Kager med hasselnødder og chokolade

Kategori: Konfekture
Kager med hasselnødder og chokolade

ingredienser

Hele hasselnødder 170 g
Smør 150 g
hvidt sukker 0,5 st
brunt sukker 0,5 st
Vaniljeessens 1 tsk
Æg 1 stk
Hvedemel 1,5 spsk
Soda 0,5 tsk
Salt 0,5 tsk
Chokolade* 170 g

Madlavningsmetode

  • 1. Steg hasselnødderne. 0,5 spsk. hak nødderne groft, form resten i en fødevareprocessor til en pasta.
  • 2. Bland smør, begge typer sukker, vaniljeessens og æg, pisk, indtil der opnås en let masse. Kombiner med hasselnødpasta, rør til glat.
  • 3. Bland mel, salt og sodavand, hæld i den piskede masse. Tilsæt hakket chokolade (eller brug færdige chokoladechips) og hakkede hasselnødder. Bland alt grundigt. Dejen viser sig at være kølig:
  • Kager med hasselnødder og chokolade
  • 4. Form til kugler på størrelse med en valnød, læg på et bageplade med intervaller på 4-5 cm. Bages i ovnen ved 180 ° C, indtil den er lysebrun. Afkøles på et rist.
  • Kager med hasselnødder og chokolade

Skålen er designet til

30-35 stykker

Tid til forberedelse:

40-50 minutter

Bemærk

* Originalen bruger hvid chokolade (170 g). For ikke at have det satte jeg den sædvanlige "Babaevsky" mørk 100 g (det forekommer mig 170 g. Ville være lidt for meget, for sødt. Selvom som du vil ...)

Cookies viste sig at være ret velsmagende, meget sprøde, selvom jeg elsker de bløde cookies.

det samme
lækker! allerede kogte og spiste min. Jeg fik dem 2 gange højere end den skarpe skorpe, blød indeni. måske hvis de havde stået, ville de være blevet hårdere, men der var ikke noget at stå)), men i varmen fra varmen var det sådan.
tak for den ekstraordinære opskrift!
Akimell
det samme , til sundhed. Glad for, at du kunne lide.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter