Kartofler "Gæster lige uden for døren" (bagt i mikrobølgeovnen)

Kartofler "Gæster lige uden for døren" (bagt i mikrobølgeovnen)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kartofler (mellemstørrelse)	5 stk
smør	en lille skive til hver kartoffelhalvdel
havsalt	smag
krydderier til kartofler eller bare malet sort peber	smag

Madlavningsmetode

• Skær kartoflerne i halvdele. skære et kegleformet hul i hver halvdel, hvor det smeltede smør koger under tilberedningen.
• Salt. Læg et stykke smør på hvert udskåret hul (forfatteren af ​​opskriften foreslår endda at lægge en hel plade smør, men stykket er nok for mig, som du ser på mit billede)
• Drys med den krydderier, du bedst kan lide kartoflerne. Jeg har krydderier fra Mriya, som inkluderer følgende krydderier: tørrede salte greener, tørrede løg, gurkemeje, koriander, paprika, tørret hvidløg, tørret merian, laurbærblad, persille, sort peber, rød peber, bukkehorn, dild, allspice ... Hverken salt eller kemiske tilsætningsstoffer er inkluderet.
• Beregning af to kartofler pr. Person selvfølgelig og mere, hvis gæsterne er meget sultne
• Kog i mikrobølgeovnen ved 750-900 W i 12 minutter. Hvem har en mikrobølgeovn, der er svagere end 750 W, skal 5-6 kartofler koges i 15 minutter.
• Hvis du ikke lægger olien i den udskårne fordybning, tager kartoflerne længere tid at koge og ikke så velsmagende.
• Efter 12 minutters madlavning må du ikke spise kartofler med det samme. lad det sidde på pladen i yderligere 5 minutter. fordi det kommer til beredskab og olien koger bogstaveligt talt.
• Efter 12 minutters mikrobølgeovn lagde jeg det under grillen i 6-7 minutter. så er kartoflerne stadig dækket med en duftende gyldenbrun skorpe på toppen.
• Opskriften er taget fra forummet til Nastya Skripkina fra en vidunderlig Sergei fra Moskva
  
  
  
  
  
  Denne opskrift blev bare en livredder for mig. Efter at have læst det for første gang på Nastya Skripkinas forum, spekulerede jeg på, hvad en 55-årig mand laver mad i mikrobølgeovnen?
  Og nu er denne duftende kartoffel meget ofte på mit bord. Jeg lægger det ikke altid altid under grillen, hvis tiden er kort. Nogle gange kommer jeg hjem: familien har allerede skrællet silden og sidder og venter, indtil jeg kommer og laver kartofler i mikrobølgeovnen. Og på arbejde, efter at jeg viste dem, hvordan man kan tilberede en sådan kartoffel i en simpel mikrobølgeovn \ "folkemodel \", selv uden Lg-grillen, 2-3 mænd om ugen laver mændene til frokost med det samme til den samme portion som på mit foto for hver

Forsøg at "drukne et stykke smør flush" ned i fordybningen og dæk toppen med en tynd cirkel af løg.

Og kartoflerne tørrede op ... Jeg gjorde alt efter opskriften ..

omskoleret? måske var der en lille portion kartofler? min medarbejder på arbejde sagde også, at hun overtørrede, og så viste det sig, at hun kun lagde to kartofler, og derfor var det meget 12 minutter for ham.
Se på mit link fra ejeren af ​​den store kartoffelopskrift. men han koger dem i 15 minutter allerede i den sovjetiske mikrobølgeovn. Jeg indstiller altid effekten på 900 W i 12 minutter, men kartofler har brug for mellemstore og store, små tørrer ud. Jeg har en stor plade på billedet (pladeholder 28 cm i diameter)

Har du nogensinde prøvet dette i ovnen? hvor meget bedre at satse?

nej, jeg har ikke prøvet det i ovnen.Hvis du har brug for at brune den under grillen, skal du sætte den i mikrobølgeovnen. Hele pointen er, at mikrobølgeovnen er hurtigere. Så at sige er opskriften en livredder.

[SeredaG]

SeredaG, tak for den seje opskrift og linket til forfatterens side. På arbejdet har de nu fyldt med kartofler, holdet samledes til et måltid! Og tak også hjemmefra!

Undskyld, jeg svarede ikke med det samme. Til dit helbred takker jeg også forfatteren af ​​opskriften mange gange for at have introduceret mig til en så simpel opskrift. Allerede flere gange gjorde jeg det lidt anderledes, også lækkert. Vask kartoflerne rent med skrællen og skær dem i skiver langs kartoflen 🔗
hæld lidt olivenolie eller solsikkeolie i en skål, tilsæt salt, drys med urter efter smag, rør i hånden, læg derefter kartoffelkilene på pladen, hvor den skal koges, skræl ned i et lag. Jeg laver også mad med fuld mikrobølgeeffekt i 12-13 minutter og lægger derefter en plade kartofler under grillen i 8 minutter. Eller så meget. så den bliver appetitvækkende brun.

Min anden opskrift kunne endda lide det bedre, det ligner "landstil kartofler", du skal rulle den ind på arbejde (jeg er stadig syg, jeg er forkølet, jeg ligger hjemme). Tak skal du have!

Tak for opskriften, jeg har ikke prøvet det endnu. Lavet chips - skåret kartofler tyndt. Jeg prøver det her.