Multicooker-element FWA 01 PB El

Til middag lavede jeg kyllingekødboller (jeg ved ikke, hvor jeg har det fra, men jeg har skrevet det ned i min notesbog).
Var - 600 g kyllingebryst (hakket kød)
løg - 1 stk
hvidløg - 2 fedter.
fløde eller mælk - 2-3 spsk. l.
salt, peber efter smag
mel til panering
vokser op. olie til stegning
Til sauce - creme fraiche - 100 g
tomatpuré 1 spsk. l eller 3-4 st. Jeg ketchup
løg -0,5 stk.
vand - 250 ml
knivspids koriander, salt, peber.
Opskriften siger - steg de dannede kødboller på rast. olie op -3 min., lav en sovs, læg kødboller i den og lad den simre i 5-6 minutter.
Denne opskrift fungerer for enhver CF, men jeg lavede den i Elik. Hun afveg lidt fra opskriften - jeg tilføjede resterne af kogt ris til hakket kød og tilsatte 1 spsk til saucen. l mel for at gøre saucen tykkere. Kødboller blev lavet på størrelse med en valnød, fra dette beløb viste 2 stege i Elik sig, derefter lagde de alt sammen i en skål og hældte saucen og på gryderet i 15 minutter. Resultatet er kylling "Pindsvin"

[Anna]

AnnaTak for tip! Der er surkål, men kun tør timian.

En bagepose er sandsynligvis mulig.

Vær forsigtig med pakken. Jeg gjorde det en gang. Posen pustede op og blokerede hullet, hvorigennem dampen skulle slippe ud. Skærmen tåget op. Okay, jeg fangede mig selv i tide og fikset alt.

Kan du fastgøre en pose ovenpå, så den ikke blæser op?
I dag spiste vi middag - lever med kartofler (stege, løg og lever, tilsat krydderier, en skefuld creme fraiche og stukket ud, tilsatte ikke vand), manden spiser normalt ikke rigtigt leveren, men her så det ud som om han kunne lide det, og den lille hund spiste leveren med et tilsætningsstof og faldt i puder

Den lille hund er heldig 😁

Piger, jeg lavede andeben i går, men også uden en appelsin, jeg er ked af det (kyllingen på en eller anden måde brændte med det, rædsel), men jeg tilføjede tørret appelsin. skorpe, sauterede grøntsager og efter stegning og groft hakkede kartofler, siger jeg dig - en sang

Mine damer, jeg tog min MV i går // KomfortBT dot ru //, i bunden af ​​nummeret 5013 fandt jeg en besked - 5113 hvilken slags jamb med låg skulle være?

Alt er fint med dig. Og om appelsiner med and - der ligger appelsinerne oven på and og intet brænder. Men så LUKTEN!

Tak, fandt det ved 128 s. (omslaget er korrekt 51 uge 2013) Jeg har 5013, 50 uger

Det er rigtigt, 50-51 er nær. De skrev, at de siden foråret allerede producerer med de korrekte hætter, og det er efter 16 uger. Men vi stødte for det meste på 5113. Du har allerede det rigtige elastikbånd i gråt, ikke sort, og ringen omkring det er mat, ikke blank. Så brug det og vær glad.

Element kogte oksekød så lækkert for mig i går! Skær gulerødder og løg groft på Berner i 7, sæt dem til at stege. Jeg lagde store stykker oksekød på efter 10 minutters stegning, stegning i de sidste 10 minutter standardtid. Derefter satte jeg de tørrede tomater, salt med hvidløg og gurkemeje og satte på gryderet kl. 1.20, så dette oksekød var meget hårdt. Og det viste sig så lækkert! Jeg var meget tilfreds, kødet er blødt, velsmagende, stuvet

Og jeg glemte at se på udgivelsesdatoen - jeg skal se og se i det mindste .... og jeg må løbe.
5113 og hvad man kan forvente nu ..... bliiin, igen er det nødvendigt at læse, nu mens der slet ikke er tid, vil jeg udholde indtil aften, stemningen er faldet under soklen. Noget jeg ikke engang så på låget - jeg kan ikke huske hvilken farve ... den lille hund er i chok - for at forblive uden velsmagende - hun er allerede vant til det bløde kød

og hvad man kan forvente nu ...

Uanset hvad du smider i panden, vent.
Vent på en lækker gryderet. Gryn - smuldrende grød vent.
Grøntsager med vand - vent på suppen.
Slap af og have det sjovt. Ikke for 60 tusind købte du en gryde til at tilstoppe hjernen.

[Kvist]

Kvist,



Jeg har glemt noget - at der vil være forfærdeligt. ...
Eller er det et normalt cover? Jeg læser igen noget, og jeg kan ikke slippe det, jeg er forvirret af aksen i mit hoved, men ikke, de skriver, at 5013 er normal

Hvorfor købte du faktisk ikke folkene til en helt anden pris. Jeg ved ikke engang, om den er grå eller sort, mat eller skinnende - jeg så kun en hvid knap. Og så skrev de samme sted, at hvide i princippet er normale. Medmindre de læser os og lægger det sorte ægteskab på dem

[Anna67]

Anna67, mine døtre og jeg er begge sorte - vi bliver nødt til at spørge hendes nummer. Nå, hvor skal man nu hen! Vi laver mad med hvad vi skal spise

Og ingen husker et eller andet sted her, der var et foto af, hvordan man adskiller en ventil eller rettere en plastikdampfælde?

[Ekaterina2]

Ekaterina2, tilføjede du væske? Lavet oksekød på gryderet i 60 min. Hun syntes at give en masse saft, men til sidst kogte alt vand væk, og kødet blev stegt. Jeg tilsatte ikke af vane, som hos en stab, ikke væske.

Sandsynligvis behøver du ikke stole på trykkogere, dette har sin egen logik og sin egen forståelse af, hvor der er behov for tæthed.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, lidt, der var meget saft fra gulerødder og løg.

[Tat]

Tat, tillykke med barytonassistenten

Slap af og have det sjovt. Ikke for 60 tusind købte du en gryde til at tilstoppe hjernen.

Jeg var også bekymret i starten ... så besluttede jeg at spytte og male
Tatoshenka, Jeg har aldrig tilsat væske til kød ... og kartofler ... måske er oksekødet tørrere, så det er værd at dryppe væske
Anna67, det er ikke svært at skrue af, du kan fjerne fugtighedsopsamleren (den kan let fjernes) og holde bunden af ​​ventilen med din hånd og skru den øverste del af

Piger! I dag tog jeg støvsugermaskinen nu vil jeg suvidu filet til en voksen! og mine macho-dampede rødbeder, så pakker jeg dem til fryseren. Jeg vil ikke engang have aftensmad. ..

du kan fjerne fugtighedsfælden

Her er det, så prøver jeg at finde ud af det. Der var ingen problemer med ventilen selv uden at fjerne fugtighedsopsamleren.

[Anna67]

Anna67På siden af ​​ventilen er der en lille fordybning til fingeren. Med to fingre griber vi låget og toppen, det er simpelt! Første gang jeg også var bange, var jeg bange for at bryde noget 😀

[Anna]

Anna, ja, jeg pustede også for første gang, men det viste sig at være lettere, end jeg troede, du skal bare trykke og trække, som Galina skriver.
Skete der?

[Tat]

Tat, tillykke med barytonassistenten

: rose: tak, jeg har ikke engang tændt det endnu, jeg vil have det sjovt lørdag morgen

Skete der?

Ja, morgenen er klogere end aftenen. Jeg plejede at vride det på alle sider, da det blev loddet.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, tilføjede du væske? Lavet oksekød på gryderet i 60 min. Hun syntes at give en masse saft, men til sidst kogte alt vand væk og kødet blev steget. Jeg tilsatte ikke af vane, som hos en stab, ikke væske.

Nemlig! Jeg forkælet oksekødet to gange med Ragu-programmet - det viste sig at være en tør, stegt stikkende skål. Derfor fik jeg slet ikke venner med dette program. Jeg forstår hende ikke. Hvordan adskiller det sig fra quenching, hvis væsken skal tilsættes?
Piger, har nogen med succes forberedt en suvid i Elementet? Detaljer, pliz)))
Og yoghurt koges ved en temperatur, der ikke overstiger 40 grader. Så nogen spurgte, hvorfor det ikke virker - fordi der simpelthen ikke er sådan en temperatur i denne tegneserie)

Yoghurt er forberedt i denne MB, læs emnet omhyggeligt. Et eller andet sted i starten skrev Nadezhda Zhuravl, hvordan hun laver det. Og Ragu er et fremragende program, og Elik har ikke forkælet en enkelt skål for mig. Du valgte sandsynligvis det forkerte kød, gryderetter er normalt ikke kogte mono - kun kød (med undtagelse af svinekød, men det er med fedt, der smelter), men også med grøntsager giver de juice. Alt viser sig fint. Dette er hvad gryderet betyder - Ragu (fr. Ragoût; fra fr. Ragoûter - til at vække appetitten) - en skål lavet af små stykker gryderet, fisk, fjerkræ, vildt, grøntsager eller svampe, ofte i en tyk sauce.Et eller andet sted ovenfor sendte jeg resultaterne af eksperimentet - jeg kogte grøntsagsgryderet fra de samme produkter i 2 Eliks på én gang, men på forskellige programmer. Jeg kunne godt lide gryderet mere end gryderet (der var mere væske og nogle af grøntsagerne mistede deres form).

Jeg kan også godt lide Ragu-programmet.

Et eller andet sted i starten skrev Nadezhda Zhuravl, hvordan hun laver det.

Der er mange danse.

Og nu skiftede jeg generelt kun til madlavning af yoghurt og surmælk i en termos fra Orson. Uden MV, elektricitet, hældte jeg bare alle containere i en termokande, og om morgenen er alt klar. Nogen skrev tidligere, at han lugter af plastik, så min plastik lugter slet ikke.

Er det som de katte, der ikke kan lide dem? - "Du ved bare ikke hvordan man laver dem" (c)
Dans med tamburiner er bestemt ubelejligt for os at udføre. Denne langsomt komfur har ikke en temperatur på 40 grader eller derunder, alt, der vil vise sig, er desværre ikke yoghurt (den bulgarske pind vil desværre dø).
Om udtrykket "gryderet". Tak for uddannelsesprogrammet. Men jeg kogte hjemmelavet kalvekød med løg begge gange. Hvis denne grøntsag (løg) ikke er nok til at kalde skålen "gryderet", foregiver jeg ikke. Jeg mente navnet på programmet. Gulerødder ødelægger smagen af ​​kød, hvis det ikke er pilaf (men det er selvfølgelig rent personlige smagspræferencer), kan svampe, kartofler osv. Koges på stewing. Kyllingefilet under Teriyaki-marinade koges perfekt ved stegningstilstand med åbent låg. Men det er ikke meningen.
Gryderet. Lær mig, hvordan jeg tilbereder lækkert oksekød med løg på "Stew" -programmet, så det hele smager lækkert og ikke flyder i sovsauce, som når man steger.
Tak til alle, der svarede. Og det er for dyrt nu hjemmelavet kalvekød til at forkæle det.
Forresten, for eksempel. Flere gange kogte jeg Chuchelka med syltede agurker fra dette oksekød ifølge Natas opskrift, men på gas i en gryde. Så kødet er meget mørt, så det handler ikke om koens alder)

[notka_notka]

notka_notka, Jeg lidt - ml 100 - hældte vand i oksekødet, fordi der var meget kød, og jeg vidste allerede med sikkerhed, at netop dette kød er meget sejt, det tager meget tid. Og vandet fordamper det samme, omend lidt. Jeg lavede det andet oksekød først på en stege og derefter på en gryderet i 40 minutter uden vand. Men der var en masse løg og paprika - derfor var der juice.

Flere gange kogte jeg af dette oksekød efter Natas opskrift Chuchelka med syltede agurker,

- ?

Og i hvilken tilstand koger du kartofler i uniformer for roligt at stikke og kontrollere? Måske fungerer pastaen? Hun tændte for suppen, så hun låste låget. Jeg genstartede det på mejeri - lidt revnet. Men allerede bedre end sidste gang: På en pels viste næsten kartoffelmos

Jeg kiggede på denne opskrift fra Chuchelka, den er ganske velegnet til Elik -https: //mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# Der er nok væske i den, de gryder endda der i 1 time på svag varme, hælder 700 ml vand og derefter tilsættes yderligere 250 ml fløde. Alt kan koges hurtigere i Elik.
Anya, om madlavning af kartofler. Tiden vil altid være anderledes, kartoflerne er altid forskellige (det samme kan kun være, hvis de selv er vokset og opbevaret indtil næste høst). Her vil kun dit eget arbejde hjælpe. Hvis jeg tvivler på tiden, siger jeg det mindre, det er bedre at tilføje mere senere.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, opskriften er enkel og utrolig velsmagende. Jeg vil ikke multivitere denne skål, da den er en klassiker af genren (azu !!!!)
Oksekød med syltede agurker

Piger, jeg læste i dag, måske har nogen brug for noget: Supertips til ejere af multicooker. 12 tip til værtinden

1. På "Stew" -programmet koger jeg mælk i en time. Hvis fra køleskabet, så en og en halv time. Ingen løber nogen steder.

2. Det samme program producerer fremragende bagt mælk på 5-6 timer.

3. Dækning af en termokande. Derfor, hvis du gærer varm mælk, så har du om morgenen en vidunderlig kefir (eller gæret bagt mælk).

4. I tilstanden "Damptilberedning" på 5 minutter får du æg "i en pose", på 12 minutter - "hårdkogt".

5.I "pilaf" -tilstand får du en fantastisk stegt kartoffel med en gylden stegt bund (du behøver ikke blande dig og kontrollere - den smarte pande ved, hvornår kartoflen er klar og skifter til opvarmningstilstand).

6. I "Stew" -tilstand, helt fantastiske stuvede kartofler uden at stege fra bunden.

7. På "Pilaf" -tilstand laver de lateste mænd en overdådig middag med færdige dumplings: Hæld et halvt kilo frosne dumplings lige fra pakken i en gryde, hæld et halvt glas ledningsvand, salt og læg en skefuld smør. Vi trykker på knappen og venter på beredskabssignalet - ingen grund til at blande sig! Dumplings en til en med en let ristet bund. Min mand indrømmer nu kun sådanne ting - ingen gryder med kogende vand! Naturligvis selvfremstillede dumplings fra fryseren.

8. I tilstanden "Bagning" er fisk og alt kød perfekt stegt.

9. I tilstanden "Quenching" opnås det mest gennemsigtige duftende gelékød på 12 timer.

10. I tilstanden "Stew" eller "Boghvede" kan du lave 2 retter på én gang - i bunden er der en sideskål (korn eller kartofler) og øverst i en speciel kurv, pølser, koteletter, kød, kylling .... Saften drypper ned i sideskålen, og det viser sig magisk.

11. I "Stew" -tilstand om 1,5 timer kan du tilberede en hvilken som helst af dine yndlingssupper. Du vil blive overrasket over, hvor gennemsigtig, ubehandlet og duftende det er!

12. Steg hakket kød med løg i tilstanden "bagning". Derefter, i "Pilaf" -tilstand, skal du sætte tørre horn eller fjer (en slags pasta) i dette hakket kød, hæld kogende vand, så kun spidserne stikker ud, salt, bland og vent på det klare signal (gryden bestemmer det selv). Naval makaroni til dit bord!

Ja, formiddagen er klogere end aftenen.

Piger, tak for svarene om oksekød. Jeg prøver igen.

Piger, måske har nogen brug for - kyllingemave -
steg-løg 2 store, nogle gulerødder i 10 minutter
Tilsatte maver - rør, salt - peber til gryderet i 50 minutter.
Vi fik ventriklerne i saucen.
Den lille hund spiste med stor glæde
(Hun er en ældre dame, tandløs, spiser lidt og meget selektivt)



Jeg lavede en forberedelse til borscht til fryseren - jeg stegte lidt løg med gulerødder, tilsatte kål og lod rødbederne simre i 12 minutter - læg dem i beholdere, frøs

Værtinde piger, jeg har 3+ spørgsmål.
1. Damptilstand - er låget åbent eller lukket?
2. Jeg vil lave havørred i en stor nok klump - hvor længe skal jeg gøre det? Og hvis 2 etager - hvor lang tid? Skal vi lægge folie på gulvet eller ej?
3. Hvor meget vand skal jeg hælde?

PS: I Okey er der nu en handling - havørred, ufrossen (og ufrossen) med 499 rubler / kg. Jeg tog så mange som 2 fisk pr. 3 kg - delvist saltet, del i en dobbeltkedel)

[Lena]

Lena, Steamer-programmet kører med låget lukket. Hæld nok vand, så der ikke er væske i bunden af ​​damperen, normalt er dette en opdeling af 2 CUP.
For fisk indstiller jeg tiden til 20-25 minutter, men det afhænger af størrelsen på fiskestykket. Jeg har ikke brugt den øverste, så det er svært at sige, men hvis det er det samme produkt, ændres tiden ikke.
Folie er ikke nødvendig.

[Jouravl]

Jouravl,
Nadyush, tak)

Jeg har kun brugt elementet i en måned og har ikke lært alle programmerne. Hvordan gryderet kartofler med svinekød, og hvad er den bedste tilstand? Jeg vil gerne have, at kartoflerne ikke er blege, men med en lys gyldenbrun skorpe og blødt stegt kød. Jeg ville være taknemmelig, hvis nogen ville rådgive om, hvordan man tilbereder det!

Jeg steger på "pilaf", mens stegning virker, mere på den ene side, rør derefter og "bagning" i en halv time. Så viser det sig med en skorpe.
Eller på en "gryderet" efter stegning, men så er alt blødt, selv skorpen.
Det er muligt på Shefpovar, men jeg har ikke kogt noget på det endnu.
Stegning er for blød for mig. Kødet er undertiden vandigt.

Piger og æggekage på hvilket program der skal skrues op?
Jeg banker på bagværk. Første gang jeg laver en omelet i en langsom komfur

[Svetlana]

Svetlana, En enorm tak for dit råd! Jeg skal lave mad nu. Jeg vil sandsynligvis gøre med stegning og gryderet. Jeg vil rapportere, hvordan det skete.

Mine damer, hvordan kender multicookeren tiden?
Det er slukket hele tiden, men her bemærkede jeg, at kyllingerne er på samme tid efter madlavning, og det viser helt korrekt.Jeg kan ikke huske, hvornår jeg udstillede

[Kvist]

Kvist, der er et batteri.

Jeg banker på bagværk. Første gang jeg laver en omelet i en langsom komfur

Kvist, jeg har ikke lavet en omelet i Element (50 g mælk pr. 1 æg), men i Redmond er det altid 20-25 minutter bagning. Det fungerede meget godt og storslået.