Trykkomfur Moulinex Cook4Me CE 7011 - 6 liter lille mirakel

At dømme efter det faktum, at små chips (ikke klude!) Opstod på skålens flanger, som låsen klæber til, har vi ærlig keramik.
Hvis nogen greb hans hjerte efter ordet "chips dukkede op" - slapp af. De påvirker ikke multicookers smag, sundhed og forbrugeregenskaber. Lille og helt i kanterne.

Hvad angår "hvad er forskellen mellem 7011 og 701132" - normalt indikerer denne forskel forskelle i udseende (for eksempel farve). I vores multi kan dette være en forskel i det sæt understøttede sprog. For eksempel beklagede en af ​​vores landsmænd, der var registreret i New Zealand, at Cook4Me købt der ikke havde russisk på menuen. Og i udseende kan det ikke skelnes.

Hvad angår roastbeef: et klassisk roastbeef betragtes som en lav eller medium stege i en meget varm ovn (det vil sige efter vores mening bagt), desuden fra en forvitret oksekødbryst (hængt fra flere dage til to til tre uger i kælderen på en krog). I løbet af denne tid:
1) Et tørret lag vises på kødet, hvilket giver en skorpe;
2) Enzymer vises inde i kødet, der blødgør kødet. (For eksempel skulle fasaner med deres hårde kød i det attende århundrede hænge et sted, indtil duften dukkede op, og først derefter - til kokken til skæring).
Over tid dukkede køleskabe op; enzymer er flyttet ind i kosmetik, og der er ingen, der blødgør oksekødet. Og der var opskrifter på gryderet oksekød. Så hun skulle ikke knække spyd.

En komplet afvigelse fra multicooker-emnet, men hvis vi taler om det:
Jeg blev engang behandlet med roastbeef fra kølet australsk marmoreret oksekød med 2500 rubler pr. Kilo (jeg tog ikke fejl, der er nøjagtigt to nuller). Ingen kælder; belagt med sennep, drysset med en blanding af "5 peberfrugter" og i ovnen med en temperatursonde til "roastbeef" -programmet. Den resulterende lykke kunne spredes med en kniv på brød - det var så blødt.
Opmuntret af det, jeg havde spist, lærte jeg roastbiffens dao i et par uger (ifølge forskellige kilder på Internettet) og gik derefter til "Crossroads" og valgte et stykke "messing beef" (til noget omkring 400 rubler pr. Kilo). Men stykket var det bedste; salgskvinden hulkede og skiltes med ham.
Oksekød-peber-ovn. Regelmæssig stikning med termometeret "Taskomovsky". Temperaturen inde i stykket blev bragt til 65 grader (... men det syntes mig, at ovnen var glad for at slippe af med den).
Det så værdig ud - både udenfor og på snittet. Og det var lækkert - meget, meget kødfuldt. Men det tog lang tid og grundigt at tygge skiverne af denne skål.

Bare i går så jeg et helt kulinarisk program dedikeret specifikt til roastbeef. For dem dyrkes specielle kvægracer, fodres med specielt foder og slagtes i en bestemt alder. Så viser det berømte "marmor" oksekød sig, og det koster virkelig store penge. I vores land fremstilles det ud fra, hvad der er i køleskabet ... Derfor har vi bidder, der er svære at håndtere ...

Jeg kalder stadig ikke min skål roastbeef, fordi det var svinekød
Det viste sig at være moderat blødt. Og det vigtigste er virkelig bagt som i ovnen.

hvis en sådan sprut allerede er gået, vil jeg fortælle dig her for nylig en interessant opskrift spøgte
de tog svinekød (skinke var som det var) skåret i stykker med en centimeter 3-4 terninger, kastede det hele på stegning og stegte grundigt saften, kødet gav ikke meget, derfor fik det en skorpe godt på 5 minutter, lukkede derefter hele denne ting til hurtig madlavning i 15 eller 20 Jeg kan ikke huske minutter
Resultatet er bare noget! udadtil var kødet godt og tætte terninger, men når man bider igennem, var der sindssygt mørt dampet svinekød indeni, det smeltede i munden, jeg kunne virkelig godt lide det, nu vil vi ofte gøre dette

de lavede også kød julienne her til hele multikogeren, det viste sig også smukt,

Vi købte dette mirakel for et par måneder siden og elskede det meget, selvom vi var bange for at det ender med at stå i skabet som halvdelen af ​​udstyret. Vi tog det med os til havet, meget hurtigt tilberedte forskellige supper til frokost, kød på fransk, kartofler i forskellige versioner til middag. De stegte endda hele fisk (multe) og var meget tilfredse. Ærtsuppe, stuet kål med kød eller undercap, omeletter med grøntsager og pølser, borsch, grød, gryderet, vi kan lide i denne trykkoger. Mange gange lavede de risnudler med gryderet, lavede sovs med oksekød eller svinekød og kastede derefter straks spaghetti i og til hurtig madlavning. De bagte en kiks, hældte dejen i en forvarmet skål på pergament og bagte halvvejs med låget lukket i 25 minutter. Det viste sig godt! I dag forberedte vi en knogle !!! Lækker !! Stegt på alle sider med krydderier, rosmarin og hvidløgsfed, tilsat et og et halvt glas øl og til hurtig madlavning i 1 time. Det kunne have været mindre, men første gang var en prøveperiode og for at være sikker))

Her er vores kiks Vi bagte også charlotte, og vi var også meget tilfredse med resultatet, alt blev bagt og brændte ikke !!

lavede en sovs med oksekød eller svinekød og smed derefter straks spaghetti i og til hurtig madlavning. De bagte en kiks, hældte dejen i en forvarmet skål på pergament og bagte halvvejs med låget lukket i 25 minutter. Det viste sig godt! I dag forberedte vi en knogle !!! Lækker !! Stegt på alle sider med krydderier, rosmarin og hvidløgsfed, tilsat et og et halvt glas øl og til hurtig madlavning i 1 time. Det kunne have været mindre, men første gang var en prøveperiode og for at være sikker))

Skaftet er meget appetitvækkende! Der var sandsynligvis en lugt i køkkenet ... Fortæl mig, hvordan laver man sovs med kød og spaghetti.

Her er vores kiks Vi bagte også charlotte, og vi var også meget tilfredse med resultatet, alt var bagt og brændte ikke !!

Store! Men min bund brænder stadig på pergamentet. papir, og din er så glat på alle sider ... Når jeg lægger dejen på papir, viser det sig i stykker. Måske skal papiret skæres på en eller anden måde ...

Skaftet er meget appetitvækkende! Der var sandsynligvis en lugt i køkkenet ... Fortæl mig, hvordan laver man sovs med kød og spaghetti.

lugten og smagen var vidunderlig! Og vi laver spaghetti som denne: Først "ved hurtig madlavning" (15 minutter) koger vi hakket kød i strimler, du kan forkoge det, kog derefter i 10 minutter og tilsæt derefter løg, gulerødder, tomater, sød peber, hvidløg. Vi steger alt sammen, tomaterne giver saft og tilsætter spaghetti eller buer eller risnudler, tilsæt lidt vand, så alt er næsten tildækket og tænder "hurtig madlavning" - 5 minutter. Efter åbning af låget kan toppen være lidt tør. Hvis du ikke har gættet rigtigt med vand, skal du bare blande og holde med låget lukket i et par minutter. Kødet kan erstattes med jagtpølser, så endnu hurtigere og også velsmagende.

Store! Men min bund brænder stadig på pergamentet. papir, og din er så glat på alle sider ... Når jeg lægger dejen på papir, viser det sig i stykker. Måske skal papiret skæres på en eller anden måde ...

Vores opskrift på Vanilla Biscuit er som følger:
-4 æg, 1 glas sukker, pisk i 7 minutter,
-1 glas mel, 1 tsk. bagepulver, 3 spsk. l. solsikke. lugtfri olie, 3 spsk. l. kogende vand, et par dråber vanilje eller på spidsen af ​​en kniv, hvis det er pulver. Rør alt.
Vi dækker simpelthen bunden af ​​skålen med et stykke pergament og hælder dejen i den opvarmede skål, den spreder sig, da det er praktisk for ham.
Bag på programmet - Svampekage, 25 minutter med låget halvt lukket!
Vi tager det ud og holder papiret og lader det køle af. Velsmagende !!!!

Vi tager det ud og holder papiret og lader det køle af. Velsmagende !!!!

Mange tak! Alt er klart, detaljeret og koncist !!! Jeg har ikke prøvet en sådan kiks endnu.Jeg bagte en påfyldningstærte med en påfyldning, men bunden af ​​pergamentet gik ikke, jeg rev kagen af. Og det viste sig så lækkert.

kød julienne for hele multicooker viste sig også smuk

del

Produkter:
- Smør 80 gram
- Løg 1 hoved
- Champignons 600 gram
- Creme 80 gram
- Svinekød, mørbrad, 1200 gram
- Hvedemel, 30 gram
- Mælk, op til 1 l
- Rømme 200 gram
- Mayonnaise 60 gram
- Salt, krydderier efter smag (grøn basilikum, allehånde)
1. Skær svampe (champignons) 600 gram
2. Tænd multicooker til stegning, smid et stykke smør 30 g
3. Finhak løg (et hoved), når smørret smeltede, læg det i en langsom komfur, steg det indtil det er gyldent
4. Kast de forudskårne svampe i en langsom komfur og steg, indtil al saften fra svampene er fordampet (færdige greb kan skelnes ved en velsmagende lugt), når der praktisk talt ikke er nogen væske tilbage i svampene, hæld 80-100 gram fløde der og lad dem simre lidt mere, glem ikke at salt
5. Vi spreder de færdige svampe fra multikogeren
6. Skær svinekødet i terninger på 2-2,5 cm, det kan være mindre, her efter din egen smag
7. Efter svampen kan multikogepanden ikke vaskes, vi smider et andet stykke smør i og tænder det igen til stegning
8. Kast kødet ind, når multikogeren er varmet op til det maksimale, og steg i 8-10 minutter, sæt derefter multikogeren i tilstanden "hurtig tilberedning" og luk den i yderligere 10 minutter (maksimum, helst mindre). Når du tilbereder kød, skal du sørge for at salt og peber det, ellers viser det sig at være kedeligt, jeg kan også godt lide at tilføje grøn basilikum og allehånde.
9. Mens kødet koges, lav sauce i en gryde, druk 50 gram smør, hæld derefter 2-3 spiseskefulde mel i den og steg den indtil den er gylden og tør, varier mængden af ​​mel i øjet, den resulterende "ruch" skal være tør og gylden. Når melet er steget fra ilden, skal du ikke fjerne det, men læg det på den mindste ild
10. Vi opvarmer 2 glas mælk til 60-80 grader, jeg plejer at gøre det i mikrobølgeovnen og hælde det i en gryde under konstant omrøring og opløse mælken godt, hvis alt er gjort grundigt, er der ingen klumper. Mængden af ​​mælk kan varieres, det er nødvendigt at bringe blandingen i en meget tyk, men allerede flydende tilstand
11. Tilsæt 200 gram creme fraiche og 60 gram mayonnaise til blandingen (du kan ikke tilføje mayonnaise, hvis nogen ikke kan lide det eller erstatte det med en naturlig sauce baseret på smør, fløde eller creme fraiche), bland godt. Du skal få en slags lidt tyk væske, der ligner bechamel
12. Sæt kølesvampene i en gryde og ælt alt godt igen, saucen er klar!
13. Vi tager ost (hård), 100 gram og tre på et rivejern
14. Åbn multicooker (efter s. Hvis der er meget saft fra kødet, skal du dræne det, så det er lidt i bunden, læg det på "stegning" og hæld kødet med den resulterende svampesovs (s. 9-12)
15. Fyld saucen med et tykt lag revet ost (punkt 13), dæk låget og lad det stå i 5-8 minutter.
16. Tænd multikogeren, lad blandingen køle lidt ned, så den resulterende kage sidder lidt fast og falder ud af gryden
17. God appetit!
formåede kun at fotografere resterne
🔗

[IKKE]

Bag på programmet - Svampekage, 25 minutter med låget halvt lukket!

"Halvt lukket" er IKKE er låget helt lukket og låst halvvejs gennem håndtaget?
Under bagningen er låget simpelthen dækket, og der er et hul på 5-10 millimeter bredt ovenpå?

Kiks ser flot ud!

[IKKE]

"Halvt lukket" er IKKE er låget helt lukket og låst halvvejs gennem håndtaget?
Under bagning er låget simpelthen dækket, og der er et hul på 5-10 millimeter bredt ovenpå?

Kiks ser flot ud!

Dækslet er i en position mellem "åben" og "lukket". Mange tak!!!

Piger og drenge, jeg deler min erfaring med at lave "spytemælk", jeg tror, ​​det vil være nyttigt ikke kun for mig.
Jeg skulle lave gæret bagt mælk, mælken kom ikke fra en permanent elskerinde (hun har allerede en ko i starten), men fra en ny. Sæt mælken på Fast Cooking i 45 minutter.Før tegneserien havde tid til at få fuldt tryk (der var kun en pind tilbage), begyndte separate "spytter" at dukke op fra ventilen. Jeg tror, ​​vi er ankommet. 3 liter mælk, da det begynder at frigøre trykket, vil alt flyve ud, hvis det allerede spytter. Det var sent om aftenen af ​​sorg, jeg trak bare ledningen ud af stikkontakten og gik i seng.
Om morgenen åbner jeg tegneserien, og hvad ser jeg? Klar, stadig lunken smeltet mælk .... Tegneserien holdt, som en termokande, den indstillede temperatur og natten over blev mælken smeltet. Jeg hældte 0,5 liter gæret bagt mælk i den, lukkede låget og modtog efter 4 timer en fremragende færdiglavet gæret bagt mælk.
Jeg tror, ​​du kan gøre det samme med mælkegrød. Så snart det begynder at spytte, træk det ud af stikkontakten, alt korn kommer og koges ved den indstillede temperatur.

Uraaaa !! I dag fik jeg sådan en charlotte Hvor glad jeg er, og jeg brugte ikke konfekturepapir ...

Uraaaa !! I dag fik jeg sådan en charlotte Hvor glad jeg er, og jeg brugte ikke konfekturepapir ...

Hvad har ændret sig i madlavning? Hvad var der i vejen før?

Dumplings med røget kød + stuet kål.
Alt blev gjort for at se zenitural med øl Gå.
Frisk kål - gram 600
Kålkål - 900 gr
løg - 1 stk
spidskommen - en knivspids
tomatpuré - 2 spsk.
Vi skærer løg - læg det i en skål til stegning, tilføj.

derefter hakket frisk kål, steg indtil den er gyldenbrun

tilføj kvash. kål, vol. pasta, spidskommen.

Hurtig madlavning - 10 minutter, lugten er fantastisk! Det smager også godt!


Knedli er en tjekkisk skål, som jeg prøvede i Tyskland og meget god. Kunne lide.
Ingredienser:
Jakke kartofler = 9, lille, tættere på medium.
Røget kød, hver 100 g ca.:
svinekød, bryst, hugget
løg - 1 stk
mel - 200 gr
æg - 2 stk
salt, peber, dild

Kog kartoflerne på forhånd i en dobbeltkedel - 25 minutter.
Skal køle af.
Læg hakket løg i Multicooker-skålen, steg lidt og tilsæt røget kød.
10 minutters stegning

Skræl kartoflerne, mens de er stegt, og gnid dem på et fint rivejern, tilsæt æg og mel der.

Vi tager røget kød ud, vi er engageret i kål (info ovenfor)
Tilsæt peber, salt, dild

Ælt dejen, slå den af ​​som en hakket kotelet, indtil en bolle.
Vi ruller det ud. Der er ingen kagerulle, og det skete så, at jeg dryssede overfladen med mel.

En pizzakniv kom godt med - det ser ud til at det bliver 8 dumplings.

fordel det røget kød med en ske.

Og rul ind i bolde. Dej i mel og læg i en dampskål.

Vi sætter det hele på hurtig dampkogning - i 10 minutter.

Dumplings endte med at klæbe til hinanden, skulle sandsynligvis have været olieret! Generelt var det muligt at stege lidt eller gøre kuglerne mindre.
Men det viste sig meget velsmagende!

I sammenhængen:

Fyldet er meget saftigt indeni. Selv med creme fraiche er generelt gode!
Den samlede tilberedningstid er 1,5 timer.

Røget dumplings + stuet kål
...
Kog kartoflerne på forhånd i en dobbeltkedel - 25 minutter.

25 minutter er lidt for længe. Er det i vores langsomt komfur? Hvilken tilstand?

P.S. På lørdag forberedte jeg mit "Bagt kalkunlår" ( 🔗./2013/06/blog-post_27.html]). Til sidst løb jeg rundt og råbte "Hvad med sideskålen? !!!", og de sagde "senere", lavede høflige ansigter og dræbte kalkunen. Da det kom "senere", sagde de, at der ikke var behov for sideskålen og spurgte "hvorfor er kalkunen så lille"? Og på markedet blev der købt 1,5 kg kalkunlårfilet (uden knogler og hud), 4 personer indtog det.

Den var lækker!...

Han vaskede kødet, tørrede det, gned med knust hvidløg (3 store fedter) og peber (en blanding af "5 peberfrugter", ca. en spiseskefuld med et lille dias). Kødet lå på en bakke i en halv time, saltede det derefter, skar yderligere 2 fed hvidløg i længderetningen i kvartaler, lavede punkteringer i den tykke kant af kødet og fyldte det med hvidløg. Ellers ifølge opskriften uden afvigelser bortset fra at han ikke stegte i en multikoger, men på komfuret i en stegepande med høje kanter - det er mere praktisk at dreje. Bliv ikke båret væk med vin - kød giver meget juice, og det viser sig at være en fremragende sauce til ris. Og hvis der er for meget vin, ved jeg det ikke, jeg ved det ikke ...

Han vaskede kødet, tørrede det, gned med knust hvidløg (3 store fedter) og peber (en blanding af "5 peberfrugter", ca. en spiseskefuld med et lille dias). Kødet lå på en bakke i en halv time, saltede det derefter, skar yderligere 2 fed hvidløg i længderetningen i kvartaler, lavede punkteringer i den tykke kant af kødet og fyldte det med hvidløg. Ellers efter recept uden afvigelse

Og alligevel, hvordan lavede de mad bagefter? Hurtig madlavning 25 minutter, tilsat vand? ? ELLER I EN KURV for et par?

25 minutter er lidt for længe. Er det i vores langsomt komfur? Hvilken tilstand?

Jeg satte normalt skrællede kartofler på damp, skåret i 2 dele i 20 minutter og besluttede derefter uskåret i uniformer at ikke risikere det og satte det i 25 minutter (jeg tror 20 stadig ville være nok) Til damp hælder jeg normalt 100 gram i en skål vand (godt, til øjne), så det er nok til at få pres. Hvis du vil varme op hurtigere, skal du hælde varmt vand fra kedlen.

Det blev sagt her, at kogte æg vil krympe i 7 minutter, min skal går i stykker i det 6. minut, normalt er 5 minutter nok.
Men jeg gik længere, jeg elsker det, når æggeblommen forbliver ren gul uden grå i kanterne. På gas gjorde jeg dette - æggene kogte, sluk dem og lad dem være i varmt vand i cirka 15 minutter - det er sagen. I en multikoger til damp viser det sig således: 3 minutters hurtig tilberedning, udluftning af dampen og uden at åbne låget holder jeg det i yderligere 10 minutter til efterbehandling. Dette er den metode, jeg fandt for mig selv.

Og alligevel, hvordan lavede de mad bagefter?

Præcis som i opskriften:
- Jeg hældte 2..3 spsk i stegepanden (jeg har den med teflon). spiseskefulde vegetabilsk olie, læg tre store kvist rosmarin;
- Han opvarmede stegepanden, satte to af sine ruller, opvarmede stegepanden "9" = den stærkeste, men ikke "turbo" (jeg har en induktionskomfur);
- Lidt efter lidt vendte jeg ruller, jeg stegte kødet fra alle sider indtil en let rødme (jeg stegte ikke enderne af ruller. De er ujævne, der er ingen mening med at stege). Det tog 7 minutter. Reduceret opvarmning til "6";
- Jeg fjernede kødet fra gryden og lagde det i multikogerskålen (lige til bunden, ikke behov for en dobbelt kedelkurv). Rosmarin forblev i panden;
- Jeg hældte 100 gram hvidvin i gryden. Kog vinen i ca. 2 minutter (betydningen af ​​fordampning = alkohol skal fordampe fra vinen). Omrør vinen med en spatel - saucen bliver smagere, og panden bliver renere. I mellemtiden skal du indstille tilstanden "Hurtig tilberedning" til multitask, 25 minutter;
- Hældte vinen (med stænkende rosmarin i) fra stegepanden i skålen til kødet. Jeg tilføjede ikke mere væske. Jeg lukkede låget og begyndte at lave mad.

Opskriften indeholdt et lår på 1 kg. Jeg ved bare ikke, om det er filet eller med hud og ben. Jeg har, du kan tælle, 2 fileter på 0,7..0,8 kg. Det vil sige, mine stykker var sandsynligvis lidt mindre. Gå og tiden kunne indstilles på mindre end 25 minutter.

På forfatterens foto er kødet lysere end mit. Men måske var min kalkun bare mere erfaren. Og følgelig ældre ...

Æg
...
vi bløder dampen ud og uden at åbne lågene holder jeg i yderligere 10 minutter til efterbehandling. Dette er den metode, jeg fandt for mig selv.

Det vil sige ikke i "Fortsæt madlavning" -tilstanden, men du kan sige i en strømløs multikooker?

Det vil sige ikke i tilstanden "Fortsæt madlavning", men du kan sige i en strømløs multikooker?

Ja, i standby-tilstand så at sige.

Jeg vil bare gøre mig klar til at lave skinke med denne skinke maker:

Ingen gjorde det i vores gryde?

I går testede jeg, stegte og stuet kød, ikke dårligt. men i dag besluttede jeg at lave en kompot af tørrede frugter, det er klart, at efter røveriet på låget skruede jeg noget galt, jeg ser damp komme ud af * ørerne * og lukker ikke tæt, Spørgsmål - skal bolten under låget strammes kraftigt, eller så kun låget holdes?

Ja, bolten skal strammes stramt! Vær særlig opmærksom på bagsiden af ​​bolden. Den lilla hætte skal være låst i pilens retning ...

[jærv]

Møtrikken er ikke en sekskant (til en skruenøgle), men riflet under det blide håndtag af en fransk husmor. Men låget skal ikke dingle! Det skal i det mindste presse let mod tætningsringen - så vil damptrykket trykke det som det skal.

Jeg strammer møtrikken tæt. Ikke med al dope, men stram. Kone vender sig let væk.

Mest sandsynligt, under samleprocessen efter vask, er den lilla "hætte" over kuglen skæv eller ikke pakket helt ind (som allerede skrevet jærv).
Det giver også mening at se på resten af ​​ventilerne - måske kom der noget på "stangen med et elastikbånd", og den kan ikke sidde på plads.

Det kan også være, at de begyndte at låse låget uden at lukke det til enden, og ikke alle stifterne på skålen blev grebet af bajonetlåsen. Men så skulle der have været et mærkbart hul langs låget, og der ville komme damp ud af det.

og jeg købte den lige i går. tilberedt 3 retter. boghvede - fordøjet. suppe- (jeg kogte suppe med svampe i tilstanden) men mit sted for svampe var kylling --- klasse og smuk farve. risgrød (jeg kogte til 2 portioner, jeg var bange for, at der ikke var nogen gejser), det viste sig også, men som for mig stod det i en gryde i 20 minutter og det blev tykkere, svulmede ud, det så bedre ud. mit første indtryk er, at jeg vil blive venner med hende. Jeg tror ikke, jeg bliver ked af det.

[kyllingevinger i sojasovs]

Mine herrer, spørgsmålet til alle er - forberedte nogen sig kyllingevinger i sojasovs som en opskrift fra en fil samlet på 60 sider og sendt på Yandex af respekteret ØrnB3?
Faktum er, at jeg forleden forberedte vinger i henhold til denne opskrift med en undtagelse - når jeg stegte vingerne i vegetabilsk olie (ca. 80-90 gram olie, 700 gram vinger), tilføjede jeg en lille løg med ringe og halv rød peber i terninger. På tidspunktet for hældning af sojasovs er vingerne allerede brunet, ligesom løg og peber. Sojasovs blev hældt i halvdelen af ​​flasken, det vil sige ca. 75 gram. Selvfølgelig var der stadig olie der. Kort sagt - efter 8 minutter på "hurtig madlavning" var der næsten intet tilbage af skiverne peber og løg - kun utydelige klumper mindede om dem, alt opløst i en fortykket blanding af sojasovs og olie. Men vingerne var så lækre, at jeg næsten tyggede fingrene af mig!

Men spørgsmålet, måske lidt uventet - efter at jeg prøvede skålen sammen med ris og grøntsager, blev min mave meget syg - med hensyn til symptomer så det ikke ud som en lidelse - snarere en stærk tyngde, som en brosten i min mave, og der kan ikke gøres noget ved det - Jeg led i 12 timer. Jeg har bare ikke set noget lignende før - her, jeg synder - har jeg ikke overdrevet det med sojasovs, dets mængde - måske fik jeg sammen med løg og peber en tung, hård blanding til maven? Hvem tænker hvad? Det ligger bare i køleskabet i endnu en halvdel af den del af lækre vinger - det er en skam at smide det væk, men det er skræmmende at spise

Kendt følelse. Tyngden i maven er oftere fra stegt og krydret. Fra rigeligt salt er det usandsynligt, sojasovs er salt. Jeg redder mig selv med kold coca cola. Vær ikke syg!

hvem og hvordan koger stegte kartofler med kød og svampe, ellers viste det sig som kogt.

Vi købte dette mirakel i går

Mens jeg prøvede at tilberede risgrød, kompot af hyben og appelsin, ærtesuppe. Den første pandekage er ikke klumpet. Gjorde det

Risengrød

½ kop ris
1 glas vand
2 kopper mælk
2/3 st. l sukker
Salt
Smør
Over mælkeniveauet, belæg cirklen med smør
17 minutter på tilstanden "Ingredienser" - "hvid ris"
6 minutter i tilstanden "Opvarmning"

Det viste sig godt, ingen flydende mælk, ris hævet, men ikke for kogt, ømt og luftigt. For os, måske lidt tyk (men vi kan ikke lide tyk grød) Næste gang reducerer jeg sandsynligvis tilberedningstiden til 15 minutter og opvarmning til 5 minutter.
Ærtsuppe (6 portioner)

Svinekød med ben 500g
Ærter 2 kopper
Gulerødder 100g
Løg 150g
Kartofler 240g
Laurbærblad, peber
Tilstand "Manuel" - "Stegning" i 5 minutter stegt hakkede gulerødder og løg.
Tilsæt hakket svinekød, ærter, kartofler, vand (2 fingre under MAX), læg "Fast Cook" i 40 minutter
Tilsæt laurbærblade, peber, salt. Vi satte på "hurtig madlavning" i 3 minutter

Hyben og appelsinkompot

Hyben 150g
Orange 1/2 stk
Risteskal med ½ appelsin
Vand 2L
Tilstand "Ingredienser" - "Majroe" - 15 min

i dag lavede jeg ærtegrød. Jeg tænkte, men i hvilken tilstand ....... Jeg forundrede mig og kom på, for det skulle koge lidt. Jeg satte gelé i tilstanden: 1: 2. alt viste sig superstøv. skriv hvem som f (y) laver ærtergrød.

alvorlig tyngde, som om en brosten i maven og intet kan gøres ved det - lidt i 12 timer

Så vidt jeg forstår, var der ris til sideskålen, og sovs til ris var den fortykkede sauce (med en masse olie)? I så fald er det måske grunden.
Denne sideskål skal vaskes meget godt ned. I det mindste varm te.

Manifestationen af ​​tyngde i maven er meget individuel. For forskellige mennesker - på forskellige måder. Nogen har øget surhedsgraden i mavesaft, nogen er faldet. Her skal du bare kende (eller føle) din norm.
Jeg kender kun disse områder overfladisk, og jeg vil ikke fortælle dig noget af værdi.

For eksempel, hvis du spiser fedtstegt, så vask det ned med tør vin, sur frugtdrink eller i det mindste brug sure saucer / krydderier (baseret på citronsaft eller eddike). Syren vil lette forarbejdningen af ​​fedt. Men der er også behov for en foranstaltning. Hvor meget at drikke og hvor surt kun er med livserfaring.
Nogle krydderier øger udskillelsen af ​​mavesaft - dette kan også og bør bruges.
Og (for eksempel) fedtstegt mad accepteres ikke at blive skyllet ned med kolde drikke. Cool vin, selvfølgelig, ja. Men isagtig juice fra køleskabet kan øge problemerne.

P.S. Vingerne er lækre, siger du? Brug for at prøve ...

P.P.S. Kogte et kalkunlår igen i weekenden. Og svinekød med lav temperatur. Igen var der en fornemmelse. Min kone kunne lide kalkunen bedre. Og måske for mig svinekød. Børnene bare gurglede og gurglede. Til spørgsmålet "hvad er smagere?" - svar undvigende. Er de bange for, at jeg ikke længere vil tilberede den ret, jeg ikke kan lide?

God dag!

Jeg købte mig sådan en øreflap til dagen for marmelade)) Jeg valgte en langsom komfur i så lang tid og stoppede ved denne, det bestikkede mig med noget ... Dette er min første tegneserie.

Til at begynde med tak til folket for så meget information! Indtil videre har jeg kun haft nok til 8 sider ud af 60) Men intet. Jeg er færdig med at læse.
Faktisk gik jeg online for at få råd om mælkegrød. Eller rettere herculean. Nå, jeg gjorde det sådan og sådan.
Ifølge et af tipene og dette emne tog jeg 1 glas korn til 3 glas vand + 3 glas mælk, smurte skålens kanter med smør og satte det i 6 minutters hurtig madlavning. Under forberedelsen var alt godt. Og hvordan jeg begyndte at frigøre presset, og derefter begyndte mælkebranden))))) Håndklæderne, som jeg lagde op med, viste sig at være få))))
Og grøden kom flydende ud. Jeg ved ikke, hvor min ven rådede til at hælde så meget væske der? Lige nu tror jeg, at hvis vandet og mælken blev afskåret af en tredjedel, kunne det have gjort uden fyrværkeri, og grøden ville have været tykkere, ellers ville det have været et rod ... Selvom jeg spiste et lækkert barn ved begge kinder! Ja, og jeg kunne godt lide det. Generelt vil jeg helt sikkert forsøge at ændre proportionerne og prøve igen. Ikke i dag. I dag venter rengøring på mig))

Efter mit indlæg om grød vil jeg tale generelt om tegneserien - en meget sej ting!
Ja, hun adskiller sig sandsynligvis fra klassikeren i sin tilgang, men jeg er sikker på, at man generelt kan tilpasse sig enhver.

Jeg tog det udelukkende til de første og hovedretter. Jeg laver en omelet vidunderligt og hurtigt på komfuret i en god stegepande, og jeg har lavet og vil lave bagværk i ovnen. Formålet med multikogeren er for mig at gøre hovedretterne hurtigere og mere bekvemt.

De indbyggede opskrifter virker ikke særlig funktionelle for mig, men jeg har allerede kogt ris med kylling, kartoffelgryderet, orientalsk svinekød.
Jeg lavede risen nøjagtigt efter opskriften - den kom godt ud! Kun meget har vist sig på trods af at jeg sætter et minimum af mennesker på. Så de spiste derhjemme og overgav dem til deres forældre.
Gryden var også vellykket, kun der er en let forvirring med æg-creme fraiche)
Jeg ændrede svinekødsopskriften lidt med hensyn til krydderier og yderligere. ingredienser, men det viste sig at være meget velsmagende! Kødet er både saftigt og blødt og smeltet lige i munden! Jeg kan kun give råd - læg mindre skat, jeg tror, ​​at en spiseskefuld vil være nok ...

Men jeg kan virkelig godt lide ideen om at tilberede ingredienserne. Jeg prøvede at tilberede kartofler og boghvede sådan. Alt kommer fantastisk ud, og det vigtigste er hurtigt og praktisk - det brænder ikke noget, løber ikke væk ...

Jeg prøvede også ostemasse gryderet - Jeg forsøgte at lave både i "kiks" -tilstand og i "gryderet" -tilstand, men det ser ud til, at det varmer op mere end krævet ...så jeg stod i hendes vej, og til sidst var hun stadig lidt overeksponeret nedenfra, selvom smagen også var meget, meget behagelig. Også her, mens du skal skyde ...

Jeg prøvede også ostemasse gryderet - Jeg forsøgte at lave både i "kiks" -tilstand og i "gryderet" -tilstand, men det ser ud til, at det varmer op mere end krævet ... så jeg stod i vejen og til sidst var det stadig lidt overeksponeret nedenfra, selvom det smagte kom også meget, meget behageligt ud. Også her, mens du skal skyde ...

Jeg er enig med dig i, at du har brug for at vænne dig til bagning ... Jeg havde en sådan tvist om bagning ... Jeg er i samme gruppe ("...") og der satte jeg et billede af min charlotte bagt i vores skønhed (der er et link ) så de (damer) alle beviste for mig, at jeg vendte bagværk om ... Jeg kunne ikke bevise, at jeg ikke vendte det om, at det var så brunet på alle sider i vores skønhed ...

God eftermiddag alle sammen! Jeg fandt ikke en opskrift på sprød ris her .... Jeg gjorde dette, 1 glas ris og to glas vand. Jeg satte alt i, tilsatte salt og olivenolie. Ingredienser - hvid ris - 13 minutter. Færdig. Forresten forblev skaftet fra i går, læg kurven oven på folien på varen og læg den oven på risen (sæt den). Alt var meget fremragende kogt og opvarmet ... Jeg løftede kurven og woo-a-la, ris til ris og knuses ikke ...

Jeg satte et billede af hendes charlotte bagt i vores skønhed (der er et link her), så de (damerne) alle beviste for mig, at jeg vendte bagværk om ... Jeg kunne ikke bevise, at jeg ikke vendte det om, at det var så brunt på alle sider i vores skønhed ...

Er der en hemmelighed at lave rødmøde kager? Med glæde vil jeg vinde det på et overskæg)

Jeg har hidtil vasket min skønhed fra grød mln)) Ærligt slidt - omfanget af problemet virkede oprindeligt mindre ... mælken scorede godt, lige, alt ... men nu kan jeg adskille låget og ventilen og hvad der ellers er der ...

Jeg tænkte til hende - måske skulle grøden have fået lov til at køle af? Måske nogen ved det? Efterhånden kan jeg ikke længere huske, at mælken kom ud, så snart madlavningen sluttede, og tegneserien gik i tilstanden til at opretholde temperaturen eller i det øjeblik, hvor jeg trykkede på Annuller for at åbne den? ...

Er der en hemmelighed at lave rødmøde kager? Med glæde vil jeg vinde det på et overskæg)

Ja, der er ingen hemmelighed, hæld din yndlingsdej i en forvarmet tegneserie, luk låget for at åbne det. lukket og bages i 25-35 minutter ... Og det bliver rosenrødt ... Forresten, når som helst kan du se hvad der sker der ...

Jeg har indtil videre vasket min skønhed fra grød mln)) Ærligt slidt - omfanget af problemet virkede oprindeligt mindre ... mælken scorede godt, lige alt ... men nu kan jeg adskille låget og ventilen og hvad der ellers er der ...

Bare rolig, jeg har også gennemgået dette. Selv efter det vaskede jeg tegneserien efter grøden, kogte noget og låget åbnede ikke ... .. Jeg smed bolden og alt var normalt ... Måske hældte de meget mælk?

god eftermiddag alle sammen, i dag blev jeg også ejer af dette mirakel, fortæl mig dette: Jeg vil lave en kage efter denne opskrift: Æg - 3 stk.
Rømme - 200 gr
Sodavand, skyllet i eddike - 1/2 tsk
Sukker - 1 glas
Vanillin
Mel - 1,5 kopper
Forberedelse
Kombiner æg med sukker, slå med en gaffel.

Tilsæt creme fraiche
Tilsæt mel og bland dejen
Sluk sodavand i eddike og tilsæt til dejen. Dejen øges mærkbart i volumen.
Læg dejen i en multikogerskål. Vi smører multikogeren med en børste og vegetabilsk olie.
Lad kirsebærene dræne på drushlak, du kan bruge frosne kirsebær, som i denne opskrift.
Vi spreder bærene på dejen.
Vi lukker multikogeren og indstiller “Bagning” i 1 time.
Du behøver ikke at vende kirsebærtærten i en langsom komfur, når du lægger den ud.
Drys florsukker oven på kirsebærtærten.
God appetit!
hvilken tilstand og tid er bedre at indstille, som jeg forstår det, vil der være mange timer for hende. På forhånd tak for dit svar.

Måske hældte de meget mælk?

Et hundrede pund mælk er meget.
Men jeg tror måske, at der stadig er noget boblende? Ikke et ønske om at samle alt op igen i en sådan grad ...Jeg vil tørre det som et spor, men noget i låget under detaljerne tørrer så længe ...

god eftermiddag alle sammen, jeg blev også ejer af dette mirakel i dag, fortæl mig dette: Jeg vil lave en kage efter denne opskrift: .....................
hvilken tilstand og tid er bedre at indstille, som jeg forstår det, vil der være mange timer for hende. På forhånd tak for dit svar.

Det ser ud til, at denne opskrift ikke er egnet til vores mulvar.

hvilken tilstand og tid er bedre at indstille, som jeg forstår det, vil der være mange timer for hende. På forhånd tak for dit svar.

God eftermiddag, tak for opskriften, vær opmærksom! Jeg vil tage "kiks" -tilstanden op, efter 25 minutter kan du se ind, se om toppen ikke er brun, forlæng den i yderligere 10-15 minutter. Sluk, og lad den stå i 10-15 minutter i multien. Hvis jeg kun smurte skålen med smør ...

fortæl mig, ingen ved et uheld klipper et låg, når de åbnes, hvad skal man gøre i sådanne situationer, bære det til udveksling? eller udveksles de ikke? tak skal du have

.... OOOOOOOOOOOoo hurra! Jeg læste alle de 60 sider! Jeg skrev selv noter og opskrifter, jeg ville endda prøve kagerne))

Og mange nyttige tip ... om i det mindste mælk - mange skrev, at det at hælde ud / ikke hælde afhænger oftest af selve mælken. Derfor spørgsmålet: kammerater, der køber mælk i vores supermarkeder, hvilke mærker af ikke-spyttende mælk kan du anbefale?

Hjælp, jeg købte for tre dage siden, kogte anden gang, fumlede med en åben krummesvamp alt efter opskriften fra webstedet, slog en fejl ud, kontakt servicecentrets kode 040 hvad jeg skal gøre for at bære en garanti panik en ny multikooker og har allerede fløjet fortæl mig, hvem der ved, hvilken slags fejlkode 040

Jeg bagte en tærte i går. Den første ting, jeg gjorde i denne skønhed, viste sig meget godt, bunden var let forbrændt, men det er min skyld, en halv time ville være nok, og jeg tilføjede yderligere 10 minutter, men generelt er min mand glad og det er lykkeligt!))

slået en fejl ud, kontakt servicecenterkoden 040

Jeg fik en sådan fejl en gang, da jeg satte tegneserien i stikkontakten igen. Jeg trak straks stikket og tændte det igen, og hun knirkede cook4me ...

[Hvilken en]

Fandt ikke en opskrift på løs ris her ...
Jeg gjorde dette, 1 glas ris og to glas vand. Jeg lagde alt, tilføjede salt og olivenolie. Ingredienser - Hvide ris - 13 minutter

EN Hvilken en tog du ris?
For jeg har mistanke om næsten sikkerhed, at nogle sorter af ris vil være smuldrende ifølge denne opskrift, og nogle vil blive "limet" ...

Om hvidvaskning af multicooker med "flygter gennem ventilen":
Jeg havde dette kun en gang, da jeg oprettede et eksperiment med tilberedning af mælkebokhvede (ca. halvdelen af ​​tiden ved halvdelen af ​​vandhastigheden plus halvdelen af ​​tiden ved halvdelen af ​​mælkehastigheden, "grechotto" -tilstand). Afslutningen af ​​den første fase var OK, og i slutningen af ​​den anden løb mælk udad sammen med boghvede.
Men grøden viste sig forresten præcis, hvad der drømte om - alle kunne lide det.
Nå, jeg taler om vask ... Umiddelbart efter afslutningen af ​​trykaflastningen skruede jeg låget af, satte det sammen med ventilerne i en gryde og hældte varmt vand (lige fra hanen). Lågets indre overflade skulle kun tørres af.
Ved afslutningen af ​​morgenmaden blev lågventilen helt vasket og skyllet.

Det vigtigste er ikke at lade det undslippede produkt "holde fast" på det varme indre låg.