Hørfrøbrød

Hørfrøbrød

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Tørgær	2 tsk
Hvedemel	400 gr.
Hørfrømel	100 g
Salt	2 tsk
Sukker	2 spsk. l.
Pulvermælk	2 spsk. l.
Smør	2 spsk. l.
Æg	2 stk.
Vand	230 ml.
sesamfrø	30-50 gr.
Solsikkefrø	30-50 gr.

Madlavningsmetode

• 1. I henhold til bogmærkeordningen i din brødproducent skal du lægge alle ingredienserne i en spand. Tænd for programmet "Dough" eller "Pizza". Rent til æltning ("dej" -programmet kan afbrydes senere).
• 2. Korrektur i 2 timer. Dejen er tung. Sandsynligvis på grund af hørfrømel.
• 3. Bagningsprogram i 1 time og 10 minutter. Eller læg den i formen og i ovnen (200 ° C), det tog mig cirka 40 minutter. For at være ærlig bemærker jeg ikke rigtig tiden. Jeg ser på brødet - som bagt og klar. (Jeg tjekker det med et syltermometer.)
• I stedet for solsikkefrø satte jeg hørfrø (solsikke er forbi). Brødet er sprødt og brunt i farven. Efter smag - universal: velegnet til første og andet kursus, sandwich med smør, rød fisk og kaviar ... generelt til alt!
• Fandt opskriften et eller andet sted på internettet. Jeg ledte efter det på siden - jeg synes ikke at gentage mig selv.
• Bages med glæde, god appetit !!!

Madlavningsprogram:

Tilstand "Dej" (eller "Pizza"), derefter tilstanden "Bagning"

Lignende opskrifter

Linfrø (Linka)

Hele kornbrød med hørmel "Jeg vil surdej op." (pasta)

Hvedebrød (baseret på hørfrøgelé og havremælk) (Mærke)

Det skal være lækkert. Men nyttigt, ingen tvivl om det. Jeg prøver at bage det.

Familien spiste begge brød samme dag! Jeg var nødt til at sætte et andet parti om morgenen ...

Jeg var meget interesseret, så bare hørmel ingen steder i Skt. Petersborg. Måske vil nogen fra den erfarne fortælle dig det?

Jeg var meget interesseret, så bare hørmel ingen steder i Skt. Petersborg. Måske vil nogen fra den erfarne fortælle dig det?

Hun var i prisme. Eller i internetbutikker.

[abksar]

abksar, her er opskriften, 1 ud af 1 din https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2274.0

abksar, her er opskriften, 1 ud af 1 din https://mcooker-dam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2274.0

Anna! Moderatoren i starten har allerede prøvet og givet fodnoter til lignende opskrifter !!! Og jeg takker dig for din interesse ... se bare mere omhyggeligt næste gang! Opskrifterne er ens, men forskellige (selv i indholdet).