er så lækker, hun har en slags lugt og smag, der er usædvanlig

Mærke

vernisag, hvor interessant, telapia !!! Jeg vil forsøge

Regina V.

Rigtig god idé!

vernisag