Multicooker-element FWA 01 PB El

[kartinka]

kartinka,
Kan. Jeg finder nu. Og hvor så du dette i Shteba (jeg så det ikke, men det vil ikke skade)?

[Antonovka]

Antonovka, i hovedkvarteret viser det sig, at du skal slukke og trykke på enten opvarmning eller sløvhed - den aktuelle temperatur er straks synlig på displayet, under alle omstændigheder, sådan ser jeg ud

[kartinka]

kartinka,
Nemlig! Her er jeg en bremse.
Så misforstod jeg dig ((jeg troede, jeg havde bare brug for et stykke papir med temperaturen på funktionerne.

Multicooker-element FWA 01 PB El # 4430

Og i dag kogte jeg mælk på denne ris "til pilaf". Varmes op i 4 timer, fordi jeg sov - den mest ømme grød. Noget synes mig, ris til pilaf burde i princippet ikke koges.

I vores "favorit" butik er TSh-rabatter, men ikke så generøse: brunet 5999 =, blond 5890 =.

er det muligt at se tilberedningstemperaturen her i henhold til programmer som i personalet?
Piger, jeg gentager spørgsmålet-
er det muligt med tvungen lukning af det aktuelle program med det samme
se temperaturen i øjeblikket?
Og endnu et bagespørgsmål -
Jeg vil have en slags charlotte på en kiksdej - programkok / 120 * / 70 'uden et kup?



Hun lavede kød i creme fraiche og løgsauce. på en gryderet med for stegning. Klassikere i genren - det viste sig at være lækkert, min tærte er det værd, jeg venter på en multicook.
Jeg trak en charlotte ud på en kiksdej til 4 æg, tilføjede yderligere 20 minutter, porøs, højde 5 centimeter, vi spiser selvfølgelig, men jeg troede, det ville være bedre, men jeg sprang ud af koppen - med det samme.

Jeg laver charlotte på bagværk, på en prog, 50 minutter. Det viser sig fremragende, højt. Jeg laver klassikere, et glas mel, et glas sukker, 3 æg og 5 æbler. Jeg lægger ikke bagepulver og sodavand, jeg blander æblerne i dejen, før jeg lægger dem i tegneserien. Det viser sig meget godt.

[kil]

kil, Jeg må prøve, og så har jeg mestring.

Jeg lavede pilaf. Kunne ikke lide. Den første er lav temperatur og utilstrækkelig stegetid. I betragtning af at jeg kan lide det, når der er mange gulerødder, er det et problem. For det andet nævnte den luskede fyr tydeligvis ikke ris, og da jeg lavede mine egne ting parallelt, glemte jeg at sætte det to gange. Nå, på det andet lykkedes det mig at åbne låget, før det blokerede det.

velkendte fænomener))
Nu passer programmet mig.
Jeg steger kødet, så i slutningen af ​​stegningen, når kokken truer med at afskære programmet, træner jeg det selv ud og tænder det igen. Efter 5-7 minutter, når kødet allerede er anstændigt forkullet, tilføjer jeg løg og gulerødder og fortsætter med at stege. Efter kokkens ord om, at det er tid til at tilføje grøntsager, ser jeg - hvis graden af ​​stegning passer mig, lukker jeg låget.
Og husk at lukke ventilen straks efter åbning af låget for at tilføje ris.
Ris-vand-forhold: 1: 1. Ris gennemblødes i 30-40 minutter.
Det viser sig at være en meget anstændig pilaf.

Ja, der er ikke ristning af grøntsager, men generelt kan du selvfølgelig vænne dig til det. Hvordan skal man rengøre låget nu ... starte opvaskemaskinen til dette? Oplevelsen af ​​at vaske silikone ringe fra resten af ​​multicookeren (og ikke sjældent spatlerne) er ikke opmuntrende ...
Selvom vi skal hylde, hvis du ikke overdriver det med krydderier (som i kylling), var der ingen lugt.

[Anna67]

Anna67, og den selvrensende tilstand hjælper ikke et par gange?

Ikke endnu. Og med og uden vaskemiddel og endda rengøring af det tredje efter risgrød.

God dag til alle. Har nogen formået at lave mad suvid i Element ved hjælp af teknologien? Jeg forsøgte. Komplet skuffelse! Jeg satte to multi - Redmond M90 og vores hyldede taler ved siden af ​​hinanden. I rødt - temperaturen blev indstillet til 60 i elementet - 63 grader. Så i Redik nåede temperaturen de 62-63 grader, jeg havde brug for (den overophedes lidt), men Al vendte mig op til 69 !!!
Og jeg kunne stadig ikke placere mit sædvanlige sæt til geleret kød, som jeg med succes laver mad i Redik på sløv.Skålen er den samme i volumen, men designfunktionen - gryden - indeholdt ikke alle reservedele.
Som et resultat er denne langsom komfur for mig den mest vidunderlige enhed til madlavning af pilaf derhjemme. Dejligt, bedre end i en kedel på komfuret. Kun på grund af pilaf holder jeg den på bordpladen og skjuler den ikke.
Ja, Element er heller ikke egnet til yoghurt. Bagning er et atomprogram! Alt brænder der, og hvis det ikke brænder, er skorpen så tyk.

Kræver hans mindsteløn også 40 som de fleste? Hvis det desuden overophedes, så selvfølgelig. Jeg sætter dejen ved 40 til og fra, det ved jeg meget, men det er koldt i lejligheden nu, og 30 er der kun en brudt komfur med låg på ledningerne. Hvis jeg finder hende et beskedent sted ... og hvem ved hvor meget der faktisk er ...

Bagning er et atomprogram! Alt brænder der, og hvis det ikke brænder, er skorpen så tyk.

Det brænder ikke for mig.

Og det brænder ikke for mig, jeg vender det om og tilføjer tid ... Hvorfor er det ikke egnet til yoghurt? Holder ikke temperaturen?

[kil]

kil, lavede i dag en charlotte på bagværk / 50 kunne lide det mere end på kokken, og der var mindre tid, men toppen kom lidt bleg ud, jeg vil prøve kål og pølseost, jeg vil også gøre det på bagværk. En ting er straks imponerende - hvordan det dukker op! shtebik fungerer fuldt ud på grund af præparaterne og mælken, taleren indtil videre kun på kød. Jeg kunne godt lide dampkurven - hun hjælper nu stebik med at dampe grøntsager i en stålkop. Jeg er meget bekymret for Els kop - mens den er på land

[Marina]

Marina, men toppen er bleg i El viser sig. Først på råd af pigerne løsnede hun ventilen, når den bagte, og gjorde det derefter ikke.

[Virine]

Virine, men i en eller anden multikooker viser det sig ikke bleg? Er det Redmond-grilllåget?

[Anna]

Anna, Jeg bager ikke i tegnefilm, det har jeg. skabet er godt, pizza bages og AG, men i Ele bager jeg brownies, jeg kan godt lide det.

Nå, ja, det er anderledes i ovnen.

[SoNika]

SoNikaog hvad en brownie opskrift og studio mode! Jeg prøver den gelerede tærte - efter den næste charlotte, så afmelder jeg mig

For mig, for at være ærlig, er bagningen i Elementet ikke særlig god. Selvom jeg indrømmer, har jeg ikke særlig prøvet eller eksperimenteret, men jeg har heller ikke noget ønske. Så ... Engang portrætterede jeg noget, men nej.
Men jeg ser meget på min hytteostgryde og stirrer. Tak til vores moderator Olenka for at dokumentere alt.
Jeg elsker hvidlige bagværk.

[kartinka]

kartinka, Jeg fandt ikke noget i farten .., men jeg tog det bestemt her (undskyld forfatter!), Jeg sender mine notater og mine redigeringer

Brownie
Mad (til 8 portioner)
Smør (stuetemperatur) - 180 g
Sukker - 350 ml (280 g)
Æg - 3 stk.
Mel - 250 ml (160 g)
Salt - 0,5 tsk.
Vaniljesukker - 1,5 tsk
eller en knivspids vanilje
Kakaopulver - 150 ml (100 g)
Det er bedst, hvis alle ingredienserne til brownien har stuetemperatur.
Sådan laver du en chokolade brownie:
Mal smør med sukker, indtil det er luftigt.
Tilsæt æg et ad gangen, hver gang du slår massen, indtil den er glat.
Bland tørre ingredienser.
Sigt de tørre ingredienser gradvist ned i smør- og ægblandingen.
Det viser sig sådan en cremet dej.
Forvarm ovnen til 175-180 grader.
Vi spreder dejen i en tilberedt form (jeg har en form med en diameter på ca. 20 cm), nivellerer den med en spatel.
Og vi sætter brownien til at bage i en forvarmet ovn ved en temperatur på 175-180. Vi kontrollerer brownies beredskab med en træspyd - den færdige brownie er let fugtig indeni, overdriv den ikke.
Sluk for ovnen, åbn døren lidt, og lad den færdige brownie være, indtil den køler helt ned. I MV i 50-55 minutter ved 110 grader.
NonBrownie min omarbejde
Ingredienser:
Smør - 180 g
Sukker - 270 g.
Æg - 3 stk.
Mel - 130-140 g.
Salt - 0,5 tsk.
Kakaopulver - 100 g. (150 ml.)
Vanillin - 0,5 tsk.
Bagepulver - 0,5 tsk.
gr. nødder, - 3 spsk. Jeg ske uden top.
Alle ingredienser tages ved stuetemperatur.
Forberedelse:
Piskede æg med salt (uden fanatisme). Opløst smør, gnides med sukker indtil det er blødt og glat kombineret med kakao (jeg har stadig belgisk varm chokolade, så jeg reducerede kakao og sukker), vanilje, mel, bagepulver, blandet grundigt og tilsat piskede æg.Så tilføjede jeg nødderne, blandet let. Yderligere, ligesom Elena's: smurte skålen, lagde dejen ud, let udjævnet den og på kokken uden svømmer i 55 minutter ved 110 grader. I slutningen af ​​15 minutter opbevarede jeg den i en åben skål og i yderligere 10 minutter på bordet og trak den derefter ud, bunden sved allerede, hvilket er naturligt, hvis du ikke straks tager det ud af skålen (skimmel). På trods af at jeg tog mindre sukker, er det stadig sødt for mig.

[SoNika]

SoNika,
Piger, ingen tvivl, jeg læste emnet, hvad er ovntilstanden, eller jeg misforstod noget

[kartinka]

kartinkaog hvem sagde ovn? Der er ikke sådan noget her, der er bagning og stegning.

Endelig er lugten af ​​pilaf fra låget forsvundet - en uge er ikke gået. Men vi skal hylde smagen af ​​mælkegrød ikke afspejles. Jeg lægger lidt mere grød, men jeg har ikke kogt havregryn endnu. Fra en gennemsigtig pose. Jeg har aldrig købt det før, kun i kasser med tal. Det vil være os begge med testelementet.

[kartinka]

kartinka, Jeg ved ikke, hvor du så et sådant regime, i de opskrifter, jeg har givet, står det:
- I MV i 50-55 minutter ved 110 grader;
- på kokken uden svømmer, 55 minutter ved 110 grader. I slutningen af ​​15 minutter opbevarede jeg den i en åben skål

Piger, der er ikke meget tid til dig - da der er et øjeblik - jeg læser grenene, det betyder, at jeg ikke kan huske, hvilke tilstande jeg har i mit hoved, så misforståelsen blev udsat, hvis jeg finder det i sammenhængen - jeg kopierer det her

[kartinka]

kartinka,
Ovntilstanden er i Bork, og dens opskrifter er egnede til elementet, men ikke alle tilstande er de samme)

[Antonovka]

Antonovkamåske kiggede jeg på opskrifterne her og læste grenen - alt i træk, men jeg læste det, mest om natten - jeg kan huske her, jeg kan ikke huske



Jeg vil spørge - hvad er den mindste mængde vand, når 1. koger kartofler eller 2. koger kød med kartofler (med for stegning) på en gryderet og stuger?

[kartinka]

kartinka,
I dag lavede jeg kartofler med kød, først kød på en gryderet i 20 minutter, derefter tilføjede jeg lidt hvidløg, en løg, en spiseskefuld kogende vand og kartofler. 20 minutter til en gryderet, lækker. Jeg tror, ​​det overhovedet var muligt uden vand.

Hercules. Hvilket er i pakken 5. l. en halv liter vand, salt-sukker efter smag, ingen olie er nødvendig. Dette er til to portioner. Mælkegrød og hele vejen. Mens jeg kom til køkkenet på opvarmningen, stod det i 4 timer.
Først troede jeg, at jeg ville tilføje mælk inden måltiderne, men det er godt uden det og uden smør. Varm eller kold.

Jeg laver ikke grød i Elementet, fordi jeg er for doven til at gider.
Ja, det er lettere for mig, fordi det er en bataljon med flere kok.

Nu simrer jeg suppe, og jeg vil også lægge en grøntsagsgryderet (ikke en skål, men en grøntsagsdelikatesse direkte). Kør, selvom det er lige rigtigt, få det andet element fra mezzaninen.
Men nej, jeg får det ikke, for alt er tvunget i fem år fremad. Jeg vil vente.

[Rituslya]

Rituslya, men hvad er problemet i forhold til bataljonen? Som i enhver anden multikooker satte jeg den på og glemte det. Her i slowmotion - at sætte og derefter kontrollere, slukke - det er ikke for mig.

Nej, Anechka, i Element er det særligt velsmagende for mig suppe og gryderet på programmerne med samme navn + Vexation.
Du kan slikke fingrene.
Nu sylter syltede agurker.

[Rituslya]

Rituslya, måske. I princippet spiser jeg ikke supper, og jeg spiser ikke engang gryderetter endnu - vinter mad er for tilfredsstillende.

Åh, og min svigermor, en armenier, kogte sådanne suppekoteletter fra praktisk talt ingenting, som jeg forsøger at gentage ved hjælp af Element. Det viser sig dårligt, men smagfuldt på bekostning af Elementet! Element godt klaret!

Element El'Chef sælger for 4025 i butikken
Måske har nogen brug for det

Tilberedte svineribber. Meget velsmagende, men som et resultat (okay der er små ridser) 3-4 stykker er store og dybe ridser i bunden af ​​gryden

[lenatje]

lenatje, aha, samme historie

Tak for svarene! spørgsmålet er nu - hvis du laver benkød, kan du lægge dem i noget, så koppen ikke ridser

Uh ... ja, afhængigt af hvad man skal gøre med knoglerne. Hvis bouillon, så kan du sandsynligvis sætte i en dobbeltkedel og koge sammen med en dobbeltkedel. En bagepose er sandsynligvis mulig. I denne forstand kan jeg godt lide ideen om en grøntsagspude.
Hvor det er muligt, har jeg købt en stålskål eller ekstra skåle, så jeg prøver ikke at bruge knogler her, før skålen er ny, uanset hvor mange lag der er i den - det er en skam.

[Anna67]

Anna67, så jeg tror, ​​der er mange lag, men det er ikke klart hvorfor

Element El'Chef sælger for 4025 i butikken
Måske har nogen brug for det

Bestilt, mens min mand er på ferie

[Tat]

Tat,
Piger, andeben, hvad lavede du mad? Hvor lang tid tager det, og på hvilken bjælke?

Jeg lavede ikke andeben i MV, men kogte and med appelsiner. Det viste sig meget velsmagende. Der var - 1 and, 2 appelsiner, 2 st. skeer sojasovs, 1 spsk. vand, urter, salt -3 tsk., 2 spsk. l. olier til stegning. Forberedelse - skær anden i portioner, steg, tilsæt vand, hæld sojasovs + alt krydderiblanding og lad det simre i 30 minutter. Skær appelsinerne i skiver, læg oven på ænderstykkerne og bages i 1 time. Du kan tilføje svesker (100 g) og hakkede æbler (3 stk), ingefær (25 g). Prøv denne opskrift.

[Marpl]

Marpltak, Marina

[Marpl]

Marpl,
Jeg vender bestemt hjem, men gåsen)) Tak)

[Marpl]

Marpl, Marina andebryster i form af bøffer (jeg købte disse allerede i vakuumemballage) Jeg laver mad efter din opskrift. Jeg kan stadig ikke beslutte mig for at tilberede dem, så de er velsmagende, saftige og bløde. Jeg ville have det i ovnen i ærmet, men jeg laver sandsynligvis mad i Elementet, kun programmet skal vælges. Jeg vil marinere dig med sojasovs, krydderier og appelsiner. Tak for at dele opskriften!

Jeg fik ikke venner med ænder med appelsiner, marinerede i sojasovs og lavede mad med surkål og timian på gryderet.