Cupcake (kage) Chokolade nr. 2

Cupcake (kage) Chokolade nr. 2

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
rå æg	3 små eller 2 store
kefir	9 Art. l.
rast. raffineret olie	3 spsk. l.
dræning. smeltet smør	3 spsk. l.
kakaopulver	4 spsk. l.
premium hvedemel	6 spsk. l.
stivelse	2 spsk. l.
melis	8 Art. l.
slaked sodavand	1 tsk
bagepulver	1 tsk
vanillin	1 pose
salt	at klemme
likør eller rom eller cognac	mulighed

Madlavningsmetode

• 1) Æg grundigt, indtil de bliver hvide, pisk med sukker.
• 2) Hæld begge typer olie i ægblandingen. Rør en knivspids salt ind.
• 3) Vi tilføjer kefir og alkohol i den hastighed (hvis du beslutter at bruge).
• 4) Bland kakao med mel, sodavand, bagepulver og stivelse, tilsæt vanillin og rør den tørre blanding i ægget. Vi kombinerer omhyggeligt alt, indtil det er glat.
• 5) Smør en stor silikoneform med et "rør" blødgjort smør (ikke margarine!).
• 6) Hæld dejen i formen og fordel den jævnt i den.
• 7) Vi bager i mikrobølgeovnen med en effekt på 750 i nøjagtigt 14 minutter. Efter signalet må du ikke åbne mikrobølgeovnen i yderligere 8 minutter.
• 8. Tag kagefadet ud. Opbevar kagen i formen i 10 minutter, og vend den derefter på risten for at afkøle helt.
• 9) Skær i mindst 3 stykker. Vi frakker med enhver creme efter eget valg. Vi dekorerer og sender til køleskabet for at kombinere kagen i en helhed.
• 
• Som regel belægger jeg kagen med den creme, der i øjeblikket er tilgængelig.
• Denne gang tilpassede jeg mig også her Rød creme fra natapit , kogt, som en kage, i mikrobølgeovnen.
• Cremen tilberedes med det samme, og cremen blev bare forberedt på forhånd, så at sige, bare i tilfælde af.
• Cremen blev fremstillet efter 1,5 normer, givet af forfatteren, (så mange produkter var tilgængelige for ham i køleskabet). Og som du kan se, var dette beløb ikke nok til at smøre hele kagen.
• Derfor mener jeg, at der skal tilberedes en dobbelt dosis creme til hele kagen på én gang.
• 
• Raffaellos creme er også yderst velegnet til denne kage (især da jeg som regel maskerer kagens mangler udenfor med kokosflager). Chokoladecreme er også velegnet (som jeg gjorde ved at bruge hjemmelavet Nutella som et af lagene af udstrygning, hvis rester var ensomme i køleskabet).
• Og afhængigt af cremen kan du have helt forskellige kager til hver ferie.
• Hjælp dig selv, kære!
• Dobbelt cupcake! øges i størrelse under bagning. Og i samlet form er kagen et ret imponerende syn, der er i stand til helt roligt at behandle et selskab på 12 personer, så alle er glade.

Tid til forberedelse:

10 + 14 + dekoration

Bemærk

Opskriften blev fundet for mange år siden af ​​min søster og Dina - SmoroDinka på nettet. Men i brugsprocessen blev den markant modificeret til familiens behov, herunder udskiftning af ingredienser og en ændring i deres mængde.
Jeg håber, at nogen også vil kunne lide vores version!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, hvor smuk!
Giv mig et stykke, eh!
Jeg tog det væk, i mikrobølgeovnen bagte jeg aldrig noget endnu.
Mens vi knækker der, har du allerede lagt opskriften!

[Ksyusha!]

Ksyusha! Ja, tag det til dit helbred, kære! Jeg har meget af det ... Det var det.
En mikrobølgeovn er en fornøjelse! Og vigtigst for mig er boller og kiks skorpefri. Så du behøver ikke skære noget til udtværing og dekoration.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, hvor smuk! Det er en skam, at du allerede har spist alt ..

[Jiri, Irinka!]

Jiri, Irinka! Så du kan tilberede det hurtigt. Bare fortæl mig, hvornår du har brug for det! Jeg vender mig som en flue!

Ira! Hvilken kage! Mmmmm ... Jeg har heller ikke bagt andet end cupcakes i en mikron, nu har jeg et stort ønske om at bage din kage!
Og hvor mange varianter af cremen der passer til kagerne, det vil sige, opskriften viste sig at være universel. Mange tak!! Dekoreret meget pænt!
Og skiven mindede mig generelt om Italien ... et mystisk vindue ind i den lækre verden af ​​en stadig ukendt opskrift! Men vi åbner selvfølgelig dette vindue!

[Olenka!]

Olenka! Hvor stor du bemærkede! Mine kalder denne kage dog "Santa Barbara" på grund af buen på toppen.
Jeg er glad for, at du kunne lide vores version! Tak makker!

[Ira!]

UFty!Ira!Sådan en smuk mand! Og selv i mikrobølgeovnen! Simpel, fantastisk! Tak fordi du viste mig.

[Angelchik!]

Angelchik! Hvor glad er jeg for at se dig! Det er så godt, at du fandt tid blandt dine bekymringer til at se på mig også!
Måske en dag vil denne opskrift hjælpe dig!

[Mikhaska]

Mikhaskahvor smuk og appetitvækkende. Og hvordan lavede du blomsterne?

[Mikhasa, Irishka! Gud, hvilken skønhed skabte du]

Mikhasa, Irishka! Gud, hvilken skønhed skabte du !
Hun pekede på et smukt billede, men endte i et eventyr! Du plantede en hel valmuemark!
Jeg har ikke en mikra, men du er ansvarlig for blomsterne
Skyd, sho er det, og er det muligt at spise et mirakel STE?

[Mikhaska]

Mikhaska, 🔗 🔗 🔗 🔗
Jeg chichas ønsker ikke kun at bide din kage: girl_mad: men også dig. Såååååå drille

[Mikhaska]

Og hvordan lavede du blomsterne?

du vil være ansvarlig for blomsterne
Skyd, sho er det, og er det muligt at spise et mirakel STE?

Jeg har læst denne opskrift i en time nu og forsøgt at finde i det mindste et tip mellem linjerne for, hvad blomsterne er lavet af
Og jeg tog opskriften med i bogmærkerne. Mikhaska, Tak skal du have

[Chuchundrus]

Åh-åh, nogle kom løbende her Chuchundrus med slogans
Lad os stoppe mezhnum, uautoriserede samlinger er forbudt i vores land, vi går ikke til mere end tre mennesker. Så sho, kom nu, tag den bidende humørikon væk

[Ligra, Ligrushenka!]

Ligra, Ligrushenka!, skat! Dejligt, at du bemærkede opskriften! Og på ingen måde lavede jeg ikke blomster, uanset hvor skammeligt det er at indrømme ... Disse er færdige spiselige blomster til dekoration af konditoren. Ak, jeg er ikke egnet til at lave blomster!
Og nummer 2, fordi forummet allerede har denne form for kage i mikron. Derfor nummererede jeg min ...

[Vassenka!]

Vassenka! Jeg har ikke set dig i hundrede år, du er min! Du får hurtigt et mikro. Hvordan kan hun spare dig tid! Omkostningerne betaler sig straks!
Nå, og om blomsterne svarede jeg ovenfor ... På grund af manglende dygtighed er jeg listig, hvor meget sind er nok.

Miiiiihaaaaaaasyayayayayayayaya kolis som tsytuochki gjorde. Vi er allerede udmattede her 🔗

Og jeg er en bastard, der ser på et foto af en kage, og jeg kan ikke forstå, hvordan du har et rundt stykke ovenpå, og så læste jeg, at der er brug for en formular med et hul, jeg er en Chukchi.

[Chuchik!]

Chuchik! Bide, hvor du vil! Jeg er for evigt din! Alle steder! Og i et skaft også! Og i en kage!

[Biryusa, Olchik!]

Biryusa, Olchik! Jeg er så glad for, at du får denne opskrift i dine bogmærker! Selv som en påmindelse om mig.

[Trishka, Ksyusha!]

Trishka, Ksyusha! Aha! Med et hul ... Så en stor mængde dej bages garanteret og tørrer ikke ud i et stort antal minutter.

[Mikhaska]

Wow, hvad en keeeekss, neeee toooort! Hachu-hachu-hachu!
Og jeg bagte Valechkin-kage i mikrobølgerne, det er sandsynligvis N1, ikke? Det viser sig godt, hvilket betyder, at denne også vil blive god
Mikhaskatak kære Irochka for opskriften, jeg tænkte bare hvor jeg skulle fastgøre resterne af kefir

[Chuchenka!]

Chuchenka! så jeg skrev i svaret Ligrushenkaat købte blomster er ... Sandt nok kan du spise. Jeg selv, for at gøre dette ... Aldrig! Skulptur dumplings med mine fingre. Og det kommer klodset ud. Hvilke delikatesser der er, som disse blomster!

[Vasilica]

Vasilica, 🔗 dette er min yndlingsplakat 🔗 vil ikke give det tilbage.
Og shoto Mikhas 🔗 mistænksom over for alt konsonant 🔗

[Sommer, Olesenka!]

Sommer, Olesenka! Aha! Denne kage er nr. 1. Men som de siger, Fedot, men ikke den ene. Det er derfor, jeg besluttede noget uhøfligt at vise vores familieversion._{Som man siger: Hver sandpiper roser sin sump ...} Og takket være kefir viser det sig så løs og fluffy!
Tak for komplimentet til kagen skat!

[Chuchun!]

Chuchun! Varmen er utrolig! Så jeg er overvældet: gør med mig, hvad du vil, jeg er så blød nu og jeg er en konsonant!

[Mikhaska]

Smør en stor silikoneform med et "rør"

Mikhaskaog en form med et rør - er det grundlæggende? Eller bare skubbe lidt mere fløde ind i det?

som en påmindelse om mig

Jeg skammer mig over at spørge: skal vi et sted hen dump med brødmakeren? Jeg kan ikke huske ... Sandsynligvis spiser jeg ikke meget slik, denne kage hjælper mig (til behandling af sklerose)

[Biryusa, Ol!]

Biryusa, Ol! Denne opskrift er vigtig. Ellers kan der opstå bagningsproblemer. Enten bliver midten af ​​en stor mængde dej ikke bagt, eller så begynder den at tørre ud langs kanterne og ovenpå, fordi kagen bages meget længere tid end normalt i opskrifter til mikra. Snarere kan alt ske sammen.
Nej, ikke om at droppe talen ... Åh, bare, som det faktum, at der i dine bogmærker nu vil være en del af mig .. Forstår du det?

[Mikhaska]

Mikhaskahvad med mig Biryusa Jeg læste opskriften flere gange - jeg ledte efter blomster. Er det fra vaffeldej i dekorationssæt?

Denne opskrift er vigtig. Ellers kan der opstå bagningsproblemer. Enten bliver midten af ​​en stor mængde dej ikke bagt, eller så begynder den at tørre ud langs kanterne og ovenpå, fordi kagen bages meget længere tid end normalt i opskrifter til mikra. Snarere kan alt ske sammen.

Ja ??? Er denne finesse blevet beskrevet et eller andet sted før? Fordi jeg bagte en honningkage et par gange i mikrobølgeovnen, så alt, hvad du nævnte, skete med den. Nu er det klart hvorfor.

dine bogmærker har nu også en del af mig .. Forstår du det?

Jeg har allerede flere dele af dig i mine bogmærker, lidt mere - og du vil være der for mig ALLE!

Er denne finesse blevet beskrevet et eller andet sted før?

Jeg har ikke læst om dette nogen steder, men jeg gennemboret det mere end én gang. Og ikke kun mig. Derfor skriver jeg så dristigt om konsekvenserne. Jeg vil ikke have så lidt at ødelægge både produkterne og resultatet.
Jeg er enig i alt! Tag mig hurtigt!
Tillykke med det spejlede meddelelsesnummer! 1001 er sejt!

[Ligrushka!]

Ligrushka! Disse er sukkerblomster. Bragt fra Ukraine. Nu ved jeg ikke, hvor jeg får disse!

Tillykke med det spejlede meddelelsesnummer! 1001 er sejt!

Tak kære!

Men i tre år på forummet er det flydende

Nå, ikke alle er sådanne talere som mig! Jeg klatrer virkelig overalt. Nogle gange laver jeg endda et billede af min snakkesalighed, men jeg kan ikke hjælpe mig selv: Jeg knirker allerede for at sige min egen ved forskellige lejligheder!

[

og formen med røret er vigtig? Eller bare sætte lidt mere fløde i den?

Jeg skriver sådan, bare hvis nogen ikke har et rør, kan du indsætte en krukke eller et glas vand i bunden, smurt med smør, i formen, lige ind i midten af ​​formen og hæld dejen rundt!

Gæt du er min, dyrebar! Jeg kender trods alt til denne metode, men for mikrobølgeovnen ville jeg aldrig være kommet til dette! Og patamushta eg - et træ at tænke på!

Og allerede bagt !! I form af kager viser jeg dig! Dejlig!

[Olechkin?!]

Nå, intet for dig selv! Er det sandt eller noget? Olechkin?!

[Olechkin?!]

Nå, intet for dig selv! Er det sandt eller noget? Olechkin?!

Aha! Så en hurtig opskrift! Dette er den bedste mikrobølge kiksdej opskrift, jeg nogensinde har lavet! Fluffy, delikat, blød, ikke-gummiagtig, porøs, meget intelligent sådan.
Ira! Jeg er din for evigt! Frelse for mig, jeg vil snart lave en kage! Der er en grund! Og jeg vil også have en bue!

Så så! Testen har gjort halvdelen af ​​det, alt efter teknologi. Jeg lagde den i smurte forme og i 3-3,5 minutter ved 650. Men du skal se på mikroen. Dejen hældes langsomt fra skeen som en tyk creme fraiche.
Cremen er den samme creme fraiche, til hastighed i mikrobølgeovnen.
(For en halv portion: vagtelæg -1 stk., Mel (bedre stivelse, tror jeg, til mikra) -1 dessertsked.
Alt andet er halvdelen af ​​opskriften. Pisk alt uden olie i en kop i 1,5 minutter i 600, bland og yderligere 1,5. Jeg satte smøret direkte i det varme og slog det. Der var ingen tålmodighed. Jeg kunne virkelig godt lide det !!!!! Og hvor hurtigt !!!

[Rada-dms]

Rada-dmsNå, du og en meteor, vi kigger nu rundt og prøver på, og hun sender allerede rapporter!
Seje tærter viste sig!

[Olchik!]

Det er vanvittigt, hvor søde de er Olchik! Og hvordan man behændigt og hurtigt tællede proportionerne - så ?? !! Tak for madlavning, og så hurtigt! Lige, balsam til sjælen - dine kager!
Jeg kunne stadig ikke finde ud af, hvor meget, hvad og hvordan jeg skulle være i forhold til kagerne i mikroen ...
Nå, nu vender jeg mig om! Og alt er tak til dig, min kære!

[Trishka]

Trishka, men som dette startede det med det samme, bagte ikke noget i en uge, og derefter justerede Irisha sådan en kage. Ja, jeg stablede dem i 10 minutter, og halvdelen er væk, og det er ikke alle, der kommer hjem. Opskriften er fantastisk!

Ingen! Det -

Og alt er tak til dig, min kære!

alle er glade for, at der endelig er kommet lækre kager i huset. Ellers kvalt jeg dem med tørretumblere ...

Nå, jeg har allerede bagt det. Jeg så opskriften - gør dig klar!
Sandheden i glas og uden rør. Og 900% i 6 minutter. Det er en meget fluffy cupcake. Det køler ned, jeg laver cremen af ​​fløde, jeg vil ikke koge den endnu.

[Lykkelig]

kvalt med tørretumblere ..

Det er dig, nu, hvad taler du om nu, Lykkelig, en ??? !!! Hvem er det til tørring af sådan? Jeg har ikke set dine tørretumblere ... Det ser ud til ... Åh, jeg har set alle mulige lækre ruller og mere end én gang!

[kolobashka]

kolobashka,! Præcis luftigt og ikke tørt! Det er, hvad skønheden er!

[Kolobashka, Varyusha!]

Kolobashka, Varyusha! Hvor stor glæde har jeg i dag! Bare at tro endda sværger! Og vil du vise mig hvornår - en tråd? (Frygtsom mad ...)
Desværre har jeg den højeste effekt 750. Jeg bygger opskrifter på det. Og creme fløde, du pisker denne fedtfattige fløde, ja, Varyusha?

Se, hvilket lykkeligt antal du har i antallet af beskeder !!!

[kolobashka]

kolobashkahvor luftigt! Dejlig!

Wow virkelig!
Che show? Hvornår tager jeg det? Jeg viser dig hesten. Fløde 33%

Åh, og jeg så en cupcake! Aha! sådan en fluffy!
altså ja. Når du spreder det.