Gåde
Citat: _JuMi_

Vi prøvede at vaske)) Efter hver madlavning))
Nå, jeg mente ikke det direkte, ingen sarkasme)))) Måske derefter virkelig suge op i vaskemiddel eller med citron. Om kogning, da det er skræmmende for mig personligt.
Alexander82
Jeg kogte - alt er i orden !!!!
Lille pige
Jeg købte ikke Skarlusha - de tog det fra hinanden i byen, men nu vil jeg have Brand 6050 (men det er ikke skæbnen, jeg køber sandsynligvis allerede det - i Hviderusland blev alt taget fra hinanden)

Migira
Lille pige, hvilken by kommer du fra? Jeg er fra Minsk, og vi har mange af dem i hver butik

Min ring lugter også, men efter grundig vask med et produkt virker den ikke så stærk, at den absorberes i produkterne.

1111
Ringen absorberer lugt, men de overføres ikke til mad. For eksempel efter kød kan jeg straks fremstille bagt mælk, og mælken lugter ikke. Vask låget og sniff ikke ringen.
Lille pige
Citat: Migira

Lille pige, hvilken by kommer du fra? Jeg er fra Minsk, og vi har mange af dem i hver butik

Min ring lugter også, men efter grundig vask med et produkt virker den ikke så stærk, at den absorberes i produkterne.

Jeg ville allerede have Brand, men det er de ikke - Scarlett er nu en reserve
Sandet
Jeg vil allerede have denne smukke Skarlusha
Pingvinus
Citat: Sandy

Jeg vil allerede have denne smukke Skarlusha
Oksana, så hvad er der sket? Du tester Liberty-860 så godt, at hvis du køber Scarlett, vil alle nyankomne være glade for dine fotos og opskrifter, og salget af Scarlett's trykkogere fordobles.

Jeg abonnerer sjældent på dette emne, fordi alt, hvad jeg kunne sige nyttigt, blev fortalt på de første 5-7 sider, og jeg var for doven til at gentage mig selv. Desværre kan jeg ikke længere redigere mine første beskeder, men jeg vil meget gerne sende dette link der Alt er beskrevet meget klart og detaljeret, men midt i emnet gik dette link endelig tabt ...

Jeg er stadig meget, meget tilfreds med min Scarlett. 90% af min menu tilberedes af min trykkoger, mange keder sig. Jeg bager kun i Perfezze, så gryden på trykkogeren ikke ødelægges med bagværk. Jeg kan ikke huske, at selv en skål helt ærligt blev forkælet på trods af mine meget beskedne kulinariske evner.

Med hensyn til opskrifter til Scarletts komfur er der simpelthen ingen sådanne opskrifter. Jeg laver mad på samme måde som i en langsom komfur eller på komfuret ifølge de opskrifter, jeg kan lide, eller fra hvad der er i køleskabet. Når alt kommer til alt er der ingen specielle opskrifter knyttet til komfuret eller emaljekasserollen, så hvorfor skulle der være nogen specielle opskrifter til en elektrisk kasserolle?

Med hensyn til silikone-ringen på låget - det absorberer virkelig lugte meget, men jeg vil råde dig til at håndtere det mere forsigtigt, fordi udskiftelige ikke sælges og sandsynligvis aldrig sælges, og hvis du strækker det eller river det, kan trykkogeren bruges kun som en elektrisk stegepande, fordi den ikke længere er i stand til at få pres. Jeg prøver at fjerne denne ring så sjældent som muligt for ikke at strække den, jeg lægger bare mit lågindsats under rindende vand sammen med ringen på og lader det ventilere indtil næste madlavning, ofte er det nok, så lugten ikke irriterer meget.

Glade måltider til alle.
Sandet
Men den sidder stadig fast i gryden eller sidder ikke fast ... ... Jeg læste ... nogle pinde, andre holder ikke fast ...
Jeg kan godt lide det med en stor tilstedeværelse af madlavningsprogrammer end andre modeller.
Er der solgte reservepotter til hende?
Så mange spørgsmål på én gang
Pingvinus
Jeg har en gryde i perfekt stand, intet klæber nogensinde, nogle gange efter madlavning behøver du ikke engang at vaske det, men tør det bare af med en serviet. Men jeg bager eller steger ikke i det, jeg steger bare lidt løg eller kød før madlavning, måske på grund af dette er gryden i en sådan fremragende stand på trods af aktiv hverdagsbrug eller måske bare en vellykket non-stick belægning (i min tegneserie Scarlett-410 coating også Bare fantastisk). Det hænger sandsynligvis fast for dem, der forsøger at bruge trykkogeren som en stegepande, dvs. stege i den uden væske.

Der er ingen udskiftelige gryder til netop denne komfur. Men tilsyneladende burde gryder fra en stor Panasonic være ideelle til hende (her prøvede NataliaK https://mcooker-dam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177602.0) og fra trykkogeren Liberty-900. Jeg vender ikke rundt med køb af reservehjul, fordi min familie er i fremragende stand.

Og med hensyn til funktionalitet, ja, en fremragende trykkoger, og der er en forsinkelse i madlavningen, og ethvert tidsinterval kan indstilles, og designet er meget vellykket, en fremragende enhed for sine penge.
Sandet
tak skal du have
Mælkegrød løber aldrig væk?
lyda
Jeg er helt enig med Pingvinus, jeg er meget glad for, at jeg ved et uheld købte den. Jeg klæbede heller ikke eller brændte noget, selvom jeg bagte i det. Med hensyn til ringen er jeg enig i, at den absorberer lugt, det ville naturligvis være bedre at få en mere.
Pingvinus
Citat: Sandy

Mælkegrød løber aldrig væk?
Aldrig.
Hvis der kommer grød ud af trykkogeren, er det ikke længere en trykkoger, eller den har ikke fået det nødvendige tryk og fungerer ikke korrekt. Trykomfuret, når det er under tryk, bliver lufttæt, og intet kan nogensinde undslippe fra det, og dette er dets anden største fordel efter madlavningshastigheden.

Jeg fandt en meget nyttig artikel til forståelse af princippet om en trykkoger (de skriver mere om komfur, men elektriske arbejder på det samme princip) - 🔗

PS: efter at have læst artiklen, var jeg endnu engang glad for, at jeg ikke havde en fuldt fyret, men en elektrisk komfur, ikke nødvendigt at følge og konstant lytte til suset reducere gassen, jeg trykkede på knappen, og det er det - gå en tur. Desuden har Scarlett beskyttelse mod overophedning (dette er når E3 bipper), og du behøver ikke bekymre dig om, at den brænder ud, hvis du hælder lidt væske.

Shl. PS: og energibesparelser er virkelig 2-3 gange sammenlignet med en multikooker, en bagatel er rart.
84
Åh, piger DÅRLIGE! Ifølge opskriftbogen, der følger med trykkogeren, kogte hun eller rettere brændt Guryev grød. Et meget tykt lag grød blev brændt, flået af med en negle, og nu ser jeg på bunden og sorg spiser mig op, og pludselig er der ikke længere en non-stick belægning tilbage.
_JuMi_
Tatyanka84, godt, faldt Teflon af? For mig er en brændt grød slet ikke et spørgsmål, gennemblødt det og det er det.

Hvem ville fortælle, om silikone-O-ringe er de samme i forskellige tegnefilm, eller hvad? ARC sælger disse ringe i forskellige diametre. For 5-liters multi ser det ud til, at ringen fra ARC skal passe.
Anka
Piger! i en sådan situation vil jeg have nogen til at hjælpe ... sammenlignet med min tegneserie ... ... kastede 2 frosne mellemstore knogler i suppen og hældte vand på en strimmel (lidt underfyldning 0,5 cm). vandet var koldt, men ikke krampagtig koldt ... salt .... til suppetilstand 18. Tilstanden begyndte at virke efter 20 (!) minutter ..... Jeg er i chok. som om det fungerede hurtigere før ... Jeg ved ikke, hvad jeg skal gøre for alle så længe? kan køre til min service, indtil garantien er forbi ........ Hvem har mulighed for at sammenligne, hvem der laver suppen, jeg beder dig .... hjælp! anmodningen er dum, men jeg stoler på forståelsen af ​​venlige mennesker
lyda
Jeg tror, ​​alt fungerede rigtigt for dig, fordi vandet var koldt (og meget), og knoglerne var frosne, det var derfor, det tog så lang tid. Jeg varmer næsten altid vandet lidt op.
_JuMi_
Anka, stop panik! En stor mængde kulde varmer op i lang tid, jeg har på en eller anden måde 25 minutter. trykket voksede op.
Alexander82
Før kogning koger jeg altid vand i en kedel, så dette (varmt vand) og hæld det i trykkogeren - trykforøgelsen er mindre end 10 minutter!
Anka
bouillon viser sig bedre, når man hælder koldt vand på kødet, så jeg gør det ..... De beroliget mig) tak
_JuMi_
Og jeg har ikke travlt. Jeg bryder ind for at koge, hælde ...
Tina
hej, fortæl mig venligst, hvilken tilstand jeg skal tilberede kålsuppe fra frisk kål, så oksekødet ikke er sejt og kålen koges og er meget velsmagende))))) tak!
chaki2005
Citat: Sandy

Jeg vil allerede have denne smukke Skarlusha

Oksan, hun er nu på banen i Foxtrot til 699gr.
_JuMi_
Citat: Tina

hej, fortæl mig venligst, hvilken tilstand jeg skal tilberede kålsuppe fra frisk kål, så oksekødet ikke er sejt og kålen koges og er meget velsmagende))))) tak!

Suppetilstand

Kål har brug for 1 minut, oksekød - mindst 20. Jeg koger først kødet i 20 minutter, venter 10 minutter på at åbne det, fylder det derefter, lukker det og i samme tilstand i 5 minutter. Skær kålen i større stykker, ellers koger den ned til grød.

Hvis jeg laver kålsuppe med kylling, smider jeg straks kyllingen med grøntsager og koger i 15 minutter, så åbner jeg den og smider kålen i den kogende suppe, og med låget lukket venter jeg i 5 minutter. Du har ikke brug for meget kål.
lyda
Jeg lægger kødet (oksekød), hæld 1 liter i. vand og kød i 10 minutter. Så siler jeg bouillon, min gryde. fordi der er skala. Jeg lægger kødet og alt andet i, hælder bouillon ud, tilsætter kogende vand og lægger det på suppen eller i børnenes menu. Intet bliver til grød, alt er meget velsmagende, og for nylig kan jeg lide at lave kålsuppe med kinakål. Og hvis kyllingen, så sætter jeg den rigtigt på børnenes menu. Jeg skræller huden af ​​kyllingen.
lyda
Fortæl mig venligst, hvordan du kan fjerne beskeden, hvis du f.eks. Har sendt den 2 gange?
Tina
Tak skal du have! Jeg vil forsøge....
Alenka1302
God dag! Accepter den nye?
Jeg er straks med et problem! SOS! I dag blev jeg glad, jeg håber, at den glade ejer af Scarlett SL-1529! Jeg løb hjem, tænkte, ja, nu pakker jeg den ud, jeg vasker den iiiiiiii ..... Og efter at have taget låget fra hinanden for at skylle det, fandt jeg 2 som om det var fliset på den modsatte side af ventilen. Sig mig, har alle dette eller er det en grund til at skille sig fra?
lyda
Ja, jeg blev også oprørt i starten, og så så, at det var håndtaget fra låget, der var så fastgjort.
Migira
Jeg kom for at dele opskriften på min mands foretrukne sømakaroni
En gang spurgte jeg et par sider, om nogen kogte dem, men der var ikke noget svar, så jeg besluttede at prøve det selv. Heldigvis viste det sig meget velsmagende og intet gik dårligt

Jeg tog:
ca. 400-500 g hakket svinekød, ikke fedt.
omkring 250 g hård hvede pasta, jeg havde Federici
2 store fed hvidløg (vi kan ikke lide løg)
greener efter smag
krydderi
salt
lidt tomatsauce (du kan bare have en tomat)

Og så forberedelse:
Jeg steg først hakket hvidløg, gulerødder og hakket kød, du kan gøre dette i en lang række bagningstilstand med et åbent låg, men jeg steger altid i en stegepande, kyst min favorit Skarlushka.
Derefter kastede hun det hele på bunden af ​​multien, hældte pasta ovenpå, omrørte sauce og vand i et krus og hældte hele indholdet med denne blanding, så pastaen blev helt dækket af vand.
Derefter på programmet grød-suppe i 8 minutter, men jeg trykkede på Annuller tidligere, da der stadig var 2 minutter tilbage. Det er i princippet 5-6 minutter er nok til denne lækre. Drys med urter efter spredning på en tallerken.
Her er en dum ting! På billedet uden greener, for så snart jeg dryssede, forlod pladen under min næse og blev bange af min mand
Bon Appetit alle sammen.
🔗
Anka
skønhed))) Jeg går eller spiser))) Jeg husker din opskrift! Piger, der laver borscht sådan og holder farven. Fortæl mig dine opskrifter
sokolinka
Jeg borscht sådan: I Skarlusha koger jeg kød på ben og kartofler, jeg inkluderer 30 minutter på min opskrift, jeg steger den knuste hvidløg i en stegepande, indtil den er gyldenbrun, 3-4 fedter, fjern dem fra stegepanden, tilsæt løg, steg, tilsæt gulerødder, steg også, så rødbederne, jeg steger også lidt, så 1 spsk. en skefuld tomatpuré og steg også. Jeg skar kålen. Når kødet er kogt, tager jeg det ud sammen med kartoflerne, adskiller kødet fra benet, ælder kartoflerne med en gaffel, filtrerer bouillon og sender derefter bouillon, stegning, kål og kød med kartofler til Skarlusha igen og læg det på suppen i 8-10 minutter. Farven mister ikke når. Og jeg tilføjer altid en skefuld snoet bacon med hvidløg, men det er ikke for alle.Det viser sig ikke at være dristigt, men det får smag.
Amyra
piger, fortæl mig!
Jeg har bemærket, at mad tilberedt i en trykkoger vil surre hurtigere. eller sådan ser det ud til mig
borscht blev kogt fra man - i dag tor og den sur (
Jeg forstår, at 4-dages borscht ikke kan kaldes frisk, men før forsvandt det, der blev kogt på komfuret, ikke så hurtigt
og mælkegrød forkæler også hurtigere end normalt. før de på en eller anden måde formåede at spise, men nu er det ikke altid ((

trykkogeren er allerede en måned gammel og har ikke fået venner med bagningstilstanden, jeg læser dig igen, måske forstår jeg noget)))

1111
Trykkogeren er ikke designet til at arbejde med låget åbent. Alt steges med succes i bagningstilstand med låget LUKKET. Derefter er der ingen overophedning, og non-stick-belægningen varer længe. Dette er ikke en stegepande og er ikke stegt i den.
Amyra
Jeg pisser også grøntsager på borscht i tilstanden "opvarmning" med låget åbent
sandsynligvis ikke det værd
1111
Steg simpelthen i bagværk med lukket låg. Intet tryk opbygges, og du løfter altid låget og gør hvad som helst.
Afeliya
Hej, i dag bragte jeg min Skarlusha hjem,
Nu kogte jeg vand med citron.
Afeliya
De kogte pilaf, det viste sig endda at være wow !!!
Tak for rådgivningen i emnet, hjalp meget ...

Der er få opskrifter
_JuMi_
Alles første skål er vand med citron)))

Afeliya, så essensen af ​​alle trykkogere er den samme, tag enhver opskrift.
Anka
min nye budgetret er kyllingemave med svampe og creme fraiche. Det viste sig lækkert) Min mand spiste (jeg har denne vigtigste vurdering)) Nødvendig: 1 kg kyllingemave, 400 g hakkede champignoner, 2 fed hvidløg, creme fraiche, krydderier, salt. Skyl maven, rens dem for hvide plaques, gul hud og læg dem i saltet vand i 30 minutter (din opskrift). Steg svampene i vegetabilsk olie. Skær de afkølede kogte maver i strimler, tilsæt svampe, finhakket hvidløg til dem, hæld over creme fraiche, salt og krydre. Jeg tilsatte lidt mel til vandet og hæld det hele. Til syning i 15 minutter (ikke mere). lækker med kartoffelmos)))
Afeliya
Hvis der var opskrifter til en multi-normal, så er der mange af dem, men der er ikke nok til en genvej ...
vi har allerede lavet en tærte som charlotte
_JuMi_
Citat: Afeliya

Hvis der var opskrifter til en multi-normal, så er der mange af dem, men der er ikke nok til en genvej ...
vi har allerede lavet en tærte som charlotte

Det vigtigste er at forstå princippet. Og der tilpasses enhver skål)
werno_71
men fortæl mig, hvad der er bedre en langsom komfur eller en trykkoger. Jeg har hørt, at du kan sætte alt i en langsom komfur (kød, kartofler osv.) tænde for suppen, og alt bliver kogt, men hvad med en trykkoger?
_JuMi_
Citat: werno_71

men fortæl mig, hvad der er bedre en langsom komfur eller en trykkoger. Jeg har hørt, at du kan sætte alt i en langsom komfur (kød, kartofler osv.) tænde for suppen, og alt bliver kogt, men hvad med en trykkoger?
Og der og der vil alt blive kogt, kun i trykkogeren snarere
sokolinka
Kun der er et lille minustegn (for mig er det ikke vigtigt, men for andre er det måske ikke meget praktisk), i multicooker kan du når som helst løfte låget og gribe ind i processen og i trykkogeren først efter afslutningen af ​​processen. Trykkogeren er min favorit, og det er dit valg.
_JuMi_
For mig er hastighed altafgørende. Under alle omstændigheder, når jeg forlader køkkenet, glemmer jeg, at jeg har noget at lave mad der, og jeg skal se på (godt, hvis det er på komfuret). Og så, før jeg havde tid til at glemme alt i verden, er det klar))
sokolinka
Julia, 100% er enig, hastighed er vigtig.
Sandet
Piger måler størrelsen på din gryde, eller hvis nogen allerede har lagt ud ... stak din næse, pliz
Sandet
Må ikke måle, jeg allerede har fundet
werno_71
købte en skarlagenrød 1529 fortæl mig hvordan man tilbereder fisk og ris

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter